چگونه لیموترش بخوریم و چه می توان با آن پخت. آهک - فواید و خواص مفید استفاده از آهک

از نظر ژنتیکی و خارجی، لیموترش شبیه لیمو است. با این حال، از نظر طعم و تعداد خواص مفید متفاوت است - تفاله لیمو ترش تر از لیمو است و همچنین کمی تند است. از نظر محتوای ویتامین، هر دو میوه بسیار شبیه به هم هستند، اما غلظت ویتامین های موجود در لیمو بسیار بیشتر است، بنابراین ارزش آن از لیمو بیشتر است. این میوه کم کالری در نظر گرفته می شود.

لیموترش یک مرکبات است که از نظر ژنتیکی و ظاهری شبیه به لیمو است، اما از نظر طعم و تعداد خواص مفید متفاوت است. این تفاوت در این است که تفاله لیمو ترش تر از لیموترش است و همچنین کمی تند است. از نظر محتوای ویتامین، هر دو میوه بسیار شبیه به هم هستند، اما غلظت ویتامین های موجود در لیمو بسیار بیشتر است، بنابراین ارزش آن از لیمو بیشتر است.

آهک در کشورهایی با آب و هوای گرمسیری معتدل، عمدتاً در جزایر رشد می کند. به منظور فروش، مزارع آهک در هند، مکزیک، برزیل، مصر و سایر کشورهای گرم کشت می شود.

انواع مختلفی از میوه ها وجود دارد که از نظر طعم، شکل و سایه پوست متفاوت هستند.

ترکیب لیموترش: محتوای کالری، ترکیب شیمیایی، ویتامین ها

این میوه کم کالری در نظر گرفته می شوداز آنجایی که در هر 100 گرم وزن فقط 16 کیلو کالری دارد و از این نظر کاملاً شبیه لیمو است. در آهک حاوی یک رکورد اسید اسکوربیک است(29 میلی گرم)، و همچنین اسید سیتریک و مالیک. علاوه بر این، میوه حاوی ویتامین های A، E، K، PPو تقریبا همه چیز ویتامین های گروه B.

اهک سرشار از مواد معدنی: منگنز، سلنیوم، فسفر، روی، منیزیم، سدیم، آهن. حاوی مقادیر زیادی کلسیم (33 میلی گرم)، مس (64 میلی گرم) و پتاسیم (101 میلی گرم) است. این محتوای بالای پتاسیم استفاده از آهک را برای درمان بیماری های قلبی ممکن می کند.

در آهک عملاً بدون چربی و کربوهیدرات، اما در عین حال در آن اسیدهای آلی، فیبر غذایی و بسیاری از آنزیم ها وجود دارد، قادر به شکستن چربی ها و بهبود فرآیند هضم است.

پوست میوه سرشار از استرها و روغن استکه با پرس سرد استخراج و در عطرسازی استفاده می شود.

ویژگی های مفید

در صورت عدم وجود بیماری های مزمن که می توانند در اثر قرار گرفتن در معرض اسید، آهک عود کنند را می توان نوشدارویی برای آسیب شناسی تقریباً تمام سیستم ها و اندام ها در نظر گرفت. فواید میوه برای بدن به دلیل محتوای بالای مواد مغذی است که اثرات زیر را دارد:

• افزایش عملکرد سیستم ایمنی بدن؛
• عادی سازی فرآیند گوارش و افزایش اشتها؛
• بهبود وضعیت دیواره های خون و عروق؛
• پوست را در سطح سلولی تجدید کنید، روند پیری را کاهش دهید.
• حذف مواد مضر از بدن؛
• جلوگیری از بیماری های دندان، حفره دهان و لثه - موثر در درمان اسکوربوت، استوماتیت و سایر آسیب شناسی ها؛
• تأثیر مضری بر میکروارگانیسم های بیماری زا دارند - با استفاده منظم آنها می توانند از بیماری جدی مانند وبا جلوگیری کنند.
• به طور موثر با استرس و تنش عصبی مبارزه می کند، خلق و خوی را بهبود می بخشد و انرژی می بخشد.

در آشپزی، آهک اغلب به عنوان جایگزین نمک استفاده می شود، زیرا حاوی مقدار قابل توجهی سدیم است.

میوه

لیموها از نظر ظاهری شبیه به لیمو هستند، فقط کمی کوچکتر و به رنگ سبز هستند. در زیر پوست نازک، پالپ آبدار وجود دارد که طعم آن بسیار ترش است. ویژگی بارز آهک عدم وجود دانه در تفاله آن است. یافتن دانه در میوه تقریبا غیرممکن است و به همین دلیل بر لیمو برتری دارد.

به دلیل افزایش اسیدیته، پالپ میوه عمدتاً به عنوان بخشی از غذاهای دیگر استفاده می شود: سالاد، سس، ماریناد برای گوشت یا ماهی، دسرها، محصولات پخته شده و کوکتل های الکلی. چای، تکیلا با تکه ای لیموترش می نوشند و موهیتو معروف از آن درست می شود.

شوق و شور

پوست میوه دارای ترکیب شیمیایی غنی است: پکتین، مواد معدنی، الیاف جامد، فلاونوئیدها و استرها. اسانس استخراج شده از پوست آن در پزشکی و زیبایی استفاده می شود.

• پوست کندن خاصیت آنتی باکتریال دارد.
• موجود در آن فیبر به تجزیه کربوهیدرات ها کمک می کنددر ارگانیسم

رایحه قوی باعث می شود که پوست آن در آشپزی به عنوان ادویه، چه تازه و چه خشک استفاده شود.

آب میوه

• این نوشیدنی حاوی مقدار زیادی اسید اسکوربیک (7-8٪) است، این به آن می دهد خواص ضد ویروسی و ضد باکتریایی.
• آب میوه در پزشکی برای از بین بردن زگیل، پاپیلوم، برای درمان تبخال، سرماخوردگی و بیماری های ویروسی استفاده می شود.
• او خاصیت ملین داردبه همین دلیل روده ها را به طور موثری تمیز می کند.
• این نوشیدنی کم کالری باعث کاهش وزن می شودنوشیدن آن در صبح نشاط و انرژی می دهد و در هوای گرم به طرز شگفت انگیزی طراوت می بخشد.
• آب میوه خاصیت سفید کنندگی و پاک کنندگی داردبنابراین با موفقیت در زیبایی به عنوان بخشی از ماسک ها و برای پاک کردن پوست استفاده می شود.
• آب یا اسانس اضافه شده به حمام، باعث تقویت و بهبود رفاه می شود.

چای

برش آهک چای را با ریز عناصر مفید غنی می کند: کلسیم، فسفر، ویتامین C که برای دندان بسیار ضروری هستند. اگر اسید به شکل خالص خود بتواند به مینای دندان آسیب برساند، خواص آن در چای کمتر تهاجمی می شود و بدن فواید لازم را دریافت می کند. چای با لیموترش تشنگی را به خوبی فرو می نشاند و طراوت می بخشد.

اعتقاد بر این است که او تاثیر مثبتی بر عملکرد کلیه و سلامت چشم دارد.

آهک خشک

هم پوست و هم تکه های میوه را می توان خشک کرد. چنین محصولی تقریباً تمام مواد مفید موجود در میوه های تازه را شامل می شودبه جز کربوهیدرات ها

آهک خشک را می توان برای افرادی که میوه تازه برای آنها منع مصرف دارد مصرف کرد. در کشورهای شرق و آسیا، آهک خشک و له شده در ادویه وجود دارد.

عسل با آهک

ترکیب این دو محصول در نظر گرفته شده است موثرترین دارو برای گلودرد، آنفولانزا، سرماخوردگی،بیماری های تنفسی. لیموترش با عسل به طور موثر سرفه را درمان می کند و خلط را رقیق می کند.

عسل مخلوط با آبلیمو به عنوان ماسک پوست استفاده می شود.

این نوشیدنی شفابخش که در صبح نوشیده می شود تاثیر منحصر به فرد بر کل بدن:

• تعادل اسیدی و قلیایی را بازیابی می کند.
• مواد زائد، سموم را حذف می کند، متابولیسم را تسریع می کند.
• معده و روده را برای کار آماده می کند.
• تولید آنزیم ها توسط کبد را بهبود می بخشد.
• به پاکسازی روده کمک می کند؛
• عملکرد اندام های داخلی را بهبود می بخشد.

چندین لیوان نوشیدنی در روز به کاهش وزن، محافظت از سلول ها در برابر پیری و از بین بردن افسردگی و استرس کمک می کند.

چرا خوردن لیموترش خوب است؟

این میوه عجیب و غریب برای همه مفید است، زیرا نه تنها می تواند بدن را به طور طبیعی حفظ کند، بلکه بیماری های جدی را نیز درمان می کند.

زنان

مثل همه مرکبات، آهک حاوی اسید فولیک و بسیاری از ویتامین های دیگر لازم برای سلامتی یک زن استکه وضعیت پوست را بهبود می بخشد.

آیا آبلیمو موثر است؟ برای بیماری های دستگاه تناسلی ادراری زنان.

اهک بهترین درمان برای واریس است، که زنان بیشتر در معرض آن هستند. استفاده از تکه های میوه روی محل درد در مراحل اولیه بیماری به شما امکان می دهد تا رشد آن را به طور کامل متوقف کنید.

مردانه

خواص ضد عفونی آهک و توانایی آن در حذف مواد مضر اجازه می دهد یک بیماری مردانه مانند پروستاتیت را درمان کنیدناشی از رسوب کلسیم در دستگاه ادراری مصرف منظم این میوه به پیشگیری از این آسیب شناسی کمک می کند و توانایی مرد را برای باردار شدن افزایش می دهد.

برای کودکان

لازم به ذکر است که به دلیل غلظت بالای ویتامین ها مصرف لیمو برای کودکان زیر 2 سال توصیه نمی شود.. کودکان بزرگتر به سادگی برای رشد و رشد طبیعی به آن نیاز دارند.

کودکان برای تقویت استخوان ها و دندان ها به کلسیم، برای سیستم عصبی به منیزیم و ویتامین های گروه B نیاز دارند، برای عملکرد طبیعی قلب به پتاسیم نیاز دارند. آب لیموترش اثر آرام بخش دارد، اشک آور و بدخلقی را کاهش می دهد.

فواید برای کاهش وزن

آهک در شکل خالص خود می تواند منجر به افزایش اسیدیته شود، بنابراین برای کاهش وزن توصیه می شود از آب میوه استفاده کنید، ترجیحا با آب رقیق شده است. این نوشیدنی کالری کمی دارد، اما حاوی اسید، آنتی اکسیدان و آنزیم هایی است که با موفقیت چربی ها را تجزیه می کنند. آب لیمو متابولیسم را تسریع می کند، که آن را برای کاهش وزن ضروری می کند.

کاربرد در زیبایی

مقدار زیاد فلاونوئیدها و اسیدها به لیموترش اجازه می دهد تا در تولید محصولات مراقبت از پوست استفاده شود. مواد موجود در میوه جوانسازی پوست، تجدید سلول ها، کاهش چین و چروک، سفید و پاکسازی، کاهش چربیکه عامل بسیاری از بیماری های پوستی است.

محصولات مراقبت از مو با اسید به مبارزه با شوره سر کمک می کند، موها را شاداب و براق می کند.

مضرات آهک، موارد منع مصرف

مصرف زیاد لیموترش می تواند باعث بثورات پوستی، خارش پوست، تورم و حتی تب شود.

مصرف آهک برای زخم معده، گاستریت و سایر آسیب شناسی های معده و پانکراس منع مصرف دارد.، که می تواند به دلیل افزایش اسیدیته بدتر شود.

در خالص ترین شکلش میوه یا آب آن برای دندان مضر است. برای جلوگیری از آسیب به مینای دندان، دندانپزشکان توصیه می کنند پس از خوردن لیموترش، دهان خود را به خوبی با آب گرم بشویید.

آهک گیاهی از خانواده مرکبات است. لیموترش از بستگان نزدیک لیموترش معروف است. این گیاه دارای میوه هایی است که قطر آنها تقریباً به 5-6 سانتی متر می رسد (اما نه بیشتر). لیموترش طعم بسیار ترش دارد، ترش ترش از همه مرکبات دیگر است.

حتی لیمو از نظر اسیدی با لیمو قابل مقایسه نیست. پوست این میوه می تواند زرد یا سبز باشد. بستگی به میزان بلوغ آن دارد. آهک در مناطقی با آب و هوای نیمه گرمسیری و گرمسیری کشت می شود. لیموترش از مکزیک، اسپانیا، هند، برزیل و آرژانتین وارد می شود.

انواع آهک

لیموهای استرالیایی میوه های کوچک، کشیده یا گرد دارند. برخی از لیموهای استرالیایی دارای گوشت قرمز هستند. کشورهای آسیایی آهک ایرانی، آهک قاهره و رنگپور را کشت می کنند. لیموهای مکزیکی در مکزیک رایج است. نام دیگر آن آهک هند غربی است. در کشورهای مدیترانه ای لیمو شیرینی به نام لیمتا وجود دارد.

خواص مفید آهک

لیموترش حاوی مقدار زیادی ویتامین C است که از بروز سرماخوردگی و آنفولانزا جلوگیری می کند. اگر به طور منظم اسید اسکوربیک مصرف کنید، خطر ابتلا به بیماری در فصل سرد به نصف کاهش می یابد. مصرف لیموترش از بیماری های تنفسی نیز جلوگیری می کند.

برای هضم

اگر به طور منظم این میوه را بخورید، روند گوارش شما بهبود می یابد. هنگامی که پالپ آهک و آب آن وارد بدن می شود، شروع به عمل به عنوان آنزیم های گوارشی طبیعی می کند - آنها بر تولید اسید، صفرا و شیره های گوارشی تأثیر می گذارند. بوی این مرکبات باعث تولید شیره های گوارشی و ترشح بزاق می شود.

علاوه بر این، آهک دارای خواص آنتی بیوتیکی و حاوی آنتی اکسیدان ها و فلاونوئیدها است.

من برای کاهش وزن از آبلیمو استفاده می کنم

آب این میوه در بین جنس عادلانه تقاضای زیادی دارد. دختران اغلب از آن برای خلاص شدن از وزن اضافی استفاده می کنند. برای این منظور شیره را با آب گرم مخلوط کرده و روزانه در بین وعده های غذایی مصرف می کنند. نتایج در حدود یک هفته قابل مشاهده است. آب میوه حاوی آنتی اکسیدان های زیادی است که حاوی اسید سیتریک است. این نوشیدنی عملاً کالری صفر دارد، اما طعم بسیار مطبوع، رایحه ای با طراوت و نیروبخش دارد.

قاچ های لیموترش و آب تازه فشرده برای مرینیت کردن ماهی و مرغ عالی هستند.

پیشگیری از وبا

آهک حاوی فلاونوئیدها است که از تکثیر باکتری های بیماری زا جلوگیری می کند. بسیاری از میوه های استوایی خاصیت ضد باکتریایی دارند، اما لیموترش در این زمینه پیشرو است. از بروز چنین بیماری جدی مانند وبا جلوگیری می کند.

شواهدی وجود دارد که نشان می دهد روزی روزگاری، یک قبیله وحشی به عنوان یک آزمایش، آب لیمو به برنج خود اضافه می کردند. پس از مدتی اپیدمی وبا در این قبیله متوقف شد.

جایگزین نمک

امروزه تعداد زیادی "تله نمک" در بازار وجود دارد که برای سلامتی انسان خطرناک است. هر روز مقدار زیادی سدیم وارد بدن می شود. بسیاری از افراد برای بهبود سلامت خود از خوردن نمک خودداری می کنند و با این کار واقعا گامی به سوی زندگی سالم برمی دارند. لیموترش جایگزین بسیار خوبی برای نمک است و در برخی موارد می تواند جایگزین شکر نیز شود.

رایحه مرکبات باعث جذابیت لیموترش از نظر معده می شود. آن را امتحان کنید و پشیمان نخواهید شد.

خواص آرایشی

از مشتقات آهک و خود آهک برای تولید انواع لوازم آرایشی استفاده می شود. متخصصان زیبایی از آهک استفاده می کنند زیرا حاوی فلاونوئیدهای زیادی است و غلظت بالایی از اسید اسکوربیک دارد. این مواد تاثیر بسیار خوبی روی پوست دارند، ظاهری درخشان به آن می بخشند، آن را در برابر استرس اکسیداتیو محافظت می کنند، سلول های اپیدرم را از عفونت ها محافظت می کنند، بوی نامطبوع بدن را پوشانده و تعریق را کاهش می دهند.

اسیدهای میوه با منشا طبیعی وسیله بسیار خوبی برای لایه برداری (لایه برداری) پوست هستند. تعداد زیادی از آنها در آهک وجود دارد. آنها پوست را لایه برداری می کنند، آن را تمیز می کنند و سلول های مرده را از بین می برند. محصولات مراقبت از مو حاوی آهک برای مبارزه با شوره سر طراحی شده اند.

گاهی اوقات می توانید خود را با لیموترش حمام کنید. چنین حمام دارای اثر ضد عفونی کننده و جوان کننده است و از پیری زودرس پوست جلوگیری می کند.

درمان اسکوربوت

اسکوربوت بیماری است که به دلیل کمبود شدید ویتامین C در بدن رخ می دهد با بیماری اسکوربوت، فرد دچار سرفه شدید می شود، زخم های کوچکی در دهان و زبان ظاهر می شود، لثه ها خونریزی می کنند و سرماخوردگی ظاهر می شود. در زمان جنگ، ملوانان بریتانیایی دریافتند که لیمو و لیمو در درمان این بیماری موثر است.

امروزه آهک در رژیم غذایی معدنچیانی که مجبورند در محیطی بسیار آلوده کار کنند وجود دارد.

ضرر نوشیدن آهک

1. لازم است مصرف لیمو سبز را به افرادی که اسید معده بالایی دارند محدود کرد، زیرا پس از مصرف لیموترش ترشح شیره معده افزایش می یابد. افرادی که از پانکراتیت یا زخم معده رنج می برند نیز باید از مصرف آهک اجتناب کنند.
2. آهک برای دندان مضر است، این با این واقعیت توضیح داده می شود که حاوی اسیدهایی است که تأثیر مخربی بر مینای دندان دارند. پس از خوردن لیموترش، شستشوی دهان با آب توصیه می شود. لایم در برخی موارد می تواند باعث واکنش آلرژیک شود. این دقیقاً به همان شکلی که واکنش آلرژیک به همه مرکبات - پرتقال، نارنگی و غیره نشان می دهد.
3. پس از ورود پروتئین های این میوه به بدن، سیستم ایمنی شروع به درک آنها به عنوان مواد خطرناک برای بدن می کند. در نتیجه آنتی بادی ها برای مبارزه با مواد مضر شروع به آزاد شدن می کنند که در این صورت تولید هیستامین افزایش می یابد. این ماده باعث تورم، التهاب، آبریزش چشم، خارش، بثورات پوستی و مشکل در تنفس می شود.

اهکمتعلق به خط مرکبات است. از نظر ظاهری شبیه لیمو است، فقط اندازه آن کوچکتر و رنگ متفاوتی دارد و همچنین طعم آن متفاوت است. تفاوت در این است که تفاله آهک ترشی و تندی قوی تری دارد. مرکبات از نظر تجمع مواد با ارزش مشابه هستند، اما آهک حاوی مقدار کمی ویتامین بیشتر است. بیایید فواید و مضرات آن را برای بدن انسان در نظر بگیریم.

محتوای کالری و ترکیب

آهک به درستی رکورددار تجمع 100 گرم ویتامین C است. به اندازه 29 میلی گرم. این عنصر اسید مالیک و سیتریک نیز وجود دارد.

از جمله، ترکیب میوه شامل ویتامین K، اسید نیکوتین، رتینول، توکوفرول و تمام (یا تقریباً همه) گروه B است. دومی شامل ریبوفلاوین، تیامین، پیریدوکسین، اسیدهای پانتوتنیک و فولیک و سایر مواد است.

از میان عناصر معدنی، مشخص کردن کلسیم، آهن، منگنز، سدیم، سلنیوم، روی، فسفر و منیزیم منطقی است. حاوی مقدار زیادی پتاسیم و مس است. در ترکیب، این مواد معدنی عملکرد مناسب قلب و کلیه ها را تضمین می کنند.

لیموترش عملاً فاقد کربوهیدرات و چربی است. با این حال، این با وجود فیبر غذایی، اسیدهای آلی و سایر موادی که فرآیندهای گوارشی را بهبود می بخشد و چربی ها را تجزیه می کند، جبران می شود.

پوست حاوی مقدار زیادی اسانس است، آنها مسئول عطر و بوی خاص آهک هنگام لایه برداری هستند. در طی این فرآیند، رایحه درمانی انجام می شود، محیط روانی-عاطفی عادی می شود و هورمون های شادی تولید می شود.

هنگام در نظر گرفتن خواص مفید آهک، نمی توان از ترکیب آن غافل شد. البته از بسیاری جهات شبیه لیمو است، اما حاوی مواد بسیار ارزشمندتری برای بدن است. به عنوان مثال، لیموترش رکورددار میزان ویتامین C در میان مرکبات است.

همچنین حاوی مقادیر زیادی اسیدهای آلی، ویتامین‌های B، PP، K، E و A، سلنیوم، منگنز، روی، آهن، سدیم، منیزیم، فسفر، کلسیم، پتاسیم، فیتونسیدها و روغن‌های ضروری است.

اسید اسکوربیک در ترکیب با پتاسیم کلسترول بد را کاهش می دهد، تولید کلاژن (ماده اصلی ساختمان اپیتلیوم) را تقویت می کند، دیواره رگ های خونی را تقویت می کند و از پیری زودرس سلول ها جلوگیری می کند.

لیموترش که سرشار از اسیدهای مالیک و سیتریک است به جذب بهتر آهن در بدن کمک می کند و فرآیند خون سازی را تحریک می کند.

مصرف منظم آب لیمو باعث بهبود عملکرد روده، بهبود کیفیت جذب غذا، رفع یبوست و دفع سموم از بدن می شود. این خواص میوه همراه با کالری کم و توانایی تسریع در تجزیه رسوبات چربی، استفاده از آن را برای رهایی از پوندهای اضافی ممکن می سازد.

در این مورد، آب میوه با آب رقیق شده و دو بار در روز مصرف می شود - قبل از صبحانه و در شب. با این حال، برای دستیابی به نتایج مثبت، فقط باید یک نوشیدنی تازه آماده بنوشید.

لیمو برای سرماخوردگی و آنفولانزا نیز مفید است. این سیستم دفاعی بدن را بهبود می بخشد، تحمل بیماری را آسان تر می کند و باعث بهبودی سریع تر می شود.

علاوه بر این، این میوه دارای اثر آرام بخش، رفع افسردگی و تحریک پذیری بی دلیل، کاهش اعصاب و حتی رفع افسردگی است و همچنین خلق و خو را به میزان قابل توجهی بهبود می بخشد.

لیمو سبز می تواند به مبارزه با واریس کمک کند. برای تسکین تورم و کاهش علائم ناخوشایند قبل از خواب توصیه می شود دایره های نازکی از میوه را روی نواحی درد قرار داده و ابتدا با چسب و سپس با باند کشی ثابت کنید. خوب، اگر چنین روشی در مرحله اولیه بیماری انجام شود، می توانید به طور کامل پیشرفت آن را متوقف کنید.

ملوانان بریتانیایی برای جلوگیری از اسکوربوت برش های آهک را می جویدند. علاوه بر این، این میوه میکروب های موجود در حفره دهان را از بین می برد، دندان ها را به خوبی سفید می کند، به رفع التهاب کمک می کند و خونریزی لثه را برطرف می کند.

فسفر و پتاسیم موجود در آهک به وفور از ایجاد پوسیدگی و تشکیل تارتار جلوگیری می کند، مینای دندان را تقویت می کند و حتی آسیب های جزئی را از بین می برد.

در زیبایی از لیموترش برای بهبود خاصیت ارتجاعی و حفظ جوانی پوست، رفع چین و چروک و سفید شدن پوست استفاده می شود. همچنین محصولات مبتنی بر آن می توانند ناخن های شما را تقویت کرده و موهای چرب را کاهش دهند.

1. پوست مرکبات شامل مواد معدنی، پکتین، فیبر غذایی درشت، اسانس ها و فلاونوئیدها در فهرست شیمیایی آن است.
2. استرها مسئول عطر خوش آهک هستند. بر اساس آنها روغن هایی تولید می شود که متعاقباً در زیبایی برای درمان آکنه، جوش های چرکی و درمان پوست و مو استفاده می شود.
3. پوست آن دارای خواص ضد باکتریایی و ضد التهابی است. اگر آن را از قبل خشک کنید و سپس آن را به چای اضافه کنید، می توانید سیستم ایمنی بدن خود را در طول فصل خارج از فصل بسیار تقویت کنید.
4. فیبر غذایی مسئول متابولیسم کربوهیدرات است. این مواد از تبدیل گلوکز به چربی و ذخیره آن در مکان های پنهان جلوگیری می کنند.
5. پوست آهک به صورت تازه و خشک برای مصارف آشپزی به عنوان ادویه استفاده می شود. چاشنی اشتها را افزایش می دهد و هضم طبیعی را عادی می کند.

فواید آبلیمو

1. آب میوه تازه حاوی ویتامین C بسیار بیشتری نسبت به پالپ یا پوست آن است. این ویژگی به آب تازه ویژگی های خاصی می دهد: باکتری کش، ضد التهاب.
2. در شفای عامیانه، زگیل ها و پاپیلوم ها را با آب میوه آغشته می کنند تا از بین بروند. این ترکیب ویروس ها و سرماخوردگی را درمان می کند.
3. آب تازه بر پایه تفاله لیمو یک ملین عالی است. دستگاه روده را از رکود پاک می کند، سموم و مواد سنگین را از حفره های معده و کبد خارج می کند.
4. خاصیت ادرار آور اجازه می دهد تا از آب لیموترش تازه برای مبارزه با تورم بافت های اندام های داخلی و اندام ها استفاده شود.
5. نوشیدنی با کالری کم مسئول کاهش وزن است. اگر صبح ناشتا آن را بنوشید، برای تمام روز پرانرژی و هوشیار خواهید بود. و آب تازه سرد نیز باعث طراوت و رفع تشنگی می شود.
6. مانند تمام آب مرکبات، آب لیموترش نیز پوست را سفید می کند. به لطف این خاصیت، برای اهداف آرایشی برای از بین بردن کک و مک، لکه های پیری و علائم آکنه بنفش استفاده می شود.
7. می‌توانید در طول مراحل آب، آب مرکبات را به حمام خود اضافه کنید. برای 200 لیتر 0.5 لیتر کافی است. تازه. به این ترتیب پوست خود را جوان و سفت می کنید، مبارزه با سلولیت را آغاز می کنید و رایحه درمانی انجام می دهید.

آهک برای کودکان

1. لیموترش که بیش از حد اشباع از ریز عناصر است، برای کودکان زیر 3 سال توصیه نمی شود. پس از رسیدن به این سن، در صورت عدم وجود آلرژی و موارد منع مصرف، مرکبات برای رشد خوب لازم است.
2. آهک سرشار از کلسیم و ویتامین D است، آنزیم هایی که برای ساخت بافت استخوانی ضروری هستند. زیرگروهی از ویتامین های B و منیزیم نقش فعالی در رشد سیستم عصبی مرکزی دارند. فعالیت قلبی عادی می شود.

در زیبایی شناسی از خواص ضد عفونی کننده، التیام بخش، پاک کننده، مقوی و ترمیم کننده آهک استفاده می شود. لیموترش به طور گسترده ای در لوازم آرایشی برای پوست های چرب استفاده می شود.

محصولات مبتنی بر آن فعالیت غدد چربی را عادی می کنند، به طور موثر منافذ جوش های سر سیاه را باریک و پاک می کنند. آب لیموترش برای درمان تبخال، زگیل و پاپیلوم استفاده می شود. از پوست خسته به خوبی مراقبت می کند و به آن قدرت، رنگ و رنگ سالم زیبا می بخشد.

آب لیموترش در کرم ها و لوسیون هایی استفاده می شود که فرآیندهای بازسازی پوست را فعال کرده و از ایجاد چین و چروک جلوگیری می کند.

روغن آهک در محصولات مراقبت از موهای چرب و خشک گنجانده شده است. شامپوها و مومیایی‌های حاوی لیمو باعث رشد مو شده و فعالیت غدد چربی را عادی می‌کنند، شوره سر را از بین می‌برند، درخشندگی می‌بخشند، انتهای خشک را تغذیه می‌کنند و ساختار موهای ضعیف و آسیب دیده را بازسازی می‌کنند. روغن آهک در محصولات مراقبت از ناخن گنجانده شده است زیرا آنها را تقویت می کند و باعث رشد می شود.

1. متخصصان زیبایی مرکبات را به دلیل محتوای بالای اسید اسکوربیک و فلاونوئیدها در آن ارزش قائل هستند.
2. مواد فعال از پوست در برابر اکسیداسیون محافظت می کنند. در نتیجه درم مخملی می شود، درخشندگی پیدا می کند و تعریق کاهش می یابد. بنابراین سلول های پوست در برابر انواع مختلف عفونت ها محافظت می شوند.
3. اسیدهای میوه به خوبی خود را به عنوان ترکیبات لایه بردار ثابت کرده اند. آنزیم ها لایه برداری و اپیدرم را از سلول های مرده پاک می کنند. شامپوهای آرایشی با عصاره مرکبات شوره سر را از بین می برند.
4. یکی از لذت بخش ترین روش ها را می توان به درستی حمام آرامش بخش با آب لیمو در نظر گرفت. در حین دستکاری، جوانسازی بافت و ضد عفونی پوست رخ می دهد. احتمال ابتلا به عفونت ها کاهش می یابد و روند پیری کند می شود.

آهک - استفاده در پخت و پز

ارزش اصلی لیموترش در عطر و طعم بی نظیر آن نهفته است. به لطف این خصوصیات، یک ماده ضروری است که در بسیاری از غذاهای مکزیک، تایلند، ایران و ویتنام استفاده می شود.

لیموترش مانند لیمو باعث جذب آهن می شود و در ترکیب با گوشت بسیار مفید است. در سالاد، لیموترش با گلابی، سیب، هلو و زردآلو هماهنگ است. در طی عملیات حرارتی، آهک مقدار زیادی ویتامین C را از دست می دهد.

از آب، روغن و پوست مرکبات برای طعم دادن به دسرها و همچنین نوشیدنی های مختلف استفاده می شود. از پوست برای تزئین غذاها و کوکتل ها نیز استفاده می شود. بسیاری از مخلوط ادویه ها از ایران شامل برگ ها و میوه های خشک این گیاه است. در هند میوه های کامل را ترشی و ترشی می کنند. آهک علاوه بر پخت و پز در تولید عطر و رایحه درمانی نیز استفاده می شود.

دستور 1: سوپ میوه لیمو

چقدر خوب است که در یک روز زیبای تابستانی به جای غذاهای معمولی و کسل کننده، سوپ شیرین و سرد را امتحان کنید. در یک روز سرد زمستانی از این غذای سبک با طعم تابستان لذت خواهید برد. این سوپ با طراوت شیرین و ترش قطعا شما و خانواده تان را خوشحال می کند و همه را شگفت زده می کند.

دستور غذا غیر معمول است، اما بسیار خوشمزه است. تهیه این سوپ حداقل زمان می برد که به لطف آن تمام مواد تشکیل دهنده تمام ویتامین ها و ریز عناصر مفید خود را حفظ می کنند. با یک خوراکی ساده و سالم با طعمی غیرعادی و شگفت انگیز عزیزان خود را نوازش کنید.

مواد تشکیل دهنده: لیموترش (4 عدد)، ژلاتین (10 گرم)، فیسالیس (50 گرم)، پوسته نارگیل (80 گرم)، هلو (1 عدد)، آب انبه (350 میلی لیتر)، شکر دانه ریز (50 گرم)، هر میوه (300 گرم).

روش پخت

پوست یک لیموترش را رنده کنید. دو عدد لیمو ترش را به همراه پوست آن برش دهید. آب دو میوه را بگیرید. ژلاتین را خیس کنید. پوست، شکر، لیموترش و آب انبه را مخلوط کرده و با صافی صاف کنید. ژلاتین را روی حرارت ملایم حل کرده و با آب آن مخلوط کنید.

فیسالیس را به این مخلوط اضافه کنید. سپس برش های لیموترش را اضافه کنید و ظرف را با مخلوط پر کنید و حدود 3 ساعت در یخچال قرار دهید. هلو و سایر میوه ها را قاچ کنید، سوپ را در کاسه ها بریزید، میوه ها را در قسمت هایی اضافه کنید. روی ظرف را با برش های نارگیل و هلو تزیین کنید. تمام شد، اشتهای مبارک!

دستور 2: مرغ لیمو

آهک موجود در این غذا فقط یک افزودنی است. اما چی! می تواند طعم او را کاملاً تغییر دهد. ساق یا ران مرغ را می گیریم و آنها را مرینیت می کنیم و در آبلیمو درست در فر می پزیم. عطر باورنکردنی، گوشت آبدار و خوش طعم.

مواد لازم: سیب زمینی (750 گرم)، سیر (3 حبه)، لیموترش (3 عدد)، موسیر (100 گرم)، شاخه رزماری (4 عدد)، ران مرغ (4 عدد)، نمک، فلفل، پاپریکا آسیاب شده (1 قاشق چایخوری). ، روغن زیتون (6 قاشق غذاخوری).

روش پخت

سیب زمینی ها را بشویید و بجوشانید. پیاز را پوست بگیرید. آب دو لیموترش را بگیرید و سیر را ورقه ای برش دهید. شاخه های رزماری را بشویید و خشک کنید. گوشت را با نمک و ادویه بمالید. پرنده را با 3 قاشق غذاخوری از همه طرف سرخ کنید. روغن گرم شده آن را در قالبی که در آن می پزید قرار دهید، با پاپریکا بپاشید. فر را از قبل گرم کنید (200 درجه).

سیب زمینی ها را به صورت ورقه ای برش دهید. روغن باقی مانده را داخل تابه بریزید. سپس پیاز، سیب زمینی، رزماری و سیر را به مدت 5 دقیقه تفت دهید. سبزیجات رزماری را دور مرغ بچینید و با آبلیمو بپاشید.

حدود نیم ساعت بپزید و گوشت را به صورت دوره ای بچرخانید. میوه های باقیمانده را بشویید، برش بزنید و 5 دقیقه قبل از آماده شدن ظرف به سبزیجات اضافه کنید.

دستور 3: سالاد تربچه سبز با لیموترش

تربچه طعم تند دارد که فقط با سس نرم می شود. در این مورد، آهک با روغن زیتون ترشی فوق العاده ای را اضافه می کند، نه تنها طعم تربچه را نرم می کند، بلکه غذا را عجیب تر می کند.

مواد لازم: سالاد سبز (6 عدد)، گشنیز (20 گرم)، تربچه (1 دسته)، شکر ریز (پنجره)، روغن زیتون (5 قاشق غذاخوری)، لیموترش (2 عدد).

روش پخت

سالاد را نصف کنید. در یک کاسه سالاد یا در یک بشقاب بزرگ قرار دهید. تربچه ها را به صورت ورقه ای برش دهید. با یک چاقوی تیز تفاله را از دو ربع آهک جدا کرده و خرد کنید. آب ربع باقی مانده را بگیرید، آن را با تفاله و تربچه خرد شده مخلوط کنید.

روغن زیتون، گشنیز، شکر را اضافه کنید و همه چیز را داخل سس هم بزنید. مزه دار کنید و بلافاصله سرو کنید. نوش جان!

دستور 4: لیموناد تمشک

فقط رقیق کردن کنسانتره آب کسل کننده است. اگر دسر اصلی حاوی انواع توت ها و تکه های میوه باشد بسیار جالب تر است.

مواد لازم: کنسانتره لیموناد تمشک (350 میلی لیتر)، آب لیموترش (1 قاشق چایخوری)، آب (3 فنجان)، آب گازدار (350 میلی لیتر)، تمشک تازه (1 فنجان)، یخ (1 فنجان)، نعناع تازه (برای تزئین) .

روش پخت

لیموناد تمشک، آب لیموترش و آب را در یک کاسه بزرگ ترکیب کنید. نوشابه و یخ را اضافه کنید. لیموناد را در لیوان ها بریزید و با تمشک تازه و برگ نعنا تزیین کنید.

سس لیموترش یا آب لیمو با روغن زیتون طعم سالاد با گیاهان یا پنیر را با موفقیت برجسته می کند. مثلاً گوجه فرنگی، خیار را خرد کنید، روگولا را خرد کنید، زیتون ها را (به 3 حلقه) برش دهید و این مواد را مخلوط کنید.

نصف لیموترش را در این سالاد ریخته و با روغن زیتون بریزید و مزه دار کنید. پنیر فتا را با شوید ریز خرد شده مخلوط کنید، از آن گلوله های کوچک درست کنید و در قسمت هایی با سالاد روی بشقاب ها قرار دهید. ظرف آماده سرو است. نوش جان!

آهک به جای نمک

1. غذاهای مدرن سرشار از سدیم (نمک سفره) هستند. چنین ترکیباتی آسیب بالقوه ای برای بدن ایجاد می کند. مشکل این است که مردم نمی دانند چه مقدار مواد مضر را هنگام تهیه غذاهای مورد علاقه خود مصرف می کنند.
2. اگر نمک را به طور کامل یا حداقل تا حدی کنار بگذارید، می توانید به طور قابل توجهی سلامت خود را بهبود بخشیده و عمر خود را طولانی کنید. ثابت شده است که آهک یک جایگزین عالی برای نمک خوراکی است.
3. هنگام تهیه غذای مورد علاقه خود به جای نمک آب میوه اضافه کنید. محصول نهایی یک عطر جدید و طعم منحصر به فرد به دست می آورد. در این مورد، گیرنده های انسانی متوجه نمی شوند که ظرف حاوی نمک معمولی نیست.

1. آبلیمو در بین جنس منصف بسیار محبوب است. این ترکیب با آب گرم و تصفیه شده مخلوط می شود. این نوشیدنی با آنتی اکسیدان ها و اسیدها غنی شده است.
2. مواد اخیر متابولیسم را عادی و تسریع می کنند و در نتیجه لایه های چربی می سوزند. این نوشیدنی کم کالری، خوش طعم و با طراوت است. شیره باید دو بار در روز نوشیده شود.
3. نتایج قابل مشاهده فقط در یک هفته به دست می آید. در رژیم غذایی می توان از لیموترش به جای سس های مختلف استفاده کرد. مرکبات به خوبی با گوشت سفید و ماهی سازگار است. به این ترتیب فرصت مصرف سدیم مضر را از خود سلب می کنید.

ضرر آهک

1. متأسفانه، فواید آهک برای همه در دسترس نیست. به یاد داشته باشید، نوزادان شانس بالایی برای ایجاد واکنش آلرژیک به محصول دارند. شایان ذکر است که دانه های آهک سمی هستند و در بیشتر موارد باعث مسمومیت می شوند.
2. مرکبات، اشباع شده با اسانس ها و اسیدهای آلی، اغلب باعث تشدید بیماری های موجود در دستگاه گوارش می شود. بنابراین، استفاده برای نفریت، هپاتیت، انتروکولیت، زخم و غیره منع مصرف دارد. همچنین بخوانید:
3. در صورت ابتلا به بیماری های فوق با پزشک خود مشورت کنید. در برخی شرایط، مصرف آهک ممکن است مفید باشد. در هر صورت خطر این مرکبات کمتر از لیمو است. دومی با اسیدهای طبیعی بیش از حد اشباع شده است.

اگر هیچ بیماری زمانی وجود نداشته باشد که به دلیل قرار گرفتن در معرض اسید ظاهر شود، آهک می تواند با خیال راحت برای درمان و پیشگیری از اکثر بیماری ها استفاده شود. برای اینکه فقط از مصرف سود ببرید، باید قبل از مصرف آن موارد منع مصرف را حذف کنید و مطمئن شوید که به مرکبات حساسیت ندارید.

لیموترش یک مرکبات بسیار سالم و جالب است. چگونه می توان کنسرت یک گروه برنجی را خراب کرد؟ به نوازندگان یک لیمو یا لیموترش نشان دهید. این معما البته برای بزرگسالان و کودکان شناخته شده است.

دیدن مرکبات ترش به افزایش ترشح بزاق کمک می کند. لیموترش یکی از بستگان نزدیک لیمو است، فقط از نظر طعم و عطر بیشتر متمرکز است.

به هر حال، بسیاری از مردم در مورد فواید مرکبات می دانند، اما آیا می دانید آهک خوش تیپ در این ردیف ارزشمند چه چیزی می تواند ببالد؟

لیموترش - با چه چیزی بخوریم

آنچه خریداران بی‌تجربه قبلاً با لیموی نارس اشتباه می‌گرفتند، امروزه به یکی از مواد اصلی در بسیاری از محصولات قنادی، نوشیدنی‌ها، از جمله نوشیدنی‌های الکلی و همچنین سالاد تبدیل شده است.

مرکبات معطر با اندازه کوچک با پوست بسیار نازک با رنگ سبز آبدار باورنکردنی مورد علاقه بسیاری از سرآشپزها و بارمن ها هستند.

پالپ و آب لیموترش نوشیدنی های گرم - چای، قهوه - را غنی می کند و اثر گرم کننده آنها را افزایش می دهد. در گرمای تابستان، آهک به آب معدنی یا هر کوکتل اضافه می شود و طراوت می بخشد.

رایحه لطیف پوست و پالپ مرکبات، ترشی دلپذیر آن باعث می شود سوفله ها، بیسکویت ها، بستنی ها و کرم های کیک مورد علاقه شما به نظر جدید بیایند.

سس سالاد یا سس بر اساس آبلیمو یک روش آشپزی سنتی است.. ماهی در آب میوه تایلندی طعم برنج و سوپ با آهک خشک شده است. عرب ها مرکبات را در غذاهای لوبیا و گوشت ترجیح می دهند.

کمی تاریخچه

اوج محبوبیت این میوه در بین اروپایی ها به قرن 18 و 19 باز می گردد. در این دوره، ملوانان بریتانیایی با کمک لیموترش یاد گرفتند که در برابر اسکوربوت وحشتناکی که در طول گذرگاه های طولانی دریا موج می زد مقاومت کنند.

هزینه آنها چندین برابر کمتر از لیموهای معمولی بود و مالکان کشتی می توانستند منبع طبیعی ویتامین C لازم را برای خدمه تامین کنند.

کشت آهک در پایان قرن نوزدهم آغاز شد. در تمام مناطق با آب و هوای گرمسیری رشد می کند. لایم دمای پایین را تحمل نمی کند - 2 درجه سانتیگراد یک آستانه بحرانی است. تامین کنندگان اصلی مرکبات: مکزیک، برزیل، ایالات متحده، مصر، سریلانکا.

لیموترش تا حدودی با لیمو متفاوت است - طعمی شبیه نارنگی دارد و حاوی دانه نیست.و تنها برای 2، در بهترین حالت 3 هفته ذخیره می شود. برای مقایسه، خویشاوند زرد رنگ آن می تواند 2 ماه یا بیشتر بی سر و صدا دراز بکشد.

ترکیب شیمیایی

ترکیب شیمیایی آهک البته شبیه لیمو است. تفاوت هایی در محتوای کمی عناصر فردی وجود دارد. آهک کم کالری است - فقط تا 30 کیلو کالری در هر 100 گرم.

حاوی:

ویتامین K - 0.5 میکروگرم؛
ویتامین A - 2 میکروگرم؛
ویتامین E - 0.2 میلی گرم؛
بتاکاروتن - تا 0.03 میلی گرم؛
کولین - 5 میلی گرم؛
ویتامین C - تا 30 میلی گرم؛
تیامین (ویتامین B1) - 0.03 میلی گرم؛
ریبوفلاوین (ویتامین B2) - تا 0.02 میلی گرم؛
اسید پانتوتنیک (ویتامین B5) - 0.2 میلی گرم؛
پیریدوکسین (ویتامین B6) - 0.04 میلی گرم؛
اسید فولیک (ویتامین B9) - 8 میکروگرم؛
ویتامین PP - 0.2 میلی گرم؛
پروتئین - 0.7 گرم؛
کربوهیدرات - تا 8 گرم؛
لیپیدها - 0.2 گرم؛
فیبر - حداکثر 3 گرم؛
ترکیبات خاکستر - 0.3 گرم؛
آب - تا 88 گرم؛
اسید امگا 3 - تا 20 میلی گرم؛
اسید امگا 6 - تا 35 میلی گرم؛
مواد معدنی: کلسیم، فسفر، آهن، سلنیوم، پتاسیم، منیزیم، روی، سدیم، مس، منگنز و غیره.

به راحتی می توان فهمید که لیموترش سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی است. این میوه طعم و عطر بالایی دارد، در دسترس است، بنابراین می توان آن را محصولی ایده آل برای حفظ و التیام بدن نامید.

مرکبات نه تنها می تواند به بسیاری از بیماری ها کمک کند، بلکه از بسیاری از شرایط خطرناک نیز جلوگیری می کند. ویتامین‌ها، مواد معدنی، روغن‌های ضروری و سایر عناصر موجود در مقادیر زیاد، توانایی التیام بخشیدن به بدن را از درون و بیرون دارند.

1. ویتامین C یک محرک طبیعی ایمنی است. آب دو لیموترش تازه، مخلوط با ½ لیتر آب گرم و یک قاشق عسل، مقاومت بدن را در برابر عفونت های ویروسی حاد تنفسی و همچنین در هنگام اپیدمی های ویروسی و آنفولانزا افزایش می دهد.

2. آب مرکبات تازه اگر روزانه یک قاشق غذاخوری با معده خالی بنوشید آسم را تسکین می دهد.

3. نصف لیوان آب گرم با یک تکه لیموترش سوزش سر دل را برطرف می کند.

4. این میوه سرشار از فیبر و مواد موثره است که یک درمان عالی برای یبوست است.

شروع روز با یک لیوان آب که نصف لیموترش در آن فشرده شده، یک قاشق چای خوری عسل و یک گرم دارچین برای کسانی که منظم بودن پاکسازی روده را کنترل می کنند مفید است.

5. آهک سموم را از بین می برد، جریان صفرا را تقویت می کند، نفخ را کاهش می دهد و فرآیندهای گوارشی را عادی می کند.

6. مرکبات دارای چنان خواص ضد ویروسی قوی هستند که حتی می توانند عامل ایجاد کننده وبا را از بین ببرند.. در هنگام اپیدمی هر ویروسی، لازم است آب لیموترش رقیق شده با آب 1:1 مصرف شود.

7. حمام پا با این میوه خستگی و تنش عصبی اندام تحتانی را برطرف کرده و خواب را بهبود می بخشد.

8. استفاده از برش های مرکبات به سوزش پا کمک می کند.

9. برای عفونت های دهان، التهاب لثه و بیماری های گلو، شستشو با ترکیب زیر می تواند کمک کننده باشد: یک قسمت آب + یک قسمت آبلیمو + کمی نمک دریا.

10. این محصول تأثیر بسیار خوبی بر روی اپیدرم و همچنین بر کل بدن دارد - آن را با ویتامین ها اشباع می کند، جوان می کند و مرطوب می کند. یک گوه آهکی را روی سطح خشک دست ها و پاهای خود بمالید تا بسیار نرم تر شود.

11. مرکبات برای بیماری های کبدی ضروری است. مانند هیچ محصول دیگری، قادر به کاهش مسمومیت اعضای بدن و بازیابی آن است.

12. آهک رادیکال های آزاد را متصل می کند و از بین می برد، مواد سرطان زا را خنثی می کند- با پیری بدن مبارزه می کند، پیشرفت سرطان را کند می کند.

13. مصرف متوسط ​​مرکبات به طور قابل توجهی وضعیت رگ های خونی را بهبود می بخشد. در مراحل اولیه واریس، کمپرس برش های لیمو سبز کمک می کند.

14. لایم وضعیت روانی-عاطفی شما را بهبود می بخشد، خلق و خوی شما را بهبود می بخشد، به غلبه بر افسردگی و بی تفاوتی کمک می کند.

15.به طور موثر التهاب خارجی پوست و فرآیندهای التهابی در اندام های داخلی را خاموش می کند.

16. رایحه دلپذیر تازه و طعم خاص کاملاً تظاهرات سمیت را در زنان باردار تسکین می دهد.

مصرف منطقی مرکبات فواید بسیار ارزشمندی را برای بدن بالغ و در حال رشد به همراه خواهد داشت.

در صورت وجود زخم، پانکراتیت، گاستریت، آلرژی، در دوران شیردهی و شیردهی، بهتر است مصرف لیمو را محدود یا حذف کنید. در این شرایط میوه هایی که بیش از حد غنی و ترش هستند می توانند مضر باشند.

عملیات حرارتی آهک منجر به از بین رفتن تقریباً تمام خواص مفید آن می شود، بنابراین مرکبات را نباید در نوشیدنی های گرم و آب قرار داد.

چه میوه های سالمی وجود دارد؟ احتمالاً همه را می توان چنین در نظر گرفت. از این گذشته، هر میوه حاوی ویتامین ها و ریز عناصر خاصی است. برای اطمینان از اینکه میوه ها سودمندی خود را از دست نمی دهند، البته لازم است که آنها را به درستی مصرف کنید، زیرا برخی می توانند نه تنها باعث واکنش آلرژیک شوند، بلکه منجر به تشدید برخی از بیماری های مزمن نیز می شوند.

در مقاله امروز ما میوه ای به نام لیمو را بررسی می کنیم. ما توضیح خواهیم داد که چه زمانی بهتر است از آن استفاده کنیم و برای چه کسانی. ما همچنین موارد منع مصرف را لیست می کنیم. بنابراین، بیایید شروع کنیم…

میوه سبز روشن و خوشمزه

میوه لیموترش که به طرز غیرقابل مقایسه ای تازه، شگفت انگیز معطر و نیروبخش است، از بستگان لیموی مورد علاقه همه است. این میوه به طرز شگفت انگیزی سایه سبز لطیف از خانواده Rutaceae است. این یک نوع مرکبات غنی شده است.

آهک بر خلاف لیموی "برادر" خود، پوست نرمتر و انعطاف پذیرتری دارد و اصلاً حاوی چنین دانه های مرکباتی نیست. بوی این میوه سبز روشن تا حدودی شبیه نارنگی است.

لیموترش و لیمو عموی آن میوه‌های سالمی هستند که حاوی انواع ویتامین‌ها (C، B و A)، مواد معدنی مانند پتاسیم، کلسیم و فسفر (برای رشد طبیعی و حفظ استخوان‌ها و دندان‌های خوب) ضروری هستند.

آنها همچنین حاوی مقدار زیادی اسیدهای آلی و بسیار قابل هضم (به ویژه اسید اسکوربیک) هستند. این ترکیب از فواید به شما امکان می دهد از آهک برای پیشگیری و درمان آترواسکلروز و برخی بیماری های گوارشی استفاده کنید. میوه ها همچنین به مبارزه با پوندهای اضافی و حتی افسردگی موذی کمک می کنند.

کمک کننده خوب در کاهش وزن

برای اینکه میوه به نرمال کردن وزن کمک کند، باید آب آن را از 2 تا 3 میوه متوسط ​​گرفته شده با یک لیوان آب گرم و صاف شده مخلوط کنید. یک کوکتل سالم باید دو بار در روز نوشیده شود. این اثر تنها پس از یک و نیم هفته استفاده سیستماتیک قابل مشاهده خواهد بود. به لطف ساختار غنی شده خود، میوه آهک کلسترول "بد" انباشته شده را از بین می برد. این توانایی باعث محبوبیت این میوه در بین خانم های جوینده شده است

فواید میوه ها برای بدن

روغن‌های ضروری نهفته در آهک تولید یکنواخت را فعال می‌کنند و در نتیجه ترکیب آب میوه‌ای که سرشار از نمک است (نه تنها هنگام نوشیدن تکیلا "گرم") اثر ملین دارد. این آهک است که طبق نمونه شرقی در هر میز سرو می شود و می تواند کمیت و کیفیت غذای مصرفی را کاملا متعادل و متعادل کند.

این میوه برای کم خونی نیز مفید است. به دلیل داشتن اسید سیتریک و مالیک به جذب بهتر آهن کمک می کند.

لایم یک آرام‌بخش طبیعی و ملایم است که می‌تواند به تدریج و به طور مساوی با حالت‌های "خواب" زمستانی بدن، شروع خستگی و بی‌حالی بی‌مورد مقابله کند. لیموترش گرم کننده و غنی شده میوه نه تنها می تواند سطح خلق و خوی شما را افزایش دهد، بلکه فرآیندهای بدن را نیز فعال می کند.

پتاسیم، کاملا متعادل در این میوه خارجی، به تقویت دیواره های مویرگ ها کمک می کند و همچنین به ظرافت کار عضله قلب را متعادل می کند.

آب لیمو ترش را کاملا سفید می کند، مینای آسیب دیده را تقویت می کند و در برابر تشکیل و پیری تارتار مقاومت می کند. همچنین خونریزی یا ملتهب لثه کاملاً ترمیم می شود.

آهک همچنین به طور موثر و مختصر با تظاهرات و پیامدهای واریس مبارزه می کند. استفاده منظم از برش‌های نازک و تازه لیموترش روی گوساله‌های خسته و دردناک می‌تواند از پیشرفت بیماری جلوگیری کرده و به طور موثری آن را کند کند.

آب لیموترش (یکی بزرگ و دوتا کوچک) با 100 گرم عسل که به قوام خامه ترش کم چرب رسیده است، لکه های پیری و کک و مک را کاملا سفید می کند.

آفرودیزیک خارج از کشور

همچنین بسیاری از کارشناسان لیمو و آبغوره بی نظیر آن را یک ماده مقوی ناشناخته می دانند. استفاده مناسب، متشکل از دوز متوسط ​​(حدود نصف قاشق چایخوری)، می تواند اجاق داخلی را فعال کند و کل بدن را کاملا گرم کند.

برای بهره مندی از خاصیت فوق الذکر، باید میوه های ریز پیچ خورده را به تدریج به سالادهای مغذی، آب میوه های تازه و حتی کیک اضافه کنید.

لیمو به رفع حالت تهوع کمک می کند

همچنین یک میوه ویتامین خارجی به استفراغ کمک می کند. برای تسکین و خاموش کردن آتش، باید ده قطره آب میوه و یک چهارم قاشق چایخوری جوش شیرین را به یک لیوان آب گرم تمیز اضافه کنید. نوشیدن باید فرآیندها را ته نشین و نرم کند.

برای بهبود هضم

همزیستی ذرات آهک و زنجبیل فرآیندهای گوارشی را کاملاً عادی، فعال و یکنواخت می کند. با مصرف تنها 5 گرم تکه های زنجبیل آسیاب شده با لیمو (آب یا دوغاب) 15 دقیقه قبل از غذا، بدن را برای دریافت غذا و هضم بهینه آماده می کنید.

خوردن میوه

چگونه لیموترش بخوریم؟ هر کس شخصاً تصمیم می گیرد. اما ترکیبات عالی عبارتند از: آهک و نمک، لیموترش و دارچین، و لیموترش و گیاهان. چنین ترکیب های آشپزی رفاه و خلق و خوی شما را بهبود می بخشد.

ذرات پوست میوه کاملاً غذاهای با طعم ترش و چند وجهی را تکمیل می کند و غذاهای پخته شده و انواع سوفله ها را با عطر فوق العاده ای از تازگی غنی می کند.

لیموترش اثر مفیدی دارد، اشتها را تقویت و متعادل می کند. بنابراین، می توانید این میوه خارجی را بدون هیچ ترسی به تازه ترین سالادها، نوشیدنی های میوه ای و آب میوه ها اضافه کنید.

در مصرف میوه مراقب باشید

میوه لیموترش به همان اندازه که غنی شده و سرشار از اسیدها و مواد معدنی است، برای بدن کودکان دو تا سه ساله خطرناک است. ارزش آن را دارد که آهک را به تدریج معرفی کنید و تأثیر آب میوه را روی بدن به دقت بررسی کنید. به طور کلی برای کودکان زیر 3 سال بهتر است آن را نخورید. واکنش های آلرژیک و التهابی در افراد با اسیدیته بالا یا ناپایدار امکان پذیر است. مصرف این میوه ویتامینی باید طبق توصیه های متعادل پزشک خود محدود شود.

یک نتیجه گیری کوچک

حالا می دانید میوه های لیموترش چیست، ما به طور مفصل توضیح داده ایم که میوه ها چه ضرر و فوایدی برای بدن دارند. امیدواریم این اطلاعات برای شما مفید باشد.