Cómo hacer sal de jueves sin harina. Cómo hacer sal de los jueves en casa. Recetas de cocina. sal de repollo

La gente asocia muchas tradiciones con la Semana Santa. Uno de ellos es el llamado ¿Cómo hacer un medicamento de este tipo y para qué usarlo? ¿Que es todo esto? Esto es muy interesante y educativo. Averigüemos cuál es la herencia de muchas generaciones de nuestros antepasados ​​y, al mismo tiempo, aprendamos a preparar correctamente la sal del jueves.

¿De qué estaremos hablando?

No todas las personas están familiarizadas con las tradiciones ortodoxas y los rituales que surgieron de ellas. Antes de hablar sobre cómo hacer sal de los jueves, digamos algunas palabras sobre ella.

El nombre es intrigante, pero quizás no todo el mundo sepa lo que dice. Este, por supuesto, es un remedio milagroso que se suele preparar el Jueves Santo. Este es uno de los días de la Semana Santa. ¿Recuerda que el jueves todos deben limpiarse, bañarse y orar para deshacerse del pecado? Buen momento para preparar todo tipo de medicinas. Uno de ellos es la sal del jueves. ¿Cómo hacer que la comida o el condimento tengan propiedades mágicas? ¿Has pensado sobre esto? ¿Alguna vez te has preguntado qué hacen los magos o brujas para influir en sus clientes y víctimas? Seguramente a una persona moderna rara vez se le ocurren semejantes tonterías. Pero eran diferentes. Tenían fe en los milagros y la brujería, en los dioses y en sus increíbles capacidades.

Recetas antiguas

Hay un sabio tomo antiguo con el interesante título “El Libro del Árbol Escondido de la Vida”. También te dice cómo hacer sal de los jueves. Resulta que esta no fue una idea enteramente eslava. El tomo sugería tomar la sal más pura para que "ardiera como plata". Hay que triturarlo en un mortero y guardarlo en casa cerca de la chimenea. ¡Recuerda esto! ¡Ahora comprobarás por ti mismo que diferentes pueblos elaboraban la sal del jueves de forma similar! Los escritores antiguos también explicaron cómo hacer que adquiera propiedades mágicas. Es necesario llevar la vasija de mineral al Sacerdote el Día de la Limpieza. Ese ritual se realizará correctamente. Entonces vuelve a llevarte tu sal mágica a casa. Por cierto, las recetas para usar el producto en el libro prácticamente no difieren de las modernas. Sin embargo, en el texto no queda muy claro cómo preparar correctamente la sal del jueves. Usaremos instrucciones más modernas. Por cierto, hay muchos de ellos. Cada pueblo añadió sus propios ingredientes a la sal.

Lo que necesitas saber y recordar.

Antes de iniciar el ritual es necesario estar bien preparado. Cuando descubras cómo hacer sal del jueves, presta atención a las sutilezas y matices. Aunque existen reglas comunes a todas las recetas. La regla constante es que sólo hay un día al año en el que se puede realizar el ritual. Es jueves, es decir, tiempo previo a la Pascua. Para el ritual necesitarás un paquete de sal. Debería ser el más grande y común. También deberás pensar en cómo lo calentarás. Ésta es la condición más importante bajo la cual se prepara cualquier sal de los jueves. ¿Cómo hacerlo en un apartamento moderno donde no hay estufa y no se puede encender fuego? Veremos esto un poco más abajo. Las personas inteligentes han ideado formas para todas las ocasiones. No existen obstáculos que impidan que una persona testaruda reciba este remedio mágico.

Receta con harina

Al describir con más detalle cómo hacer sal del jueves, ya no hablaremos del mineral en sí. Acordemos que, en cualquier caso, en el ritual interviene un paquete de un kilogramo de grandes. Para este método, también necesitarás harina de centeno. Prepare una docena de cucharadas. Los dos ingredientes indicados se deben verter al fuego. Diga esto: “¡Jueves Santo! ¡Libérame de todos los reptiles y enfermedades y protégeme para siempre! Es necesario calentar la mezcla hasta que la harina se vuelva completamente negra. ¡Revuélvelo sólo con una cuchara de madera! ¡Esto debe recordarse firmemente! No todos los que cuentan cómo hacer ellos mismos la sal del jueves prestan atención a este matiz. Y el remedio mágico debe entrar en contacto con el árbol. Cuando la harina se ponga negra, apaga el fuego. Vierta el producto enfriado en una bolsa de lino.

Receta con posos de kvas

Este método es antiguo, por así decirlo, real. El kvas molido ahora se reemplaza por harina de centeno. Pero, de hecho, en los pueblos preparaban un remedio con él. Si visitas a familiares en el interior, pregúntate cómo hacer sal del jueves negro. La receta normalmente incluirá kvas molido.

Y el método no es muy diferente del primero. Calienta una sartén u otro recipiente de paredes gruesas. Vierta sal y tierra. Revuelva con una espátula o cuchara de madera. Di las mismas palabras que arriba. Una vez que se ponga negro, déjelo enfriar. Puede guardar el producto no sólo en una bolsa de lino, sino también en un vaso. Sólo es necesario cerrar herméticamente el frasco.

Cocinar en el horno

Entiendes que la comida solía calentarse en un horno. Por lo tanto, las losas actuales sólo se parecen vagamente al método que era familiar en los viejos tiempos. Algunas fuentes escriben que es necesario preparar el remedio mágico en el horno, para que sea “de verdad”. Tal vez sea así. Pero esta receta es algo diferente a las ya dadas. En general, cuando descubras cómo hacer sal del jueves negro, intenta leer todo lo que puedas al respecto. Nunca hay demasiada información. Además, se basa en la sabiduría y el ingenio de muchas generaciones de nuestros antepasados. Cada uno intentó aportar algo propio. Está claro que luego siguieron sus “innovaciones”, dejando sólo las más exitosas para la posteridad. Este método requiere contenedores con paredes gruesas. Se le colocan sal y agua remojada en una proporción de uno a cinco. El recipiente se coloca en un horno precalentado (al menos 250 grados). Allí debe calentarse hasta que se ponga negro. Esto llevará varias horas. ¡Tenga en cuenta que el ritual debe completarse antes de que finalice el jueves!

Cómo hacer sal del jueves sin harina.

Se propone reproducir la receta antigua. Por ejemplo, Kostromá. En los pueblos de esta provincia todavía se explica cómo hacer la sal del jueves en casa, naturalmente, considerándola la más correcta. Para esto no solo necesitas kvas molido. También se añaden hierbas aromáticas a la mezcla. Es decir, menta con orégano. Deben prepararse con antelación o adquirirse en la farmacia. Tome cien gramos de hierbas por kilogramo de sal. Forre una fuente para hornear con hojas de col y coloque la mezcla encima. Mantener en el horno hasta que se ennegrezca. Terminarás con una pieza dura. Será necesario triturarlo y tamizarlo. ¡La sal quedará aromática y extraordinaria! Éste sólo cura con el olfato. Incluso los médicos que lo examinaron no encontraron ningún defecto en el producto, todo ventajas. Dicen que está enriquecido con minerales beneficiosos para el organismo sin ningún tipo de magia. En él se encontraron potasio y fósforo, calcio y yodo, magnesio y cromo. ¡Disfrútalo por tu salud!

Receta antigua

Y en los monasterios preparan este remedio con su propio método. Se transmite "por herencia". Este método no es muy adecuado para las condiciones actuales. Si está interesado en cómo hacer sal de los jueves en un apartamento, tendrá que omitirlo. Lee por diversión. El monasterio preparó de antemano siete troncos de abedul. Hicieron fuego con ellos. En él se colocó un bulto en una lapta. Su contenido: una mezcla de sal, hierbas, levadura molida, envuelta en hojas de col. Los zapatos de líber se voltearon y se calentaron durante mucho tiempo. Al mismo tiempo, los monjes leen las oraciones prescritas para este día. Si logras conseguir esa sal del jueves, asegúrate de guardarla. Ayuda mucho con diversas desgracias.

¿Por qué se necesita una herramienta así?

Ya hemos compartido información sobre cómo hacer sal del jueves el Jueves Santo. Ahora sería bueno saber para qué se necesita realmente. Después de todo, ¡no puedes guardarlo en una bolsa! ¿Por qué sufrir tanto y luego no tener idea de dónde utilizar un producto así? En primer lugar, se aromatiza la comida. En segundo lugar, es necesario para el tratamiento. Se recomienda a cualquier paciente beber un poco de agua con esta sal en ayunas. Las proporciones se seleccionan según el estado de la propia persona. No deberías obligarlo. Si puede, déjele beber un vaso entero, pero si no, con un sorbo será suficiente. Lavarse con sal del jueves es beneficioso para la piel del rostro. Para ello, disuelva la cuchara en un vaso de agua. Lavan la piel con él. No se recomienda limpiarse la cara después de esto. Deja que el agua mágica penetre.

¿Se debe bendecir la sal del jueves?

Otra pregunta fundamental, cuya respuesta definitiva no se puede obtener desde el exterior. Si alguien pregunta cómo hacer sal de los jueves en casa, la receta suele terminar con la Gran Fiesta de la Pascua del Señor. Dicen que hornear la mezcla y triturarla no es suficiente. También es necesario llevarlo al Templo y consagrarlo. Recuerde cómo se describe en el libro antiguo: "El sacerdote realizará una ceremonia sobre ella". Lo más probable es que este consejo deba verse a través del prisma de su propia alma. El hecho es que la sal del jueves ayuda a todos, independientemente de su afiliación religiosa. Los ateos, por cierto, no son una excepción. Es decir, los creyentes probablemente querrán cumplir con esta parte de la receta. Los ateos dirán que esto es suficiente. Quizás ellos también tengan razón a su manera. Después de todo, los médicos dicen que este remedio es muy útil incluso sin servicios religiosos. Por lo tanto, una pregunta tan sutil debe coordinarse con el alma y la propia cosmovisión.

“Modificación” moderna de recetas.

Seamos realistas, no todo el mundo quiere seguir las antiguas descripciones de cómo preparar la sal del jueves. Las amas de casa actuales han reelaborado un poco el contenido de las recomendaciones, llevándolas al nivel de las tecnologías modernas. Sin embargo, todo el mundo advierte que no se debe utilizar el horno microondas. No produce un remedio mágico, sino algo indigerible. Y esto es lo que recomiendan hacer. Pica hojas de col, hierbas, lo que quieras. Mezclar todo con sal y harina. Calentar a fuego alto hasta que se ennegrezca. De acuerdo, la receta se ha simplificado enormemente. Pero contiene todos los ingredientes necesarios. Por tanto, está bastante permitido utilizarlo. Las amas de casa también transmiten información sobre las hierbas a sus amigas. El caso es que empezaron a añadir no solo menta y orégano a la mezcla. Mucha gente dice que también es bueno ponerle eneldo. Algunos utilizan hierbas muy exóticas. Y otros dicen que cocinaban con todo lo que encontraban en casa o compraban el Jueves Santo. Por ejemplo, manzanilla y tomillo. Esta sal es buena para los resfriados. Y en las operaciones cosméticas, como suele decirse, ayuda un producto utilizado en la preparación de aceites aromáticos. Inténtalo tú mismo. Después de todo, todas las recetas se crearon sobre la base del arte popular. Entonces, ¿por qué no participar en él?

Los usos mágicos de la sal de los jueves

Ahora abordemos la cuestión del uso de este producto para fines distintos a los médicos. Por eso, se recomienda, cuando no haya paz y tranquilidad en casa, esparcirlo por todas las habitaciones y locales. Saca puñados directamente de la bolsa y tíralos al suelo (como un sembrador). Déjalo reposar durante tres días. Luego recoja con cuidado con una escoba (no una aspiradora) en un recogedor. Pero no lo tires. ¡Esto es extremadamente importante! Después de utilizar la sal en rituales mágicos, se entierra en el suelo (nieve). Si un remedio mágico termina en un bote de basura o en una alcantarilla, ¡traerá la negatividad de regreso a la casa! Recordar. También dicen que es necesario rociar con él el perímetro de las camas de todos durante tres días. Después de tal procedimiento, las personas se vuelven más tranquilas y amables. Sus miedos desaparecen, su ira se disuelve. Sal por la puerta con la bolsa y espolvoréala en el umbral. Esta es la protección contra un visitante malvado. Todos los invitados, en cuanto crucen la franja de sal, dejarán detrás del umbral los malos pensamientos y la envidia. Si sientes mal de ojo en la casa, agrega sal en los rincones. Di esto: “¡Sal del jueves, quita el mal de mi puerta!” Cuando empieces a limpiar, recógelo y entiérralo en el suelo. Se recomienda bañar a los niños pequeños en agua “salada”. Después de esto son menos caprichosos y se enferman. En general, la sal del jueves es un remedio excelente y sabroso. ¡Cocínalo tú mismo!

EN Jueves Santo, el día antes Grandes vacaciones de Pascua, en Rusia siempre preparaban “sal negra” o, como también se la llamaba, “sal del jueves”. En la iglesia se bendecía la sal negra, el pan del jueves, las tortas de Pascua y los huevos. Esta sal curativa única se diferencia de la sal común incluso en su apariencia: es negra. Esta sal se preparaba en el horno, a partir de sal gruesa, levadura molida, hierbas y hojas de col. La sal cuaternaria es sabrosa y saludable, porque después de quemarla contiene sustancias útiles como potasio, fósforo, yodo, cromo, magnesio, además, la sal negra le da a los productos un aroma especial.

Propiedades beneficiosas de la sal negra.

La sal negra es útil para personas con enfermedades renales, cardíacas, hipertensión e hipotensión. Porque está enriquecido con elementos de potasio, calcio, magnesio y selenio. Además, esta sal tiene grandes beneficios como adsorbente. El carbono que contiene en forma de carbón finamente poroso elimina las toxinas del cuerpo, es decir, la sal negra es un "sumidero" de todas las toxinas. Su efecto terapéutico es completamente similar al efecto del carbón activado.

Jueves sal ( cuarto de sal) – sal, “elaborada” la noche del miércoles al jueves de Semana Santa o la mañana del Jueves Santo, dotada de especiales poderes mágicos. La costumbre del uso ritual de la sal es muy antigua y se remonta a la época preeslava, cuando se reconocía que cualquier sal tenía la capacidad de repeler fuerzas dañinas y proteger a las personas.

Jueves sal(negro sal) - un producto utilizado en la cultura ortodoxa rusa; sal, elaborado de manera especial el Jueves Santo de Semana Santa.

Además de sus beneficios gustativos y la presencia de una gran cantidad de elementos beneficiosos para el organismo, la sal del jueves se consideraba mágica y los curanderos y hechiceros recurrían a sus propiedades curativas y mágicas. En primer lugar, la sal del jueves puede hacer frente a cualquier energía negra, limpiar no solo una cosa o una habitación, sino también el aura de una persona. La sal mágica se usaba en rituales antiguos para ahuyentar a las fuerzas oscuras y proteger a una persona del daño causado por el mal de ojo, etc. Desafortunadamente, muchas recetas para hacer sal de los jueves se han perdido, pero varios métodos de cocción probados han sobrevivido hasta el día de hoy. A pesar de que la sal negra se preparaba en el horno, se puede preparar en el horno o a fuego abierto.

Sal del jueves a base de kvas molidos
Mezcle el kvas molido (después de fermentar el mosto) con sal de roca gruesa. En lugar de levadura molida, puede utilizar pan de centeno o Borodino (5 kg de pan por 1 kg de sal), mezclar el pan remojado con sal, colocar en un horno u horno calentado a 250 ° C y cocinar hasta que el pan se ponga negro. .

Triturar la mezcla resultante y pasar por un colador. La sal que queda en el colador se vierte en frascos y se usa en lugar de sal normal.

Sal del jueves con hojas de col.
Picar las hojas verdes superiores extraídas de la cabeza de repollo y mezclarlas con sal de roca. Luego quémalo en una estufa u horno. Con hierbas Mezclar las hierbas (orégano, menta) con sal gema y centeno o pan Borodino (kvas molido) y quemar en el horno o en el horno.

En Kostromá, esta sal sabrosa y curativa todavía se prepara y se llama sal negra de Kostromá.

Aquí tienes una breve descripción de cómo puedes hacer esta sal en casa:

Los huevos duros ligeramente condimentados con sal negra, el pan magro o con mantequilla y todo tipo de ensaladas verdes resultan muy apetecibles. La sal negra es sabrosa y saludable; después de la combustión, contiene varios minerales (potasio, calcio, magnesio, fósforo, yodo, cromo).

Los estudios han demostrado que como resultado del tostado en sal negra, en comparación con la sal de mesa común, lo siguiente se reduce diez veces:

  • * cantidad de metales pesados,
  • * el contenido de cloro disminuye
  • * estas son precisamente las impurezas que hacen que la sal común sea llamada “muerte blanca”.
  • * Al tostarse, la sal negra produce carbones que, al consumirse, eliminan las toxinas del organismo.
  • * La sal negra es mucho más rica en microelementos que la sal normal.

Según las creencias cristianas, Jueves sal tiene propiedades curativas y mágicas, ayuda a atraer suerte y prosperidad.

Cómo hacer sal del jueves en casa.

Necesitará:

  • Sartén de hierro fundido
  • Kvas molido (o harina de centeno)
  • Sal gruesa
  • Cuchara de madera
  • Una bolsa de lino o un frasco de vidrio para guardar la sal preparada.

Instrucciones
1. Para que la sal del jueves quede sabrosa y no se queme durante la cocción, es necesario utilizar una sartén de hierro fundido. Si no dispone de dichos utensilios, puede calcinar la sal en cualquier otro utensilio de paredes gruesas, pero si es posible, no utilice aluminio. Para que la sal no absorba metales pesados ​​nocivos durante una cocción prolongada a altas temperaturas.

2. Vierta sal y harina de centeno en una sartén precalentada. Aumente gradualmente la temperatura y revuelva la sal y la harina en el sentido de las agujas del reloj durante todo el tiempo de cocción. Es mejor utilizar una cuchara de madera o una espátula para mezclar. La calcinación dura bastante tiempo hasta que la sal y la harina se oscurecen.

3. Tan pronto como la sal cambie de color, apague la estufa y deje la sal terminada en la estufa hasta la medianoche. Después de la medianoche, la sal se debe verter en una bolsa de lona gruesa o en un frasco de vidrio, que también deberá cerrarse herméticamente. La sal del jueves está lista y se puede utilizar como alimento.

4. Si no dispone de kvas molido, puede utilizar pan de centeno remojado o pan Borodino en la proporción de 1 kg de sal gruesa - 5 kg de pan. Se mezclan estos ingredientes, luego se coloca la mezcla preparada en un horno precalentado a 250 grados y se hornea hasta que el pan se ponga negro. Después de eso, la mezcla se debe triturar y tamizar a través de un colador.

Cada pueblo tenía su propia receta para esa sal negra. Por ejemplo, en Kostroma, a la hora de preparar la sal del jueves, a los ingredientes habituales también se les añadían hierbas picantes: orégano y menta. De ahí el nombre de esta sal: sal negra de Kostromá.

Es aconsejable cocinarlo en el horno el Jueves Santo, ese día llegará pronto, antes de Pascua, y si terminó, entonces todavía se cocinó el jueves, y no en otro día de la semana, así era y se cree. que este día potencia las propiedades curativas de la sal.

No hay hornos rusos, cocinaremos en el horno.:
Las proporciones son las siguientes: 1 kilogramo de sal + 5 kilogramos de pan, remojar el pan de centeno, el pan Borodino, exprimir el exceso de agua y combinar con sal de roca gruesa simple, mezclar todo bien. Distribuir la mezcla uniformemente en una bandeja para horno y en el horno caliente, temperatura 250 "C y hornear hasta que se ponga negro. Retirar, dejar enfriar, picar y tamizar por un colador, fino hacia un lado; necesitamos la sal gruesa quemada que queda en el colador. En otras recetas, la mezcla resultante simplemente se muele, se tritura y no se tamiza.

¿Por qué la sartén es de hierro fundido?

Debido a que la energía no fluye a través del hierro fundido, tiene esta propiedad. Así que si no tienes una sartén de hierro fundido en casa, llévate una de cualquier metal, pero con un fondo grueso y paredes altas. Simplemente no lleves utensilios de cocina de aluminio. El aluminio es un buen conductor, lo que significa que todo fluye a través de él fácil y rápidamente. Y el poder de la sal del jueves en tal recipiente no permanecerá, sino que se desvanecerá.

Y aquí hay recetas del arsenal de curanderos y hechiceros, que se mencionaron al principio del artículo.

Deletrear sal

*** La sal negra se puede preparar con hierbas, levadura molida y hojas de col. Es necesario preparar sal el jueves entre el amanecer y el atardecer. Se mezclan orégano y menta con sal gema y pan Borodino empapado, luego esta mezcla se quema en el horno. Si desea utilizar kvas molido como base, mézclelo con sal de roca y hornee también en el horno hasta que la mezcla se vuelva negra. La proporción de sal y pan o levadura molida es de 1:5. También puedes usar hojas de repollo, para esto usas las hojas verdes superiores de una col, las picas finamente y las mezclas con sal de roca, luego las asas en el horno hasta que la mezcla se ponga negra.

*** Después de haber preparado la sal, debes hablarla. Vierta la sal preparada en un recipiente nuevo y coloque este plato sobre una bufanda limpia. Luego enciende una vela de la iglesia y lee la oración: “¡Dios nuestro Salvador, que apareció por el profeta Eliseo en Jericó y por la sal, haciendo que el agua dañina sea saludable! ¡Tú mismo bendices esta sal y la conviertes en ofrenda de alegría! Dios, y nosotros te enviamos gloria, Padre e Hijo y Espíritu Santo, ahora y siempre y por los siglos de los siglos”.

La sal está lista, ahora se puede comer.

sal bendita

*** Esta sal se prepara a partir de sal de mesa común, realizando una ceremonia especial utilizando joyas de oro y plata. Se cree que dicha sal tiene propiedades limpiadoras más fuertes que la sal que se pronuncia durante la oración. Las joyas de oro que se necesitan para realizar el ritual deben ser sin piedras; puede ser una pulsera, cadena, anillo, aretes o broche. La decoración más adecuada para la ceremonia es una pulsera fundida, un anillo de bodas o cadenas macizas. Las acciones mágicas deben realizarse durante tres días por la mañana.

El primer día

La sal de mesa se debe calentar al fuego en una sartén durante media hora, sin dejar que se enfríe, verter la sal en un recipiente de vidrio con tapa, puede ser un frasco, la sal se guardará en este frasco. Coloca un adorno dorado encima de la sal, cierra bien el frasco y colócalo en un lugar oscuro por un día.

Segundo día

Retire las joyas de oro del frasco y vuelva a calentar la sal al fuego durante 20 minutos, luego viértala nuevamente en el frasco, coloque el objeto de plata encima, cierre el frasco y escóndalo en un lugar oscuro por un día.

Día tres

Al tercer día, se debe volver a calcinar la sal a fuego abierto durante 10 minutos, después de retirarle la pieza de plata. Después de esto, mientras la sal aún está caliente, debes colocar la sartén frente a ti y, estirando los brazos sobre la sal, cargarla con tu energía durante 10 minutos. Para ello, simplemente relájate y siente el calor proveniente de la sal. Después de eso, vierta la sal en un frasco, ahora puede usarse para limpiar a una persona y su hogar de la energía oscura.

Sal mágica contra daños y hechizos de amor.

El uso de sal negra es uno de los métodos más eficaces para librar a una persona de las malas influencias. Necesitarás un litro de agua de manantial y una cucharadita de sal mágica. Disuelve la sal en agua y dásela a beber a la persona que crees que ha sido maldecida o dañada. Necesitas beber 1 litro en 30 minutos. Si una persona comienza a vomitar o tiene malestar estomacal, esto indica que el proceso de limpieza está funcionando. Todos los días una persona debe beber 1 litro de agua con sal hasta que cesen los vómitos o la diarrea después de beber agua con sal del jueves.

Regalo - forro

Muchos se han encontrado al menos una vez en la vida con cosas que trajeron a la casa enfermedades, peleas y una racha de mala suerte. Por lo general, estas cosas aparecen en la casa de la nada, se encuentran por accidente o se traen como regalo. En la gente, esto se llama forro; la técnica mágica del forro consiste en traer a la casa algo que tiene energía destructiva. Si se planta una cosa, al encontrar un objeto que apareció de la nada, inmediatamente queda claro que es malo, pero ¿qué pasa cuando se dona la cosa? ¿Cómo identificar entre tantos regalos el objeto que está arruinando tu vida?

Es en tal situación que la sal del jueves será útil. Los objetos que causen sospechas deben sumergirse en la sal mágica uno por uno y dejarse allí durante varios días. Si este artículo es un revestimiento, en unos pocos días los problemas deberían cesar, porque la sal neutraliza la energía negativa. Si comete un error con un artículo, nada cambiará en los próximos días. Si el objeto es demasiado grande y es imposible sumergirlo en sal, entonces se delinea con sal del jueves en el sentido contrario a las agujas del reloj, y este "círculo de sal" se deja durante varios días hasta que se note mejoría, si no se producen cambios positivos, entonces ya está; elegido lo equivocado

Por lo general, es necesario esperar aproximadamente una semana para que aparezca el efecto de la sal. Cuando encuentres la fuente de tus problemas, intenta quemarla y arroja las cenizas y las partes que no se quemaron al agua corriente. Si el artículo no se puede quemar, entonces se debe arrojar al agua corriente; en un arroyo o río, si esto no es posible, se debe entregar a una iglesia o donar a alguien;

¿Qué es la sal del jueves?

La sal del jueves se prepara (hornea) principalmente en los monasterios. Un monje que realiza obediencia (realiza trabajos de cocina) durante la Semana Santa prepara una preparación para hacer sal del jueves (sal negra) el Jueves Santo mezclando la sal con el resto de la levadura molida del kvas. La presencia de kvas en el menú de Cuaresma es obligatoria. Hay muchas variedades de kvas: pan, remolacha, zanahoria... Por lo tanto, los posos del kvas se acumulan de muchas formas diferentes. Es rico en sustancias tan importantes y útiles como fósforo, yodo, potasio, cromo y magnesio.

El resto de la levadura se puede sustituir por pan de centeno, similar al de Borodinsky.

0,5 kg de sal gema gruesa

2,5 hogazas de pan, Borodino

Remojar el pan, exprímelo y forma bolitas del tamaño de pelotas de tenis. Hornear en el horno, colocándolo sobre brasas, a una temperatura de aproximadamente 500 grados hasta que las bolas se pongan negras.

Antes de enviar la sal al horno para hornear, ¡rezan una oración por ella!

Oración sobre la sal:

Dios nuestro Salvador, que viniste a Jericó bajo el profeta Eliseo, curando con sal de las aguas nocivas: bendice tú mismo esta sal y ofrécela en sacrificio de alegría.
Porque tú eres nuestro Dios, y a ti enviamos gloria, al Padre y al Hijo y al Espíritu Santo, ahora y siempre y por los siglos de los siglos. Amén.

La sal ya preparada se volverá negra y puede comprimirse. Debes envolverlo en un paño y romperlo en pedazos pequeños con un martillo. No es necesario tirar los restos del pan quemado: este es un sorbente de carbón natural que reemplaza perfectamente al carbón activado y es capaz de eliminar toxinas del cuerpo. Cuando se usa, mezcle 1/2 cucharadita con agua y use para la limpieza preventiva. El pan quemado se tamiza con un colador.

Según la tradición pascual, en la iglesia se debe bendecir la sal del jueves negro junto con el pastel de Pascua, el krashenki (pysanka) y el requesón de Pascua preparado.

El día de la Gran Resurrección, los huevos de colores se espolvorean con sal del jueves. Pero no se pueden mojar los huevos en sal. Las migas del producto no deben contaminarlo. Toma una pizca de sal negra y espolvoréala suavemente sobre los huevos. Esto también se aplica a otros productos. ¡De la costumbre surgió una regla de etiqueta que prohíbe mojar nada en sal!

Según los cánones establecidos de la iglesia moderna, la sal del Jueves Negro se prepara una vez el Jueves Santo durante todo el año.

Sal negra (Kostroma, jueves). Jueves limpio. Video

En Rusia existía la tradición de quemar sal durante la Cuaresma. Desafortunadamente, hoy los viejos cimientos han quedado en nada y pocos contemporáneos conocen la receta de la sal de Kostromá. Mi abuela compartió sus conocimientos y habilidades.

Receta. ¿Cómo hacer sal de jueves negro en casa?

Este procedimiento para preparar la sal del jueves se puede realizar en casa. Prada, las condiciones para prepararlo no son del todo adecuadas, pero es posible. Compra sal y ástala con hierbas o pan negro. Pero en casa es mejor cocinar con sal y sin aditivos, ¡de lo contrario toda la cocina echará humo!

La forma más sencilla de preparar la sal de los jueves en casa es cogerla y calentarla en una sartén, preferiblemente de hierro fundido. Nuevamente, ¡necesitarás usar sal gruesa sin aditivos! Es cierto que después de la calcinación seguirá siendo ligero. No olvides decir una oración antes de empezar a cocinar.

La calcinación de la sal, además de su significado ritual, tiene un significado práctico muy importante. A altas temperaturas: 250 - 280 grados, la sal destruye algunos de los compuestos de cloro más dañinos asociados con el sodio en el cuerpo, que, incluso con una ligera sobredosis en el cuerpo, alteran el equilibrio potasio-sodio. Después de todo, la deficiencia de potasio afecta significativamente el funcionamiento del sistema cardiovascular humano. Aquí, en la sal del jueves aumenta la cantidad de potasio, así como de selenio, calcio y otros oligoelementos que aumentan su valor nutricional, dietético y para la salud. La sal negra es mucho menos capaz de retener agua en el cuerpo, por lo que aumenta el efecto de pérdida de peso. Se reducen los efectos nocivos en pacientes hipertensos y personas que padecen enfermedades renales. Además, esta sal no daña a las personas que padecen enfermedades crónicas. ¡Y es simplemente delicioso!

Los beneficios de la sal del jueves negro

La sal negra ya no es “muerte blanca”. Úsela como sal de mesa normal comprada en la tienda.

En principio, la sal del Jueves Negro no se puede preparar necesariamente el Jueves Santo. ¿Por qué? Lo resolveré y escribiré pronto.

¡Tener unas buenas vacaciones! MAESTROS RU

, es el mismo atributo sagrado que, por ejemplo, el agua bendita. Durante mucho tiempo se ha utilizado en Rusia para tratar diversas enfermedades, para limpiar uno mismo y el hogar, para eliminar daños y el mal de ojo, como talismán, incluso contra influencias mágicas del exterior, y para muchas otras cosas. propósitos.

La peculiaridad de la sal del jueves es su color negro inusual y el hecho de que solo se puede preparar una vez al año: el Jueves Santo (jueves de Semana Santa inmediatamente antes de Pascua), consagrándola en el servicio de Pascua junto con los huevos de Pascua, los huevos y otros. Productos de Pascua.

Del artículo aprenderás:
*Recetas de sal de los jueves,
*cómo utilizar la sal del jueves,
*cómo almacenar la sal del jueves

Lo que aprenderá del artículo:

Recetas para hacer sal del jueves: cómo preparar sal del jueves

Jueves sal sobre kvas molido o pan de centeno

El Jueves Santo, se toma el sedimento (molido) de kvas o pan de centeno y sal gema. Cortar el pan en cubos pequeños y mojar. Mezcle y muela la sal, combinándola con levadura molida o pan (si toma un kilogramo de sal, necesitará unos cinco kilogramos de pan, pero en la práctica las proporciones pueden ser diferentes: puede tomar menos pan).

Puedes agregar hierbas al gusto o por sus cualidades medicinales. Coloque la mezcla resultante en una bandeja para hornear y colóquela en un horno precalentado a 250 grados (o al máximo). Déjalo hornear hasta que todo el contenido de tu sartén esté ennegrecido. Es bueno orar mientras se hornea. Al menos lea el Padrenuestro 33 veces.

Obtendrá una corteza negra, dura, como un pastel quemado. De este “pastel” se parten pequeños trozos y se machacan en un mortero de madera. Es recomendable leer las oraciones al mismo tiempo.

También quiero advertir a aquellas amas de casa que prepararán sal negra en un apartamento o casa pequeña. Abra inmediatamente las ventanas de par en par o encienda la campana a máxima potencia, o controle este proceso mientras cocina. Francamente, el año pasado hice que mi apartamento quedara lleno de humo, incluso tuve que lavar las cortinas. Pero todo porque salí por negocios y dejé la sal en el cronómetro durante media hora.

La sal, por supuesto, quedó perfecta. No se puede decir lo mismo de las cortinas recién lavadas :).

Jueves sal con harina de centeno

El Jueves Santo, vierta un paquete de sal gruesa, un vaso y medio de harina de centeno en una sartén de hierro fundido y, revolviendo en círculos de izquierda a derecha (según avanzan las manecillas del reloj) con una cuchara de MADERA, caliente esto. mezcla hasta que se ponga negra. Dejar en la sartén hasta medianoche. Luego vierta en una nueva bolsa o frasco de tela natural.

Esta receta mágica es menos ahumada que la anterior. Aunque la sal en sí no resulta muy negra, sino más bien más cercana al gris oscuro, el color del chernozem secado al sol. Sin embargo, dicha sal no es inferior en términos energéticos. Además, esta receta es más fácil de ejecutar y mucho más rápida: si en el primer caso también necesita triturar y moler trozos duros de sal, puede decir guijarros, aquí solo es necesario enfriar la sal.

Sal del jueves con hojas de col.

Es necesario tomar las hojas superiores de la col, las que normalmente permanecen verdes, y picarlas. Luego, combine con sal de roca y, como en las recetas anteriores, cocine en un horno caliente hasta que esté negra.

Jueves sal del servicio

El Jueves Santo, compra sal y llévala a los servicios religiosos. La condición es que el servicio debe defenderse plenamente.

La sal obtenida por cualquiera de los métodos debe verterse en un bolso o bolsa de tejido natural y atarse bien o cerrarse en un frasco nuevo. Entonces es útil levantarse al amanecer del día siguiente, tomar la sal preparada, salir del umbral de su casa y decir:


Luego cruza el umbral con el pie derecho y di:


Al final, recorre toda la casa, moviéndote en sentido antihorario, todos los rincones, todas las puertas y ventanas con esta sal. Al final, párese frente a la salida y diga:


Cómo almacenar sal negra

Un cuarto de sal debe conservarse en la cocina. Idealmente, en algún lugar de la zona de la estufa, al mismo tiempo ocultándola de miradas indiscretas. Tampoco debes contárselo a extraños y mucho menos mostrarlo.

Cómo utilizar la sal del jueves

  • *la sola presencia de la sal del jueves en la casa es un poderoso amuleto para tu hogar. Ella protegerá del mal, el robo, la invasión, el mal de ojo y cualquier energía malévola.
  • *lleva una pizca de sal del jueves en tu cuerpo como amuleto o talismán
  • *si pasa algo malo, espolvorea sal del jueves en todos los rincones de la casa
  • *una bolsa de sal del jueves debajo de la almohada puede reconciliar a los amantes

Los signos y las supersticiones son parte integral de la vida social, aunque vivamos en el siglo XXI. Puedes ser escéptico o incluso ignorar por completo las creencias populares, pero es mucho más interesante comprender su esencia y navegar por la original y fascinante cultura popular. Las tradiciones antiguas tienen su propio encanto, por lo que es posible que después de un tiempo quieras experimentar por ti mismo. Hay muchas maneras de participar en rituales de brujería, como hacer sal de los jueves y/o usarla en casa.

Sin embargo, las tradiciones no deben tomarse demasiado a la ligera. Aunque a primera vista algunas costumbres parezcan frívolas, no se debe ignorar el trasfondo que las acompaña desde hace mucho tiempo. Las emociones y creencias humanas tienen un colosal poder oculto que tiende a acumularse. Por tanto, la preparación de la sal del jueves y todos los sacramentos asociados a ella no carecen de significado. E incluso a los ateos seguros de sí mismos que deciden hacer sal del jueves por diversión se les recomienda pensar en este paso con anticipación e interesarse por las posibilidades y el poder de la sal del jueves.

¿Qué es la sal del jueves? La magia de la sal del jueves
Es mejor comenzar el estudio de los fenómenos de culto con los conceptos básicos y las circunstancias que contribuyeron a su aparición. Tanto las propiedades como el nombre mismo de la sal del jueves están indisolublemente ligados a los cánones de la iglesia, interpretados por la gente corriente y los curanderos. Como suele ocurrir en tales circunstancias, las reglas originales se han mezclado tanto con especulaciones y supersticiones que hoy es difícil distinguir unas de otras, algo digno de creer de fantasías vanas. Aquí hay información que ciertamente está relacionada con la aparición y difusión de la sal del jueves:
Aunque la sal del jueves se considera tradicionalmente un atributo de la magia blanca, su segundo nombre es sal negra. Este color se puede explicar fácilmente por los procesos químicos que ocurren con la sal de mesa cuando se calienta fuertemente; además, la sal y los ingredientes auxiliares se tiñeron con ceniza negra cuando se calcinó; Pero la combinación de fuego, transformaciones visibles y condiciones especiales de cocción hicieron que la sal del jueves fuera verdaderamente especial para nuestros antepasados ​​e incluso para muchos contemporáneos.

¿Cómo hacer sal negra correctamente? Preparando la sal del jueves
Existen varias recetas para hacer sal de los jueves. Seguramente hubo una vez más, pero algunos se perdieron hace mucho tiempo, y hoy en día solo siguen teniendo demanda los métodos más accesibles y efectivos desde el punto de vista de la medicina tradicional. A todos les une una regla general: la sal negra debe elaborarse durante la Semana Santa, la noche del miércoles al jueves o el jueves a primera hora de la mañana. Cualquiera puede preparar la sal del jueves, pero normalmente lo hacía la dueña de la casa y trataba de hacerlo sin testigos. En las condiciones del hogar moderno, basta con respetar los tiempos de cocción y una de las recetas:
Cualquiera de estos métodos le permite hacer usted mismo la sal del jueves el Jueves Santo no peor que lo que hacen los curanderos experimentados. La sal adquiere poderes mágicos a través de la fe, el estricto cumplimiento del tiempo, el lugar y los ingredientes. Sin embargo, la ciencia moderna tiene su propia explicación para las propiedades de la sal del jueves.

¿Por qué la sal del jueves se vuelve negra? Propiedades de la sal mágica
Los residentes de diferentes países e incluso regiones de un mismo país preparan la sal del jueves de diferentes maneras. Pero en cada caso se vuelve negro y adquiere un aspecto y aroma característicos. El hecho es que la sal de mesa contiene no solo cloruro de sodio, sino también impurezas: yodo, calcio, magnesio, fósforo, cromo y algunos otros minerales. Cuando se calcina la sal, se produce una cadena de reacciones químicas, que se manifiestan externamente en el ennegrecimiento de la composición. Además, al preparar sal negra en una estufa, se forma ceniza, que en la medicina popular tradicionalmente no se tira, sino que se usa en lugar de carbón activado para limpiar el cuerpo.

Por tanto, los hechos científicos y los métodos populares están indisolublemente ligados por los mismos efectos obvios. Los curanderos han tratado durante mucho tiempo las enfermedades de la piel con sal y ceniza, y cuando se agregaba a los alimentos, la sal del jueves les daba un sabor picante. Depende de usted si cree en el significado especial del jueves para preparar la sal, así como qué sal del jueves se necesita personalmente en su hogar. Pero si desea preparar correctamente la sal del jueves, es mejor seguir todas las reglas pertinentes. Mantén la fe en tu alma, el amor en tu corazón y el sentido común en tu mente, y entonces las fuerzas de la luz estarán de tu lado.

Nuestros antepasados ​​nos transmitieron muchos conocimientos y habilidades. Esta información todavía ayuda a salvar vidas, prevenir desastres y afrontar con éxito una variedad de dolencias. A la experiencia de nuestros antepasados ​​​​también se pueden atribuir varias supersticiones, conspiraciones y amuletos. La mayoría de la gente moderna los percibe con bastante escepticismo, pero también hay quienes confían en esos conocimientos y los utilizan activamente en la vida cotidiana. Entonces, un remedio popular muy interesante es la sal del jueves, cómo prepararla en las condiciones modernas, que consideraremos más adelante contra el mal de ojo y el daño.

La sal cuarta (o negra) es una sustancia especial que durante mucho tiempo nuestros antepasados ​​​​prepararon solo un día al año: el Jueves Santo o Santo, es decir, el jueves que cae en la Semana Santa que precede a la Semana Santa. Se cree que dicha sal se puede utilizar con fines rituales, para repeler fuerzas dañinas y para proteger a los humanos.

La primera receta para hacer sal del jueves.

Para crear una sustancia tan asombrosa, debes abastecerte de un paquete de sal de roca gruesa común y doce cucharadas de harina de centeno. Además, utilice una sartén de hierro fundido de fondo grueso, una cuchara de madera y un paño de algodón limpio.

Echa sal y harina en una sartén y colócala al fuego. Luego repite en voz alta tres veces “Jueves Santo, sálvate de los gusanos y de todo reptil y ten piedad por mucho tiempo”. A continuación, calienta bien la sal junto con la harina hasta que ennegrezca. En este caso, es necesario remover la mezcla que se está preparando con una cuchara de madera y solo en el sentido de las agujas del reloj.

Deje la sal preparada en la estufa hasta la medianoche, luego viértala sobre un paño limpio y átela bien con un nudo.

Otra receta de sal del jueves

Para preparar esta versión de sal del jueves, es necesario abastecerse de un kilogramo de sal de roca común, cinco kilogramos de centeno o pan Borodino. Remojar el pan, picarlo y mezclar bien con sal. Coloque la mezcla resultante en el horno, precalentado a doscientos cincuenta grados, y cocine hasta que se ennegrezca. A continuación, sacamos el recipiente del horno, troceamos su contenido y lo pasamos por un colador. La sal permanecerá en el colador; deberá esparcirse en bolsas o frascos de lino.

Sal del jueves para el mal de ojo y deterioro con hojas de col.

Para preparar esta versión de sal del jueves, es necesario abastecerse de una col. Quitarle las hojas verdes superiores, picarlas más pequeñas y mezclar con sal. Coloque la mezcla resultante en el horno, precalentado a ciento ochenta grados, y cocine hasta que se ennegrezca. Luego muele la masa terminada y tamícela a través de un colador, como en la receta anterior.

Otra opción para preparar la sal del jueves.

Para preparar esta versión de sal conviene preparar ciento cincuenta gramos de pan Borodino, ciento cincuenta gramos de sal marina rallada, una cucharadita de cilantro, la misma cantidad de comino y setenta mililitros de agua.

Cortar el pan rallado en cubos pequeños y cubrir con agua. Triture la mezcla resultante hasta que quede suave, mezcle con sal marina triturada. Agrega el comino y el cilantro al recipiente y vuelve a mezclar bien. Coloque la mezcla en una fuente para horno y alise la parte superior. Coloca el recipiente en el horno precalentado a doscientos treinta grados. Pasados ​​​​los diez minutos, sacamos el bizcocho seco, lo partimos y lo volvemos a meter al horno. Después de unos treinta a cuarenta minutos, las galletas se volverán negras, debes sacarlas y molerlas bien, para obtener sal del jueves.

información adicional

Para preparar verdaderamente la mejor sal de los jueves, debes tomar sal de tres casas donde se observa que las parejas viven sanas, ricas, prosperan y se sienten realizadas. Los curanderos aconsejan involucrar a todos los miembros de la casa en el proceso de cocción: para que todos echen un pequeño puñado de sal de esta mezcla en la sartén. Y antes de poner la sal en el horno, conviene leer tres veces la oración del “Padre Nuestro”.

La sal del jueves ya preparada debe almacenarse en la cocina cerca de la estufa. Pero se recomienda ocultarlo de miradas indiscretas.

¿Cómo se usa la sal del jueves?

La sal negra puede salvarte de dolencias físicas, peleas y daños. A menudo se preparan talismanes con él. Para crear tal talismán, cada miembro de la familia debe poner un puñado de sal en una bolsa de tela limpia (tanto como quepa en un puño). Después, se debe atar la bolsa y esconderla en un lugar apartado de la casa. Pero vale la pena señalar que la iglesia no aprueba tal uso de sal, así como otras supersticiones y rituales mágicos.

Los curanderos también recomiendan tomar sal cuaternaria con los alimentos. Afirman que dicho producto curará diversas enfermedades y ayudará a todos los miembros de la familia. Además, la sal del jueves en la casa ayudará a evitar conflictos y riñas y ayudará a acercar a los miembros de la familia. Se puede colocar en rincones y sectores importantes del hogar.

Si hay una pelea entre marido y mujer, entonces dicho producto en una bolsa de tela debe colocarse debajo de la almohada. También se puede añadir sal negra al baño cuando se baña a los niños (especialmente a los bebés). Estos procedimientos con agua ayudarán a que los bebés crezcan más sanos, fuertes e inteligentes, y la sal de los jueves es un excelente sustituto.

Para atraer riqueza y prosperidad a tu hogar, coloca un salero con sal del jueves en la mesa y mantenlo siempre lleno. Y si una persona con malas intenciones llega a tu casa, invítala con comida, espolvoreándola con esta sal. Después de que se vaya, espolvoréelo en el umbral. Entonces la sal del jueves absorberá toda la negatividad.

Recetas populares

Los curanderos afirman que la sal negra es un excelente absorbente que limpia el cuerpo de toxinas. Para el mismo propósito, se pueden utilizar otras medicinas tradicionales, por ejemplo, semillas de lino.

De esta forma puedes preparar un vaso de linaza. Vierta tres litros de agua hirviendo sobre dichas materias primas y sumérjalas en un baño de agua durante dos horas. Enfriar y colar el medicamento terminado. Beba un vaso de cinco a seis veces al día. Guarde la infusión de linaza únicamente en un lugar oscuro y bastante fresco.

Ekaterina, www.sitio
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