Cómo hacer pasta en una olla de cocción lenta. Cómo cocinar pasta en una olla de cocción lenta.

Parecería que un plato tan sencillo como la pasta no necesita cocción. Pero no es que fuera mucho más cómodo cocinar pasta en él. No es necesario llevar a ebullición el agua, remover la pasta y escurrir el agua. Todo es mucho más sencillo. ¿Cómo? Mira abajo...

Cómo cocinar pasta en la multicocina Polaris 0517:

Es conveniente cocinar una amplia variedad de alimentos en una olla de cocción lenta, incluidos alimentos muy sencillos, como la pasta. No es necesario pararse frente a la estufa, remover constantemente, escurrir el agua... Sin embargo, existen ciertas dificultades al preparar este plato de esta manera. ¿Cómo cocinar pasta en una olla de cocción lenta sin que quede algo informe y no comestible?

Al parecer, ¿quién no sabe cocinar pasta? En una cacerola al fuego esto no es particularmente problemático, pero en una multicocina debería ser aún más fácil. Pero el caso es que la pasta hay que cocinarla a fuego intenso y remover constantemente para que no se pegue. Y en un dispositivo inteligente, la actividad de ebullición es limitada (por lo que nada se le escapa). Si no sabe cómo cocinar pasta en una olla de cocción lenta, el resultado será un bulto pegajoso y poco apetecible.

Pasta en olla de cocción lenta: sutilezas de cocinar.

Existe una opinión: para evitar que la pasta se pegue en una olla de cocción lenta, es necesario utilizar agua destilada en lugar de agua corriente. Sin embargo, es poco probable que esto dé el resultado deseado.

• En primer lugar, debe elegir el tipo correcto de pasta: deben ser productos de alta calidad elaborados con trigo duro. Tardan más de lo habitual en cocinarse, pero rara vez se deshacen.
• Es necesario prestar atención a la propia multicocina: debe tener los modos "Pasta", "Pilaf" o "Steam". El cuenco del ayudante de casa también es importante: si es ancho y bajo, será difícil cocinar en él pasta desmenuzada.
• A la hora de preparar la pasta “correcta”, es importante seguir las proporciones. Agrega agua para que apenas cubra la pasta. Sería una buena idea agregar aceite vegetal o, mejor aún, mantequilla al líquido.
• Se recomienda cocinar en porciones pequeñas para que el producto se cocine uniformemente y no se queme.

Si observa todas las condiciones anteriores, podrá preparar una pasta desmenuzable realmente deliciosa y apetitosa. Los modos de ebullición en diferentes modelos de multicocina pueden diferir.

¿Cómo cocinar pasta en una multicocina Redmond?

La mayoría de los modelos multicocina de Redmond tienen un modo diseñado para evaporar agua: "Pilaf". Para preparar un plato de pasta, por ejemplo, pasta a la marina, la necesitaremos.

Ingredientes:

• pasta - 1 cucharada;
• carne picada - 200 g;
• cebolla - 1 pieza;
• aceite vegetal, mantequilla, sal.

Preparación:

1. Pelar la cebolla y cortarla en cubos.
   
2. Freírlo durante unos minutos en un recipiente multicocina en aceite (modo "Hornear").
   
3. Agrega la carne picada a la cebolla y cocina en este modo por otros 10 minutos.

   

4. Agrega la pasta. Llene con agua para que cubra los productos unos centímetros. Agrega un poco de sal.
   
5. Coloca un trozo de mantequilla encima.
6. Cocine en el programa “Pilaf” el tiempo indicado en el paquete de pasta (7-12 minutos).

¡El plato está listo! La pasta se puede hervir sin carne picada; entonces solo es necesario cumplir con las condiciones de los párrafos 4 a 6.

La pasta ha sido durante mucho tiempo una de las guarniciones más populares, aunque con una cacerola no es tan fácil preparar algo delicioso. Si descubres cómo cocinar pasta en una olla de cocción lenta, este problema se resolverá rápidamente. Las amas de casa que utilizan dispositivos modernos de las marcas Redmond, Polaris, Tefal o Panasonic pueden preparar una verdadera obra maestra culinaria incluso a partir de un componente tan simple. Con este enfoque, no es necesario limitarse a hervir banalmente el producto; se utilizan salsas, verduras, carnes y diversos aderezos.

Independientemente del dispositivo que se utilice: Polaris, Redmond o sus análogos, debe seguir las recomendaciones básicas para hervir el producto:

1. Primero se sumerge la pasta en el recipiente del dispositivo y luego se llena con agua. El líquido debe cubrir completamente los productos.
2. Asegúrese de agregar una cucharada de aceite vegetal al agua; de lo contrario, el plato se convertirá en un bulto pegajoso.
3. En las multicocinas Redmond, Polaris y la mayoría de las demás, los modos “Pasta”, “Pilaf” y Steam son adecuados para procesar pasta”.
4. La duración del tratamiento depende del tiempo recomendado en el envase del producto y tiene un promedio de 7 a 12 minutos. Debe agregar 2 minutos al indicador indicado.

A pesar de la existencia de reglas básicas, es posible obtener resultados de alta calidad solo mediante el uso regular de los métodos y su corrección independiente. Es mejor comenzar con opciones básicas para hervir el producto, después de lo cual es posible complicar los enfoques introduciendo componentes adicionales.

Receta original para hacer conchas.

• Para 400 g de conchas tomamos 0,5 kg de pollo picado, una cebolla, un vaso de queso duro rallado, 3 cucharadas de aceite vegetal, un poco de hierbas y sal.
• Primero preparamos el relleno de la pasta sofreír la carne picada con la cebolla finamente picada. Agrega sal y especias al gusto. Realizamos el procesamiento hasta que esté listo.

Consejo: Para cocinar en una olla de cocción lenta, es mejor usar versiones grandes de pasta, que a menudo quedan poco cocidas cuando se usan en una cacerola. Están listos con bastante rapidez y no se cocinan demasiado.

• Rellenamos cada elemento de pasta con carne picada preparada y la colocamos en la multicocina Redmond. Llena con cuidado las piezas con agua fría, cubriendo no más de un par de centímetros. Salar el líquido; puedes colocar un par de hojas de laurel en su superficie.
• La versión óptima del programa es "Pilaf". Si la pasta es grande y densa, el procesamiento se realiza en 40 minutos. De lo contrario, primero deberá configurar el temporizador en 20 minutos y luego actuar según las circunstancias.

Coloque el producto terminado en platos y espolvoree con queso rallado mezclado con hierbas picadas. Servir caliente.

Preparación de pasta clásica

En la multicocina Polaris, si lo desea, puede preparar una amplia variedad de platos de pasta, pero se recomienda comenzar con los enfoques básicos.

• Para 250 g de cualquier pasta, tomar 350 ml de agua, una cucharadita de mantequilla y un poco de sal.
• Coloque la pasta en un bol. Picar finamente la mantequilla y colocar los trozos sobre la pieza de trabajo. Luego, vierte agua a lo largo de la pared. El líquido debe cubrir los productos por completo. Agrega toda la mezcla y cierra la tapa.
• La multicocina Polaris tiene un modo "Pasta", en el que el producto se puede cocinar gracias a la lenta evaporación del agua, por lo que se cocina de manera uniforme. El tiempo de procesamiento oscila entre 7 y 9 minutos dependiendo del tipo de pasta.
• Si el diseño del dispositivo le permite instalar una rejilla, podrá cocinar al vapor las verduras al mismo tiempo que la pasta.

Sazone los productos terminados con especias, espolvoree con queso rallado y sirva con queso o salsa cremosa.

¿Cómo se puede preparar pasta en forma de nidos?

Los nidos, que no son nada fáciles de hervir en una cacerola normal con agua, se pueden preparar con una multicocina Panasonic u otros dispositivos similares.

• Para 8 nidos necesitaremos 300 g de pollo picado, dos tercios de un vaso de queso duro rallado, agua, 3 cucharadas de ketchup o pasta de tomate, un par de cebollas pequeñas, especias y sal al gusto.
• Colocamos los nidos en la multicocina para que la distancia entre ellos sea mínima, pero los productos no se toquen. Mezclar la carne picada con la cebolla picada, agregar sal y especias. Coloque el relleno en los nidos y cubra la parte superior con salsa de tomate.
• Vierta agua en el recipiente por el costado y agregue un poco de sal. El líquido sólo debe llegar a la altura media del nido.
• Seleccionamos el modo "Pilaf", que primero iniciará el proceso de cocción al vapor y luego freirá ligeramente las piezas de trabajo. El tiempo lo elegimos nosotros mismos. Dependiendo de la densidad y espesor de los productos, puede oscilar entre 12 y 25 minutos.

Coloque los nidos terminados en platos, espolvoree con queso rallado y, además, puede decorar el plato con hierbas. En este caso, no debes intentar sustituir el pollo picado por carne de res, ya que puede quedar crudo. Y si aumentas el tiempo de exposición, la textura de la pasta se resentirá notablemente.

Parecería que ¿qué podría ser más fácil que cocinar pasta? Para hacer esto, no es necesario encender la multicocina, simplemente cocinarlos en la estufa. Pero esto es sólo a primera vista. Es en olla de cocción lenta donde se obtiene la pasta más deliciosa, y prepararla es mucho más fácil y cómodo.

Pasta en la multicocina Polaris

Te sugerimos utilizar una receta clásica y preparar pasta para toda la familia. Utilice pasta firme. El tiempo de cocción de la pasta en la multicocina Polaris se reduce a la mitad, ya que no es necesario esperar a que hierva el agua y, después de hervir, enjuagar la pasta con agua corriente.

¿Qué productos necesitarás?

• pasta – 200 g;
• mantequilla – 1 cucharadita;
• sal al gusto;
• agua – 350 ml.

1. Coloque la pasta en el recipiente multicocina y agregue agua. Agrega sal y revuelve.
2. El último ingrediente es la mantequilla. También hay que ponerlo inmediatamente para que la pasta no se pegue. Este pequeño secreto te permite evitar enjuagar la pasta después de cocinarla.
3. La mayoría de las multicocinas Polaris tienen un programa "Pasta". Su peculiaridad es que el agua del recipiente multicocina se evaporará lentamente.
4. Encienda la multicocina y configure el modo "Pasta". El tiempo de cocción de la pasta en la multicocina Polaris es de 9 minutos. Este tiempo se puede cambiar dependiendo del tipo de pasta. Lee las instrucciones, el fabricante indica el tiempo de cocción de la pasta.
5. Si su multicocina no tiene el programa "Pasta", puede cocinar pasta en el multicooker Polaris en el modo "Pilaf" o "Multicook". El tiempo de cocción a 100 C es de 7 a 12 minutos.
6. Después de la señal de advertencia, la pasta en la multicocina Polaris estará lista, y no es necesario escurrir el agua, se evaporará durante el proceso de cocción.
7. Puedes ahorrar tiempo y preparar la guarnición mientras se cocina la pasta. Coloca la rejilla para cocinar al vapor, añade las verduras y cierra la tapa. Mientras se prepara el plato principal, este será tiempo suficiente para preparar la guarnición.
8. Si te gusta la pasta ligeramente frita, enciende el fuego durante 10 minutos.

Puedes servir el plato terminado con salsa de tomate, mayonesa, crema agria y queso.

Pasta frita en la multicocina Polaris

Esta receta hace que incluso los tipos de pasta económicos sean increíblemente sabrosos. Sugerimos preparar la pasta según la receta original: primero se fríen los productos y luego se cocinan de forma tradicional.

Compra estos productos:

• conchas o cuernos – 300 g;
• aceite vegetal inodoro – 2 cucharadas;
• sal, especias “Para pasta” - al gusto;
• agua – 350 ml.

Cocinar pasta en la multicocina Polaris:

1. Vierta aceite vegetal en el recipiente multicocina para que cubra completamente el fondo. Active el modo “Hornear” durante 10-15 minutos.
2. Espera hasta que el aceite esté caliente y vierte la pasta seca en la sartén. Remueve el contenido con una espátula hasta que esté completamente sumergido en el aceite. Freír la pasta hasta que esté ligeramente dorada.
3. Durante el proceso de fritura, abra la tapa del multicooker varias veces y tómese el tiempo para revolver la pasta; de esta manera se freirán de manera uniforme.
4. Cuando los productos se oscurezcan, vierta agua caliente en el recipiente multicocina para que cubra la pasta 2 cm. Agrega sal y especias.
5. Apague el programa "Hornear" y encienda "Pilaf" durante 8 minutos. Después del pitido, apague la multicocina. En este programa, la pasta en la multicocina Polaris se prepara evaporando el líquido. Si no te gusta la pasta crujiente, debes apagar el programa antes.
6. 2-3 minutos antes del final de la cocción, puedes agregar salchichas, zanahorias, cebollas, ajo a la pasta y freír todos los ingredientes juntos.

Cazuela de pasta en la multicocina Polaris

Una receta interesante para este plato te permitirá hacer una deliciosa cazuela con pasta común. Cocinar una cazuela de pasta en la multicocina Polaris es un verdadero placer. Todos los ingredientes se cocinarán de manera uniforme, no debe preocuparse de que las cebollas se quemen y que la cazuela no se hornee por dentro.

Ingredientes de la cazuela de pasta:

• fideos "Telaraña" - 200 g;
• tomates – 6 piezas;
• cebolla - 1 pieza;
• eneldo fresco picado – 1 cucharada;
• filete de pollo hervido – 300 g;
• aceite vegetal – 2 cucharadas;
• champiñones (champiñones o setas) – 300 g;
• huevos – 3 piezas;
• queso duro – 100 g;
• sal y especias - al gusto.

1. Primero, hagamos el aderezo para los fideos en el modo "Hornear". Vierta aceite de girasol en el recipiente multicocina. Mientras se calienta, pelar la cebolla, picarla y picar las verduras. Corta 4 tomates en cubos. Cocine los ingredientes durante 10 minutos, revolviendo ocasionalmente. La preparación del aderezo se determina de la siguiente manera: cuando el tomate cambia de rojo brillante a naranja, el aderezo está casi listo.
2. Cortar el filete hervido en cubos y añadirlo a las verduras.
3. Revuelva el contenido y continúe cocinando por otros 5 minutos.
4. Mientras se prepara el aderezo, para ahorrar tiempo, puedes hervir los fideos en la estufa, colar el agua y agregarlos a las verduras y la carne.
5. Hacemos lo mismo con los champiñones: los hervimos durante 15-20 minutos en agua con sal. Picar en trozos grandes y colocar en una olla de cocción lenta con las verduras y los fideos.
6. En un recipiente aparte, rompa los huevos, agregue sal y bata. Puedes revolver bien los huevos con un tenedor. Ahora necesitas verter el huevo sobre los fideos y mezclar rápidamente con una espátula.
7. Corta 2 tomates por la mitad y ralla el queso. Coloca los tomates encima de la cazuela y espolvorea con queso. Cierra la tapa y continúa cocinando la cazuela de pasta en la multicocina Polaris durante otros 20 minutos en el modo “Guisado”.

Después de la señal de advertencia, puede apagar la multicocina y servir la cazuela caliente en la mesa. ¡Buen provecho!

Cazuela de pasta dulce en la multicocina Polaris

Si tiene niños, regálelos con un plato delicioso: una cazuela de pasta. Anteriormente, cuando había una selección limitada de dulces en los estantes de las tiendas, nuestras abuelas preparaban guisos con pasta, sémola y requesón. Recordemos nuestra infancia y preparemos una cazuela de pasta en la multicocina Polaris.

Ingredientes:

• pasta – 300 g;
• huevos – 3 piezas;
• azúcar – 125 g (medio vaso);
• crema agria – 2 cucharadas;
• mantequilla – 50 g;
• vainillina – 0,5 cucharaditas.

Preparación paso a paso de una cazuela de pasta en la multicocina Polaris:

1. Para los guisos, es mejor utilizar conos o rizos de tamaño mediano; no se deben utilizar pastas pequeñas y grandes para preparar guisos.
2. Hervir la pasta en agua. Viértelos en el recipiente multicocina, llénelos con agua, agregue sal y active el modo “Multicocción” durante 7 minutos, o configure el modo “Pasta” durante 9 minutos.
3. Cuando la pasta esté cocida, escurrir el agua restante, si queda, escurrir la pasta en un colador y enjuagar con agua corriente. Poner mantequilla.
4. En un recipiente vacío aparte, bata los huevos con el azúcar con una batidora o batidora, agregue la crema agria y el azúcar de vainilla. Remover.
5. Agrega la pasta a la mezcla y revuelve.
6. Preparemos el recipiente multicocina: lávelo y séquelo. Engrase las paredes del recipiente con mantequilla (puede usar aceites vegetales: girasol o maíz).
7. Vierte la pasta en la sartén y cierra la tapa. Configure el modo "Hornear". El tiempo de cocción de una cazuela de pasta dulce en la multicocina Polaris es de 30 minutos.
8. Tras la señal de aviso, abrimos la tapa de la multicocina y dejamos enfriar nuestra cazuela durante 5 minutos, tras lo cual la retiramos con cuidado y la servimos inmediatamente en la mesa.

La cazuela dulce se puede cubrir con crema agria, miel o almíbar de frutos rojos. ¡Ayudar a sí mismo!

Pastitsio de pasta en la multicocina Polaris

Cuando tienes una multicocina en casa, puedes preparar miles de platos diferentes. Uno de esos deliciosos platos de pasta es el pastel griego pastitsio. La cazuela de pasta no dejará indiferente a nadie, y seguro que tu familia pedirá más.

Prepare los siguientes productos:

• pasta – 250-300 g;
• carne de res o cerdo picada – 600 g;
• cebolla grande – 1 pieza;
• tomates (en su propio jugo) – 400 g;
• aceite de oliva – 2 cucharadas;
• mantequilla – 2 cucharadas;
• vino de mesa blanco seco – 150 ml;
• azúcar – 1/2 cucharadita;
• sal y pimienta para probar;
• tomillo seco – 1 cucharadita;
• harina – 3 cucharadas;
• queso semiduro – 250 g;
• leche – 500 ml.

Para preparar pastitsio con pasta en la multicocina Polaris, debe preparar pasta tubular grande: bucatini, penne o rigatoni.

Cómo cocinar pastel de pasta griega en la multicocina Polaris:

1. Hervir la pasta en una multicocina (modo “Multicook”, “Pilaf”). Reduzca el tiempo de cocción de la pasta en 2 minutos.
2. Preparemos la salsa de carne: vierta aceite vegetal en el recipiente multicocina. Configura el modo “Hornear” durante 10 minutos y sofríe la cebolla (cortada en cubos) hasta que esté dorada. Agrega la carne picada a la cebolla. Durante el proceso de cocción, remueve la mezcla constantemente para que la carne picada quede homogénea (sin grumos).
3. Picar los tomates y añadirlos a la carne picada junto con las especias, el tomillo y el vino. Espera hasta que la mezcla comience a hervir.
4. Cambie el modo al programa "Guisado" y continúe cocinando la salsa de carne durante 20 minutos. Cuando el líquido se haya evaporado por completo, esto significará que la salsa está lista.
5. Transfiera la salsa a un recipiente aparte y prepare el recipiente multicocina para el siguiente paso.
6. Hagamos la salsa bechamel. Encienda el modo "Freír" durante 5 minutos. Coloca la mantequilla en el bol multicocina y espera a que se derrita.
7. Agregue la harina a la mantequilla y revuelva. Continúe friendo la salsa, revolviendo constantemente.
8. Vierta la leche en un chorro fino y revuelva continuamente. Cambie el programa a “Guisado”. Continúe cocinando la salsa blanca durante 3-5 minutos hasta que espese.
9. Agregue queso finamente rallado a la salsa terminada y mezcle nuevamente.
10. Vacíe el recipiente multicocina para el paso final. Engrasa con aceite una sartén limpia y seca y coloca media porción de pasta. Vierta la salsa (2 cucharadas) encima.
11. Coloca la carne picada encima de la pasta y distribúyela uniformemente por la superficie.
12. Coloca la pasta restante encima de la carne picada, vierte sobre la salsa y espolvorea con queso rallado.
13. Hornee pastitsio de pasta en la multicocina Polaris en el modo "Hornear" durante 30 minutos.
14. Cuando se forme una costra dorada encima, el pastel estará listo. No se apresure a sacarlo del recipiente multicocina de inmediato; déjelo reposar durante 15 minutos.

Puedes servir el pastel de pasta en la multicocina Polaris caliente con verduras frescas.

Pasta con salchichas en la multicocina Polaris

Esta receta es para los amantes de los platos de pasta y los que aprecian cada minuto. La pasta se puede cocinar en la multicocina Polaris al mismo tiempo que las salchichas. El resultado es un plato inusual y sabroso.

Prepare los siguientes alimentos:

• Pasta de espagueti - 200 g;
• salchichas – 3 piezas;
• aceite de girasol – 2 cucharadas;
• agua – 500 ml;
• sal al gusto.

Cómo cocinar pasta en la multicocina Polaris:

1. Quitar la tripa a las salchichas y cortar cada una en 3 trozos.
2. Si tienes espaguetis largos, debes partirlos por la mitad. Perforar las salchichas con fideos. Se pueden ensartar hasta 10 o más trozos de espagueti en un trozo de salchicha.
3. Vierte agua en el bol y activa el modo “Freír” durante 10 minutos. Cuando el agua hierva, agrega sal y coloca las salchichas y los espaguetis en el agua hirviendo. El tiempo de cocción de la pasta en la multicocina Polaris es de 5 a 7 minutos.
4. Cuando se acabe el tiempo, escurrimos el agua y añadimos aceite a la pasta.

Sirva la pasta en salchichas con ketchup y mayonesa.

Pasta al estilo naval Polaris multicocina

Un plato sencillo y abundante: la pasta azul marino. Nadie conoce la historia del origen de este plato; sólo se puede suponer que a la pasta preparada se le añadía carne seca, ya que en aquella época no había frigoríficos. Cocinemos pasta en estilo marino multicocina según la receta clásica.

Se necesitan los siguientes productos:

• carne de cerdo y ternera picada – 300 g;
• cebollas y zanahorias – 1 pieza;
• pasta – 200 g;
• aceite – 2 cucharadas;
• agua – 500 ml;
• sal, hierbas - al gusto.

Cocinar pasta al estilo marino en la multicocina Polaris:

1. Pelar las verduras y cortarlas en cubos.
2. Configure el modo "Hornear" durante 10 minutos. Vierta aceite en el recipiente multicocina. Una vez caliente sofreír las verduras.
3. Agrega sal, pimienta y huevo a la carne picada, mezcla. Coloca la carne picada en una cacerola y sofríe durante 10 minutos.
4. Revuelva la carne picada durante la cocción para asegurarse de que se cocine de manera uniforme.
5. Agregue pasta a la carne picada, agregue agua, sal y agregue las hierbas. Configure el modo "Pilaf", tiempo de cocción 30 minutos.

Pasta en la multicocina Polaris. Video

multivarenie.ru

Pasta en olla de cocción lenta

Parecería que un plato tan sencillo como la pasta no es necesario cocinarlo en una olla de cocción lenta. Pero no es que fuera mucho más cómodo cocinar pasta en él. No es necesario llevar a ebullición el agua, remover la pasta y escurrir el agua. Todo es mucho más sencillo. ¿Cómo? Mira abajo...

1. Para 200 g de pasta necesitarás 350 ml de agua. Un pedacito de mantequilla y sal al gusto. Es mejor utilizar pasta dura.

2. Vierta la pasta en el recipiente multicocina y agregue agua (el agua debe ser un poco más alta que la pasta, pero no más). Agrega el aceite, la sal y mezcla. Agrega el aceite inmediatamente para que no se peguen durante el proceso de cocción. Tampoco es necesario enjuagarlos con agua fría.

3. La multicocina Polaris 0517 tiene un maravilloso programa "Pasta", que está diseñado para evaporar el agua. Encendámoslo. El tiempo de cocción dependerá de tu tipo de pasta. Lo puse en 9 minutos. Fíjate en el envase; suele haber recomendaciones sobre el tiempo de cocción. Si no tienes el programa “pasta”, instala el programa “Pilaf”, también está diseñado para evaporación. O si hay “cocción múltiple”, configúrelo a 100 grados, tiempo de 7 a 12 minutos.

4. Después de la señal sonora, la pasta en la multicocina Polaris estará completamente lista para usar. Ni siquiera necesitas drenar el agua. Me los cocinaron, pero no tuve tiempo de freírlos. Creo que si los dejas al fuego otros 5-10 minutos después de finalizar el programa, se freirán por el fondo, lo que tampoco está mal. Y a algunas personas les gustará aún más.

5. Por cierto, inmediatamente después de cocinar pasta, puedes instalar una parrilla con verduras. 9 - 12 minutos serán suficientes para cocinarlos.

6. Puedes agregar zanahorias ralladas a la propia pasta. Entonces resultarán brillantes y alegres. (Estas pastas con zanahoria las hice en otra ocasión)

Ahora ya sabes cómo cocinar pasta en una olla de cocción lenta sin muchos problemas.

7. Para un niño, la pasta se puede servir con verduras al vapor. O con chuletas de conejo, pollo o ternera al vapor.

¡Buen provecho!

detskie-recepty.ru

2 Pasta con mantequilla en la multicocina Polaris

Para aquellos que quieran preparar una guarnición de pasta normal, publicamos una receta para la multicocina Polaris. Es apto para modelos como 0512AD, 0508D y Polaris 0506AD, así como otros de la misma marca. La receta es sencilla y te llevará menos de media hora prepararla.

Componentes:

• Agua 400 ml.
• Drenar. mantequilla 50gr.
• Pasta 1 vaso multicocina

¡CONSEJO! La pasta preparada será un buen acompañamiento para la carne o el pollo al horno. Pruebe las recetas sugeridas. Aunque puedes comer pasta así, sin aditivos innecesarios.

Receta

• Vierta agua en un recipiente multicocina, agregue sal al gusto y revuelva.
• Inicie el modo "Pasta" (también conocido como "Pasta") durante 8 minutos o Guisar durante 20-30 minutos. La tapa está cerrada.
• Cuando el agua del recipiente hierva y suene la señal, abre la tapa y vierte la pasta. Reinicie el modo de cocción.
• El modo terminará su trabajo y obtendrás pasta lista para comer. Dependiendo del tipo de pasta el tiempo de cocción puede variar. Si sientes que la pasta no está completamente cocida, déjala cocinar durante otros 5 a 8 minutos.
• Vierte la pasta en un colador, enjuaga con agua fría y agrega un trozo de ciruela. aceites

La pasta resulta muy sabrosa, ciertamente no peor que cocinada en la estufa. Lo bueno de una multicocina es que no necesitas controlar en qué momento hierve el agua, porque el propio dispositivo dará la señal adecuada y te avisará de que es hora de añadir la pasta. Prueba también la pasta con pollo y la cazuela elaborada con este ingrediente.

¡Buen provecho!

multivarik.ru

¿Cómo cocinar pasta en una multicocina Redmond y Polaris?

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La pasta es un plato favorito de adultos y niños. Tienen demanda y están en el menú de todas las familias. La pasta es una guarnición deliciosa que se puede servir como plato aparte, condimentada con una variedad de salsas. También se utilizan para preparar guisos y postres. Hoy te contamos cómo cocinar pasta en una olla de cocción lenta para que tenga un sabor inigualable y un aspecto estéticamente agradable.

Cómo cocinar pasta en una olla de cocción lenta: una nota para la anfitriona

Así que hoy regalémonos pasta a nosotros y a nuestros seres queridos. Algunas amas de casa se preguntan: "¿Es posible cocinar pasta en una olla de cocción lenta y cuáles son las ventajas de este método de cocción?" La pasta hervida en una moderna máquina milagrosa resulta sabrosa, saludable y hermosa. Además, no es necesario que te quedes frente a la estufa.

Antes de empezar a cocinar, toma nota de las recomendaciones generales:

• Coloca la pasta en el bol multicocina y llénala de agua para que quede completamente cubierta de líquido;
• Para evitar que el plato se convierta en un trozo de masa pegajosa, agregue 0,5 cucharadas. l. manteca;
• Los modos “Pilaf”, “Steam”, “Pasta” son adecuados para preparar pasta;
• El plato se prepara durante 7-12 minutos, es decir, configuramos el temporizador exactamente para este tiempo.

Conozcamos las recetas para cocinar pasta en multicocina de las principales marcas del mundo: Redmond, Polaris y Panasonic.

Cocinar pasta en una multicocina Redmond

Siempre quieres sorprender a tu familia con una obra maestra culinaria cocinada, así que agreguemos un poco de “entusiasmo” a nuestra receta. Perderemos un poco de tiempo, pero deleitaremos a nuestros seres queridos con un manjar sofisticado. Cocinemos pasta rellena en la olla de cocción lenta Redmond.

Compuesto:

• pasta (“conchas” grandes) - 400 g;
• pechuga de pollo picada – 500 g;
• cebolla – 1 pieza;
• queso duro – 200 g;
• sal al gusto;
• hojas de eneldo;
• aceite de oliva – 3 cucharadas. l.

Preparación:

Esperamos que esta creación culinaria se convierta en una de las favoritas en su mesa.

Preparación:

1. Coloca nuestra pasta en el bol multicocina.
2. Corta la mantequilla en trozos y colócala sobre la pasta. Utilizamos este truco para que la pasta no se pegue y quede no solo sabrosa, sino también bonita.
3. Vierte agua sobre la pasta para que la cubra por completo.
4. En la multicocina, active el modo "Pasta". Este programa promueve la lenta evaporación del agua.
5. El tiempo de cocción de la pasta en la multicocina Polaris es de 9 minutos. Te aconsejamos que leas las instrucciones: indica que puedes cambiar el tiempo según el tipo de pasta.
6. Hay modelos multicocina Polaris que no tienen el modo “Pasta”, luego seleccione el programa “Pilaf” o “Multicook”. El tiempo del proceso de cocción es de 7 a 12 minutos a 100 grados.
7. Mientras se cocina la pasta en la olla de cocción lenta, cocine las verduras al vapor. La multicocina Polaris le permite instalar una parrilla para cocinar al vapor. Coloque encima los pimientos y los tomates y cubra con una tapa.
8. El plato terminado se puede espolvorear con queso rallado y condimentar con salsa.

Receta para cocinar pasta en una multicocina Panasonic

Si quieres cocinar algo inusual, saludable, abundante y sabroso, lo que necesitas es pasta con forma de nidos de pájaro.

No es tan fácil cocinar esa pasta en la estufa en platos comunes. Después de todo, queremos que nuestros nidos no se desmoronen, se conviertan en fideos comunes, no se peguen y hiervan. La multicocina Panasonic será una ayuda para solucionar este problema.

Compuesto:

• pasta - 8 nidos;
• pollo picado - 300 g;
• queso duro – 150 g;
• agua – 1 litro;
• salsa de tomate - 3-4 cucharadas. l.;
• cebollas – 2 piezas.;
• sal, especias - al gusto.

Preparación:

1. Coloque los nidos en el recipiente multicocina de modo que quede una pequeña distancia entre ellos.
2. Empecemos a preparar el relleno. Picar finamente la cebolla pelada y lavada y mezclar con el pollo picado preparado. Agreguemos sal y especias.
3. Llenamos cada nido con una mezcla preparada de cebollas y carne picada.
4. Extiende una fina capa de ketchup sobre el relleno.
5. Vierta agua en el recipiente para que el nido quede hasta la mitad en el agua.
6. Salamos un poco el agua.
7. En la multicocina Panasonic, configure el modo "Pilaf". Este programa es fantástico para cocinar pasta porque primero se cuece al vapor y luego se fríe.
8. Eso es todo, podemos seguir con nuestros asuntos y la tecnología inteligente se encargará de la tarea por sí misma.
9. Sonó la señal: nuestro plato está listo. Con una espumadera, retire con cuidado los nidos rellenos, colóquelos en un plato y espolvoree con queso rallado.

Regálate a ti mismo y a tus seres queridos una exquisita creación culinaria. El plato resulta nutritivo, jugoso y sumamente atractivo. Mínimo esfuerzo, disponibilidad de productos y excelentes resultados.

Esperamos que nuestras recomendaciones, consejos y recetas para cocinar pasta en olla de cocción lenta sean del agrado de todos y sean útiles. ¡Prepara platos de pasta! Lo principal es que resultan sabrosos, “agradables a la vista y al estómago” y en ningún caso “trastornan” la figura. ¡Buen provecho a todos!

La pasta en olla de cocción lenta es un plato rápido para toda la familia. Al prepararlo de esta manera, puede estar seguro de que los productos no se pegarán ni se desbordarán. Por supuesto, si sigues las instrucciones paso a paso.

¿Quieres un plato sabroso y sencillo? Intente cocinar pasta en una olla de cocción lenta. Por supuesto, este proceso es más rápido en la estufa, pero es más conveniente en una olla de cocción lenta.

Me encanta la pasta, aunque digan que me arruinará...

Productos requeridos:

• sal y mantequilla a tu gusto;
• cualquier pasta – 200 gramos;
• agua limpia – 0,35 litros.

Proceso de cocción:

1. Coloca la pasta seleccionada en un bol y llénala con agua caliente recién hervida. Su nivel debe cubrir el contenido muy ligeramente, aproximadamente un centímetro. También ponemos aquí mantequilla, si decides cocinar con ella, y sal.
2. Encendemos el dispositivo en modo "Pilaf" o "Steam" o, si está disponible, podemos configurar "Pasta" y el tiempo en 8 minutos.
3. Pasado este tiempo mezclar el contenido, probar y, si es necesario, cocinar un poco más.

La conveniencia especial de este método de cocción es que el agua se evapora por completo, no es necesario escurrirla y no es necesario lavar el plato terminado.

Estilo azul marino

La pasta marina en olla de cocción lenta es un plato por sí solo apto para la cena de toda la familia. Y cocinar no requiere mucho esfuerzo.

Productos requeridos:

• 0,3 kg de carne picada;
• sal y pimienta;
• 250 gramos de cualquier pasta;
• bulbo.

Proceso de cocción:

1. Encienda el aparato en modo "Hornear", agregue la cebolla finamente picada al bol y fríala durante cinco minutos.
2. Luego poner allí la carne picada y mantenerla junto con la cebolla del mismo modo, pero fijando el tiempo en 10 minutos. Los productos en esta etapa se pueden condimentar con especias.
3. Vierta la pasta, agregue agua para que cubra ligeramente todos los ingredientes y ponga a punto en el modo "Arroz", programando el tiempo en 20 minutos.

pasta con pollo

Otra forma de conseguir de forma fácil y sencilla un abundante almuerzo o cena.

Además, si utilizas pasta de trigo duro y filete de pollo, este plato resultará bastante ligero.

Productos requeridos:

• diversas especias;
• 0,8 kg de cualquier trozo de pollo;
• diente de ajo;
• una cebolla y zanahoria;
• pasta – 0,4 kg.

Proceso de cocción:

1. Es necesario lavar el pollo, quitarle todo el exceso y cortarlo en trozos pequeños. Espolvoréalas con las especias que elijas, rallalas y déjalas reposar un rato. Si es posible, puedes marinar el pollo durante varias horas.
2. Coloque la carne preparada en un bol, encienda el dispositivo en el modo "Freír" durante cinco minutos. Las piezas deben dorarse y “agarrarse” por todos lados.
3. Luego extienda el modo por un par de minutos más y combine la carne con la cebolla picada y la zanahoria rallada.
4. Vierta la pasta seca encima y llénela solo con agua caliente. Agrega los condimentos sin revolver nada. Cocine durante 20 minutos en modo "Pilaf".

Con guiso - paso a paso

¿A quién no le encanta la pasta con guiso? Casi todo el mundo conoce y ama este plato, incluso los niños. Se puede preparar fácilmente en una olla de cocción lenta y resulta mucho más sabroso que en una cacerola.

Productos requeridos:

• especias;
• una lata de buen guiso;
• cebolla - una pieza;
• 350 gramos de pasta.

Proceso de cocción:

1. Separar la grasa del guiso, colocarlo en un bol y calentar en modo “Hornear”.
2. Añadimos la cebolla picada y la sofreímos en el mismo programa hasta que esté dorada. Luego haz lo mismo con el guiso. Cocine hasta que comience a romperse en pedazos.
3. Cubra todo con la pasta seleccionada y vierta agua para que cubra todo el contenido del bol. Revuelva y agregue los condimentos.
4. Encienda la multicocina en modo "Pilaf" o, si está disponible, "Pasta". Ajustamos el tiempo a no más de 10 minutos. Sólo queda esperar a que esté listo.

Espaguetis a la carbonara en olla de cocción lenta

Resulta que puedes cocinar esta deliciosa pasta en una olla de cocción lenta. ¡Asegúrate de probarlo!

Productos requeridos:

• 0,25 kg de espaguetis;
• especias;
• 0,2 litros de nata;
• 200 gramos de tocino;
• dos dientes de ajo;
• 100 gramos de queso.

Proceso de cocción:

1. Encienda inmediatamente el modo "Hornear" durante una hora, agregue el ajo picado y el tocino picado, fría durante unos 10 minutos hasta que tenga un bonito color.
2. Vierta aquí la nata, sazone con especias al gusto y mantenga hasta que la masa se vuelva lo suficientemente espesa, similar a una salsa.
3. Agrega queso rallado a los ingredientes, espera a que se derrita y cubre con cuidado todo encima con espaguetis. Llénelos con agua y manténgalos así hasta que se ablanden. Revuelva y cambie el dispositivo al modo "Pilaf". El plato está listo en 10 minutos.

Cazuela con carne picada

La pasta con carne picada se puede preparar de una forma ligeramente diferente, por ejemplo, en forma de cazuela.

Productos requeridos:

• 0,5 kg de carne picada;
• 100 gramos de queso;
• un huevo y cebolla;
• 300 gramos de pasta;
• 0,2 litros de nata;
• condimentos

Proceso de cocción:

1. Enciende la multicocina en modo “Freír” y coloca las cebollas picadas en el bol para que se frían hasta que tengan un bonito color.
2. Ponemos allí la cantidad indicada de carne picada y la guardamos hasta que se ponga ligeramente blanca. Al mismo tiempo hay que remover constantemente para que no queden grumos.
3. Después de esto, puedes agregar pasta, preferiblemente corta, no espaguetis. Vierta agua caliente (debe cubrir la comida unos dos centímetros), agregue los condimentos y cocine en el modo "Cocción" durante 15 minutos.
4. Por separado, combine el huevo batido con la nata, la pimienta, la sal y el queso rallado. Vierta esta salsa sobre la pasta en el bol. Mantener por otros 15 minutos en el modo "Hornear".

• 200 gramos de espaguetis;
• 0,3 kg de carne o carne picada preparada;
• condimentos;
• dos dientes de ajo;
• dos tomates y 2 cucharadas de pasta de tomate;
• bulbo.

Proceso de cocción:

1. Configure el modo "Hornear" durante 35 minutos. Colocar en un bol la cebolla picada, sofreír, añadir el ajo en trozos y cocinar hasta que se dore.
2. Envía allí los trozos de tomate, mezcla todo y después de cinco minutos agrega la pasta de tomate.
3. Después de otros dos minutos, puedes colocar la carne picada, vertiendo una pequeña cantidad de agua hirviendo y condimentándola con especias.
4. Todo lo que queda es agregar espaguetis al bol y cambiar el modo a "Pasta" o "Pasta". El tiempo de cocción será de unos 8 minutos.