A obvyklá strava. Náš článek budeme věnovat tématu přípravy různých druhů omelet pro miminka, zjistíme, kdy můžete začít dávat svému dítěti vaječnou omeletu, a dozvíme se několik užitečných tipů pro přípravu tohoto jídla.
Klasická omeleta
Stojí za zvážení, že pediatři zakazují zavádění drůbeže, masa a rybích bílkovin, dokud dítě nedosáhne věku jednoho roku. Taková omezení jsou odůvodněna skutečností, že živočišné bílkoviny se špatně vstřebávají slabými ledvinami a játry dětí a jsou také silným alergenem v kojeneckém věku.
Další názor na vaječné žloutky. Navzdory skutečnosti, že tyto organické látky jsou živočišného původu, mohou být zavedeny do stravy dítěte již od sedmi měsíců věku.
Vezměte prosím na vědomí, že když představujete toto jídlo vašemu dítěti, musí být napařeno. Poté, co vaše dítě dosáhne dvou let, může být jídlo vyrobeno v troubě a po třech letech - na pánvi.V jakém věku můžeš
Tato omeleta může být zavedena do dětské stravy od dvou let. Tento požadavek vychází z toho, že se tato omeleta vaří na pánvi s přidáním oleje a pro roční dítě prostě není vhodná.
Ingredience
K přípravě tohoto pokrmu budete potřebovat následující ingredience:
- Jedno slepičí vejce nebo tři křepelčí vejce.
- 50 ml mléka.
- Půl lžičky mouky.
- Zelenina nebo máslo.
Stojí za připomenutí, že při přípravě jídel z dětského menu není třeba používat velké množství soli a jiného koření. Recept krok za krokem
Důležité! Smaženou kůrčičku byste svému dítěti dávat neměli, není v ní nic zdravého a tato část pokrmu dráždí žaludek.
Omeleta s kojeneckou výživou
Existuje také recept na omeletu, která se připravuje na základě. Vzhledem k tomu, že kravské mléko obsahuje vysoké procento bílkovin, lékaři doporučují připravovat toto jídlo pomocí suché směsi a odložit zavedení kravského mléka.
Kromě toho by kojenecká výživa neměla být vyloučena z jídelníčku ročního dítěte několik měsíců po jeho odstavení. Pokud se ptáte, zda bude možné dát takovou omeletu vašemu miminku, pak je jasná odpověď ano.
V jakém věku můžeš
Tuto omeletu lze dát dítěti, které je již sedm měsíců staré, protože toto jídlo neobsahuje živočišné bílkoviny a je pro dítě bezpečné. 
Ingredience
- suché kojenecké mléko (kaše);
- voda ve vztahu k množství směsi;
- 1 kuřecí žloutek;
- půl lžičky mouky;
- špetka soli;
- 50 g másla.
Důležité! Základ pro tento typ omelety je nutné připravit ze suché kojenecké výživy a vody v poměru uvedeném výrobcem na obalu.
Recept krok za krokem
Omeleta bez bílkovin
Tato omeleta je považována za skvělou volbu pro rodiče, kteří dodržují přísné dětské menu. Tento recept používá krupici, která by se neměla používat, pokud je vám méně než šest měsíců.
Tento požadavek je odůvodněn tím, že krupice může vyvolat úzkost u dětí do šesti měsíců věku. Podívejme se, jak nejlépe připravit omeletu pro 1leté dítě tak, aby mu byla co nejvíce prospěšná.
V jakém věku můžeš
Tento recept na omeletu můžete zařadit do jídelníčku vašeho dítěte od sedmi měsíců věku, protože neobsahuje těžko stravitelné bílkoviny.
Ingredience
Jsou vyžadovány následující produkty:
- jeden kuřecí vaječný žloutek;
- 50 ml mléka;
- jedna lžička krupice.
Recept krok za krokem
Omeletu podle tohoto receptu můžete vařit na mírném ohni na pánvi s pokličkou, ale dejte pozor, abyste ji nepřepékali, protože zde nepoužíváme olej.
Důležité! Pokud dítě odmítne jíst takové jídlo, můžete do této omelety přidat malou špetku soli.
Masová omeleta
Masová jídla a maso samotné mohou být zavedeny do stravy dítěte od šesti měsíců věku. Když dítě dosáhne věku jednoho roku, v malých porcích by mělo dítě dostávat maso denně.
Aby byla tato omeleta co nejzdravější, měli byste ji napařit. To lze provést buď ve speciálním dvojitém kotli nebo ve vodní lázni. Takto připravené jídlo bude pro dítě maximálně přínosné.
V jakém věku můžeš
Tuto konkrétní omeletu je lepší zavádět od začátku roku, protože obsahuje poměrně velké množství kuřecího proteinu. 
Ingredience
K přípravě tohoto pokrmu budete potřebovat následující ingredience:
- dvě slepičí vejce;
- 50 ml mléka;
- vařená kuřecí prsa;
- jedna špetka soli;
- 10 g másla.
Recept krok za krokem
Omeleta s rajčaty
Upozorňujeme, že pro dítě, které dosáhlo jednoho roku, je přítomnost zeleniny ve stravě velmi důležitá. Rajčata jsou jednou z povolených druhů zeleniny pro dětskou stravu, a to by se mělo používat.
Zeleninu samozřejmě nelze konzumovat syrovou, protože dráždí žaludeční sliznici, ale lze ji vařit nebo dusit.
V jakém věku můžeš
Miska je vhodná pro miminko, které má již jeden rok. Neměli byste ji zavádět dříve, protože tělo dítěte může na takovou omeletu reagovat nepříznivě.
Ingredience
Než začnete vařit, ujistěte se, že máte následující produkty:
- jedno střední červené rajče;
- jeden kuřecí žloutek;
- 50 ml mléka;
- jedna čajová lžička rostlinného oleje.
Recept krok za krokem
- Rajče nejprve opečte, nařízněte mu slupku příčně a zalijte vroucí vodou.
- Zeleninu oloupeme a nakrájíme nadrobno, dáme do pánve na oleji a necháme několik minut na mírném ohni.
- Zatímco se vaše rajče „dusí“ na pánvi, rozklepněte vejce a přidejte do něj mléko. Poté znovu promíchejte.
- Hotovou směs nalijte do pánve s rajčaty a přikryjte pokličkou.
- Uchovávejte omeletu na pánvi, dokud nebude zcela uvařená a dopřejte ji svému dítěti.
Věděl jsi? Pokud položíte vejce na uskladnění špičatým koncem dolů, vydrží déle čerstvé.
Chcete-li připravit tu nejzdravější omeletu, postupujte podle následujících pokynů:
Doufáme, že jste mohli získat nové a užitečné informace o tom, jak připravit omeletu pro roční dítě. Snažte se potěšit své miminko chutnými a zdravými pokrmy, aby zůstalo zdravé. Dětská omeleta - obecné zásady přípravy
K přípravě dětské omelety je nejlepší použít pomalý sporák, dvojitý kotel nebo troubu - tam se pokrm ukáže být co nejlehčí a nejzdravější. Stejně jako omeleta pro dospělé se i dětská omeleta připravuje z mléčně-vaječné směsi. Na 1 vejce je v průměru potřeba vzít asi 60 g mléka. V ideálním případě se nedoporučuje směs solit, ale pokud dítě odmítá sníst čerstvou omeletu, lze vaječnou směs mírně osolit.
Mezi náplně patří měkký sýr, paprika, špenát, rajčata, mrkev, brokolice, cuketa, bylinky a některé další přísady, které mohou děti jíst. Děti starší 1 roku mohou připravit omelety z křepelčích vajec, pokud nejsou alergické na produkt. Před pečením vymažte pekáč máslem. Dětská omeleta by se neměla smažit, ale spíše dusit na mírném ohni - v tomto případě se pokrm nepřipálí.
Dětskou omeletu můžeme podávat s bylinkami, zeleným hráškem a chlebem.
Dětská omeleta - příprava jídla a pokrmů
Pomůcky, které budete potřebovat, jsou miska, pánev nebo pánev se silným dnem nebo zapékací mísa, malé formičky na napařování, nůž, mixér, prkénko a mixér.
Všechny produkty používané k přípravě dětské stravy musí být zpracovány obzvláště pečlivě. Zeleninu a bylinky je potřeba několikrát omýt, můžete je dokonce zalít vařící vodou, abyste zabili všechny choroboplodné zárodky. Zelenina se oloupe, odstraní semena a naseká se nadrobno (ještě lepší je nastrouhat), zelenina se jemně naseká nožem. Vejce a mléko by měly mít pokojovou teplotu, proto je třeba je předem vyjmout z lednice. Sýr je potřeba nastrouhat na jemném struhadle.
Recept na dětskou omeletu:
Recept 1: Dětská omeleta
Dětská omeleta se ukáže jako velmi jemná a dietní, což je pro dítě tak důležité. Omeleta nemá kůrku, kterou děti často nechávají nedotčenou.
Požadované ingredience:
- 1,3 čerstvé slepičí vejce;
- 2. Mléko - 130-140 g;
- 3. máslo;
- 4. 1 g soli.
Způsob vaření:
Do mísy rozklepneme vejce, rozšleháme metličkou, zalijeme mlékem a osolíme. Směs důkladně promíchejte. Vezměte pánev nebo kastrol se silným dnem, rozpusťte trochu másla a vlijte vaječnou směs. Přikryjte pokličkou a snižte teplotu na střední. Omeleta by se měla vařit, ne smažit. Vařte omeletu, dokud nebude hotová (v průměru - 5-6 minut, poté můžete oheň vypnout a nechat omeletu dovařit). Hlavní věc je nepřevařit, jinak se smaží. Pokud je vše provedeno správně, dětská omeleta by měla dopadnout bez smažení.
Recept 2: Dětská omeleta se zeleninou
Dětská omeleta se zeleninou se ukáže jako velmi chutná a zdravá, protože jídlo je připraveno z čerstvých vajec, speciálního dětského mléka, sladké papriky a bylinek. Do vaječné směsi se přidá i trochu ovesných vloček. Tuto snídani si zamiluje i to nejnáročnější miminko.
Požadované ingredience:
- 2 slepičí vejce;
- Dětské mléko - 150 g;
- Ovesné vločky - 1 lžíce;
- Trochu soli;
- Máslo - půl lžičky;
- Zelená cibule;
- Kopr;
- Sladká červená paprika.
Způsob vaření:
Vejce rozšleháme s mlékem a solí, přidáme lžíci ovesných vloček, ingredience důkladně promícháme (můžeme použít mixér). Papriku a bylinky důkladně omyjeme, papriku zbavíme semínek, cibuli nakrájíme na kolečka, kopr nasekáme. Na pánvi rozehřejeme kousek oleje a vlijeme vaječnou směs. Papriku nakrájíme na proužky. Dokud omeleta „neztuhne“, rovnoměrně rozprostřete pepř a bylinky. Jakmile je dno osmažené, přeložte omeletu pomocí dřevěné stěrky napůl tak, aby byla náplň uvnitř. Přikryjte pánev poklicí. Vařte na mírném ohni asi pět minut. Pro krásu posypte nakrájenou cibulkou a podávejte teplé.
Recept 3: Dětská omeleta se sýrem
Dětská omeleta se sýrem se připravuje z bílků a mléka. Miska je nízkokalorická a je velmi snadno absorbována dětským tělem. Tato omeleta je vhodná ke krmení dětí od 1 roku.
Požadované ingredience:
- Bílá ze tří vajec;
- 45 ml mléka;
- 25 g sýra;
- Špetka soli;
- Kousek másla.
Způsob vaření:
Bílky vyšleháme s mlékem a solí. Malé formičky vymažte máslem a nalijte do nich směs. Umístěte formy na 15 minut do dvojitého kotle. Sýr nastrouháme. Horkou omeletu posypeme strouhaným sýrem. Podávejte s čerstvými bylinkami.
Recept 4: Dětská omeleta s mrkví
Tuto dětskou omeletu lze vařit na pánvi, ale pro nejmenší je lepší ji vařit v páře. Pokrm se ukáže velmi chutný a zdravý.
Požadované ingredience:
- 2 vejce;
- 30 ml mléka;
- Půl mrkve;
- Sůl;
- Nějaký konzervovaný hrášek.
Způsob vaření:
Mrkev důkladně omyjeme, oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle. Vejce rozšleháme s mlékem a solí. Směs vajec a mléka smícháme s mrkví a zeleným hráškem. Formu na napařování vymažte olejem a naplňte směsí. Vařte v dvojitém kotli 12-14 minut. Pokud chcete, můžete hotovou omeletu ozdobit hráškem, umístěním prvního písmene svého jména nebo veselého smajlíka.
Recept 5: Dětská omeleta s rajčaty
Tato dětská omeleta se připravuje v troubě. K přípravě budete potřebovat vejce, rajčata, bylinky a máslo.
Požadované ingredience:
- Rajče - 1 ks;
- 1 vejce;
- Kopr;
- Bazalka;
- Sůl;
- Máslo.
Způsob vaření:
Rajče omyjeme, spaříme vroucí vodou a zbavíme slupky. Zeleninu omyjte a nakrájejte. Rajčata a bylinky rozdrťte v mixéru do hladka, přidejte trochu soli. Vejce rozšlehejte mixérem. Smíchejte protlak z rajčat s bylinkami a vejcem. Formu vymažte kouskem másla a naplňte ji rajčatovo-vaječnou směsí. Omeletu pečeme v předehřáté troubě asi 20 minut. Připravenost můžete zkontrolovat nožem nebo vidličkou.
Chcete-li své dítě zaujmout a povzbudit ho k jídlu, můžete omeletu zajímavě ozdobit. Ze zeleného pepře lze vyrobit dopis, úsměv nebo hvězdu. Z větviček zeleně můžete vyrobit stonky a omeletu podávat ve tvaru pampelišky.
Vážení čtenáři, v tomto článku se dozvíte, jak vařit omeletu pro dítě. Poznáte, kdy je čas takové jídlo představit. Zjistěte, jaká pravidla musíte dodržovat. Podívejte se na možnosti vaření.
- K prvnímu seznámení by mělo dojít nejdříve v jednom roce věku. Doporučuje se, aby se jednalo o možnost páry. Pokud se rozhodnete připravit omeletu výhradně ze žloutků, pak lze takové jídlo nabídnout batoleti i v deseti měsících věku.
- Před prvním jídlem omelety je nutné zjistit toleranci slepičích vajec, zejména bílkovin. Nezapomeňte na možnou alergickou reakci. Pokud je k tomu váš malý náchylný, je lepší použít křepelčí vejce místo slepičích vajec. Jen vy budete muset vzít dvojnásobnou porci ve srovnání s kuřecím masem.
- Smažená omeleta se nedoporučuje dětem do tří let.
- Vyberte si domácí vejce nebo nakupujte od důvěryhodných dodavatelů. Je důležité, aby na skořápce nebyly žádné praskliny, třísky nebo klokotání.
- K přípravě použijte kojenecké mléko. Pokud se rozhodnete pro nákup domácí, určitě si ho uvařte.
- Pokud chcete do omelety přidat trochu zeleniny, nejprve se ujistěte, že na ni vaše miminko nemá alergickou reakci.
- Pokud se rozhodnete při vaření používat sůl, použijte minimální množství. Koření je naprosto nepřijatelné.
- Nejněžnější část je centrální část omelety, nabídněte ji svému dítěti.
- Doporučuje se vyšlehat bílky odděleně od žloutků. Tento manévr dodá vašemu pokrmu nadýchanost.
- Omeletu neotevírejte ihned po uvaření nebo nechte dvířka trouby otevřená. Spěch vede k tomu, že miska spadne.
Omeleta je jedno z oblíbených jídel mého syna. Vždycky mu to udělám v páře. K prvnímu seznámení došlo, když byl Nikitovi jeden a půl roku. Na přípravu si vezmu mléko, mouku, vajíčko a špetku soli.
Klasická verze
K přípravě potřebujete:
- ¼ sklenice mléka;
- vejce;
- půl lžičky mouky.
Omeleta se zelím
Během procesu vaření můžete přidat mrkev nebo květák, ale pouze pokud bylo dítě dříve přizpůsobeno klasické omeletě.
Jsou potřeba následující ingredience:
- 50 g mléka;
- půl mrkve;
- vejce;
- květák - pár květenství;
- půl lžičky másla (másla).
Maso
Pokud jsou vašemu drobečkovi již dva roky, pak ho můžete seznámit s tímto pokrmem.
Tento recept obsahuje:
- 50 g filé (kuřecí);
- sto mililitrů mléka;
- máslo na vymazání pánve;
- vejce - dva kusy;
- sůl.
S rajčaty
Pokud je vaše ratolest dost stará a už jí rajčata, můžete připravit tuto variantu.
Na toto jídlo budete potřebovat:
- středně velké rajče;
- trochu mléka.
Omeleta na žloutku
Pokud má vaše ratolest alergickou reakci na bílkoviny, tak tento recept bude dar z nebes.
Budete potřebovat:
- žloutek;
- lžička krupice;
- 50 ml mléka.
Pokud použijete silikonovou formu, nemusíte ji vymazávat, omeleta se stejně nepřichytí. Jinak namažte máslem.
Parní
Pokud potřebujete připravit omeletu pro roční dítě, pak bude tato možnost ideální.
Vzít:
- vejce - věc;
- 50 ml mléka (nejlépe nízkotučného);
- máslo (na vymazání formy);
- trochu soli.
Vaření v pomalém hrnci
K přípravě použijte:
- sklenice mléka;
- 8 vajec;
- trochu oleje (potřebného pro mazání);
- sůl.
Takto připravená omeleta pro 1leté dítě je nadýchaná a navíc velmi chutná.
Nyní víte, co je omeleta pro dítě, recept na toto jídlo. Zvažte všechny nuance během procesu vaření, pokud chcete získat chutný a jemný výsledek. Pokud máte velmi malé miminko, začněte omeletou v páře nebo vařenou v pomalém hrnci.
Omeleta je snadná a rychlá na přípravu, chutná a uspokojující a zároveň dietní jídlo, které se skvěle hodí k snídani i večeři. Vejce, která jsou základem tohoto receptu, obsahují vitamíny A, D, E a skupiny B, fosfor, draslík a vápník, aminokyseliny a další užitečné prvky.
Vejce jsou součástí jídelníčku každého dítěte, jsou však silným alergenem. Proto musíte být velmi opatrní při zařazování tohoto produktu do jídelníčku pro děti. V tomto článku se podíváme na to, kdy můžete svému dítěti dát omeletu. A my zjistíme, jak správně připravit toto jídlo pro děti.
Kdy můžete vařit omeletu pro dítě?
Mnoho rodičů se obává otázky, v jakém věku mohou dát svému dítěti omeletu. Recept na toto jídlo obsahuje vejce a mléko, které mohou způsobit alergickou reakci, poruchy trávení a stolice. Vařený vaječný žloutek se zavádí do stravy dítěte v sedmi až osmi měsících, po devíti měsících lze podávat bílkoviny.
Omeletu v klasické podobě lze dát i ročnímu dítěti. Poté se do receptů přidávají další ingredience včetně masa, sýrů a zeleniny. Hlavní věc je, že dítě není alergické na jednu nebo druhou složku. Aby složky byly již obsaženy ve stravě dítěte.
Poprvé použijte klasický recept na omeletu a nechte svého drobečka vyzkoušet malý kousek. Pro děti je vhodné pokrm napařit nebo upéct v troubě. Takto to bude bezpečnější a zdravější. Doporučuje se smažená omeleta nebo míchaná vejce. K vaření nepoužívejte mikrovlnnou troubu!
Po prvním krmení sledujte reakci dítěte. Pokud se zdravotní stav dítěte nezhoršil, může být dítě někdy krmeno tímto pokrmem, ale ne více než dvakrát nebo třikrát týdně. Je lepší si dát dva až tři dny pauzu. Zvláštní pozornost věnujte výběru produktů.
Jak si vybrat produkty pro omeletu
- Používejte pouze čerstvá vejce bez prasklin ve skořápce nebo klokotání uvnitř. Pokud ano, můžete ho vyrobit z křepelčích vajec. Křepelčí vejce mají stejný účinek, ale jsou zdravější a nezpůsobují alergie. Pro přípravu pokrmů se křepelčí vejce berou 1,5-2krát více než slepičí vejce;
- Vezměte speciální nízkotučné kojenecké mléko. Venkovské mléko je těžko stravitelné a často způsobuje alergie. Pokud kojenci takové mléko dobře snášejí, měl by být výrobek před vařením převařen. Pokud jste alergičtí, můžete si připravit omeletu bez mléka;
- Omeletu uvařte v páře, v pomalém hrnci, dvojitém kotli nebo v troubě. Při smažení ztrácejí potraviny své prospěšné vlastnosti a tvoří se karcinogeny. Smažená jídla jsou obtížně a pomalu stravitelná, což vede k poruchám trávení. A omeleta v mikrovlnce se stává naprosto nebezpečnou;
- Při vaření nepoužívejte velké množství koření, nepřidávejte horké koření a nedochucujte pokrm majonézou, kečupem nebo jinými omáčkami z obchodu. Pokrm můžete lehce osolit;
- Přidejte do svých receptů přírodní a nízkoalergenní produkty. Můžete použít kuřecí nebo krůtí maso, tvrdý sýr, čerstvou zeleninu a bylinky nebo uzeniny. Do misky nevkládejte uzeniny, tavený sýr a jiné nebezpečné produkty! Pojďme se podrobněji dozvědět, jak připravit omeletu pro roční dítě.
Klasické recepty
První omeleta pro miminko
- Kuřecí vejce - 1 kus;
- Nízkotučné mléko - 50 ml.
Vejce rozšlehejte metličkou, přidejte mléko a případně přidejte trochu soli. Směs znovu prošlehejte a nalijte do formy předem vymazané kouskem másla. Vařte v páře 15 minut.
Pokud nemáte parní hrnec, použijte parní lázeň. K tomu položte formu nebo hliníkovou misku s připravenou hmotou na pánev nebo jinou nádobu s vroucí vodou a nechte dvacet minut působit. Tento recept na parní omeletu je ideální pro děti starší jednoho roku jako první pokus.
V pomalém hrnci
- Kuřecí vejce - 8 kusů;
- Mléko - 1 sklenice.
Vejce rozšleháme s mlékem, lehce osolíme a znovu zašleháme. Namažte misku multicooker máslem, nalijte do ní vaječnou směs a vařte 15 minut v režimu „Pečení“. Aby pokrm zůstal nadýchaný, neotevírejte víko ihned po uvaření, vypněte režim a nechejte jej několik minut zavřené. Omeleta v pomalém hrnci je skvělá pro 1 roční dítě.
Tradiční receptura
- Vejce - 4 kusy;
- Mléko – 300-350 ml;
- Sůl podle chuti.
Jedná se o klasickou omeletu s mlékem na pánvi, která je vhodná pro dospělé i děti od tří let. Pro přípravu pokrmu rozklepněte vejce, postupně přidávejte mléko a sůl. Vše znovu důkladně prošlehejte. Pánev vymažeme máslem, přidáme připravenou směs a přikryté smažíme na středním plameni.
Speciální druhy omelet
Omeleta bez mléka
- Ředěná kojenecká výživa – 50 ml;
- vaječný žloutek - 1 kus;
- Mouka - ½ lžičky;
- Kousek másla - 25 g..
Pro miminka s alergií na kravskou bílkovinu, pro děti na umělém nebo smíšeném krmení můžete připravit omeletu bez mléka. K tomu použijte kojeneckou výživu. Předřeďte prášek podle návodu. Jak vybrat vzorec pro dítě, viz.
Vyšleháme žloutek, přidáme mléčnou směs a mouku, lehce osolíme. Rozpusťte máslo a přidejte do směsi. Omeletu osmahněte nebo napařte. Tento recept na omeletu není vhodný pro 1leté dítě, pokud předtím nedostávalo umělé mléko. Nejprve musíte do svého jídelníčku zavést směsné a směsné cereálie.
Omeleta bez bílkovin
- vaječný žloutek - 1 kus;
- Mléko - 50 ml;
- Krupica - 1 lžička.
Bezbílkovinná výživa je považována za zdravou a dietní, mnoho rodičů volí tento typ výživy pro své děti. Na přípravu pokrmu nejprve zašleháme žloutek, zalijeme mlékem a znovu zašleháme. Do výsledné hmoty opatrně nalijte krupici a důkladně promíchejte, v případě potřeby přidejte sůl. Směs necháme 15 minut při pokojové teplotě a poté pečeme v troubě na 180 stupňů.
K pečení si vezměte silikonovou formu, vejce se pak nelepí. Jiné formy nebo plechy na pečení je třeba nejprve vymazat máslem a teprve potom vyskládat suroviny. Po uvaření nechte pokrm několik minut v uzavřené troubě. Omeleta se usadí a bude nadýchaná.
Recepty s přidáním dalších produktů
Zeleninová omeleta
- Vejce - 1 kus;
- Mléko - 50 ml;
- Mrkev - ½ kusu;
- Květák – 2-3 květenství.
Zelí rozeberte a mrkev oloupejte. Zeleninu uvařte zvlášť a nakrájejte nadrobno. Pokrmy namažte máslem, přidejte mrkev a zelí. Vejce rozšleháme s mlékem, lehce osolíme a směsí zalijeme zeleninu. Napařujte 15 minut. Přečtěte si o výhodách květáku v článku o tom, zda lze tento produkt konzumovat.
S rajčaty
- Vejce - 4 kusy;
- Mléko – 300-350 ml;
- Rajčata - 2 střední ovoce;
- Hromada kopru a sůl podle chuti.
Vejce rozšleháme s mlékem, lehce osolíme. Na pánvi rozpustíme máslo, oloupeme rajčata a vložíme do pánve. Zeleninu zalijeme připravenou vaječnou směsí a přikryté vaříme na středním plameni. Hotový pokrm posypeme nasekaným čerstvým koprem.
Sýrová omeleta
- Vejce - 4 kusy;
- Mléko – 300 ml;
- Tvrdý sýr - 200 gramů;
- Sůl podle chuti.
Mléko rozšleháme s vejci, lehce osolíme. Sýr nastrouháme nahrubo. Pánev vymažeme máslem, nalijeme 1/3 směsi, přidáme polovinu nastrouhaného sýra. Vlijte zbývající směs a navrch rovnoměrně rozprostřete sýr. Vařte zakryté na středním plameni.
Masová omeleta
- Vejce - 2 kusy;
- Mléko - 100 ml;
- Kuřecí nebo krůtí řízek - 50 gramů.
Omeleta je slovo, které známe od dětství. Mnoho dětí miluje jíst toto nádherné jídlo, které svým tvarem připomíná slunce. Tento článek popisuje recept na omeletu pro 1leté dítě na vaření v dvojitém kotli, pomalém sporáku a dokonce i mikrovlnné troubě.
Pečení omelety je jednoduchý úkol a nevyžaduje mnoho času. Slepičí vejce obsahují zdraví prospěšné látky:
- vitamíny D, E, A, B;
- draslík;
- vápník;
- fosfor;
- esenciální aminokyseliny.
Jídlo vařené ve dvojitém kotli je nejzdravější. Není tak těžký jako smažený, zachová si více živin. Matky se často ptají, od kolika měsíců mohou být děti touto omeletou krmeny. Může být podáván dětem již od jednoho roku.
Protein je složka, která může způsobit alergie u dítěte. Kravské mléko se také nedoporučuje pro kojence. Nabízet dětem jídlo obsahující bílkoviny a mléko je proto přijatelné po 12 měsících.
Parní omeleta pro roční dítě je dietní jídlo. Jeho chuť je velmi jemná a zcela nemastná.
- Rozšlehejte 2 vejce a čtvrt šálku mléka pomocí mixéru nebo mixéru.
- Zapékací mísu vymažeme máslem.
- Vlijte vaječnou směs. Napařujte 7 minut.
Nakrmte svého malého labužníka novým pokrmem. Nechte ho poprvé vyzkoušet malý kousek. A zjistíte, zda má miminko alergii nebo ne.
Zde je předpis.
- Umyjte 6 křepelčích vajec a rozbijte je do mísy. Mimochodem, existují speciální nůžky na křepelčí vejce, které výrazně zjednodušují život ženy v domácnosti.
- Vejce rozšlehejte mixérem nebo jednoduchou metličkou.
- Přidejte 50 ml. mléko a znovu promíchejte.
- Napařovací pánev vymažeme máslem.
- Poté napařujte 15-20 minut.
Multicooker recept
V jakém věku můžete dát batolatům omeletu vařenou v pomalém hrnci? Toto jídlo se doporučuje podávat, když je dítěti 18-20 měsíců. Jak tuto omeletu dětem připravit? Zde je předpis.
- Rozšleháme 5 slepičích vajec a jednu sklenici mléka. Měla by vám vzniknout nadýchaná hmota.
- Nalijte směs do misky multivarku.
- V režimu „Pečení“ musíte vařit 20 minut.
- Po dokončení vaření nechte hotový pokrm v multivarku se zavřeným víkem po dobu pěti minut. Během této doby omeleta dosáhne, trochu se zvedne a zhoustne.
Podobné jídlo můžete připravit v pomalém hrnci s použitím křepelčích vajec. Vypočítejte na základě poměru: vezměte 4 křepelčí vejce na jedno slepičí vejce.
Vaření v mikrovlnné troubě
Moderní maminky si často stěžují na nedostatek času, zejména na nedostatek času na vaření. V případě potřeby můžete jídlo vařit v mikrovlnné troubě. To vyžaduje podstatně méně času než jiné metody.
nicméně Neměli byste se často obracet o pomoc na mikrovlnnou troubu, zvláště pokud jde o jídlo pro malé děti. Vliv vln tohoto zázračného zařízení na tělo nebyl studován.
V jakém věku mohou děti vařit v mikrovlnné troubě beze strachu? Je přípustné podávat takové jídlo, když dítě dosáhne věku 2 let. Minimální věk: 12 měsíců.
A teď recept na rychlou a chutnou omeletu pro děti.
- Vezměte si nádobí, které budete dávat do mikrovlnky.
- Rozbijte do něj jedno slepičí vejce nebo 4 křepelčí vejce. Metla. Můžete přidat nakrájenou zeleninu.
- Přidejte 50 ml. mléko a znovu šlehejte do nadýchané hmoty.
- Nádobí vložte do mikrovlnné trouby, nezavírejte víko. Nastavte výkon na 800 W. Vaření trvá 5 minut. Pokud vaše mikrovlnná trouba neposkytuje požadovaný výkon, zvolte nižší výkon a prodlužte dobu vaření.
Jak zpestřit pokrm známý z dětství
Zkusme dětem uvařit svěží omeletu s rajčaty a kuřecím masem v pomalém hrnci. Od jakého měsíce můžete potěšit své miminko tímto pokrmem?
Vzhledem k tomu, že recept je poměrně složitý, je lepší jej nedávat miminku do dvou let.
- Pomocí metly nebo jiného kuchyňského náčiní smíchejte jeden hrnek mléka a 3 polévkové lžíce. lžíce mouky. Neměly by zůstat žádné hrudky.
- Nalijte 5 slepičích vajec a důkladně promíchejte.
- Nakrájejte 1 rajče a čtvrt kilogramu kuřecích prsou. Tu nalijte do směsi mléka a vajec.
- Přidejte špetku soli a sodu. Znovu promíchejte.
- Namažte misku multivarku máslem. Nalijte do něj dříve získanou směs všech přísad.
- Vaříme půl hodiny v režimu „Pečení“.
Dalším originálním receptem pro děti je omeleta se sýrem a klobásou. Není to nic složitého na přípravu. Minimální věk dítěte pro konzumaci tohoto jídla jsou 2 roky. Ale je chytřejší odložit to na šest let.
- Do misky multivarku vložte malý kousek másla. Nastavte na „Warm up“, nezavírejte víko.
- 150 gramů vařené klobásy nakrájíme a orestujeme na rozpáleném oleji.
- V samostatné misce rozšlehejte 3 kuřecí nebo 10 křepelčích vajec. Pokud chcete, přidejte čtvrt šálku mléka a znovu prošlehejte.
- Nalijte vaječnou směs do mísy multivarku a vmíchejte klobásu.
- Vaření trvá 15 minut, režim „Pečení“.
- Po upečení posypeme omeletu sýrem přímo v pánvi, přiklopíme poklicí a necháme pár minut odstát.
Existuje tedy mnoho receptů na výrobu omelet pro děti. Toto jídlo lze připravit v dvojitém kotli, pomalém sporáku a dokonce i mikrovlnné troubě. Minimální věk, ve kterém můžete dát svému dítěti parní omeletu, je 12 měsíců.
Smažená jídla je přitom lepší zavádět do jídelníčku co nejpozději.
Jak se zbavit strií po porodu?
