طرز تهیه نمک پنجشنبه بدون آرد. طرز تهیه نمک پنجشنبه در خانه. دستور العمل های آشپزی. نمک کلم

مردم سنت های بسیاری را با هفته عید پاک مرتبط می کنند. یکی از آنها به اصطلاح چگونه چنین دارویی بسازیم و برای چه استفاده کنیم؟ کل این در بارهی چیست؟ این بسیار جالب و آموزنده است. بیایید بفهمیم که میراث بسیاری از نسل های اجداد ما چیست و در عین حال یاد بگیریم که چگونه نمک پنجشنبه را درست درست کنیم.

در مورد چه چیزی صحبت خواهیم کرد؟

همه مردم با سنت های ارتدکس و آیین هایی که از آنها بیرون آمده است آشنا نیستند. قبل از اینکه در مورد طرز تهیه نمک پنجشنبه صحبت کنیم، اجازه دهید چند کلمه در مورد خود آن بگوییم.

این نام جالب است، اما شاید همه ندانند چه می گوید. البته این یک درمان معجزه آسا است که معمولاً در پنجشنبه بزرگ تهیه می شود. این یکی از روزهای هفته عید پاک است. به یاد داشته باشید که در روز پنجشنبه همه قرار است خود را تمیز کنند، غسل کنند و برای رهایی از گناه دعا کنند؟ زمان عالی برای تهیه انواع داروها. یکی از آنها نمک پنجشنبه است. چگونه می توان غذا یا چاشنی خاصیت جادویی داشته باشد؟ آیا به این موضوع فکر کرده اید؟ آیا تا به حال به این فکر کرده اید که جادوگران یا جادوگران برای تأثیرگذاری بر مشتریان و قربانیان خود چه می کنند؟ مطمئناً چنین مزخرفاتی به ندرت برای یک فرد مدرن پیش می آید. اما آنها متفاوت بودند. آنها به معجزات و جادوگری، خدایان و توانایی های باورنکردنی آنها ایمان داشتند.

دستور العمل های باستانی

یک مقبره باستانی حکیمانه با عنوان جالب "کتاب درخت پنهان زندگی" وجود دارد. همچنین به شما می گوید که چگونه نمک پنجشنبه درست کنید. همانطور که معلوم شد، این یک ایده کاملاً اسلاوی نبود. توم پیشنهاد کرد که خالص ترین نمک را مصرف کنید تا «مثل نقره شعله ور شود». باید در هاون خرد شود و در خانه نزدیک شومینه نگهداری شود. این را به خاطر بسپار! حالا خودتان خواهید دید که اقوام مختلف نمک پنجشنبه را به روشی مشابه درست کردند! نویسندگان باستان همچنین توضیح دادند که چگونه می توان آن را به خواص جادویی تبدیل کرد. لازم است دیگ مواد معدنی را در روز پاک به کشیش ببرید. آن مراسم به درستی انجام خواهد شد. سپس نمک جادویی خود را دوباره به خانه ببرید. به هر حال، دستور العمل های استفاده از محصول در کتاب عملاً با موارد مدرن تفاوتی ندارد. با این حال، نحوه درست درست کردن نمک پنجشنبه از متن مشخص نیست. ما از دستورالعمل های مدرن تری استفاده خواهیم کرد. اتفاقاً تعداد آنها زیاد است. هر روستا مواد مخصوص به خود را به نمک اضافه کرد.

آنچه باید بدانید و به خاطر بسپارید

قبل از شروع مراسم، باید به خوبی آماده باشید. وقتی متوجه می شوید که چگونه نمک پنجشنبه درست کنید، به ظرافت ها و نکات ظریف توجه کنید. اگرچه قوانین مشترک برای همه دستور العمل ها وجود دارد. قاعده ثابت این است که تنها یک روز در سال وجود دارد که می توان مراسم را انجام داد. روز پنجشنبه است، یعنی زمان قبل از عید پاک. برای این مراسم به یک بسته نمک نیاز دارید. باید معمولی ترین و بزرگ ترین باشد. همچنین باید به این فکر کنید که چگونه آن را گرم کنید. این مهمترین شرطی است که در آن هر گونه نمک پنجشنبه تهیه می شود. چگونه آن را در یک آپارتمان مدرن که در آن اجاق گاز وجود ندارد و نمی توانید آتش روشن کنید درست کنید؟ کمی در زیر به این موضوع خواهیم پرداخت. افراد باهوش راه هایی را برای همه مناسبت ها ارائه کرده اند. هیچ مانعی وجود ندارد که یک فرد سرسخت را از دریافت این داروی جادویی باز دارد.

دستور غذا با آرد

در توضیح بیشتر نحوه تهیه نمک پنجشنبه، دیگر در مورد خود ماده معدنی صحبت نمی کنیم. بپذیریم که در هر صورت یک بسته کیلویی بزرگ درگیر مراسم است برای این روش به آرد چاودار نیز نیاز خواهید داشت. یک دوجین قاشق غذاخوری از آن را آماده کنید. دو ماده مشخص شده را باید روی اجاق بریزید و روی آتش بگذارید. این را بگویید: «پنجشنبه بزرگ! ما را از همه خزندگان و بیماری ها رها کن و برای همیشه از ما محافظت کن!» لازم است مخلوط را حرارت دهید تا آرد کاملاً سیاه شود. فقط با قاشق چوبی هم بزنید! این را باید محکم به خاطر بسپارید! همه کسانی که می گویند چگونه نمک پنجشنبه را خودشان درست کنند به این تفاوت ظریف توجه نمی کنند. و داروی جادویی باید با درخت تماس پیدا کند. وقتی آرد سیاه شد، حرارت را خاموش کنید. محصول خنک شده را در یک کیسه کتان بریزید.

دستور غذا با زمینه کواس

این روش قدیمی است، به اصطلاح واقعی است. زمین های کواس اکنون با آرد چاودار جایگزین شده است. اما در واقع در روستاها با آن دارویی تهیه می کردند. اگر به دیدار اقوام خود در بیرون رفتید، از خود بپرسید که چگونه نمک پنجشنبه سیاه درست کنید. این دستور معمولا شامل زمین های کواس است.

و روش تفاوت خاصی با روش اول ندارد. یک ماهیتابه یا سایر ظرف های با دیواره ضخیم را گرم کنید. نمک و پودر را در آن بریزید. با کفگیر چوبی یا قاشق هم بزنید. همان کلمات بالا را بگویید. وقتی سیاه شد، خنک شود. شما می توانید محصول را نه تنها در یک کیسه کتان، بلکه در شیشه نیز ذخیره کنید. فقط شیشه باید محکم بسته شود.

پخت و پز در فر

می فهمی که قبلا غذا را در فر گرم می کردند. بنابراین، اسلب های فعلی فقط به طرز مبهمی شبیه روشی است که در قدیم آشنا بود. برخی منابع می نویسند که لازم است داروی جادویی را در فر تهیه کنید، بنابراین "واقعی" خواهد بود. شاید اینطور باشد. اما این دستور العمل تا حدودی با آنچه قبلا ارائه شده است متفاوت است. به طور کلی، زمانی که می‌دانید چگونه نمک پنجشنبه سیاه درست کنید، سعی کنید تا حد امکان در مورد آن مطالعه کنید. هرگز اطلاعات زیادی وجود ندارد. علاوه بر این، بر اساس خرد و نبوغ نسل های بسیاری از اجداد ما گردآوری شده است. هر کس سعی می کرد چیزی از خودش کمک کند. واضح است که آنها سپس "نوآوری" خود را دنبال کردند و تنها موفق ترین آنها را برای آیندگان باقی گذاشتند. این روش به ظروف با دیواره های ضخیم نیاز دارد. نمک و آب خیس خورده را به نسبت یک به پنج در آن قرار می دهند. ظرف را در فر از قبل گرم شده (حداقل 250 درجه) قرار می دهیم. آنجا باید گرم شود تا سیاه شود. این چند ساعت طول خواهد کشید. لطفا توجه داشته باشید که این مراسم باید قبل از پایان روز پنجشنبه انجام شود!

طرز تهیه نمک پنجشنبه بدون آرد

پیشنهاد می شود دستور العمل قدیمی را بازتولید کنید. به عنوان مثال، کوستروما. هنوز در روستاهای این استان به مردم می گویند که نمک پنجشنبه را در خانه درست کنند، طبیعتا درست ترین نمک آن را درست می دانند. برای این شما نه تنها به زمین های کواس نیاز دارید. گیاهان معطر نیز به مخلوط اضافه می شود. یعنی نعنا با پونه کوهی. آنها باید از قبل تهیه شوند یا در داروخانه خریداری شوند. به ازای هر کیلوگرم نمک صد گرم سبزی مصرف کنید. روی یک ماهیتابه را با برگ های کلم بپوشانید و مخلوط را روی آن قرار دهید. در فر نگه دارید تا سیاه شود. در نهایت با یک قطعه سخت مواجه خواهید شد. باید خرد و الک شود. نمک معطر و خارق العاده خواهد بود! این یکی فقط با بو خوب می شود. حتی پزشکانی که آن را بررسی کردند هیچ نقصی در محصول پیدا نکردند، همه مزایا. آنها می گویند غنی شده با مواد معدنی است که بدون هیچ جادویی برای بدن مفید است. پتاسیم و فسفر، کلسیم و ید، منیزیم و کروم در آن یافت شد. برای سلامتی خود از آن لذت ببرید!

دستور پخت باستانی

و در صومعه ها با روش خاص خود این دارو را تهیه می کنند. "از طریق ارث" منتقل می شود. این روش برای شرایط فعلی چندان مناسب نیست. اگر به طرز تهیه نمک پنجشنبه در آپارتمان علاقه مند هستید، باید از آن صرف نظر کنید. برای تفریح ​​بخوانید. صومعه هفت کنده درخت توس را از قبل آماده کرد. از آنها آتش درست کردند. یک بسته نرم افزاری در لاپتا در آن قرار داده شد. محتویات آن: مخلوطی از نمک، سبزی، خاک خمیر، پیچیده شده در برگ کلم. کفش های باست برگردانده شده بودند و برای مدت طولانی گرم می شدند. در همان زمان راهبان دعاهای مقرر در این روز را خواندند. اگر موفق به دستیابی به چنین نمک پنجشنبه ای شدید، حتماً آن را ذخیره کنید. در بدبختی های مختلف کمک زیادی می کند.

چرا چنین ابزاری مورد نیاز است؟

ما قبلاً اطلاعاتی در مورد طرز تهیه نمک پنجشنبه در پنجشنبه بزرگ به اشتراک گذاشته ایم. حالا خوب است بفهمیم که واقعا برای چه چیزی مورد نیاز است. پس از همه، شما نمی توانید آن را در یک کیسه نگه دارید! چرا اینقدر رنج می برید و بعد نمی دانید کجا از چنین محصولی استفاده کنید. اولا غذا با آن طعم دار می شود. ثانیاً برای درمان لازم است. به هر بیمار توصیه می شود با معده خالی مقداری آب همراه با این نمک بنوشد. نسبت ها با توجه به شرایط خود شخص انتخاب می شوند. نباید مجبورش کنی اگر می تواند، بگذارید یک لیوان کامل بخورد، اما اگر نه، یک جرعه جرعه کافی است. شستشو با نمک پنجشنبه برای پوست صورت مفید است. برای این کار، قاشق را در یک لیوان آب حل کنید. پوست را با آن می شویند. پس از این کار پاک کردن صورت توصیه نمی شود. بگذارید آب جادویی خیس بخورد.

آیا نمک پنجشنبه باید متبرک شود؟

سوال اساسی دیگر که از بیرون نمی توان به آن پاسخ قطعی داد. اگر از کسی بپرسید که چگونه نمک پنجشنبه را در خانه درست کنید، دستور غذا معمولاً با عید بزرگ عید پاک خداوند به پایان می رسد. می گویند پختن و آسیاب کردن آن کافی نیست. همچنین لازم است آن را به معبد ببرید و آن را تقدیس کنید. به یاد داشته باشید که چگونه در کتاب باستانی توضیح داده شده است: "کشیش مراسمی را برای او انجام می دهد." به احتمال زیاد، این توصیه را باید از طریق منشور روح خود دید. واقعیت این است که نمک پنج شنبه فارغ از تعلقات مذهبی به همه کمک می کند. به هر حال، آتئیست ها نیز از این قاعده مستثنی نیستند. یعنی معتقدان احتمالاً می خواهند این قسمت از دستور غذا را انجام دهند. آتئیست ها خواهند گفت که این کار انجام می شود. شاید آنها نیز به شیوه خود حق داشته باشند. از این گذشته ، پزشکان می گویند که این درمان حتی بدون خدمات کلیسا نیز بسیار مفید است. بنابراین، چنین سؤال ظریفی باید با روح و جهان بینی خود هماهنگ شود.

"اصلاح" مدرن دستور العمل ها

راستش را بخواهید، همه نمی خواهند به توصیفات قدیمی تهیه نمک پنجشنبه پایبند باشند. زنان خانه دار فعلی تا حدودی محتوای توصیه ها را اصلاح کرده اند و آنها را به سطح فناوری های مدرن رسانده اند. با این حال، همه هشدار می دهند که نباید از مایکروفر استفاده کنید. این یک داروی جادویی نیست، بلکه چیزی غیرقابل هضم ایجاد می کند. این چیزی است که آنها توصیه می کنند انجام دهید. برگ کلم، سبزی، هر آنچه که دوست دارید خرد کنید. همه چیز را با نمک و آرد مخلوط کنید. روی حرارت زیاد حرارت دهید تا سیاه شود. موافقم، دستور غذا تا حد زیادی ساده شده است. اما حاوی تمام مواد لازم است. بنابراین استفاده از آن کاملاً جایز است. زنان خانه دار نیز اطلاعات مربوط به گیاهان را به دوست دختر خود منتقل می کنند. واقعیت این است که آنها نه تنها نعناع و پونه کوهی را به مخلوط اضافه کردند. بسیاری از مردم می گویند که قرار دادن شوید نیز در آنجا خوب است. برخی از گیاهان بسیار عجیب و غریب استفاده می کنند. و برخی دیگر می گویند که با هر چیزی که در خانه پیدا کرده اند یا پنجشنبه بزرگ خریده اند آشپزی کرده اند. مثلا بابونه و آویشن. این نمک برای سرماخوردگی مفید است. و همانطور که می گویند در عملیات زیبایی محصولی که در تهیه روغن های معطر استفاده می شود کمک می کند. خودت آن را امتحان کن. از این گذشته ، همه دستور العمل ها بر اساس هنر عامیانه ایجاد شده اند. پس چرا در آن شرکت نمی کنید؟

کاربردهای جادویی نمک پنجشنبه

حال بیایید به موضوع استفاده از این محصول برای اهدافی غیر از موارد پزشکی بپردازیم. بنابراین توصیه می شود در مواقعی که آرامش و آرامش در خانه وجود ندارد، آن را در تمام اتاق ها و اماکن پراکنده کنید. مشت ها را مستقیماً از کیسه بردارید و روی زمین بیندازید (مانند بذرپاش). بگذارید سه روز بماند. سپس با یک جارو (نه جاروبرقی) با احتیاط روی ظرف گردگیری جمع کنید. اما آن را دور نریزید. این بسیار مهم است! پس از استفاده از نمک در آیین های جادویی، آن را در زمین (برف) دفن می کنند. اگر یک داروی جادویی به سطل زباله یا فاضلاب ختم شود، منفی‌گرایی را به خانه بازمی‌گرداند! یاد آوردن. آنها همچنین می گویند که شما باید محیط تخت همه را به مدت سه روز با آن بپاشید. پس از چنین رویه ای، افراد آرام تر و مهربان تر می شوند. ترس هایشان از بین می رود، خشمشان از بین می رود. با کیسه از در بیرون بروید و آن را روی آستانه بپاشید. این محافظت از یک بازدید کننده شیطانی است. همه مهمانان، به محض اینکه از نوار نمک عبور کنند، افکار بد و حسادت را در آستانه باقی می گذارند. اگر چشم بد را در خانه احساس کردید، به گوشه ها نمک بزنید. این را بگو: «نمک روز پنجشنبه، بدی را از درگاه من دور کن!» وقتی شروع به تمیز کردن کردید، آن را جمع کنید و در زمین دفن کنید. توصیه می شود کودکان کوچک را در آب "نمک" حمام کنید. بعد از این کمتر دمدمی مزاج هستند و بیمار می شوند. به طور کلی، نمک پنجشنبه یک درمان عالی و خوشمزه است. خودت بپز!

که در پنج شنبه بزرگ، روز قبل تعطیلات عید پاکدر روسیه همیشه "نمک سیاه" یا همانطور که به آن "نمک پنجشنبه" نیز می گفتند تهیه می کردند. نمک سیاه همراه با نان پنجشنبه، کیک عید پاک و تخم مرغ در کلیسا برکت داده شد. این نمک شفابخش منحصر به فرد حتی از نظر ظاهری با نمک معمولی متفاوت است - سیاه است. چنین نمکی در فر تهیه می شد - از نمک سنگ درشت، زمین های مخمر، گیاهان و برگ های کلم. نمک کواترنر خوشمزه و سالم است، زیرا پس از سوزاندن حاوی مواد مفیدی مانند پتاسیم، فسفر، ید، کروم، منیزیم است، علاوه بر این، نمک سیاه عطر خاصی به محصولات می دهد.

خواص مفید نمک سیاه

نمک سیاه برای افراد مبتلا به بیماری های کلیوی، بیماری قلبی، فشار خون بالا، افت فشار خون مفید است. زیرا با پتاسیم، کلسیم، یون های منیزیم و عناصر سلنیوم غنی شده است. علاوه بر این، این نمک به عنوان یک جاذب بسیار مفید است. کربن موجود در آن به شکل زغال سنگ متخلخل ریز سموم را از بدن خارج می کند ، یعنی نمک سیاه "غرق" همه سموم است. اثر درمانی آن کاملاً شبیه اثر کربن فعال است.

نمک پنجشنبه ( یک چهارم نمک) – نمک، «ساخته شده» در شب چهارشنبه تا پنجشنبه هفته مقدس یا صبح پنجشنبه بزرگ، دارای قدرت جادویی خاصی است. رسم استفاده از نمک بسیار باستانی است و قدمت آن به دوران پیش از اسلاوی باز می گردد، زمانی که هر نمکی توانایی دفع نیروهای مضر و محافظت از مردم را دارد.

پنج شنبه نمک(سیاه نمک) - محصولی که در فرهنگ ارتدکس روسیه استفاده می شود. نمک، به صورت ویژه در پنج شنبه هفته مبارک تهیه شده است.

نمک پنج شنبه علاوه بر فواید طعمی و وجود تعداد زیادی عناصر مفید برای بدن، جادویی محسوب می شد و درمانگران و جادوگران به خواص شفابخش و جادویی آن متوسل می شدند. اول از همه، نمک پنجشنبه می تواند با هر انرژی سیاه مقابله کند، نه تنها یک چیز یا اتاق، بلکه هاله فرد را نیز تمیز می کند. نمک جادویی در آیین های باستانی برای ترساندن نیروهای تاریک و محافظت از فرد از آسیب چشم بد و غیره استفاده می شد. متأسفانه، بسیاری از دستور العمل های تهیه نمک پنجشنبه از بین رفته است، اما چندین روش پخت و پز ثابت شده تا به امروز باقی مانده است. با وجود اینکه نمک سیاه را در فر تهیه می کردند، می توان آن را در فر یا روی آتش باز تهیه کرد.

نمک پنج شنبه بر اساس زمین کواس
زمین های کواس را (پس از تخمیر مخمر) با سنگ نمک درشت مخلوط کنید. به جای مایه خمیر مایه، می توانید از نان چاودار یا بورودینو (5 کیلوگرم نان به ازای هر 1 کیلوگرم نمک) استفاده کنید، نان خیس شده را با نمک مخلوط کنید، در فر یا فر گرم شده با دمای 250 درجه سانتی گراد قرار دهید و بپزید تا نان سیاه شود. .

مخلوط به دست آمده را آسیاب کرده و از صافی رد کنید. نمک باقی مانده در الک را در شیشه ها ریخته و به جای نمک معمولی استفاده می کنند.

نمک پنج شنبه با برگ کلم.
برگ های سبز بالای سر کلم را خرد کرده و با سنگ نمک مخلوط کنید. سپس آن را در اجاق گاز یا فر بسوزانید. با گیاهان سبزی (پونه کوهی، نعناع) را با سنگ نمک و چاودار یا نان بورودینو (زمینه کواس) مخلوط کرده و در فر یا فر بسوزانید.

در کوستروما هنوز هم این نمک خوش طعم و شفابخش تهیه می شود و به آن نمک سیاه کوستروما می گویند.

در اینجا توضیح کوتاهی درباره نحوه درست کردن این نمک در خانه آورده شده است:

تخم مرغ آب پز شده کمی با نمک سیاه، نان بدون چربی یا کره و انواع سالادهای سبز بسیار اشتها آور می شود. نمک سیاه خوشمزه و سالم است و پس از احتراق تعدادی مواد معدنی در آن باقی می ماند (پتاسیم، کلسیم، منیزیم، فسفر، ید، کروم).

مطالعات نشان داده است که در نتیجه برشته کردن در نمک سیاه در مقایسه با نمک معمولی، موارد زیر ده برابر کاهش می یابد:

  • * مقدار فلزات سنگین،
  • * محتوای کلر کاهش می یابد
  • * اینها دقیقاً ناخالصی هایی هستند که باعث می شوند نمک معمولی "مرگ سفید" نامیده شود.
  • * نمک سیاه وقتی برشته می شود، کربن تولید می کند که با مصرف آن، سموم را از بدن دفع می کند.
  • * نمک سیاه از نظر ریز عناصر بسیار غنی تر از نمک معمولی است.

بر اساس باورهای مسیحی، پنج شنبه نمکدارای خواص درمانی و جادویی است، به جذب شانس و سعادت کمک می کند.

طرز تهیه نمک پنجشنبه در خانه

شما نیاز خواهید داشت:

  • ماهیتابه چدنی
  • پودر کواس (یا آرد چاودار)
  • نمک درشت
  • قاشق چوبی
  • کیسه کتانی یا شیشه ای برای نگهداری نمک آماده

دستورالعمل ها
1. برای اینکه نمک پنج شنبه خوش طعم باشد و هنگام پخت نسوزد، باید از ماهیتابه چدنی استفاده کنید. اگر چنین ظروفی در دسترس نیست، می توانید نمک را در هر ظروف دیواره ضخیم دیگری کلسینه کنید، اما در صورت امکان از آلومینیوم استفاده نکنید. به طوری که نمک در طول پخت طولانی در دمای بالا، فلزات سنگین مضر را جذب نکند.

2. نمک و آرد چاودار را در ماهیتابه ای که از قبل گرم شده بریزید. به تدریج دما را افزایش دهید، نمک و آرد را در تمام مدت پخت در جهت عقربه های ساعت هم بزنید. برای هم زدن بهتر است از قاشق یا کفگیر چوبی استفاده کنید. کلسیناسیون مدت زیادی طول می کشد تا زمانی که نمک و آرد تیره شوند.

3. به محض تغییر رنگ نمک، اجاق گاز را خاموش کنید و نمک تمام شده را تا نیمه شب روی اجاق بگذارید. پس از نیمه شب، نمک را باید در یک کیسه بوم ضخیم یا داخل یک شیشه شیشه ای ریخته شود، که همچنین باید محکم بسته شود. نمک پنج شنبه آماده است و می توان از آن برای غذا استفاده کرد.

4. اگر زمین کواس ندارید، در عوض می توانید از نان چاودار خیس شده یا بورودینو به نسبت 1 کیلوگرم نمک درشت - 5 کیلوگرم نان استفاده کنید. این مواد را مخلوط کرده سپس مخلوط آماده شده را در فر از قبل گرم شده با دمای 250 درجه قرار می دهیم و می پزیم تا نان سیاه شود. پس از این، مخلوط باید خرد شده و از طریق الک الک شود.

هر روستا دستور خود را برای چنین نمک سیاهی داشت. به عنوان مثال، در کوستروما، هنگام تهیه نمک پنجشنبه، گیاهان تند نیز به مواد معمول اضافه می شود: پونه کوهی و نعناع. از این رو نام این نمک - نمک سیاه کوستروما است.

توصیه می شود آن را در روز پنج شنبه بزرگ در فر بپزید، چنین روزی به زودی فرا می رسد - قبل از عید پاک، و اگر تمام شد، پس هنوز در روز پنجشنبه پخته می شد، و نه در روز دیگری از هفته، این بود و باور می شود. که این روز خواص درمانی نمک را افزایش می دهد.

فرهای روسی وجود ندارد، ما در فر می پزیم:
نسبت ها به شرح زیر است: 1 کیلوگرم نمک + 5 کیلوگرم نان، نان چاودار، نان بورودینو را خیس کنید، آب اضافی را فشار دهید و با نمک سنگ درشت ساده ترکیب کنید، همه چیز را خوب مخلوط کنید. مخلوط را به طور یکنواخت روی ورقه پخت و در فر داغ با دمای 250 سانتی‌گراد پخش کنید و بپزید تا سیاه شود. خارج کنید، بگذارید خنک شود، خرد کنید و الک کنید، به طور ریز به کناره، به نمک سوخته درشت باقی مانده نیاز داریم. در دستور العمل ها، مخلوط حاصل به سادگی آسیاب می شود، خرد می شود و الک نمی شود.

چرا ماهیتابه چدنی است؟

چون انرژی از چدن جریان نمی یابد، این خاصیت را دارد. بنابراین اگر ماهیتابه چدنی در خانه ندارید، یک ماهیتابه از هر فلزی، اما با کف ضخیم و دیواره های بلند تهیه کنید. فقط ظروف آلومینیومی نخورید. آلومینیوم یک رسانای خوب است، به این معنی که همه چیز از طریق آن به راحتی و به سرعت جریان می یابد. و قدرت پنج شنبه نمک در چنین ظرفی نمی ماند، از بین می رود.

و در اینجا دستور العمل هایی از زرادخانه شفا دهنده ها و جادوگران است که در ابتدای مقاله ذکر شد.

املای نمک

*** نمک سیاه را می توان از گیاهان، مایه خمیر مایه و برگ کلم تهیه کرد. شما باید در روز پنجشنبه بین طلوع و غروب آفتاب نمک تهیه کنید. پونه کوهی و نعناع را با سنگ نمک و نان بورودینو خیس خورده مخلوط می کنند، سپس این مخلوط را در فر می سوزانند. اگر می خواهید از پودر کواس به عنوان پایه استفاده کنید، آن را با سنگ نمک مخلوط کنید و همچنین در فر بپزید تا مخلوط سیاه شود. نسبت نمک به نان یا مایه خمیر مایه 1:5 است. می توانید از برگ های کلم هم استفاده کنید، برای این کار از برگ های سبز روی یک کلم استفاده کنید، آن ها را ریز خرد کنید و با سنگ نمک مخلوط کنید، سپس در فر تفت دهید تا مخلوط سیاه شود.

*** بعد از اینکه نمک را آماده کردید، باید آن را صحبت کنید. نمک آماده شده را در یک کاسه جدید بریزید و این ظرف را روی یک شال تمیز قرار دهید. سپس یک شمع کلیسا روشن کنید و این دعا را بخوانید: "خدایا نجات دهنده ما، که از طریق الیشع نبی در اریحا و از طریق نمک ظاهر شد و آب مضر را سالم ساخت! شما خود این نمک را برکت دهید و آن را هدیه شادی قرار دهید. زیرا شما ما هستید. خدا، و ما به تو جلال می‌فرستیم، پدر و پسر و روح‌القدس، اکنون و همیشه و تا ابدالابد، آمین."

نمک آماده است، حالا می توان آن را خورد.

نمک متبرک

*** این نمک از نمک سفره معمولی با اجرای مراسمی خاص با استفاده از زیورآلات طلا و نقره تهیه می شود. اعتقاد بر این است که چنین نمکی دارای خواص پاک کنندگی قوی تری نسبت به نمکی است که از طریق دعا گفته می شود. زیورآلات طلایی که برای انجام مراسم مورد نیاز است باید بدون سنگ باشد، می تواند یک دستبند، زنجیر، انگشتر، گوشواره یا سنجاق باشد. مناسب ترین تزیین مراسم، دستبند ریخته گری، حلقه ازدواج یا زنجیر حجیم است. اعمال جادویی باید به مدت سه روز در صبح انجام شود.

روز اول

نمک سفره باید به مدت نیم ساعت روی آتش در ماهیتابه گرم شود، بدون اینکه خنک شود، نمک را در ظرف شیشه ای درب دار بریزید، می تواند یک شیشه باشد، نمک در این شیشه ذخیره می شود. یک تزئین طلایی را روی نمک قرار دهید، در شیشه را محکم ببندید و آن را به مدت یک روز در مکانی تاریک قرار دهید.

روز دوم

زیورآلات طلا را از ظرف خارج کرده و نمک را مجدداً به مدت 20 دقیقه روی آتش گرم کنید، سپس آن را در ظرف بریزید و نقره را روی آن قرار دهید و در شیشه را ببندید و به مدت یک روز در جای تاریک پنهان کنید.

روز سوم

در روز سوم، نمک باید دوباره روی آتش باز به مدت 10 دقیقه، پس از برداشتن ماده نقره از آن، کلسینه شود. پس از این، در حالی که نمک هنوز داغ است، باید ماهیتابه را جلوی خود قرار دهید و دستان خود را روی نمک دراز کنید، آن را به مدت 10 دقیقه با انرژی خود شارژ کنید. برای انجام این کار، فقط استراحت کنید و گرمای ناشی از نمک را احساس کنید. پس از این، نمک را در یک شیشه بریزید، اکنون می توان از آن برای پاکسازی فرد و خانه اش از انرژی تاریک استفاده کرد.

نمک جادویی در برابر آسیب و طلسم عشق

استفاده از نمک سیاه یکی از موثرترین روش ها برای خلاص شدن از شر تأثیرات بد است. شما به یک لیتر آب چشمه و یک قاشق چایخوری نمک جادویی نیاز دارید. نمک را در آب حل کنید و به کسی که فکر می‌کنید آسیب دیده یا آسیب دیده است، بدهید تا بنوشد. در 30 دقیقه باید 1 لیتر بنوشید. اگر فردی شروع به استفراغ کند یا ناراحتی معده داشته باشد، این نشان می دهد که فرآیند پاکسازی کار می کند. پس از نوشیدن آب با نمک پنج شنبه، فرد باید هر روز یک لیتر آب نمک بنوشد تا زمانی که استفراغ یا اسهال قطع شود.

هدیه - آستر

خیلی ها حداقل یک بار در زندگی خود با چیزهایی مواجه شده اند که باعث بیماری، نزاع و رگه هایی از بدشانسی در خانه شده است. معمولاً چنین چیزهایی یا از هیچ جا در خانه ظاهر می شوند یا کاملاً تصادفی پیدا می شوند یا به عنوان هدیه آورده می شوند. معمولاً به چنین چیزی آستر می گویند؛ تکنیک جادویی آستر این است که چیزی را وارد خانه کنید که انرژی مخربی دارد. اگر چیزی کاشته شود، پس با یافتن شیئی که از ناکجاآباد ظاهر شده است، فوراً مشخص می شود که شیطان است، اما وقتی آن چیز اهدا می شود چه اتفاقی می افتد؟ چگونه می توان در میان هدایای فراوان، کالایی را که زندگی شما را خراب می کند شناسایی کرد؟

در چنین شرایطی است که نمک پنجشنبه به کارتان می آید. اشیایی که باعث سوء ظن می شوند را باید یکی یکی در نمک جادو فرو کرد و چند روز آنجا گذاشت. اگر این مورد یک آستر است، پس از چند روز مشکلات باید متوقف شود، زیرا نمک انرژی منفی را خنثی می کند. اگر با یک مورد اشتباه کنید، در روزهای آینده چیزی تغییر نخواهد کرد. اگر جسم خیلی بزرگ است و نمی‌توان آن را در نمک فرو کرد، آنگاه با نمک پنج‌شنبه در خلاف جهت عقربه‌های ساعت مشخص می‌شود و این «دایره نمک» برای چند روز باقی می‌ماند تا متوجه پیشرفت‌ها شوید؛ اگر تغییرات مثبتی رخ نداد، پس چیز اشتباهی را انتخاب کرد

معمولاً باید حدود یک هفته صبر کنید تا اثر نمک ظاهر شود. وقتی منشأ گرفتاری های خود را پیدا کردید، سعی کنید آن را بسوزانید و خاکستر و آن قسمت هایی را که نسوخته اند در آب جاری بیندازید. اگر چیزی را نمی توان سوزاند، باید آن را در آب روان - نهر یا رودخانه انداخت؛ اگر این امکان وجود ندارد، باید به کلیسا داده شود یا به کسی اهدا شود.

نمک پنجشنبه چیست؟

نمک پنج شنبه بیشتر در صومعه ها تهیه می شود (پخته). راهبی که در هفته مقدس اطاعت (انجام کار آشپزخانه) را انجام می دهد، با مخلوط کردن نمک با مایه خمیر باقیمانده از کواس، آماده سازی برای تهیه نمک پنج شنبه (نمک سیاه) در روز پنجشنبه بزرگ را آماده می کند. وجود کواس در منوی لنت اجباری است. انواع مختلفی از کواس وجود دارد - نان، چغندر، هویج... بنابراین، زمین های کواس به روش های مختلف انباشته می شوند. سرشار از مواد مهم و مفیدی مانند فسفر، ید، پتاسیم، کروم، منیزیم است.

باقیمانده مخمر را می توان با نان چاودار، مشابه Borodinsky جایگزین کرد.

0.5 کیلوگرم سنگ نمک درشت

2.5 قرص نان، بورودینو

نان را خیس کنید، فشار دهید، آن را به شکل توپ های کوچک به اندازه توپ تنیس بغلتانید. در فر با دمای تقریبی 500 درجه روی ذغال ها قرار دهید تا گلوله ها سیاه شوند.

قبل از اینکه نمک را برای پخت به تنور بفرستند، بر آن نماز می خوانند!

دعا بر نمک:

خدای نجات دهنده ما که به رهبری الیشع نبی به اریحا آمد و آبهای مضر را با نمک شفا داد: خودت این نمک را برکت ده و به عنوان قربانی شادی تقدیم کن.
زیرا تو خدای ما هستی، و به سوی تو جلال می‌فرستیم، به پدر و پسر و روح‌القدس، اکنون و همیشه و تا ابدالاباد، آمین.

نمک آماده سیاه شده و ممکن است فشرده شود. باید آن را در پارچه بپیچید و با چکش به قطعات کوچک خرد کنید. نیازی به دور ریختن بقایای نان سوخته نیست - این یک جاذب کربن طبیعی است که کاملاً جایگزین کربن فعال شده و قادر است سموم را از بدن شما خارج کند. هنگام استفاده، 1/2 قاشق چایخوری را با آب مخلوط کنید و برای پاکسازی پیشگیرانه استفاده کنید.نان سوخته را با الک الک کنید.

طبق سنت عید پاک، نمک پنجشنبه سیاه باید در کلیسا همراه با کیک عید پاک، کراشنکی (پیسانکا) و پنیر عید پاک تهیه شود.

در روز قیامت بزرگ، تخم‌مرغ‌های رنگی را با نمک پنج‌شنبه می‌پاشند. اما شما نمی توانید تخم مرغ را در نمک فرو کنید. خرده های محصول نباید آن را آلوده کند. کمی نمک سیاه بردارید و به آرامی روی تخم مرغ ها بپاشید. این امر در مورد سایر محصولات نیز صدق می کند. از این رسم، یک قاعده آداب برخاسته است که فرو بردن هر چیزی در نمک را ممنوع می کند!

طبق قوانین کلیساهای مدرن، نمک پنجشنبه سیاه یک بار در روز پنج شنبه بزرگ برای کل سال تهیه می شود.

نمک سیاه (کوستروما، پنجشنبه). پنج شنبه بزرگ. ویدئو

در روسیه سنت سوزاندن نمک در طول روزه وجود داشت. متأسفانه امروزه پایه های قدیمی از بین رفته اند و تعداد کمی از معاصران دستور پخت نمک کوستروما را می دانند. مادربزرگم دانش و مهارت های خود را به اشتراک گذاشت.

دستور آشپزی. چگونه نمک پنجشنبه سیاه را در خانه تهیه کنیم؟

این روش برای تهیه نمک پنجشنبه را می توان در خانه انجام داد. پرادا شرایط تهیه آن کاملا مناسب نیست اما امکان پذیر است. نمک بخرید و آن را با سبزی یا نان سیاه تفت دهید. اما در خانه بهتر است نمک را بدون افزودنی تهیه کنید وگرنه کل آشپزخانه دود می شود!

ساده ترین راه برای تهیه نمک پنجشنبه در خانه این است که آن را گرفته و در ماهیتابه ترجیحا چدنی گرم کنید. باز هم باید از نمک درشت بدون هیچ گونه افزودنی استفاده کنید! درست است، پس از کلسینه کردن، سبک باقی می ماند. قبل از شروع آشپزی دعای خواندن را فراموش نکنید.

کلسینه کردن نمک علاوه بر معنای آیینی آن، معنای کاربردی بسیار مهمی نیز دارد. در دماهای بالا: 250 تا 280 درجه، نمک برخی از مضرترین ترکیبات کلر مرتبط با سدیم را در بدن از بین می برد، که حتی با مقدار کمی بیش از حد در بدن، تعادل پتاسیم و سدیم را مختل می کند. از این گذشته، کمبود پتاسیم به طور قابل توجهی بر عملکرد سیستم قلبی عروقی انسان تأثیر می گذارد. در اینجا، در نمک پنج شنبه، میزان پتاسیم و همچنین سلنیوم، کلسیم و سایر عناصر میکروبی که ارزش غذایی، غذایی و سلامتی آن را افزایش می دهند، افزایش می یابد. نمک سیاه بسیار کمتر قادر به حفظ آب در بدن است، بنابراین اثر کاهش وزن را افزایش می دهد. اثرات مضر بر بیماران مبتلا به فشار خون بالا و افراد مبتلا به بیماری کلیوی کاهش می یابد. همچنین این نمک به افراد مبتلا به بیماری های مزمن آسیبی نمی رساند. و به سادگی خوشمزه است!

فواید نمک پنجشنبه سیاه

نمک سیاه دیگر «مرگ سفید» نیست. از آن مانند نمک خوراکی معمولی که در فروشگاه خریداری می شود استفاده کنید.

در اصل، نمک پنجشنبه سیاه را می توان نه لزوماً در پنجشنبه بزرگ تهیه کرد. چرا؟ به زودی متوجه می شوم و می نویسم.

تعطیلات خوبی داشته باشی! MASTER RU

، همان صفت مقدسی است که مثلاً آب مقدس است. برای مدت طولانی، در روسیه برای درمان انواع بیماری ها، پاکسازی خود و خانه، از بین بردن آسیب و چشم بد، به عنوان طلسم، از جمله در برابر نفوذ جادویی از بیرون، و برای بسیاری دیگر استفاده می شود. اهداف

ویژگی نمک پنج شنبه رنگ سیاه غیرمعمول آن است و این واقعیت است که می توان آن را فقط یک بار در سال - در پنجشنبه بزرگ (پنجشنبه در هفته مقدس بلافاصله قبل از عید پاک) تهیه کرد و آن را در مراسم عید پاک همراه با تخم مرغ عید پاک، تخم مرغ و سایر موارد تقدیم کرد. محصولات عید پاک.

از مقاله یاد خواهید گرفت:
* دستور العمل های نمک پنج شنبه،
*نحوه استفاده از نمک پنجشنبه
*نمک پنجشنبه را چگونه ذخیره کنیم

آنچه از مقاله یاد خواهید گرفت:

طرز تهیه نمک پنجشنبه: طرز تهیه نمک پنجشنبه

نمک پنج شنبه روی زمین های کواس یا نان چاودار

در پنجشنبه بزرگ، رسوب (زمین) نان کواس یا چاودار و سنگ نمک را بردارید. نان را به مکعب های کوچک برش داده و خیس کنید. نمک را مخلوط کرده و آسیاب کنید و آن را با مایه خمیر یا نان ترکیب کنید (اگر یک کیلوگرم نمک مصرف کنید، به حدود پنج کیلوگرم نان نیاز دارید، اما در عمل ممکن است نسبت ها متفاوت باشد - می توانید نان کمتری مصرف کنید).

شما می توانید گیاهان را به طعم یا برای خواص دارویی اضافه کنید. مخلوط به دست آمده را روی یک ورقه پخت قرار دهید و در فر از قبل گرم شده با دمای 250 درجه (یا حداکثر) قرار دهید. بگذارید بپزد تا تمام محتویات ظرف شما سیاه شود. نماز خواندن هنگام پخت خوب است. حداقل 33 بار دعای خداوند را بخوانید.

شما یک پوسته سیاه، جامد - مانند یک پای سوخته به دست خواهید آورد. تکه های کوچک این «پای» را بشکنید و در هاون چوبی بکوبید. خواندن نماز هم زمان توصیه می شود.

من همچنین می خواهم به آن دسته از خانم های خانه دار که نمک سیاه را در یک آپارتمان یا خانه کوچک تهیه می کنند هشدار دهم. یا فوراً پنجره ها را کاملا باز کنید یا هود خود را با قدرت کامل روشن کنید یا این روند را در حین آشپزی زیر نظر بگیرید. صادقانه بگویم، سال گذشته آپارتمانم را کاملاً دودی کردم، حتی مجبور شدم پرده ها را بشوییم. اما همه اینها به این دلیل است که برای انجام کارهای بیرون رفتم و نمک را نیم ساعت روی تایمر گذاشتم.

نمک، البته، درست شد. همین را نمی توان در مورد پرده های اخیرا شسته شده گفت :).

نمک پنج شنبه با آرد چاودار

در روز پنجشنبه بزرگ، یک بسته سنگ نمک درشت، یک و نیم لیوان آرد چاودار را در ماهیتابه چدنی بریزید و با قاشق چوبی با هم زدن دایره‌ای از چپ به راست (در حین حرکت عقربه‌های ساعت) آن را گرم کنید. مخلوط کنید تا سیاه شود. تا نیمه شب در تابه بگذارید. سپس در یک کیسه یا شیشه پارچه طبیعی جدید بریزید.

این دستور جادویی کمتر از دستور قبلی دودی است. اگرچه نمک به خودی خود خیلی سیاه نیست، بلکه به خاکستری تیره نزدیکتر است، رنگ چرنوزم خشک شده در آفتاب. با این وجود، چنین نمکی از نظر انرژی پایین نیست. علاوه بر این، این دستور العمل ساده تر و بسیار سریعتر اجرا می شود - اگر در مورد اول شما نیاز به خرد کردن و آسیاب کردن توده های سخت نمک دارید، می توانید سنگریزه ها را بگویید، پس در اینجا نمک فقط باید خنک شود.

نمک پنج شنبه با برگ کلم

شما باید برگ های بالای کلم - آنهایی که معمولا سبز باقی می مانند - را بردارید و آنها را خرد کنید. در مرحله بعد، با سنگ نمک ترکیب کنید و مانند دستور العمل های بالا، در فر داغ بگذارید تا سیاه شود.

نمک پنج شنبه از سرویس

در پنجشنبه بزرگ، نمک بخرید و آن را به مراسم کلیسا ببرید. شرط این است که سرویس باید کاملاً دفاع شود.

نمک به دست آمده با هر یک از روش ها باید در کیف یا کیسه ای از پارچه طبیعی ریخته شود و در یک شیشه جدید محکم بسته یا بسته شود. سپس مفید است که صبح روز بعد از خواب برخیزید، نمک آماده شده را بردارید، از آستانه خانه خود بیرون بروید و بگویید:


سپس با پای راست خود از آستانه عبور کنید و بگویید:


در پایان کل خانه را دور بزنید و در خلاف جهت عقربه های ساعت، تمام گوشه ها، همه درها و پنجره ها را با این نمک حرکت دهید. در پایان رو به در خروجی بایستید و بگویید:


نحوه نگهداری نمک سیاه

یک چهارم نمک باید در آشپزخانه نگهداری شود. در حالت ایده آل، جایی در منطقه اجاق گاز، در همان زمان آن را از چشمان کنجکاو پنهان کنید. همچنین نباید در مورد آن به غریبه ها بگویید، چه رسد به نشان دادن آن.

نحوه استفاده از نمک پنجشنبه

  • *خود وجود نمک پنجشنبه در خانه یک حرز قدرتمند برای خانه شماست. او از شر، دزدی، تهاجم، چشم بد و هر گونه انرژی بدخواه محافظت می کند
  • *مقداری نمک پنجشنبه را به عنوان حرز یا طلسم روی بدن خود حمل کنید
  • *اگر اتفاق بدی افتاد، پنج شنبه در گوشه و کنار خانه نمک بپاشید
  • *یک کیسه نمک پنج شنبه زیر بالش می تواند عاشقان را آشتی دهد

نشانه ها و خرافات بخشی جدایی ناپذیر از زندگی اجتماعی هستند، حتی اگر در قرن 21 زندگی می کنیم. شما می توانید شک داشته باشید یا حتی باورهای عامیانه را کاملاً نادیده بگیرید، اما درک ماهیت آنها و سیر در فرهنگ عامیانه اصیل و جذاب بسیار جالب تر است. سنت های باستانی خالی از جذابیت نیستند، بنابراین ممکن است پس از مدتی بخواهید خودتان آزمایش کنید. راه های زیادی برای شرکت در مراسم جادوگری وجود دارد، مانند درست کردن نمک پنجشنبه و/یا استفاده از آن در خانه.

با این حال، سنت ها را نباید خیلی ساده گرفت. حتی اگر در نگاه اول برخی از آداب و رسوم بیهوده به نظر می رسند، نباید از زیرمتنی که مدت هاست با آنها همراه بوده است چشم پوشی کرد. عواطف و باورهای انسانی دارای قدرت پنهان عظیمی است که تمایل به انباشته شدن دارد. بنابراین، تهیه نمک پنجشنبه و تمام عبادات مربوط به آن بی معنی نیست. و حتی به خداناباوران اعتماد به نفسی که تصمیم به تهیه نمک پنجشنبه برای سرگرمی دارند، توصیه می شود که از قبل به این مرحله فکر کنند و به امکانات و قدرت نمک پنجشنبه علاقه مند شوند.

نمک پنجشنبه چیست؟ جادوی نمک پنجشنبه
بهتر است بررسی پدیده های فرقه را با اصول اولیه و شرایطی که در ظهور آنها نقش داشته آغاز کنیم. هم خواص و هم نام خود پنج شنبه نمک به طور جدایی ناپذیری با قوانین کلیسا که توسط مردم عادی و شفادهندگان تفسیر می شود پیوند خورده است. همانطور که معمولاً در چنین شرایطی اتفاق می افتد، قوانین اولیه چنان با حدس و گمان و خرافات آمیخته شده است که امروزه تشخیص یکی از دیگری دشوار است، چیزی که ارزش باور را از خیالات بیهوده دارد. در اینجا اطلاعاتی وجود دارد که مطمئناً مربوط به ظهور و انتشار نمک پنجشنبه است:
اگرچه نمک پنج شنبه به طور سنتی یکی از ویژگی های جادوی سفید در نظر گرفته می شود، نام دوم آن نمک سیاه است. این رنگ را می توان به راحتی با فرآیندهای شیمیایی که در نمک خوراکی هنگام گرم شدن شدید رخ می دهد توضیح داد؛ علاوه بر این، نمک و مواد کمکی هنگام کلسینه شدن با خاکستر سیاه رنگ می شدند. اما ترکیبی از آتش، دگرگونی های قابل مشاهده و شرایط خاص پخت و پز نمک پنج شنبه را واقعاً برای اجداد ما و حتی بسیاری از معاصران خاص کرده است.

چگونه نمک سیاه درست کنیم؟ تهیه نمک پنجشنبه
دستور العمل های مختلفی برای تهیه نمک پنجشنبه وجود دارد. مطمئناً یک بار دیگر از آنها وجود داشته است، اما برخی از آنها مدت هاست از بین رفته اند و امروزه تنها در دسترس ترین و مؤثرترین روش ها از نظر طب سنتی مورد تقاضا باقی مانده است. همه آنها با یک قانون کلی متحد می شوند: نمک سیاه باید در هفته مقدس (هفته)، در شب از چهارشنبه تا پنجشنبه یا پنجشنبه در صبح زود تهیه شود. هر کسی می‌تواند نمک پنج‌شنبه را تهیه کند، اما معمولاً معشوقه خانه این کار را انجام می‌دهد و سعی می‌کند بدون شاهد این کار را انجام دهد. در شرایط خانه مدرن، کافی است به زمان پخت و پز و یکی از دستور العمل ها پایبند باشید:
هر یک از این روش ها به شما این امکان را می دهد که خودتان نمک پنج شنبه را در روز پنجشنبه بزرگ درست کنید که بدتر از درمانگران باتجربه نیست. نمک از طریق ایمان شما، پایبندی دقیق به زمان، مکان و مواد تشکیل دهنده، قدرت جادویی به دست می آورد. با این حال، علم مدرن توضیح خاص خود را برای خواص نمک پنجشنبه دارد.

چرا نمک پنجشنبه سیاه می شود؟ خواص نمک جادویی
ساکنان کشورهای مختلف و حتی مناطق داخل یک کشور نمک پنج شنبه را به روش های مختلف تهیه می کنند. اما در هر مورد سیاه می شود و ظاهر و عطر خاصی پیدا می کند. واقعیت این است که نمک سفره نه تنها حاوی کلرید سدیم است، بلکه ناخالصی هایی نیز دارد: ید، کلسیم، منیزیم، فسفر، کروم و برخی مواد معدنی دیگر. هنگامی که نمک کلسینه می شود، زنجیره ای از واکنش های شیمیایی رخ می دهد که از بیرون در سیاه شدن ترکیب ظاهر می شود. علاوه بر این، هنگام تهیه نمک سیاه در اجاق گاز، خاکستری تشکیل می شود که در طب عامیانه به طور سنتی دور ریخته نمی شود، بلکه به جای کربن فعال برای پاکسازی بدن استفاده می شود.

بنابراین، حقایق علمی و روش های عامیانه به طور جدایی ناپذیر با همان تأثیرات آشکار پیوند خورده اند. شفا دهندگان از دیرباز بیماری های پوستی را با نمک و خاکستر معالجه می کردند و هنگامی که به غذا اضافه می شد، نمک پنج شنبه طعم مطبوعی به غذا می داد. این که آیا به اهمیت ویژه پنجشنبه برای تهیه نمک اعتقاد دارید یا خیر، بستگی به خودتان دارد و همچنین به این بستگی دارد که شخصاً چه نمک پنجشنبه در خانه شما مورد نیاز است. اما اگر می خواهید نمک پنج شنبه را درست درست کنید، بهتر است تمام قوانین مربوطه را رعایت کنید. ایمان را در روح خود، عشق را در قلب خود و عقل سلیم را در ذهن خود نگه دارید، سپس نیروهای نور در کنار شما خواهند بود.

اجداد ما دانش و مهارت زیادی را به ما منتقل کردند. این اطلاعات هنوز هم به نجات جان افراد، جلوگیری از بلایا و مقابله موفقیت آمیز با انواع بیماری ها کمک می کند. خرافات، توطئه ها و طلسم های مختلف را نیز می توان به تجربه اجداد ما نسبت داد. اکثر افراد مدرن آنها را با مقدار زیادی شک و تردید درک می کنند، اما کسانی نیز هستند که به چنین دانشی اعتماد دارند و فعالانه از آن در زندگی روزمره استفاده می کنند. بنابراین، یک داروی عامیانه بسیار جالب، نمک پنجشنبه است، نحوه تهیه آن در شرایط مدرن، که در ادامه در برابر چشم بد و آسیب در نظر خواهیم گرفت.

نمک ربع (یا سیاه) ماده خاصی است که از دیرباز توسط اجداد ما فقط یک روز در سال - در پنج شنبه مقدس یا بزرگ، به عبارت دیگر، در روز پنجشنبه، که در هفته مقدس قبل از تعطیلات عید پاک است، تهیه می شود. اعتقاد بر این است که چنین نمکی می تواند برای اهداف آیینی، دفع نیروهای مضر و محافظت از انسان استفاده شود.

اولین دستور پخت نمک پنجشنبه

برای ایجاد چنین ماده شگفت انگیزی، باید یک بسته نمک سنگ درشت معمولی و دوازده قاشق غذاخوری آرد چاودار را ذخیره کنید. همچنین از یک ماهیتابه چدنی ته سنگین، یک قاشق چوبی و یک تکه پارچه نخی تمیز استفاده کنید.

نمک و آرد را در ماهیتابه بریزید و روی آتش بگذارید. سپس سه بار با صدای بلند تکرار کنید: "پنجشنبه بزرگ، از کرم ها و هر خزنده ای در امان باشید و برای مدت طولانی رحم کنید." سپس نمک را همراه با آرد کاملاً حرارت دهید تا سیاه شود. در این صورت لازم است مخلوط در حال تهیه را با قاشق چوبی و فقط در جهت عقربه های ساعت هم بزنید.

نمک آماده شده را تا نیمه شب روی اجاق بگذارید، سپس آن را روی یک پارچه تمیز بریزید و آن را محکم گره بزنید.

دستور دیگری برای نمک پنجشنبه

برای تهیه این نسخه از نمک پنج شنبه، باید یک کیلوگرم سنگ نمک معمولی، پنج کیلوگرم چاودار یا نان بورودینو ذخیره کنید. نان را خیس کرده، خرد کرده و با نمک خوب مخلوط کنید. مخلوط به دست آمده را در فر از قبل گرم شده با دمای دویست و پنجاه درجه قرار دهید و بپزید تا سیاه شود. سپس ظرف را از فر خارج کرده، محتویات آن را خرد کرده و از صافی رد کنید. نمک در الک باقی می ماند، باید آن را در کیسه های کتان یا شیشه ها پراکنده کنید.

نمک پنج شنبه برای چشم بد و فساد با برگ کلم

برای تهیه این نسخه از نمک پنجشنبه، باید یک سر کلم تهیه کنید. برگ های سبز بالایی را از روی آن جدا کرده، آنها را کوچکتر خرد کرده و با نمک مخلوط کنید. مخلوط به دست آمده را در فر از قبل گرم شده با دمای صد و هشتاد درجه قرار دهید و بپزید تا سیاه شود. سپس توده تمام شده را آسیاب کرده و مانند دستور قبلی از صافی الک کنید.

گزینه دیگری برای تهیه نمک پنجشنبه

برای تهیه این نسخه نمک باید صد و پنجاه گرم نان بورودینو، صد و پنجاه گرم نمک دریایی رنده شده، یک قاشق چایخوری گشنیز، به همین مقدار زیره و هفتاد میلی لیتر آب تهیه کنید.

خرده نان را به مکعب های کوچک برش دهید و با آب بپوشانید. مخلوط به دست آمده را له کنید تا یکدست شود، با نمک دریایی له شده مخلوط کنید. زیره و گشنیز را به ظرف اضافه کنید و دوباره خوب مخلوط کنید. مخلوط را در یک ظرف پخت قرار دهید و روی آن را صاف کنید. ظرف را در فر از قبل گرم شده با دمای دویست و سی درجه قرار دهید. بعد از ده دقیقه کیک خشک شده را بیرون آورده و بشکنید و دوباره در فر قرار دهید. بعد از حدود سی تا چهل دقیقه کراکرها سیاه می شوند، باید آنها را بیرون بیاورید و خوب آسیاب کنید - برای نمک پنج شنبه.

اطلاعات تکمیلی

برای تهیه واقعاً بهترین نمک پنج شنبه، باید از سه خانه نمک بگیرید که در آن زوج ها سالم، غنی، موفق و با رضایت زندگی کنند. درمانگران توصیه می کنند همه افراد خانواده را در فرآیند پخت و پز مشارکت دهید: به طوری که همه یک مشت کوچک نمک از این مخلوط در ماهیتابه بریزند. و قبل از گذاشتن نمک در فر، دعای پدر ما را سه بار بخوانید.

نمک آماده پنجشنبه باید در آشپزخانه نزدیک اجاق گاز ذخیره شود. اما توصیه می شود آن را از چشمان کنجکاو پنهان کنید.

نمک پنجشنبه چگونه استفاده می شود؟

نمک سیاه می تواند شما را از بیماری های جسمی و نزاع و آسیب نجات دهد. طلسم اغلب از آن تهیه می شود. برای ایجاد چنین طلسمی، هر یک از اعضای خانواده باید یک مشت نمک را در یک کیسه پارچه ای تمیز قرار دهند (به اندازه ای که در یک مشت جا می شود). پس از آن، کیف را باید بسته و در مکانی خلوت از خانه پنهان کرد. اما شایان ذکر است که کلیسا چنین استفاده ای از نمک و همچنین سایر خرافات و آیین های جادویی را تایید نمی کند.

درمانگران همچنین مصرف نمک کواترنر در غذا را توصیه می کنند. آنها ادعا می کنند که چنین محصولی انواع بیماری ها را درمان می کند و به همه اعضای خانواده کمک می کند. علاوه بر این، نمک پنجشنبه در خانه به جلوگیری از درگیری و نزاع کمک می کند و به نزدیک شدن اعضای خانواده به یکدیگر کمک می کند. می توان آن را در گوشه ها و بخش های مهم خانه قرار داد.

اگر بین زن و شوهر نزاع وجود دارد، باید چنین محصولی را در یک کیسه پارچه ای زیر بالش قرار دهید. هنگام حمام کردن کودکان (به خصوص نوزادان) نیز می توان نمک سیاه را به حمام اضافه کرد. چنین روش های آب به نوزادان کمک می کند تا سالم تر، قوی تر و باهوش تر شوند و نمک پنج شنبه یک جایگزین عالی است.

برای جذب ثروت و رفاه به خانه خود، یک نمکدان با نمک پنجشنبه روی میز بگذارید و همیشه آن را پر نگه دارید. و اگر نیت بدی به خانه شما آمد، از او غذا بخورید و آن را با این نمک بپاشید. بعد از اینکه او رفت، آن را در آستانه بپاشید. بنابراین نمک پنجشنبه تمام منفی ها را جذب می کند.

دستور العمل های عامیانه

درمانگران ادعا می کنند که نمک سیاه یک جاذب عالی است که بدن را از سموم پاک می کند. برای همین منظور می توانید از سایر طب سنتی مانند دانه کتان استفاده کنید.

به این ترتیب می توانید یک لیوان دانه کتان تهیه کنید. روی این مواد اولیه سه لیتر آب جوش بریزید و به مدت دو ساعت در حمام آب خیس کنید. داروی تمام شده را خنک و صاف کنید. پنج تا شش بار در روز یک لیوان از آن را بنوشید. تزریق دانه کتان را فقط در مکانی تاریک و نسبتاً خنک نگهداری کنید.

اکاترینا، www.site
گوگل

لطفا نظر خود را در زیر بگذارید! ما از شما سوال می کنیم! ما باید نظر شما را بدانیم! متشکرم! متشکرم!