Hinta: 350 hieroa.
Glögilasi "Margot"
Hinta: 1800 ruplaa.
Lasi glögille "Talvi"
Hinta: 600 ruplaa.
Glögi setti
Hinta: 2000 ruplaa.
Lasit glögille "Winter Dragon"
Hinta: 820 ruplaa.
Glögilasit "Dreams of the Maharaja"
Hinta: 550 hieroa.
Mukavat kupit
Mistä voin ostaa: livemaster.ru
Hinta: 250 hieroa.
Tai voit ostaa "puhdasta", läpinäkyvää lasit glögiä varten ja koristele ne itse.
Glögilasi 110 ml.
Glögilasi 240 ml.
Glögilasi 250 ml.
Glögilasi 285 ml
Glögilasi 310 ml
Riva glögilasi
Hinta: 93 hieroa.
Glögien perusta on viini. Jos et juo alkoholia, voit valmistaa punaviinirypälemehuun perustuvan juoman. Jos valitset viinin glögille, sinun tulee muistaa pari sääntöä. Nuoret kuivat viinit sopivat parhaiten juomaan, koska niillä on huomaamaton maku ja aromi, joka muuntuu helposti mausteiden avulla. Vanha mallisto tai vanhentunut viini tekee juomasta mauttoman. Glögi voi olla kevyttä tai erittäin täyteläistä ja mausteista. Parhaat viinilajikkeet glögille ovat Merlot, Mavrud, Dolcetto, Saperavi. Jos aiot valmistaa juoman lisäämällä hedelmämehua, valitse tiivistetympi vahva kuiva viini. Esimerkiksi argentiinalainen tai chileläinen. Jos glögiin lisätään vain mausteita, käytä vähäalkoholisia italialaisia tai ranskalaisia viinejä.
Hinta: alkaen 514 ruplaa.
Glögimausteet ovat ainesosia, jotka tekevät juomasta erityisen. Päästä tässä mielikuvituksesi vapaaksi ja kokeile. Voit ostaa valmiita maustesarjoja tai käyttää niitä erikseen. Yleisimmät lisäykset viiniin ovat neilikka, kaneli ja anis. Glögi valmistetaan lisäämällä omena- tai ananasmehua sekä sitrusviipaleita.
Hinta: 82 ruplaa.
Lämmittävän juoman valmistusprosessi voidaan automatisoida. Glögien valmistamiseen on olemassa erityisiä laitteita. Niissä voi muuten keittää myös irlantilaista kahvia.
Mistä voin ostaa: eq-vip.com.ua
Hinta: 4 800 UAH.
Euroopassa viinijuoma on suosittu hiihtokeskuksissa. Kuuma mausteviini on myös perinteinen joulujuoma.
Glögi on loistava tapa lämmitellä, rentoutua tai jopa parantaa vilustumista. Pääasia, ettei sitä käytetä väärin!
Juoman "kuuma luonne" merkitsee automaattisesti päätöstä siitä, millaiset lasiesineet glögille tulisi olla. Sivuston sivuilla puhumme erikseen viininvalmistusvälineistä, mutta toistaiseksi pohditaan yhdessä, mistä sitä on parasta juoda. Tunnetut neuvot kiteytyvät paksuseinäisestä lasista tehtyihin korkeisiin laseihin ja suureen kahvaan. Sydämellään esteetteinä tutkimme huolellisesti tarjotut valokuvat ja teimme seuraavat johtopäätökset: kyllä, tällaisten lasien hinnat, mukaan lukien kuuluisa Irish Coffee, ovat monelle edullisia, mutta saako niitä syrjäiseltä - tarkalleen missä olet lähempänä luontoon, jossa syysöiden kylmä pimeys saa erityisesti arvostamaan kodin mukavuutta ja tulisijan elävää tulta?
Juoman "kuuma luonne" merkitsee automaattisesti päätöstä siitä, millaiset lasiesineet glögille tulisi olla. Sivuston sivuilla puhumme erikseen viininvalmistusvälineistä, mutta toistaiseksi pohditaan yhdessä, mistä sitä on parasta juoda. Tunnetut neuvot kiteytyvät paksuseinäisestä lasista tehtyihin korkeisiin laseihin ja suureen kahvaan. Sydämellään esteetteinä tutkimme huolellisesti tarjotut valokuvat ja teimme seuraavat johtopäätökset: kyllä, tällaisten lasien hinnat, mukaan lukien kuuluisa Irish Coffee, ovat monelle edullisia, mutta saako niitä syrjäiseltä - tarkalleen missä olet lähempänä luontoon, jossa syysillojen kylmä pimeys saa erityisesti arvostamaan kodin mukavuutta ja tulisijan elävää tulta?
Samaan aikaan niitä on myös kaupallisesti saatavilla tavalliset lasit paksusta muovista, joka ei polta käsiä - kirjoittaja kokeili niitä henkilökohtaisesti jouluyönä metsäpalossa ja kiirehtii raportoimaan, ettei siellä käsiä tarvita ollenkaan. Lisäksi, luksuslaseissa kahvat sopivat vain ohuisiin naisten sormiin, mutta eivät miesten "tassuihin". Toinen syy muoviin luottamiseen on kaatamisen helppous, kun monet mukit seisovat telineellä odottamassa kattilan toimitusta - tässä olevat kahvat häiritsevät selvästi glögilasien purkamista varsinkin pimeällä.
Tietysti on parempi huolehtia tällaisista laseista tai laseista etukäteen ostamalla ne koko yritykselle - varsinkin kun ne ovat käytännössä ikuisia. 
Tietysti on parempi huolehtia tällaisista laseista tai laseista etukäteen ostamalla ne koko yritykselle - varsinkin kun ne ovat käytännössä ikuisia. Meistä vaikutti siltä, että lasien läpinäkyvyys on hyödytöntä myös kenttäolosuhteissa - vihreä tai sininen lasi ja muovi näyttävät erittäin vaikuttavalta, tummentaa viinin vaaleaa väriä. Hyvin yksinkertainen vaihtoehto on tavallinen emaloitu metallimuki glögille, jonka etuna on, että viini voidaan lämmittää suoraan siinä tai pitää lämpimänä asettamalla se tulen lähelle - tällainen temppu ei toimi muiden ruokien kanssa.
Tietysti kaupunkiympäristössä ja erikoisjuhlissakin glögi ansaitsee hienompia ja kauniimpia lasiesineitä - juuri sellaisia, joita kaupat tarjoavat hienon lasin muodossa. Mutta muista, että viinin maku on tärkeä, ei sen muoto.
Sää ei ole nirso pakkasia ja sohjoinen syys-talvi "sulat". Sattuu niin, että kun tulet kotiin joulukuussa, jäät tuulessa, kunnes väreet. Pelastuminen vilustumiselta lääkkeillä ottamalla pari pilleriä ei ole vaihtoehto. On paljon parempi kääriytyä lämpimään peittoon ja siemailla mausteista juomaa – kuumaa glögiä. Satojen vuosien ajan Skandinavian maiden, Saksan, Itävallan ja Ison-Britannian asukkaat ovat juoneet kuumaa viiniä (Gluwein) - perinteistä pelastusta kylmältä.
Glögi on suosituin viinicocktail (kuuma alkoholijuoma), jonka koostumus on yksinkertainen ja nerokas: kuumennettu punaviini mausteilla (yrteillä) ja hunajalla (sokeri).
Kuka keksi glögin - juoman alkuperän historia
Glögien syntymisen sanelee pohjoisten kansojen halu pitää lämpimänä. Ei ole olemassa täydellistä kaavaa "palavalle viinille". Maailman tärkeimmät viiniasiantuntijat suosittelevat lisäämään edulliseen kuivaan tai puolikuivaan viiniin kanelitangot, neilikkaa, anista, appelsiinin kuorta, kardemummaa, tuoretta sitruunaa, inkivääriä, omenoita, maustepippuria, rusinoita, chiliä, hunajaa tai sokeria eri suhteissa. Pääasia, että glögijuoma maistuu hyvältä eikä juota vaan lämmittää.
Ajatus punaviinin sekoittamisesta hedelmien, mausteiden ja hunajan kanssa tuli roomalaisista.
Muinaisessa Roomassa valko- ja punaviinit olivat massakulutustuotteita, joita vietiin amforoissa ja tynnyreissä valtakunnan kaikkiin kolkoihin. Varakkaiden perheiden aterioiden ja lukuisten juhlien aikana ikääntynyttä vanhaa viiniä arvostettiin suuresti.
Viinin juomista laimentamattomana ja tyhjään mahaan pidettiin barbaarisen liiallisuuden symbolina.
Vettä ja mausteita lisättiin viiniin, jotta juoma olisi monimutkaisempi maku ja kyky säilyttää fermentoitu mehu vuosia.
Ennen tarjoilua, varsinkin talvella, viinit lämmitettiin astioissa ja seulottiin pronssiseulojen läpi mausteiden ja epäpuhtauksien poistamiseksi. Muinaisessa roomalaisessa lääketieteessä arvostettiin mausteviiniä, esimerkiksi orvokkeja tai ruusun terälehtiä, aloen lehtiä, katajaa, laakerinlehtiä, minttua, fenkolia, hunajaa.
Ajan myötä Pohjois-Euroopan asukkaat paransivat kuuman viinin reseptiä, kiteyttivät sen pohjan, ja juoma sai juuri ne tunnistettavat puitteet, joissa glögiä valmistetaan nykyään kaikkialla maailmassa.
Nimen "höyhen" alkuperä on kiistanalainen kysymys, ja uskotaan, että venäjän kielessä sana "glühwein" muodostui saksan sanasta "glühwein" tai puolalaisesta "glintwajn".
Joulumarkkinoilla lähes kaikissa Euroopan suurimmissa kaupungeissa joulukuusta helmikuuhun kupillisia kuumaa glögiä alettiin myydä suoraan tarjottimista.
Saksalaista Glühwein-reseptiä pidetään klassikkona. Vahvistuksena Saksa käyttää äskettäin löydettyä vanhinta käsinkirjoitettua glögireseptiä - glühender Wein vuodelta 1843.
Glögikoostumus - valmistusaineet
Viiniä glögiin
Itse glögin raaka-aineiden (komponenttien) ei pitäisi olla kovin mielenkiintoisia, mutta samalla korkealaatuisia. Eliitin viinien käyttö panimossa tarkoittaa niiden pilaamista, koko aromikimpun ”tappamista” hedelmillä ja mausteilla.
Mikä viini sopii parhaiten glögiin?
Glühweinille ei voi ottaa makeaa tai jälkiruokaviiniä. Vain punakuiva tai puolikuiva viini. Joissakin resepteissä puolimakea. On hyvä, jos se on vähän hapokasta. Se on huono, jos 3 ruplaa. tetrapakkauksissa.
Se on myös tehty kuivasta valkoviinistä.
Ihanteellinen pohja hyvälle glögille on edullinen mutta kunnollinen kuiva pöytäviini pullossa:
- Australian punainen kuiva "Poker Face";
- Venäjän punainen kuiva "Gai-Kodzor";
- punainen kuiva "Torre Abalde";
- punainen kuiva "Badagoni", "Saperavi";
- Krimin valkoinen ja punainen kuiva "Crimean Sommelier";
- Ranskan punainen kuiva "Partager".
- ja paljon muuta muu.
Omenat
Omenat, leikattu pieniksi paloiksi ilman ydintä ja siemeniä. Jotta viipaleet eivät hajoa kypsennyksen aikana, niitä ei tarvitse kuoria.
Kaneli
Valmis kaneli hauraiden tyhjien tankojen muodossa, jotka ovat vaalean punaruskeita. Leikattuna aidot kaneliputket näyttävät papyruspaperirullalta, joka on tiukasti rullattu molemmilta puolilta. Tikku on melko hauras ja helppo murskata. Ripaus kanelia (puoli teelusikallista ilman pintaa) vastaa 0,1 g.
Neilikka
Pieni määrä neilikkaa. Sinun on käytettävä kuivattuja neilikkasilmuja, ei jauhettuja neilikkaa. Mausteella on täyteläinen, pistävä maku, joten sitä tulee käyttää glögissä erittäin varoen - 1 avaamaton neilikkasilmu 100 ml:aan viiniä.
Hunaja
Hunaja lisätään glögiin viimeisenä ainesosana. Hyödyllisten aineiden häviämisen estämiseksi juomaan tulee lisätä hunajaa sen jäähtyessä - enintään 40 asteen lämpötilassa hunaja menettää parantavat ominaisuudet, mutta ei makuaan.
Mausteiden luettelo ei ole rajoitettu. Glögi voi sisältää:
- sitrushedelmät: appelsiini, sitruuna, mandariini tai niiden kuori;
- kuivatut hedelmät, marjat: kuivatut aprikoosit, taatelit, rusinat, viikunat tai luumut;
- pippuri;
- tähtianis;
- anis;
- inkivääri;
- kardemumma;
- Laakerinlehti;
- sahrami;
- muskottipähkinä;
- korianteri;
- Minttu;
- pähkinät;
- hedelmämehut: omena, päärynä, appelsiini, mansikka jne.
Viinin kanssa mausteisen cocktailin valmistuksen tärkein kauneus on, että jos noudatat paria sääntöä, voit kokeilla loputtomasti lisäaineita, valmistusmenetelmiä ja viinityyppejä. Kuuma viini rohkaisee luovimpiin ideoihin, tärkeintä on tuntea glögin valmistusprosessissa käytettyjen komponenttien ominaisuudet ja kuvitella ne valmiissa juomassa.
Improvisaatio on se, mitä monilta puuttuu säännöllisessä elämässä. Glögi vain rohkaisee häntä. Haluatko kesämuistoja syys-iltaan? Lisää sitrushedelmiä cocktailisi ja tunne auringon tiivistetty maku. Haaveiletko työviikon päätteeksi uppoutumisesta itämaisten mausteiden runsaisiin aromeihin? Valmista glögiä muskottipähkinällä, mustapippurilla ja kardemummalla.
- Glögille ei tarvitse ostaa valmiita sekoituksia, vaan valitse erikseen kardemumma, kuivatut neilikka, kanelitangot jne.
- Mausteita käytetään kokonaisina silmuina, tikkuina tai lehtinä - jauhetut mausteet tekevät glögistä sameaa ja vaikeasti suodatettavan.
- Lähes kaikki glögireseptit sisältävät neilikkaa ja kanelia. Heidän ansiostaan glögistä tulee niin tuoksuva.
- Kaikki glögireseptit jaetaan tavanomaisesti laimentamattomiin ja vedellä laimennettuihin (enintään yksi lasillinen vettä litraa viiniä kohden). Vesi tekee cocktailista vähemmän täyteläisen. Ensin mausteet lämmitetään glögissä veden kanssa, sitten lisään viinin ja aivan lopussa hunajaa.
- Anna kuuman viinin vaikuttaa enintään 15 minuuttia ennen juomista.
- Sanomattomien saksalaisten standardien mukaan mausteinen viinijuoma, jonka alkoholipitoisuus on alle 7 %, ei ole enää glögiä.
- Valmis kuuma juoma suodatetaan siivilän läpi.
- Glögi valmistetaan annoksina tietylle määrälle ihmisiä.
Pitääkö glögiä keittää?
Ei, glögiä ei keitetä. Se kuumennetaan sekoittaen 70 asteeseen. Mikset voi keittää sitä? Keitettäessä tapahtuu etyylialkoholin voimakasta haihtumista ja hyödyllisten aineiden tuhoutumista.
Onko mahdollista ja kuinka säilyttää glögiä?
Ainoa mahdollinen tapa säilyttää glögiä on termospullo. Jotta viini ei saisi kitkerää makua, sinun on poistettava siitä sitruunankuori. Tässä tapauksessa glögiä voidaan säilyttää yli tunnin ajan.
Minkä kanssa glögiä tarjoillaan?
Glögien esittely (ulkonäkö) on yhtä tärkeä kuin sen maku. Astioihin kaatamisen jälkeen viini koristellaan hedelmäpaloilla ja mausteilla, jotka jäävät jäljelle siivilöinnin jälkeen.
"Kuumaluonteinen" juoma vaatii automaattisesti luotettavia ja vahvoja lasiastioita glögille. Viiniä keitetään tavallisissa teräskannuissa ja jopa vedenkeittimessä.
Mutta he palvelevat sitä tilanteesta riippuen.
Erikoisjuhlissa mausteinen viinicocktail ansaitsee kauniita ja herkkiä ruokia hienojen kristalli- tai lasilasien muodossa.
Luonnossa, syksyn lehtien kylmyyden ympäröimänä, on erityisen miellyttävää juoda glögiä yksinkertaisista metallimukeista (lämpökuppi, kaksiseinäinen).
Kotona keraamisista kupeista tai matalista savikupeista. Miksi keksiä jotain?
Miksi glögi lämmittää?
Vaikutus kehoon. Kuuman viinin jälkeen ihminen tuntee lämpöä, kirjaimellisesti, iholla. Eikä kyse ole vain punaviinistä, sitrushedelmistä ja hunajasta, jotka itsessään ovat vitamiinien, aminohappojen ja mikroelementtien varasto. Ja tosiasia on, että se on erittäin maukasta! Pari siemailua ja fyysiset ja psyykkiset varaukset palautuvat.
Heti valmistuksen jälkeen lämmitä, nauttien parantavista eteerisistä huokosista. Jos odotat hieman, mausteinen viini menettää makunsa ja arominsa. Hyödylliset ominaisuudet katoavat. Glögi lopettaa kuumenemisen.
Missä Euroopassa voi juoda oikeaa glögiä?
Voit juoda aitoa glögiä Saksassa Dresdenin joulumarkkinoilla ”Stritzelmarkt” tai Kölnin messuilla marraskuun lopusta 24. joulukuuta.
Itävaltalaiseen glögiin pääset tutustumaan Wienin messuilla, jotka perinteisesti järjestetään Rathausplatzilla, Innsbruckin torilla tai Rathaus Parkissa marraskuun puolivälistä joulukuun loppuun.
Samaan aikaan vuodesta glögijoet virtaavat Belgian, Tšekin, Slovakian ja Unkarin pääaukioilla.
Ruotsissa voit kokeilla aitoa tuoksuvaa glögiä Lisebergin huvipuistossa, Tanskassa - Kööpenhaminan parhaissa ravintoloissa tai Vanhan Riian messuilla, jotka perinteisesti järjestetään joulukuussa Tuomiokirkolla.
Norjassa glögiä varten matkustajia kehotetaan menemään välittömästi napapiirin toiselle puolelle vilkkaaseen Tromssan kaupunkiin.
Kallein glögi on yhden Lontoon baarin ruokalistalla. Sen luoja Pedro Solorzano (kuuluisa mixologi) käytti pohjana loistavaa Château Grand Puy Ducasse -viiniä ja 18-vuotiasta Dalmore-viskiä. Kirjoittaja lisäsi juomaan vastapuristettua omenamehua, neilikkaa, kanelia, laakerinlehteä, sahramia, goji-marjoja ja tonkapapuja. Glögilasillisen hinta on 50 puntaa (noin 5000 ruplaa).
Glögilasit ovat astiasto, jolla on niin rikas historia, että on vaikea sanoa, mikä maa on sen luoja ja kenen kanoneja käytetään näiden lasi- tai kristallitarjoilutarvikkeiden määrittelemiseen. Lasien erityinen muoto - syvä kulho, pohjasta kavennettu ja ylhäältä levennetty, valmistettu tiheästä paksunnetusta lasista, lasikahva sivulla käyttömukavuuden vuoksi - antaa sinun säilyttää hienon juoman miellyttävän lämmön pitkään aikaa, paljastaen kimppuun mausteiden ja alkoholin aromeja.
Glögilasit ovat tyylikkäitä, kestäviä, ja niitä voidaan käyttää irlantilaisen kahvin ja amerikkalaisen latteen kanssa, mikä korostaa ja korostaa näiden juomien "kuumaa" luonnetta. Pohjois- ja Keski-Euroopan, Alaskan ja hiihtokeskusten asukkaiden suosimat, mausteista ja alkoholin tai laadukkaan kahvin herkästä mausta kuhisevat cocktailit nostavat mielialaa, antavat piristystä ja energiaa, rauhoittavat, lämmittävät ja tuudittavat arkeen ja jokapäiväiseen työhön väsyneitä ihmisiä.
Glögilasit: alkuperätarina
Glögijuomisen loistavat perinteet ulottuvat keskiajalle. Muinaisessa Roomassa soturit joivat kylmää viiniä, joka oli maustettu erilaisilla mausteilla ennen kampanjoita. Mielenkiintoisinta on, että ristiretkien aikana glögiä juotiin kylmänä ja juoman lasit olivat enemmän kuin lafitnikeja - paksuseinäisestä lasista valmistettuja korkeita kulhoja, jotka seisoivat leveällä ja vakaalla pohjalla. Venäjällä 1800-luvulla tällaisia alkoholisäiliöitä käytettiin laajalti tavallisten ihmisten keskuudessa, ja itse nimi tuli "herrallisesta" viinistä - Lafite. Tällaisilla laseilla ei ollut mittausstandardeja, ne voivat olla tilavuudeltaan 50, 100, 150 ml ja niillä oli yksi toiminto - he joivat niistä tavallista punaviiniä.
Myöhemmin, kun irlantilaiset keksivät viinin lämmittämisestä mausteilla kuumiin lämpötiloihin, lafitnikkeja alettiin valmistaa sivukahvoilla, jotta polttoastian pitäminen oli kätevää. Lasien muoto pysyi samana, mikä otettiin käyttöön jo Rooman valtakunnan aikoina, koska sen avulla oli mahdollista säilyttää rikas aromaattinen maustekimppu, ja paksut seinät eivät antaneet glögiä jäähtyä.
Glögilasit: lasivalikoima
Kun päätät ostaa lasit glögiä varten, on vaikea sanoa, mitkä niistä sopivat ihanteellisesti taiteellisiin ideoihin. Nykyaikainen teollisuus tarjoaa useita vaihtoehtoja vuosisatojen aikana muuttuneille aluksille: lasituotteet kotikäyttöön, metalli - vaihtoehtoja maalaisjuhliin, kristalli - erikoistapahtumien tai hyväntekeväisyysillallisten järjestämiseen.
Viihtyisän tunnelman luominen ravintolaan, kahvilaan tai kotiin on juhlan tai ystävystymisen järjestäjien päätehtävä. Kauniit kristallilasit glögille auttavat korostamaan tapahtuman juhlallisuutta ja tekevät juhlapöydästä tyylikkään, rikkaan ja mielenkiintoisen. Metalliset ovat käteviä käytettäväksi tulen ympärillä, lasit kotikäyttöön. Päävaatimus kattaukselle glögiä tarjottaessa on samantyyppisten astioiden, tekstiilien, tarjoiluesineiden noudattaminen: alkoholilasit, makeat juomat, vesi, olut, lusikat, haarukat, veitset.
Taulukkoasetus: Käsitteen perusteet
Tyylikäs lasisarja glögille auttaa luomaan miellyttävän ilmapiirin pöydässä, niiden mielenkiintoinen klassinen muoto korostaa laitoksen tai kodin omistajien aristokraattista makua. Onko mahdollista juoda glögiä rautamukeista? Tiesitkö, että erityyppisille alkoholijuomille on olemassa tietyntyyppinen astia, jonka avulla voit paljastaa kaadetun nesteen maun ja aromin? Väärin valittu lasi cocktailille tai alkoholille voi pilata vaikutelman juoman maistamisesta ja riistää sen ominaispiirteet.
Millaisia juomasäiliöitä on olemassa:
- lasit kuumille juomille (vähintään 65 astetta): glögi, punssin tulee olla ylhäältä leveä ja pohjasta kapea, aina sivukahvoilla, voi seistä varrella tai ne esitetään lasien muodossa, jossa on paksut seinämät, tarjoillaan pöytään lasi- tai metallilusikalla;
- konjakkilasi tai snifters sopivat vahvoihin alkoholijuomiin, kuten konjakki, calvados, brandy;
- pitkänomaiset samppanjahuilulasit ovat ihanteellinen valinta samppanjalle;
- cocktaillasi tai martinilasi - cocktailsetit, jotka on suunniteltu tarjoilemaan jäähdytettyjä juomia lisäämättä jäätä, mutta puhdasta vermuttia tai martinia ei voida tarjoilla tällaisissa astioissa - tätä pidetään huonona käytöksenä;
- vanhanaikaiset tai rocks-lasit on suunniteltu jäällä varustetulle viskille, niiden paksu pohja ja suorat matalat seinät ovat yksinkertaisesti ihanteellisia sellaiselle alkoholille;
- ammuttu lasi - klassinen astia jäähdytettyjen alkoholijuomien imemiseen lisäämättä jäätä, jonka tilavuus on enintään 50 ml, sopii vodkalle ja muulle alkoholille, joka juodaan yleensä yhdellä kulauksella;
- Highball-lasit on tarkoitettu alkoholittomille juomille: vesi, sooda, mehu;
- kahvalliset olutlasit on suunniteltu ihanteellisesti oluelle, mutta niitä käytetään usein kuumien juomien tarjoiluun unohtaen, että leveä kulho menettää nopeasti alkoholin aromin ja lämpötilan, joten on parempi ostaa erillinen sarja erikoislaseja glögiä varten. .
Alkuperäisten kattausastioiden luettelo ei rajoitu esitettyihin vaihtoehtoihin, hurrikaaneihin, shottilasiin, viinilaseihin, klassisiin fasetoituihin laseihin - niistä kaikista voi tulla yksi onnistunut koostumus pöydällä, jos sovitat ne samaan tyyliin ja muotoiluun; .
Lukuisen astiavalikoiman välillä liikkuessa on helppo ostaa läpinäkyviä glögilaseja ja koristella ne omalla tyylillään ja tavalla decoupage-tekniikalla. Yksinkertainen tarjoilutarvike voi siis muuttua alkuperäiseksi lahjaksi vastaparille, perheelle tai ystäville. Ostosklubi WESTWING on opas keittiö- ja ravintolatilojen suunnittelun ja muotoilun maailmaan. Tarjoamalla hienoja merkkituotteita kohtuulliseen hintaan, se auttaa sinua toteuttamaan mielenkiintoisia ideoita ja fantasioita sekä toteuttamaan projekteja viihtyisän kotiympäristön luomiseksi.
WESTWING-ostosklubiluettelosta on helppo ostaa glögisarjoja suunnittelun, koristelun ja astian koon mukaan. Sinun on vain ymmärrettävä, että laadukkaan juhlallisen tai ystävällisen ilmapiirin luomiseksi sinun on valittava oikeat lasit ja glögi tai muu juoma kimaltelee kaikilla maku- ja aromikirjoilla.
Kylminä talvi-iltoina mikään ei lämmitä niin kuin kuppi aromaattista lämmintä glögiä, höyryävä booli tai vahva grogi.
Skandinavian maiden, Ison-Britannian ja Itä-Euroopan asukkaat ovat jo pitkään arvostaneet niitä herkkuja, joita lämmin viini voi tarjota. Mutta glögiä ei pidä pitää lämmitettynä, sokerilla laimennettuna ja mausteilla maustettuna viininä. Glögi on ikivanha perinne, ikivanha rituaali, joka tuo rakkaat entistä lähemmäksi, sulattaa riitojen ja katkeruksien jään ja upottaa heidät autuuden ja rauhan maailmaan.
Mutta glögiä ei pidä luokitella nykyaikaiseksi juomaksi. Ensimmäiset reseptit ilmestyivät ennen aikakautemme alkua.
Muinaiset roomalaiset kokit kuvasivat juomaa, joka valmistettiin lämpimästä viinistä. Samaan aikaan juoman valmistusprosessia kutsuttiin vain viinin "jalostamiseksi" kanelin, neilikan, timjamin tai kanelin avulla. Sen lisäksi, että viini sai herkän aromin ja maun, sitä säilytettiin paljon pidempään.
Toisin kuin glögillä, irlantilaisella kahvilla ei ole niin rikasta historiaa. Se keksittiin vuonna 1943 Joe Sheridanin baarin takana.
Jalo impulssi ei vain hemmotella laitoksen vieraita hyvällä kahvilla, vaan myös lämmittää heitä, pakotti hänet lisäämään irlantilaista viskiä kahviin. Tämän seurauksena kahvi sai herkän aromin ja hämmästyttävän maun. Sittemmin Irish Coffee on löytänyt yhä enemmän faneja ympäri maailmaa.
Glögi, irlantilainen kahvi ja muut kuumat alkoholipitoiset cocktailit tarjoillaan erityisissä lasissa. Voimme sanoa, että lasit irlantilaista kahvia ja glögiä varten ovat teemukin ja viinilasin symbioosi.
Nämä lasit näyttävät melko massiivilta. Kahva auttaa suojaamaan käsiäsi kuumalta juomalta, sillä sen lämpötilan tulee olla 60-70 oC.
Sekoitusta varten lasit Irish Coffee on varustettu lasisauvalla, joka joskus korvataan kanelitangolla, jos resepti vaatii.
