Al tener constantemente un suministro de alimentos "de reserva" en el refrigerador, cualquier ama de casa responderá sin dudarlo a la pregunta: qué cocinar a bajo costo. Al comer de forma económica, es necesario mantener el conocido equilibrio de proteínas, grasas y carbohidratos y no olvidarse de las vitaminas vivas, que se obtienen de frutas y verduras frescas.
Siempre puedes ahorrar dinero abandonando por completo los productos semiacabados. Además, este rechazo mejorará decisivamente la calidad de la nutrición, porque todos los productos preparados y semiacabados contienen cantidades increíbles de sal y conservantes.
Se sabe que casi cualquier plato se puede preparar de forma económica. Vale la pena prestar atención a los platos tradicionales elaborados con cereales, champiñones y verduras: su simplicidad (no solo en la preparación, sino también en la composición) le ayudará a mejorar la digestión alterada por una mala nutrición, mejorará la salud de su cuerpo y ayudará a quienes han estado luchando durante mucho tiempo y a menudo sin éxito contra el exceso de peso.
Nuestro sitio le ofrece una selección de recetas que se pueden preparar de forma económica.
Sopa de champiñones
Ingredientes:
250 g de champiñones frescos o 70 g secos,
300 g de col blanca.
1 zanahoria,
1 cebolla,
2-3 patatas,
aceite vegetal,
hoja de laurel,
2-3 guisantes de pimienta de Jamaica,
sal, pimienta - al gusto.
Preparación:
Cortar las patatas en tiras, picar finamente la col, rallar las zanahorias en un rallador mediano y picar la cebolla. Freír las zanahorias y las cebollas hasta que estén blandas. Cortar los champiñones en rodajas y sofreírlos por separado (remojar previamente los secos). Coloque las patatas y el repollo en caldo o agua y cocine hasta que estén medio cocidos. Luego coloque las verduras fritas y los champiñones en la sartén, agregue la hoja de laurel, la pimienta de Jamaica y cocine la sopa de repollo hasta que esté completamente cocida.
Tarta rápida de gelatina con cebolla y huevo
Ingredientes:
Para la prueba:
280 gramos de harina,
400 g de kéfir,
2 huevos,
160 gramos de mantequilla,
2 cucharadas. Sáhara,
½ cucharadita sal,
1,5 cucharaditas Levadura en polvo.
Para rellenar:
2 huevos,
cebollas verdes,
pimienta,
sal.
Preparación:
Picar las cebolletas, calentarlas ligeramente con aceite, salpimentar, añadir los huevos duros y cortados en cubitos. Para preparar la masa, derrita la mantequilla, agregue el azúcar y la sal, vierta el kéfir y los huevos batidos. Mezcle la harina con el polvo para hornear, agregue a la mezcla líquida y revuelva hasta que quede suave. Engrasa una fuente para horno con aceite y vierte en ella un poco más de la mitad de la masa. Coloca encima el relleno y rellénala con la masa restante. Hornea la tarta en un horno precalentado a 200ºC durante 35 minutos. Enfríe un poco el bizcocho terminado, cubriéndolo con una toalla, luego retírelo del molde y colóquelo en un plato. Esta receta es perfecta para la olla de cocción lenta.
“Pizza” de patata (receta estupenda para “después de vacaciones”)
Ingredientes:
3 patatas hervidas,
2 huevos,
carne hervida o frita,
queso,
pasta de tomate,
sal pimienta.
Preparación:
Rallar las patatas, incorporar los huevos, la sal y la pimienta. Mezclar todo bien. Coloque la masa de papa en un molde para pizza, alísela y unte con pasta de tomate. Coloca la carne cortada en cubitos y cubre con queso. Luego introduce en el horno precalentado a 180ºC y hornea hasta que el queso se derrita.
Chuletas de pollo picadas con copos de avena “Súper esponjosas”
Ingredientes:
500 g de pollo picado,
1 huevo
½ taza copos de avena instantáneos,
½ taza leche o agua)
1 cebolla,
2 dientes de ajo,
pimentón, pimienta negra molida, sal - al gusto.
Preparación:
Mezclar el huevo con la leche, verter esta mezcla sobre la avena y dejar actuar 30 minutos. Picar la cebolla y el ajo, agregar al pollo picado y revolver. Agregue avena hinchada, especias a la carne picada y amase bien la carne picada. Calentar el aceite en una sartén y colocar encima las chuletas con una cuchara. Fríelos por ambos lados primero a fuego alto, luego reduce el fuego, tapa y cocina hasta que estén cocidos.
Pastel de carne en tripa de queso y patatas
Ingredientes:
250 g de puré de patatas,
2 cucharadas. almidón de patata,
2 huevos,
1 cebolla,
2 cucharadas. perejil picado,
150 g de queso duro,
1 diente de ajo,
2 cucharadas. sémola,
500 g de carne picada,
2 cucharadas. migas de pan,
½ cucharadita cilantro molido,
sal al gusto.
Preparación:
Agregue 1 cucharada al puré de papas. perejil, 1 huevo, 50 g de queso rallado y almidón y mezclar bien. Colocar las patatas sobre film transparente formando un rectángulo de 1 cm de grosor. Picar la cebolla y el ajo y sofreír en aceite, luego mezclar con la carne, la sémola, el pan rallado, el cilantro, el perejil y el huevo. Agrega sal, mezcla bien, bate y coloca la carne picada encima de las patatas en un rectángulo más pequeño. Usando film, enrolle hasta formar un rollo. Después de eso, retire con cuidado la película y envuelva el rollo en papel de aluminio y varias capas de película. Cocine el panecillo a fuego lento durante 50-60 minutos. Retirar del agua y cuando se enfríe un poco, desenvolver y espolvorear con queso rallado por todos lados. Colocar en una bandeja de horno y llevar al horno precalentado a 200ºC durante 10-15 minutos hasta que el queso se dore.
Ingredientes:
1 calabacín,
1 berenjena,
1 pimiento dulce,
2 tomates
1 cebolla,
2-3 patatas,
3 dientes de ajo,
verduras, sal, pimienta - al gusto.
Preparación:
Corta las patatas, el calabacín, las berenjenas y los pimientos morrones en cubos iguales. Freír las patatas en aceite vegetal y añadirle la berenjena y el pimiento, sofreír todo junto y colocar en un cazo. Coloque los tomates pelados, las cebollas y el ajo en una licuadora y haga puré. Vierta la salsa preparada en una cacerola con verduras, agregue el calabacín y cocine a fuego lento hasta que las verduras estén suaves. Al servir, colocar el pisto en un aro, verter la salsa alrededor y decorar con hierbas.
Tartas de queso con patatas y pollo
Ingredientes:
500 gramos de patatas,
1 huevo
2 cucharadas. harina,
½ cucharadita sal,
verduras, queso.
Para rellenar:
250 g de pollo picado,
2 cebollas,
1 cucharada. mayonesa,
un poco de ajo
especias - al gusto.
Preparación:
Freír la carne picada con la cebolla y las especias, añadiendo ajo y mayonesa. Hervir las patatas en agua con sal, escurrir el agua, triturarlas, añadir el huevo, la harina y las hierbas. Enfriar la masa y dividir en trozos. Haga un pequeño pastel con cada pieza y colóquelas en una bandeja para hornear engrasada y forrada con papel pergamino. Pincelamos cada pan plano con huevo batido, colocamos el relleno encima, espolvoreamos con queso rallado y horneamos a 160ºC durante 30 minutos.
"Piernas perezosas"
Ingredientes:
1 paquete de muslos de pollo,
2 zanahorias,
2 cebollas,
1 lata de maíz enlatado,
1 pila arroz,
500 ml de agua hirviendo o caldo,
sal, pimienta, pimentón, especias - al gusto.
Preparación:
Pelar la cebolla y picarla finamente. Rallar las zanahorias. Freír las cebollas y las zanahorias en una sartén. Agrega el arroz lavado y el maíz sin líquido a la sartén, revuelve. Transfiera la mezcla a un molde, vierta dos vasos de agua hirviendo o caldo caliente. Frote el pollo por todos lados con sal, pimienta y pimentón y colóquelo sobre el arroz. Cubrir con papel aluminio, meter al horno y hornear durante 1 hora a 200ºC.
Rollito de cebolla con ragú de pollo
Ingredientes:
Para la prueba:
½ taza agua,
1 huevo
1-1,5 tazas. harina,
sal.
Para rellenar:
3 cebollas,
1 filete de pollo,
1 paquete (400 g) de verduras congeladas,
sal, pimienta - al gusto.
Preparación:
Con agua, huevos, harina y sal, amasa la masa como si fueran bolas de masa y déjala reposar durante 30 minutos. Cortar la cebolla en mitades y sofreírla hasta que esté blanda. Estirar la masa, disponer las cebollas fritas, enrollar y cortar en rodajas pequeñas de 4-5 cm de ancho. Cortar el filete de pollo en trozos pequeños, sofreír, añadir las verduras congeladas y calentar un poco. Coloca los rollitos de cebolla con el pollo y las verduras, agrega suficiente agua para cubrir los rollitos hasta la mitad. Cocine a fuego lento tapado hasta que el agua se evapore y luego sofría.
Tartas “Bombas”
Ingredientes:
Para la prueba:
3,5 pilas harina,
1 pila agua hirviendo,
4 cucharadas aceite vegetal,
1 cucharadita Sáhara,
1 cucharadita sal.
Para rellenar:
5 tomates
200 g de queso feta o requesón,
2 dientes de ajo,
sal, hierbas - al gusto.
Preparación:
Para el relleno, corte los tomates en rodajas, triture el queso con un tenedor (si usa requesón, agregue sal), exprima el ajo picado, agregue las hierbas finamente picadas y revuelva. Para preparar la masa, mezcle la sal y el azúcar en agua hirviendo y agregue aceite vegetal. Mezclar agua con harina y amasar bien la masa. Extienda la mitad de la masa terminada en una capa grande y delgada. Coloque las rodajas de tomate sobre la masa a una distancia no inferior a 3 cm entre sí. Colocarles el relleno. A continuación, extiende la segunda capa de masa y cúbrela con la primera con el relleno. Con un vaso de diámetro adecuado, corte las tartas a lo largo del contorno de cada círculo de tomate. Pasa los dedos por los bordes de cada tortilla para sellar bien. Freír las tartas en abundante aceite vegetal caliente por ambos lados.
Cazuela con carne picada y trigo sarraceno
Ingredientes:
700 g de pollo picado,
250 g de trigo sarraceno,
2 cebollas,
2 zanahorias,
2 manzanas,
120-150 g de queso.
Preparación:
Hervir el trigo sarraceno y dejar enfriar. Freír la cebolla en una mezcla de verduras y mantequilla hasta que esté blanda, cortarla en cubos, rallar las zanahorias en un rallador grueso y dejar enfriar. Mezcle con el pollo picado, sazone bien, amase hasta que quede suave y colóquelo en una sartén. Agrega las manzanas peladas y ralladas gruesas y el queso rallado al trigo sarraceno, mezcla bien y coloca, presionando ligeramente, en una segunda capa en el molde. Hornear en el horno a 200ºC durante 25 minutos. Luego lo sacamos, espolvoreamos con queso rallado y lo volvemos a meter al horno durante 5 minutos.
Cazuela de lentejas con queso y requesón
Ingredientes:
100 g de lentejas rojas,
40 g de requesón,
40 g de queso duro,
1 huevo
sal, pimienta - al gusto.
Preparación:
Hervir las lentejas hasta que estén tiernas en una proporción de 1:2 de granos y agua durante 15 minutos, vertiendo agua fría sobre ellas. Al final de la cocción, agregue sal. Si aún queda agua en la cacerola pasado el tiempo indicado, escurrirla o hervir un poco más las lentejas sin tapa para que el líquido se evapore y luego enfriar. Agrega el huevo, el requesón, el queso rallado, la sal, la pimienta y mezcla todo hasta que quede suave. Engrasa una fuente para horno con mantequilla, añade las lentejas y alisa la superficie. Hornear en el horno a 180ºC durante 30-40 minutos hasta que se doren.
Barcos de hojaldre con patatas, carne y pepinos
Ingredientes:
1 kilo de patatas,
400 g de cualquier carne,
1 cebolla,
3-4 pepinos encurtidos pequeños,
500 g de masa de hojaldre ya preparada,
1 huevo
50 g de queso duro.
Preparación:
Hervir las patatas y triturarlas. Cortar la carne en trozos, cortar la cebolla en mitades y sofreír todo de la siguiente manera: la carne a fuego alto, revolviendo, durante 3 minutos, luego agregar la cebolla, remover, reducir el gas y cocinar a fuego lento tapado por otros 10 minutos. Luego abre la tapa y evapora ligeramente el jugo a fuego medio durante otros 4 minutos. Corta los pepinos en rodajas, si son grandes, en tiras. Dividir la masa descongelada en 4 partes, extenderla y colocar 2-3 cucharadas en el centro. (con un montón) de puré de patatas cocido, carne frita y pepinos picados en el centro. Haz cortes longitudinales en los lados y enhebra una tira de masa en la otra para que el corte quede en el centro. Dar forma de barco a los productos, pellizcar los lados, colocar en una bandeja de horno, pincelar con huevo batido, cubrir ligeramente el centro con queso rallado y meter en el horno precalentado a 180ºC durante 25 minutos.
Cazuela de espaguetis con pollo y verduras
Ingredientes:
1 paquete de espaguetis
3 huevos,
1 pila crema,
200 g de queso rallado,
2 filetes de pollo,
4-6 pepinos encurtidos,
3-4 tomates,
sal, pimienta, crema agria - al gusto.
Preparación:
Batir los huevos con la nata y la mitad del queso, salpimentar y mezclar la masa resultante con los espaguetis cocidos. Colocar en una sartén engrasada, cubrir con una mezcla de filete y pepinos finamente picados, y agregar también un poco de sal y pimienta. Luego coloca los tomates cortados en rodajas y haz una malla de crema agria por toda la superficie. La última capa es queso rallado. Introduce el molde en el horno precalentado a 200ºC y hornea hasta que el queso esté dorado.
Albóndigas muy perezosas
Ingredientes:
3 pilas harina,
1 huevo
¾ pila. agua,
½ cucharadita sal,
zanahoria,
ajo,
carne,
cebolla,
sal, pimienta - al gusto.
Preparación:
Tamizar la harina, añadir el huevo, el agua y amasar la masa. Asegúrate de dejarlo durante 30-40 minutos para que la harina se hinche. En este momento preparar la carne picada: carne, cebolla, sal, pimienta. Extienda la masa terminada hasta formar una hoja de no más de 1 milímetro de grosor. Coloque la carne picada encima y enróllela hasta formar un rollo, pellizcando el borde largo. Con un cuchillo cortar la masa con carne picada en columnas. Colóquelos en una sartén honda sobre un “lecho” de zanahorias y ajos fritos, cúbralos con agua, cubra con una tapa y cocine a fuego lento hasta que se absorba todo el líquido. Espolvorea el plato terminado con hierbas frescas picadas.
Chuletas de arroz con queso
Ingredientes:
1,5 pilas. arroz,
2 huevos,
250 gramos de queso,
migas de pan,
aceite vegetal,
verduras, sal, pimienta.
Preparación:
Hervir el arroz. Combine el queso rallado con el arroz, agregue las yemas, el eneldo picado, la sal, la pimienta y mezcle bien. Forme chuletas ovaladas con la carne picada resultante y enróllelas en pan rallado. Luego sofreírlos en una sartén bien calentada con aceite vegetal hasta que estén dorados.
Ahora ya sabes qué cocinar de forma económica y sabrosa. ¡Buen provecho!
Larisa Shuftaykina
Kebab al horno muy sabroso: ¡una receta que se ha probado muchas veces! ¡La carne es indistinguible de la carne asada! Los invitados siempre preguntan dónde hice la barbacoa, porque vivimos en un apartamento)). La preparación es sencilla y el kebab al horno queda tierno, jugoso y ligeramente tostado. ¡Delicioso! ¡Intentalo! ¡Recomiendo!
Cerdo, cebolla, vinagre, azúcar, jugo de limón, especias, sal, pimienta
Los rollitos de pollo franceses con champiñones y queso son un excelente aperitivo caliente para cualquier mesa festiva.
Filete de pollo, champiñones, queso, aceite de girasol, leche, condimentos, mayonesa, limón, aceite vegetal, sal, pimienta de Jamaica, laurel, cúrcuma.
Gran receta de pizza. En apenas media hora tendrás dos pizzas. El relleno puede ser el que quieras. La única condición es que esté listo. ¡La pizza se hornea tan rápido!
Harina, leche, sal, azúcar, levadura seca, aceite vegetal, pimiento morrón, salchichas, carnes ahumadas, tomates, queso duro, ketchup, mayonesa
Una deliciosa cazuela con carne picada y champiñones, cubierta con hojas de col.
Champiñones frescos, mantequilla, condimentos, leche, harina, queso ámbar, cebollas, zanahorias, queso ahumado, queso duro, carne picada, pasta de tomate, salsa de tomate, aceite vegetal, sal...
Lavash es simplemente un milagro culinario. ¡Puedes hacer tantas cosas deliciosas con él! Y lo más importante, rápido si tienes un trozo de pollo hervido o frito en el frigorífico. Recomiendo una cena rápida: lavash con pollo y verduras.
Lavash, muslos de pollo, filete de pollo, repollo blanco, zanahorias coreanas, zanahorias, mayonesa, salsa de tomate, mantequilla, sal, pimienta.
Ha sido durante mucho tiempo una receta "popular" universalmente reconocida. La pasta marina no ha perdido popularidad con el paso de los años. Una receta simple: la pasta a la marina se prepara a partir de una cantidad mínima de ingredientes, puede usar cualquier carne (o carne picada mixta). Además, esta es una receta abundante y deliciosa. La pasta azul marino puede reunir a todo un ejército de fanáticos.
Pasta, carne, margarina, cebolla, caldo, sal, pimienta, hierbas
¿Qué cocinan las abuelas para la cena de sus nietos? Así es, todo tipo de delicias diferentes. ¿Qué preparan las abuelas tártaras para la cena de sus nietos, sobre todo si hace frío afuera? ¡Por supuesto, lo básico en tártaro!
Carne de ternera, cordero, patatas, cebollas, pepinos encurtidos, tomates, tomates enlatados en su propio jugo, pasta de tomate, ghee, caldo de carne...
¿Ya estás recibiendo invitados inesperados? Bueno, déjalos ir, siempre estamos contentos de tener invitados :) Ensalada de cangrejo con picatostes “Instantánea”. ¡Arriba! ¡Y ya sobre la mesa!
Palitos de cangrejo, picatostes, maíz enlatado, col china, queso duro, mayonesa, ajo, sal, pimienta negra molida.
A menudo cocino carne al estilo francés con champiñones para las fiestas. Su ventaja es que no requiere guarnición. Sencilla de preparar y seleccionar ingredientes, pero muy rica.
Cerdo, ternera, champiñones, tomates, pimientos dulces, cebollas, queso, ajo, mayonesa, sal, pimienta, mantequilla, hierbas.
El pollo siempre me ayuda. ¡Es rápido de preparar y delicioso, mmmm! Les presento una receta de stroganoff de pechuga de pollo, creo que les gustará. Con un bonito diseño también te servirá como plato caliente para el Año Nuevo 2016.
Filete de pollo, cebolla, harina, nata, jugo de tomate, mostaza, sal, pimienta, aceite vegetal
Quiero mostrar cómo cocino chakhokhbili. Y esta receta mía es una fusión de recetas de al menos tres residentes diferentes de la región del Cáucaso Norte: mi madre, la madre de mi padre y un georgiano tuapse que preparaba chakhokhbili tan picante que, en comparación, el plomo fundido parecía agua fría.
Pollo, cebolla, tomate, pimiento rojo, pimiento rojo, pimiento dulce, semillas de cilantro, comino, cilantro, sal
Las patatas a la francesa se cuecen al horno con carne y cebolla. Una receta muy sencilla, pero las patatas a la francesa siempre quedan muy ricas y apetecibles. Y tiene muy buena pinta: ¿por qué no un plato caliente para el Año Nuevo 2016?
Patatas, mantequilla, cerdo, cebolla, mayonesa, queso duro, sal, pimienta
¡Ensalada instantánea! Para cuando los invitados inesperados se quiten los abrigos y se sienten a la mesa, ya tendrás listo un delicioso y sustancioso aperitivo. Y si los invitados no vinieron, prepárate tú mismo ensalada de espadín;)
Espadines enlatados, maíz enlatado, frijoles enlatados, queso duro, ajo, picatostes, hierbas, mayonesa
Preparar patatas al horno con verduras es fácil y sencillo. Coloca todas las verduras en una manga con especias y... deja reposar hasta que estén cocidas, porque no es necesario pararte sobre la sartén y revolver. Puedes ocuparte de tus propios asuntos.
Patatas, zanahorias, tomates, champiñones, cebollas, ajo, aceite vegetal, sal, especias.
Puedes preparar rápidamente un pastel con repollo usando esta receta sin levadura y, créeme, ¡quedará muy sabroso! Preparar masa con levadura requiere tiempo y habilidad, pero incluso un cocinero novato puede preparar un pastel sin levadura.
Huevos, kéfir, harina, refrescos, sal, repollo, cebolla, aceite vegetal, sal, pimienta, huevos, huevos, mayonesa, queso
De alguna manera encontré estos en Internet, ya sea pasteles de hojaldre con carne picada o albóndigas picadas en masa... ¡Pero riquísimas! como lo llames)
Existe una creencia errónea, pero lamentablemente generalizada, de que comer sano es caro. Dicen que para preparar un plato delicioso definitivamente es necesario gastar mucho dinero en la tienda. Pero una verdadera ama de casa podrá alimentar a su familia utilizando los recursos disponibles de manera eficiente y económica. Lo cual es muy importante en el contexto de una crisis económica que se repite constantemente.
Te ofrecemos un resumen de las recetas más saludables. ¿Por qué los llamamos “los más útiles”? En primer lugar, todos sus componentes son sólo productos saludables y naturales. En segundo lugar, el coste final del plato no superará los cincuenta rublos. Y por último, aquí no encontrarás recetas que perjudiquen tu salud o tu figura.
¿Qué cocinar primero?
De todo el mundo es conocida la importancia de las sopas para el organismo. Se recomienda consumir el primer plato todos los días. Las sopas de verduras se consideran más saludables que las cocinadas "con hueso". Se cree que muchas sustancias nocivas se acumulan en los huesos de los animales. En particular, radionucleidos. Y cuando se cocina, todo acaba en el plato.
Las sopas de verduras son bajas en calorías. Son fácilmente absorbidos por el cuerpo. Prepárate rápida y fácilmente. Y el coste final es exactamente el que necesitamos: menos de 50 rublos.
Borscht de Cuaresma
Ingredientes:
- remolacha roja – 150 g (precio – 5,25 rublos);
- repollo blanco – 110 g (precio – 4,4 rublos);
- – 40 g (coste – 1,4 rublos);
- cebolla – 40 g (1,4 rublos);
- raíz de perejil – 10 g (0,35 rublos);
- tomates: uno de tamaño mediano, aproximadamente 100 g (10 rublos);
- aceite de girasol – 2 cucharadas. (3,4 rublos);
- azúcar – 2 cucharaditas;
- vinagre – 1 cucharada;
- sal al gusto).
Nota. En las recetas calculamos el coste de la cantidad de comida que se incluirá en el plato. Para los cálculos, tomamos los precios promedio de todo el país.
Para comprar los ingredientes para el borscht de Cuaresma necesitaremos 26,2 rublos. Redondear a 30, teniendo en cuenta el azúcar, la sal y el vinagre. ¡Nada mal!
Receta:
- Coloque el repollo rallado en agua hirviendo.
- Mientras se cocina, sofreír en una sartén la remolacha roja rallada. Agrega vinagre durante el proceso. Después de quince minutos, transfiere la verdura a la sartén.
- Saltee la cebolla picada, la zanahoria rallada, los tomates finamente picados y la raíz de perejil en aceite vegetal.
- Después de 10-15 minutos, coloca las verduras en la sartén.
- Unos diez minutos antes de que la sopa esté lista, agregue el azúcar y la sal.
¿Qué obtenemos como resultado?
El contenido calórico del plato es de 57 kcal.
Proteínas – 3,7 g; grasas – 3 g; carbohidratos – 4,8 g.
Sopa de puré de calabacín
Componentes:
- – 250 g (precio – 15,5 rublos);
- zanahorias – 20 g (0,70 rublos);
- cebolla – 20 g (0,70 rublos);
- perejil – 10 g (0,35 rublos);
- puerro – 40 g (15 rublos);
- harina de trigo – 30 g (1,05 rublos);
- mantequilla – 1 cucharada. (7,4 rublos);
- leche – 200 g (9,8 rublos);
- sal.
Total – 50,5 rublos.
Preparación:
- Pelar los calabacines, cortarlos en trozos y cocer a fuego lento en leche hirviendo.
- Cocine a fuego lento los puerros picados, las cebollas y las zanahorias ralladas en mantequilla. Unos cinco minutos antes de que esté lista, añade con cuidado la harina de trigo.
- Muele las verduras a través de un colador o con una batidora. Diluir con caldo de verduras hirviendo.
- Servir en la mesa, espolvoreado con perejil.
El contenido calórico de nuestra sopa dietética es de 47 kcal.
Proteínas – 1,4 g, grasas – 2,7 g, carbohidratos – 4,3 g.
sopa de fruta fresca
Ingredientes:
- manzanas – 160 g (8 rublos);
- peras – 180 g (16,2 rublos);
- ciruelas – 120 g (14,4 rublos);
- almidón de patata - 1 cucharada. (0,75 rublos);
- azúcar – 110 g;
- canela - una pizca.
Total – 39,35 rublos (sin incluir azúcar ni canela).
Receta:
- Lavar y pelar las manzanas y las peras, quitarles el corazón. Vierta las cáscaras con agua (aproximadamente 600 g) y prenda fuego.
- Mientras se cocinan las frutas, prepara las ciruelas. Lavar y quitar las semillas.
- Colar el caldo terminado, agregar azúcar y canela. Vuelve a ponerlo al fuego.
- Cuando hierva añadir trozos de fruta. Después de 4-5 minutos, agregue con cuidado el almidón. Llevar a ebullición nuevamente.
El contenido calórico de esta deliciosa sopa es de 63 kcal.
Desayuno
Desayuno para estudiantes: hervir la salchicha, rallarla con un rallador fino, mezclar con ajo o mayonesa y untar sobre pan. Si lo aplicas en una capa fina y fina, obtendrás bastantes sándwiches. Rápido, sabroso, barato, pero no saludable. Estas opciones no son adecuadas para nuestra dieta saludable.
Mezcla de cuajada y frutos rojos
Componentes:
- requesón – 200 g (18 r.);
- arándanos – 50 g (12,5 rublos);
- nueces trituradas – 1 cucharada. (9 rublos; si compras nueces enteras en lugar de semillas, te saldrá un poco más barato);
- miel fresca - una cucharadita.
Total – 39,5 rublos (sin miel).
Preparación:
Agregue arándanos frescos y nueces trituradas al requesón rallado. Rocíe con miel.
El contenido calórico del desayuno es de 235 kcal.
Proteínas – 15 g, grasas – 18 g, carbohidratos – 4 g.
Gachas de trigo y calabaza
Ingredientes:
- mijo – 50 g (2 rublos);
- calabaza – 100 g (8 rublos);
- leche – 100 g (4,9 rublos);
- azúcar – 1 cucharadita;
- manteca;
- una pizca de sal.
Total – 14,9 rublos.
Receta:
- Pelar la calabaza, quitarle las semillas y cortarla en cubos pequeños. Colocar en agua hirviendo con leche. Agregue sal. Añade azucar.
- Cuando hierva bien, reduce el fuego y añade el mijo. Cocine hasta que esté completamente cocido.
- Antes de servir, coloca un trozo de mantequilla en un bol.
El contenido calórico de una ración de papilla es de 158 kcal.
Equilibrio de nutrientes “proteínas: grasas: carbohidratos” - 4:8:18,5 g.
muesli casero
Muesli es, por supuesto, el desayuno más cómodo, rápido y asequible. Pero es caro comprarlos regularmente para su familia. Puedes preparar este plato tú mismo. Resultará no menos saludable y sabroso.
Componentes:
- avena – 200 g (19 r.);
- orejones - 50 g (4,18 rublos);
- ciruelas pasas – 50 g (9 rublos);
- nueces (granos triturados) – 25 g (7,5 rublos);
- leche – 100 g (4,9 rublos);
- sal.
Total: 44,58 rublos.
Preparación:
- Cocine la avena en leche y agua.
- Mientras se cocina la avena, prepara los frutos secos. Vierta agua hirviendo sobre los orejones y las ciruelas pasas. Pasados un par de minutos, retiramos y cortamos en trozos.
- Agregue nueces y frutos secos picados a la papilla.
El contenido calórico del plato terminado es de 300 kcal.
Proteínas – 7,9 g, grasas – 4,6 g, carbohidratos – 60 g.
Platos principales
Capelán con verduras
Ingredientes:
- capelán – 300 g (18 rublos);
- zanahorias – 100 g (3,5 rublos);
- pimiento morrón – 100 g (8 rublos);
- tomates – 100 g (10 rublos);
- sal, especias.
Total: 43 rublos.
Receta:
- Lavar y pelar las verduras. Rallar las zanahorias. Cortar la cebolla en mitades. Pimientos y tomates, en trozos al azar.
- Coloque las zanahorias en una cacerola y cocine a fuego lento. Un poco más tarde añade el resto de las verduras.
- Mientras se cuecen las verduras, prepara el capelán. Retire las cabezas y los despojos, lávelos bien.
- Agregue capelán a las verduras. Sal y sazona. Cocine a fuego lento hasta que esté listo.
El contenido calórico del plato terminado es de 230 kcal.
cazuela de repollo
Componentes:
- repollo blanco – 200 g (8 rublos);
- margarina – 15 g (4,8 rublos);
- huevo de gallina (6,5 rublos);
- crema agria – 2 cucharadas;
- galletas saladas – 2 cucharaditas.
Preparación:
- Picar finamente la col y sofreír en margarina.
- Mézclalo con un huevo de gallina.
- Colocar en una capa uniforme en una sartén honda, untada con margarina y espolvoreada con pan rallado.
- Nivele la superficie. Hornear en el horno.
- Servir con crema agria.
El contenido calórico del plato es de 162 kcal.
Proteínas – 7 g, grasas – 13 g; carbohidratos – 5 g.
la vinagreta
Ingredientes:
- pimiento verde – 300 g (24 rublos);
- zanahorias – 100 g (3,5 rublos);
- cebolla – 100 g (3,5 rublos);
- patatas - 1 mediana;
- huevo de gallina (6,5 rublos);
- un montón de vegetación;
- azúcar, sal, mayonesa.
Total: unos 50 rublos. (incluidos todos los ingredientes).
Preparación:
- Hervir las patatas y los huevos. Pelar y cortar en cubos finos.
- Envíeles pimientos encurtidos y zanahorias hervidas.
- Agrega sal, azúcar y mayonesa al gusto. Colocar en un montón en una ensaladera.
- Adorne con cebollas finamente picadas y hierbas frescas.
El contenido calórico de la ensalada terminada es de 98 kcal.
De postre puedes servir manzana rallada con miel, zanahorias finamente ralladas con crema agria.
Lista de productos anticrisis
Ahora es el momento de hacer una lista de los productos alimenticios económicos pero más saludables. Nos guiamos por investigaciones de científicos y nutricionistas.
- Manzana. Se cree que una manzana al día dejará a los médicos sin trabajo. Estas frutas familiares reducen el riesgo de desarrollar cáncer, enfermedad de Alzheimer y patologías cardíacas; tiene un efecto antiinflamatorio, ayuda al sistema digestivo, aumenta la inmunidad.
- Pez. Para no sufrir nunca enfermedades cardiovasculares, conviene comer platos de pescado tres veces por semana. Las variedades más económicas son el capelán y el abadejo.
- Zanahoria. La verdura preserva la piel joven y la agudeza visual y previene el desarrollo del cáncer. Para que el betacaroteno que contiene se absorba bien, las zanahorias se deben rallar y condimentar con algo graso (aceite vegetal, crema agria).
- Productos lácteos fermentados (requesón, crema agria, leche horneada fermentada, etc.). Es una fuente de proteínas valiosas, grasas de rápida digestión y beneficiosas para las bacterias intestinales. Los lácteos ayudan al funcionamiento del sistema nervioso y de las fibras musculares.
- Bayas. Cualquier baya es útil. Son necesarios para una inmunidad fuerte, buena memoria y visión. El consumo regular de arándanos evita que las células cancerosas se activen. Las grosellas contienen enormes cantidades de vitamina C, un conocido antioxidante. En el proceso de hematopoyesis intervienen sustancias valiosas de las fresas.
- Repollo. Contiene mucha fibra dietética, necesaria para el funcionamiento normal del tracto gastrointestinal. Reduce el riesgo de diabetes y ciertos tipos de cáncer.
- legumbres. Cualquier. Los frijoles, los guisantes y las lentejas son todos muy nutritivos. Nos aportan energía durante muchas horas. Estos productos son especialmente importantes para los vegetarianos, porque... rico en proteínas.
- Nueces. Fuentes naturales de grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas. Los primeros “controlan” el nivel de colesterol en sangre. Estos últimos reducen el riesgo de enfermedades cardiovasculares y evitan que los radicales libres inicien sus actividades destructivas.
- Hierbas y raíces. El perejil, el eneldo, la albahaca y la raíz de apio son enormes reservas de vitaminas y minerales.
- Miel y otros productos apícolas. Único, energéticamente valioso e incluso medicinal. Con la ayuda de la miel, limpian la sangre después de una intoxicación, aumentan la inmunidad y tratan los resfriados, suavizan las arrugas y fortalecen el cabello.
Todos estos productos pueden denominarse "anticrisis". Su coste es bajo, pero su importancia para la belleza y la salud es enorme.
No es necesario vivir de pan y agua para evitar gastar una fortuna en comida. El hacker seleccionó varios platos sencillos y rápidos de preparar y calculó cuánto costaría una ración.
Para los cálculos utilizamos el sitio web de la tienda online "O'Key" con entrega en San Petersburgo. Para todos los productos se toman precios constantes, excluyendo promociones. La mayoría de los productos no son los más baratos de su segmento y el precio de un plato puede reducirse si se eligen opciones más asequibles, se compran productos de productores locales o se siguen ofertas especiales.
La sal y los refrescos no se incluyen en los cálculos, ya que una cucharadita de estos ingredientes cuesta entre 5 y 10 kopeks, lo que afecta muy poco a la cantidad final. Las especias se añaden al gusto y al presupuesto del cocinero, por lo que tampoco se incluyeron en los cálculos.
Para los cálculos se seleccionó el tamaño medio de la porción. Se puede personalizar según sus gustos y necesidades. En consecuencia, en este caso habrá que ajustar el coste.
1. Pastel de gelatina con repollo y pescado enlatado
simplementehealthyfamily.orgIngredientes para 4 porciones grandes:
- 2 vasos de kéfir;
- 2 huevos;
- 1 taza de harina;
- ½ cucharadita de refresco;
- ½ cucharadita de sal;
- 1 lata de pescado enlatado;
- 500 g de repollo;
- 1½ cucharadas de aceite de girasol.
Preparación
Picar la col y sofreírla en una cucharada de aceite. Sacar el pescado del frasco, triturarlo con un tenedor y mezclar con el repollo. Batir los huevos con sal, agregar el kéfir, la harina y la soda. La masa debe tener una consistencia similar a la crema agria.
Engrasar el molde con el aceite restante, verter en él la mitad de la masa, extender el relleno y cubrir con el resto de la masa. Hornee durante 35 a 40 minutos a 180 grados.
Cálculos
2. Pilaf con pollo
mommyimhungry.blogspot.ru Ingredientes para 6 porciones:
- 600 g de muslos de pollo;
- 230 gramos de arroz;
- 1 cebolla grande;
- 2 zanahorias medianas;
- 1 cabeza de ajo;
- 2 cucharadas de aceite vegetal;
- 1 cucharadita de sal.
Preparación
Vierte aceite vegetal en una sartén o caldero hondo y caliéntalo. Picar finamente la cebolla y sofreír. Ralla las zanahorias en un rallador grueso o córtalas en mitades y agrégalas a la cebolla. Picar los muslos en trozos grandes y añadirlos a las verduras. Sal la mezcla y agrega especias. Freír el contenido del caldero hasta que esté medio cocido.
Desmontar los ajos en dientes y, sin pelarlos, colocarlos sobre la carne. Agrega el arroz y alisa. Vierta con cuidado agua en el caldero de modo que quede entre 1,5 y 2 cm más alto que el arroz. Deje que el arroz esté cocido.
Cálculos
3. Albóndigas de pollo con pasta
delish.com Ingredientes para 1 ración:
- 130 g de filete de pechuga de pollo;
- 2 cucharadas de tomates enlatados en su propio jugo;
- ¼ de cebolla;
- 1 cucharadita de sal;
- ½ vaso de agua;
- 60 gramos de pasta.
Preparación
Convierta el filete de pollo en carne picada, agregue la cebolla picada, las especias y una pizca de sal. Con las manos mojadas, forme albóndigas pequeñas. Echar aceite en una sartén y sofreír las albóndigas hasta que estén doradas. Luego llénelos con agua, agregue los tomates enlatados y déjelos hervir a fuego lento tapado hasta que estén cocidos (7-10 minutos). Hervir la pasta en agua con una pizca de sal, al momento de servir colocar encima las albóndigas y verter la salsa por encima.
El plato te costará menos si compras una pechuga de pollo con hueso y cortas el filete tú mismo.
Cálculos
4. Abadejo guisado con verduras + guarnición
ilonaspassion.com Ingredientes para 1 ración:
- 1 canal de abadejo que pesa unos 200 g;
- 1 zanahoria;
- ½ cebolla;
- 1 cucharada de aceite vegetal;
- ½ cucharadita de sal;
- 1 tubérculo de patata grande.
Preparación
Cortar la carcasa de abadejo en trozos grandes, picar la cebolla y rallar las zanahorias en un rallador grueso. Engrase una sartén con aceite, extienda los trozos de abadejo, llene el espacio entre ellos con verduras, vierta un poco de agua y cocine a fuego lento hasta que esté cocido. Pelar las patatas, cortarlas en cubos grandes y hervir en agua con sal.
Cálculos
5. Muslos de pollo con patatas, al horno en manga
sabor.com.au Ingredientes para 1 ración:
- 2 muslos de pollo;
- 2 tubérculos de papa medianos;
- 1 cucharada de aceite;
- 1 diente de ajo;
- ½ cucharada de sal.
Preparación
Mezcle aceite, ajo, sal y especias favoritas. Frota esta mezcla en tus espinillas. Corta las patatas en círculos o cubos, colócalas en una manga para horno y coloca los muslos encima. Hornee en el horno durante unos 40 minutos a 200 grados.
Cálculos
6. Alforfón con champiñones en una olla
thefeedfeed.com Ingredientes para 1 ración:
- 80 g de trigo sarraceno;
- 100 g de champiñones;
- ½ cebolla pequeña;
- 1 cucharada de aceite de girasol;
- ½ cucharada de sal.
Preparación
Picar los champiñones y sofreír en aceite hasta que estén dorados. Reduzca el fuego, agregue la cebolla finamente picada y la sal, cocine por 5 minutos. Enjuague el trigo sarraceno. Coloca todos los ingredientes en una olla. Los productos no deben ocupar más de la mitad del volumen de los platos. Vierta agua hirviendo para que quede 1 cm por encima del cereal, revuelva. Agrega sal al gusto. Coloque la olla en un horno precalentado a 200 grados durante 40 a 45 minutos.
Cálculos
7. Cazuela de patatas con crema agria y ajo
bettycrocker.com Ingredientes para 6 porciones:
- 700 g de patatas;
- 200 g de crema agria;
- 2 huevos;
- 1 cucharadita de sal;
- 1 cucharada de aceite de girasol;
- 3 dientes de ajo.
Preparación
Hervir las patatas con piel, pelarlas, cortarlas en círculos y colocarlas en una sartén engrasada. Batir la nata agria con la sal, los huevos y el ajo picado, verter la mezcla sobre las patatas y hornearlas en el horno durante unos 20 minutos a 200 grados.
Cálculos
8. Hígado de pollo con tortitas
trybbbe.com Ingredientes para 2 porciones:
- 300 g de hígado de pollo;
- 8 cucharadas de crema;
- 2 cucharadas de aceite;
- 2 tubérculos de patata;
- 1 huevo;
- 20 g de harina;
- ¼ de cebolla;
- 1 cucharadita de sal.
Preparación
Cortar el hígado en trozos pequeños, añadir sal, sofreír un poco en una cucharada de mantequilla, luego verter la nata y cocinar a fuego lento hasta que esté cocido. Rallar las patatas y exprimir el exceso de líquido. Mezclar la mezcla de patatas con sal, harina, huevo y cebolla finamente picada. Formar tortitas y freír hasta que estén cocidas en el aceite restante.
Cálculos
9. Albóndigas de pollo con repollo
cocinadreaming.com Ingredientes para 8 porciones:
- 700 g de filete de pollo;
- 200 gramos de arroz;
- 1 cucharada de aceite de girasol;
- 600 g de repollo;
- 2 cucharadas de pasta de tomate;
- 1 cucharadita de sal.
Preparación
Haga el filete de pollo picado, agregue sal y pimienta al gusto. Cocine el arroz hasta que esté medio cocido, enfríe. Mézclalo con carne picada. Formar albóndigas. Triture el repollo.
Engrase con aceite el fondo de una cacerola o sartén honda de paredes gruesas. Coloca una capa de repollo, luego una capa de albóndigas. Llena los huecos con repollo. Repite las manipulaciones hasta que se acaben las albóndigas y el repollo. Revuelve la pasta de tomate en un vaso de agua y vierte el líquido en la cacerola. Cubra con una tapa y cocine a fuego lento hasta que las albóndigas estén cocidas (aproximadamente una hora).
Cálculos
10. Pangasius rebozado con puré de patatas
oldyalebrewing.com Ingredientes para 2 porciones:
- 300 g de filete de pangasius;
- 4 tubérculos de papa medianos;
- 1 huevo;
- 20 g de harina;
- 150 ml de leche;
- 1 cucharada de aceite de girasol;
- 1 cucharada de sal.
Preparación
Corta el filete de pangasius en trozos medianos. Para la masa, bata el huevo con una batidora, agregue sal, especias y harina. Rebozar los trozos de pescado y sofreírlos en una sartén untada con aceite.
Para hacer el puré, pelamos y hervimos las patatas con una pizca de sal. Escurre el agua, tritura los tubérculos hasta obtener un puré y agrega la leche caliente poco a poco.
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Qué cocinar de plato principal de forma rápida y económica
La receta de chuletas de calabacín ayudará a todas las amas de casa que tengan calabacines en abundancia. Jugosas gracias al calabacín, pero sabrosas y sabrosas gracias al eneldo y el ajo, las chuletas son un excelente plato para cenar.
Este pescado crujiente, especiado y especiado hará las delicias de todos los amantes de la cocina asiática. Esta receta de pescado tailandés es perfecta para una cena para dos o una fiesta amistosa.
El pilaf preparado rápidamente no se puede llamar auténtico, pero también lo es en cuanto a sus ingredientes. Y el sabor es, en general, muy parecido. Una receta rápida de pilaf ayuda cuando no hay tiempo.
Chuletas jugosas y tiernas para cenar en media hora. Casi sin esfuerzo y un plato delicioso en la mesa. ¡Te diré cómo hacer chuletas rápidamente!
Bueno, por supuesto, "pilaf" se dice con orgullo, pero el plato aún así resulta delicioso. Una receta sencilla de pilaf con carne guisada: ¡para aquellos que anhelan el romance de las excursiones y pasar la noche al aire libre! :)
Receta de chuletas de cerdo con mermelada de albaricoque, salsa teriyaki, judías verdes y pasta.
A mi papá le encantan los boletus fritos con patatas. También le encanta recoger setas. Mientras mi madre y yo caminamos por el bosque y charlamos, él desaparece en alguna parte. Vuelve con champiñones. ¡Incluso en un parque de la ciudad!
Mientras me relajo en el pueblo al final del verano, suelo cocinar platos sencillos. El bosque y el huerto están cerca, por lo que siempre tendrá a mano patatas y setas frescas. Las sombrillas con patatas son uno de estos platos sencillos y favoritos.
Las setas shiitake con patatas se preparan de la misma forma que otras setas. Una excepción es que los shiitakes se cocinan más rápido. Debes saber que en el caso del shiitake sólo se utilizan las tapas, normalmente se desechan los tallos.
Compartiré una forma de cocinar patatas nuevas con crema agria exactamente como se suelen preparar en los restaurantes europeos. ¡Intenta convertir las patatas hervidas comunes en el plato del día! :)
Me encanta la combinación de lima, ajo y cilantro. Agrega pollo aquí y obtendrás un platillo caliente muy sabroso inspirado en la cocina mexicana. Entonces, la receta de pollo con lima: ¡lee y cocina!
¡Durante la temporada de verduras, es hora de recargar vitaminas y descubrir nuevos platos! Aquí, por ejemplo, tienes una forma de cocinar espárragos con champiñones en salsa blanca: saludable, asequible y muy sabrosa, la recomiendo :)
La salchicha italiana asada, los pimientos, la cebolla y el ajo crean un sabor increíble que seguramente te hará adicto a esta maravillosa combinación. Entonces, pasta con salchichas y verduras: ¡a cocinar!
Los espaguetis con trufa son un plato muy sencillo y a la vez complejo. Los espaguetis que contiene revelarán un lado nuevo y se convertirán en una abundante decoración para exquisitas trufas. El plato se prepara en 20 minutos.
Las setas ostra son unas de las setas más deliciosas y nutritivas. Además, tienen propiedades beneficiosas y la composición de vitaminas es similar a la de la carne. Te diré cómo guisar champiñones ostra: ¡resulta delicioso!
Personalmente, mi cazuela casera con patatas y pescado siempre queda muy jugosa, por eso ocupa un lugar destacado en el ranking de mis platos favoritos. ¡Pruébalo, sencillo, económico y delicioso!
Para el deleite de los recolectores de setas: una receta sencilla para hacer champiñones con miel fritos. Sabroso, sencillo, rápido: justo lo que necesitas. Quizás la forma más sencilla de preparar champiñones con miel.
Les comparto mi método para cocinar patatas fritas con champiñones, un plato sencillo pero muy popular. Y no es de extrañar: es rápido, sabroso, saciante y no requiere ningún gasto económico especial. Perfecto:)
La quesadilla es un platillo versátil de la cocina mexicana que se puede rellenar con una variedad de ingredientes y servir tanto en el desayuno como en la cena como aperitivo o plato principal.
La carbonara es un plato italiano clásico. La carbonara se elabora con pasta (espaguetis o fettuccine), tocino y huevos. ¡Agregue un poco más de ajo y queso y tendrá listo un plato tierno, sabroso y abundante! Se tarda media hora en prepararlo.
El arroz simple y aburrido se puede convertir en un plato maravilloso agregando algunos ingredientes. ¡El arroz con espinacas y hierbas se cocina rápidamente, se ve delicioso y sabe para chuparse los dedos!
La pasta con tocino y tomates es un plato italiano. Además de los ingredientes indicados, esto incluye necesariamente albahaca y queso duro (parmesano). El plato se prepara en media hora.
Pasta Primavera se elabora con pasta y verduras de temporada. Este plato italiano se llama "primavera", pero en verano y finales de otoño resulta maravilloso. Tomates, calabacines, brócoli, cebollas verdes: ¡todo vale!
Las berenjenas fritas coreanas se sirven frías o calientes. Resulta una ensalada de verduras muy sabrosa, satisfactoria, rica en vitaminas y con un sabor picante. Las berenjenas fritas también se llaman "Kadi-cha" en coreano.
El bistec a la parrilla es una delicia clásica. Estoy hecho de carne, por mí corre sangre caliente y nunca rechazaré un buen filete jugoso. La clave es encontrar carne de vacuno de alta calidad. ¡Empecemos!
La coliflor en crema es un plato delicioso, con el rico sabor cremoso del repollo tierno y la crema, además de una corteza de queso dorado. El plato se cuece en el horno y tardará media hora en prepararse.
El filete de ternera a la sartén es un plato para el que lo mejor es utilizar el filet mignon, se trata de un corte fino y transversal de la parte central del solomillo, la carne más tierna y magra.
El arroz con frijoles es un platillo que se puede preparar en minutos. Además, es nutritivo y sabroso. Genial para cenas entre semana. Puedes cocinarlo con arroz de “ayer”. .
Los espaguetis con tomates cherry son un plato dietético y vegetariano muy sencillo pero sabroso de la cocina italiana. Es fácil de preparar y bastante rápido. Mira la receta paso a paso con fotos.
Este plato saludable y bajo en calorías es el favorito de nuestra familia. Se prepara en un abrir y cerrar de ojos, contiene innumerables vitaminas y, al mismo tiempo, queda muy bonito en el plato. ¡Recomiendo!
Una vez cada dos o tres semanas horneo hígado de pollo con manzanas. Este es un plato rápido de preparar y muy sabroso. Las manzanas al horno serán una guarnición. Además, el hígado de pollo es bastante económico.
El arroz con pimientos morrones es un excelente acompañamiento o una comida completa para quienes no comen carne. El plato se prepara muy rápido. La mayoría de las veces lo cocino con el arroz de ayer. ¡Necesitas pimientos morrones e imaginación!
Se pueden preparar chuletas con pimiento morrón para toda la familia durante un par de días. Suave y aireado con pimentón aromático y puré de patatas. ¡Real mermelada! Un plato de diario sencillo pero muy sabroso.
Las situaciones de la vida conducen a un callejón sin salida cuando no sabes lo que quieres: amor o patatas fritas :) El amor es un asunto caprichoso, puede que tengas que esperar, ¡pero puedes freír patatas en media hora!
Aquí tienes una receta clásica de chuletas con tomate. Las chuletas quedan tiernas, satisfactorias y jugosas, gracias a los tomates. Nunca arden. ¡Gran receta!
Me encanta la pasta en todas sus formas. Especialmente con salsas a base de tomate. ¡Y durante la temporada del tomate, este plato es imprescindible! ¡Tiene un aroma y sabor únicos!
Esta es una receta sencilla y económica de fajitas de pollo para una pequeña empresa. ¡El pollo jugoso con guacamole y pimientos morrones crujientes envueltos en una tortilla también es una excelente opción para llevar!
Tengo una receta sencilla para hacer pasta de calabacín en mi reserva de buenas recetas. Parece que no tiene nada de sobrenatural, ¡pero el plato resulta increíblemente sabroso! Todo lo que necesitas es calabacín y un paquete de pasta, ¡eso es todo!
Esta receta paso a paso con fotos te dirá cómo cocinar pasta con carne de forma sabrosa y estética. Cocinaremos pasta con carne picada en salsa de tomate. ¡Real mermelada! :)
Si quieres preparar una cena hermosa y deliciosa con vino blanco fresco, ¡esta receta fue creada especialmente para ti! Filete de salmón servido en una delicada salsa cremosa con puré de papa.
El atún fresco es algo más allá de la vida o la muerte. Un pescado muy sabroso que no requiere un procesamiento prolongado: se cocina fácil y rápidamente en una sartén y el sabor es incomparable.
La tortilla de calabacín es un desayuno sencillo y rápido de preparar, abundante y nutritivo. En verano, durante la temporada de esta verdura, ayuda una receta de tortilla con calabacín: un mínimo de ingredientes, 15 minutos de trabajo, ¡y el desayuno está listo!
El salmón con tomate es un plato rápido y sabroso. El salmón es siempre una opción beneficiosa para todos. Y junto con los tomates forma un plato aromático y jugoso muy fácil de preparar.
Una deliciosa variación del tema de combinar verduras con carne picada. Te recomiendo encarecidamente que prepares esta cazuela de calabacín con carne picada: ¡se comerá de una sola vez!
La picada con piña es un plato exquisito y festivo que se puede servir con seguridad en cualquier mesa festiva. Sorprendentemente, la carne y la piña combinan bien, ¡así que no temas experimentar! ;)
La quesadilla es un plato tradicional mexicano que suele prepararse con pollo. Como otros platos mexicanos, resulta bastante picante, pero sorprendentemente sabroso.
Si es la primera vez que cocinas espárragos con ajo, entonces esta receta es para ti. Es bastante sencillo, como dicen “nada extra”, pero el plato resulta excelente: ¡pruébalo tú mismo!
La tierna carne de ternera, los rebozuelos y la salsa cremosa crean un sabor único de un plato que podrá servir con orgullo en su mesa navideña. Puedes preparar ternera con rebozuelos en tan solo media hora.
Las chuletas de pollo rebozadas son un plato muy sabroso, abundante y sencillo, contiene ingredientes sencillos que se encuentran en cualquier hogar; A los niños les encantan las chuletas de pollo rebozadas.
La carpa cruciana y el microondas están hechos el uno para el otro. De esta manera, la carpa cruciana se cocina mucho más rápido y ¡la jugosidad de este pescado graso nunca desaparece! Para quien esté interesado, le diré cómo cocinar carpa cruciana en el microondas.
Fácil de preparar, bajo en calorías y aromático, ¡este plato sorprende por su sabor! Te cuento cómo cocinar bacalao en el microondas; no pierdas la oportunidad de aprender un método de cocción tan sencillo.
Si te gusta el pescado magro y no seco, te sugiero que aprendas a cocinar pescado rojo en el microondas. Se cocina rápido y tiene un sabor increíble. Un gran plato para un almuerzo o cena rápido. ¡Alistemonos!
Un desayuno rápido, abundante y muy saludable en un par de minutos. ¿No es esto con lo que has estado soñando? :) En caso afirmativo, lea cómo cocinar gachas de avena en el microondas; aprenda a preparar ese desayuno.
Las salchichas en el microondas son algo fácil de preparar que incluso un niño puede entender. Una excelente opción para preparar un plato completo a la velocidad del rayo.
Los dedos de pollo crujientes harán las delicias de todos, grandes y pequeños. Este plato es ideal tanto para cenas familiares como para reuniones amistosas frente al televisor. Tu salsa favorita irá con ella.
El salmón es un pescado delicioso y una fuente insustituible de grasas Omega-3 no producidas. Les traigo una receta “saludable” de salmón a la plancha con salsa de soja y miel.
El filete de pollo con frijoles es un plato excelente que se puede preparar literalmente en 20 minutos con los ingredientes disponibles, pero resulta sorprendentemente sabroso. Una buena idea para una cena rápida y sabrosa entre semana.
La pasta con pollo y brócoli es un plato italiano sencillo y rápido de preparar. Un mínimo de complicaciones y platos sucios, sólo 20 minutos de esfuerzo y ¡un gran plato en tu plato!
Si prefieres la cocina vegetariana, cuidas tu figura o simplemente decides darte un capricho con verduras, prueba cocinar brócoli con tomates. ¡Increíblemente delicioso!
El cerdo agridulce es un plato chino que prepararemos en 20 minutos. Para prepararlo necesitamos carne, salsa de soja, azúcar, harina y vinagre de arroz. Es sencillo. ¿Estamos listos? :)
¿Te gustan las pepitas? No es necesario comprarlos: puedes cocinarlos fácilmente en el microondas de casa. Los resultados serán nuggets no menos, si no más, deliciosos que los comprados en la tienda.
Chuletas "Erizos"
Seguro que a tus hijos les encantarán estas divertidas chuletas con forma de erizo. Las patatas son un buen acompañamiento para las chuletas.
Lazanka es el plato nacional de tres países: Polonia, Lituania y Bielorrusia. Históricamente, estos tres estados alguna vez fueron uno. Prepararemos lazanka según la receta más sencilla. .
¿Sabías que las verduras se pueden cocinar en el microondas y quedan menos grasas, pero conservan todas sus propiedades beneficiosas? Te doy consejos sobre cómo cocinar berenjenas en el microondas: ¡quedarán deliciosas!
Una guarnición de calabacín es perfecta para una amplia variedad de platos de carne, aves y pescado. En el verano, cuando abundan los calabacines en la casa de campo, una guarnición de calabacines es una excelente manera de utilizarlos activamente en la comida.
¿Cómo cocinar mejillones en el microondas para que no pierdan ni un ápice de su sabor mágico e inusual? Lea esta receta y cocine: ¡obtendrá mejillones perfectamente sabrosos!
La pasta con tomates secos es un plato que gustará a los vegetarianos y amantes de la cocina italiana. Fácil de preparar, de fácil digestión para el cuerpo, sabroso, apetitoso: así es este plato.
Para su atención, un plato elaborado con pescado congelado barato: bacalao, de preparación primitiva, pero de aspecto muy elegante en el plato y fácilmente digerible para el estómago. Sencillo, sabroso, bonito.
Todos sabemos que el pescado rojo es un producto saludable y dietético, tan fácil y sencillo de preparar que incluso el microondas es apto para ello. Cómo cocinar truchas en el microondas - ¡sigue leyendo!
Camarones con arroz es una receta de un plato clásico sumamente sencillo elaborado con estos dos ingredientes perfectamente combinados. El plato se prepara literalmente en 20 minutos, una buena opción para una cena entre semana.
No hay necesidad de elogiar demasiado el pollo; a casi todo el mundo le encanta. Por eso, sin más preámbulos, te contaré cómo cocinar alitas de pollo en el microondas, con una corteza crujiente y un sabor y aroma agradables.
Las zanahorias glaseadas con whisky son una guarnición de zanahorias muy original, sabrosa e inusual que se puede acompañar con cualquier plato de carne. ¡Sorprende a tus invitados o familiares!
El filete de panga rebozado es el plato casero más sencillo, que se prepara a partir de filete de panga congelado en solo 20 minutos. Muy sencillo, pero sabroso y nutritivo. Un buen almuerzo o cena entre semana.
Los tortellini con salsa de cangrejo tienen un sabor un poco exótico, aunque es un plato muy sencillo de preparar con los ingredientes disponibles. Plato italiano con influencias asiáticas.
Una chuleta italiana no es más difícil de preparar que una chuleta normal, pero su sabor es mucho más original e inusual. Una receta sencilla de chuletas italianas, para aquellos a los que les gusta experimentar.
