Barneomelett i en slowcooker. En enkel oppskrift for å lage en omelett i en slow cooker

Og det vanlige kostholdet. Vi vil vie artikkelen vår til emnet å tilberede forskjellige typer omeletter for babyer, vi vil finne ut når du kan begynne å gi barnet ditt en eggomelett, og vi vil lære noen nyttige tips for å tilberede denne retten.

Klassisk omelett

Det er verdt å tenke på at barneleger forbyr innføring av fjærfe-, kjøtt- og fiskeprotein til barnet fyller ett år. Slike restriksjoner er rettferdiggjort av det faktum at animalsk protein absorberes dårlig av barns svake nyrer og lever, og er også et sterkt allergen i spedbarnsalderen.

En annen mening om eggeplommer. Til tross for at disse organiske stoffene er av animalsk opprinnelse, kan de introduseres i babyens kosthold fra en alder av syv måneder.

Vær oppmerksom på at når du introduserer denne retten til babyen din, må den dampes. Etter at barnet ditt er to år, kan retten lages i ovnen, og etter tre år - i en stekepanne.

I hvilken alder kan du

Denne omeletten kan introduseres i et barns diett fra en alder av to. Dette kravet er basert på det faktum at denne omeletten er tilberedt i en stekepanne med tilsetning av olje, og den er rett og slett ikke egnet for et ett år gammelt barn.

Ingredienser

For å tilberede denne retten trenger du følgende ingredienser:

  • Ett kyllingegg eller tre vaktelegg.
  • 50 ml melk.
  • En halv teskje mel.
  • Grønnsak eller smør.

Det er verdt å huske at du ikke trenger å bruke mye salt og andre krydder når du tilbereder barnemenyretter.

Steg for steg oppskrift

Viktig! Du bør ikke gi den stekte skorpen til barnet ditt, det er ingenting sunt i det, og denne delen av retten irriterer magen.


Omelett med babyerstatning

Det er også en oppskrift på en omelett, som er tilberedt på grunnlag. Siden kumelk inneholder en høy prosentandel protein, anbefaler leger å tilberede denne retten ved å bruke en tørr blanding og utsette introduksjonen av kumelk.

I tillegg bør morsmelkerstatning ikke utelukkes fra kostholdet til et ett år gammelt barn i flere måneder etter at han er avvent. Hvis du lurer på om det vil være mulig å gi en slik omelett til babyen din, så er det klare svaret ja.

I hvilken alder kan du

Denne omeletten kan gis til et barn som allerede er syv måneder gammelt, siden denne retten ikke inneholder animalsk protein og er trygg for babyen.

Ingredienser

  • tørr babyerstatning (grøt);
  • vann i forhold til mengden blanding;
  • 1 kyllingeplomme;
  • en halv teskje mel;
  • en klype salt;
  • 50 g smør.

Viktig! Grunnlaget for denne typen omelett må tilberedes av tørr babyerstatning og vann i proporsjonene spesifisert av produsenten på emballasjen.

Steg for steg oppskrift


Proteinfri omelett

Denne omeletten regnes som et fantastisk alternativ for de foreldrene som holder seg til en streng barnemeny. Denne oppskriften bruker semulegryn, som ikke bør brukes hvis du er under seks måneder.

Dette kravet er begrunnet med at semulegryn kan gi symptomer hos barn under seks måneder. La oss se på den beste måten å forberede en omelett til et 1 år gammelt barn, slik at det er så gunstig for ham som mulig.

I hvilken alder kan du

Denne omelettoppskriften kan introduseres i barnets kosthold fra en alder av syv måneder, siden den ikke inneholder vanskelig fordøyelig protein.

Ingredienser

Følgende produkter kreves:

  • en kylling eggeplomme;
  • 50 ml melk;
  • en teskje semulegryn.

Steg for steg oppskrift


Du kan tilberede en omelett etter denne oppskriften på svak varme i en stekepanne med lokk, men pass på så du ikke overkoker den, for vi bruker ikke olje her.

Viktig! Hvis babyen nekter å spise en slik rett, kan du legge til en liten klype salt til denne omeletten.

Kjøtt omelett

Kjøttretter og kjøtt i seg selv kan introduseres i babyens kosthold fra seks måneders alder. Når babyen fyller ett år, i små porsjoner, bør barnet få kjøtt daglig.

For at denne omeletten skal være så sunn som mulig, bør du dampe den. Dette kan gjøres enten i en spesiell dobbel kjele eller i et vannbad. Mat tilberedt på denne måten vil være så gunstig som mulig for barnet.

I hvilken alder kan du

Det er bedre å introdusere denne spesielle omeletten fra begynnelsen av året, fordi den inneholder ganske mye kyllingprotein.

Ingredienser

For å tilberede denne retten trenger du følgende ingredienser:

  • to kyllingegg;
  • 50 ml melk;
  • kokt kyllingbryst;
  • en klype salt;
  • 10 g smør.

Steg for steg oppskrift


Omelett med tomater

Vær oppmerksom på at for et barn som har fylt ett år, er tilstedeværelsen av grønnsaker i kostholdet svært viktig. Tomater er en av de tillatte grønnsakene for en babys diett, og denne bør brukes.

Grønnsaker kan selvfølgelig ikke konsumeres rå, da de irriterer mageslimhinnen, men de kan kokes eller dampes.

I hvilken alder kan du

Retten passer for en baby som allerede er ett år gammel. Du bør ikke introdusere det tidligere, da barnets kropp kan reagere ugunstig på en slik omelett.

Ingredienser

Før du begynner å lage mat, sørg for at du har følgende produkter:

  • en middels rød tomat;
  • en kyllingeplomme;
  • 50 ml melk;
  • en teskje vegetabilsk olje.

Steg for steg oppskrift

  • Ta først vare på tomaten, skjær skinnet på tvers og hell kokende vann over.
  • Skrell grønnsaken og hakk den fint, legg den i en stekepanne på olje og ha grønnsaken der over svak varme i flere minutter.
  • Mens tomaten din "koker" i pannen, pisk egget og tilsett melk til det. Rør deretter om igjen.
  • Hell den ferdige blandingen i pannen med tomatene og dekk med lokk.
  • Ha omeletten i pannen til den er gjennomstekt og unn babyen din.

Visste du? Hvis du legger et egg for oppbevaring med den spisse enden ned, den holder seg frisk lenger.

For å tilberede den mest sunne omeletten, følg disse instruksjonene:


Vi håper at du kunne få ny og nyttig informasjon om hvordan du tilbereder en omelett til et ett år gammelt barn. Prøv å glede babyen din med smakfulle og sunne retter slik at han forblir sunn.

Barneomelett - generelle prinsipper for forberedelse

For å tilberede en babyomelett er det best å bruke en saktekoker, dobbelkoker eller ovn - der viser retten seg å være så lett og sunn som mulig. Som en omelett for voksne tilberedes en barneomelett av en melke-eggblanding. I gjennomsnitt må du ta omtrent 60 g melk for 1 egg. Ideelt sett anbefales ikke salting av blandingen, men hvis barnet nekter å spise en fersk omelett, kan eggeblandingen saltes litt.

Fyllingene inkluderer myk ost, paprika, spinat, tomater, gulrøtter, brokkoli, zucchini, urter og noen andre ingredienser som barn kan spise. Barn over 1 år kan tilberede omeletter fra vaktelegg hvis de ikke er allergiske mot produktet. Før steking, smør formen med smør. Barneomelett skal ikke stekes, men heller putre over svak varme - i dette tilfellet vil retten ikke brenne seg.

Barneomelett kan serveres med urter, grønne erter og brød.

Barneomelett - tilberede mat og retter

Redskapene du trenger er en liten bolle, en stekepanne eller panne med tykk bunn eller en bakebolle, små dampformer, en kniv, en blender, et skjærebrett og en mikser.

Alle produkter som brukes til å tilberede barnemat må behandles spesielt nøye. Grønnsaker og urter må vaskes flere ganger, du kan til og med helle kokende vann over dem for å drepe alle bakterier. Grønnsaker skrelles, frø fjernes og finhakkes (det er enda bedre å rive dem), grønnsaker finhakkes med en kniv. Egg og melk skal ha romtemperatur, så de bør tas ut av kjøleskapet på forhånd. Osten må rives på et fint rivjern.

Barneomelettoppskrifter:

Oppskrift 1: Barneomelett

Barneomeletten viser seg å være veldig øm og diett, noe som er så viktig for et barn. Omeletten har ikke en skorpe, som barn ofte lar være urørt.

Nødvendige ingredienser:

  • 1,3 ferske kyllingegg;
  • 2. Melk - 130-140 g;
  • 3. Smør;
  • 4. 1 g salt.

Matlagingsmetode:

Knekk eggene i en bolle, pisk med en visp, hell i melken og tilsett salt. Bland blandingen grundig. Ta en stekepanne eller kjele med tykk bunn, smelt litt smør og hell i eggedosisen. Dekk med lokk og reduser varmen til middels. Omeletten skal putre, ikke steke. Kok omeletten til den er ferdig (i gjennomsnitt - 5-6 minutter, deretter kan du slå av varmen og la omeletten stå ferdig). Det viktigste er ikke å overkoke, ellers blir det stekt. Hvis alt er gjort riktig, skal barnas omelett vise seg uten steking.

Oppskrift 2: Barneomelett med grønnsaker

En barneomelett med grønnsaker viser seg å være veldig velsmakende og sunn, fordi maten er tilberedt av ferske egg, spesiell barnemelk, paprika og urter. Litt havregryn tilsettes også eggeblandingen. Selv den mest lunefulle babyen vil elske denne frokosten.

Nødvendige ingredienser:

  • 2 kyllingegg;
  • Babymelk - 150 g;
  • havregryn - 1 skje;
  • litt salt;
  • Smør - en halv teskje;
  • Grønn løk;
  • Dill;
  • Søt rød pepper.

Matlagingsmetode:

Pisk eggene med melk og salt, tilsett en skje havregryn, bland ingrediensene grundig (du kan bruke en mikser). Vi vasker pepper og urter grundig, fjern frøene fra paprikaen, kutt løken i ringer og hakk dillen. Varm et stykke olje i en stekepanne og hell i eggedosisen. Skjær paprikaen i strimler. Til omeletten "setter", fordel pepper og urter jevnt. Når bunnen er stekt, brett omeletten i to med en trespatel slik at fyllet er inni. Dekk kjelen med et lokk. La småkoke på svak varme i ca fem minutter. Dryss over hakket løk for skjønnhet og server varm.

Oppskrift 3: Barneomelett med ost

Barneomelett med ost er tilberedt av eggehviter og melk. Retten er lav i kalorier og absorberes veldig lett av barnets kropp. Denne omeletten er egnet for mating av barn over 1 år.

Nødvendige ingredienser:

  • Hvit fra tre egg;
  • 45 ml melk;
  • 25 g ost;
  • En klype salt;
  • Et stykke smør.

Matlagingsmetode:

Pisk hvitene med melk og salt. Smør små former med smør og hell blandingen i dem. Sett formene i en dobbel kjele i 15 minutter. Riv osten. Dryss den varme omeletten med revet ost. Server med friske urter.

Oppskrift 4: Barneomelett med gulrøtter

Denne barneomeletten kan tilberedes i en stekepanne, men for små er det bedre å dampe den. Retten viser seg veldig velsmakende og sunn.

Nødvendige ingredienser:

  • 2 egg;
  • 30 ml melk;
  • en halv gulrot;
  • Salt;
  • Noen hermetiske erter.

Matlagingsmetode:

Vask gulrøttene grundig, skrell og riv på et fint rivjern. Pisk egg med melk og salt. Bland blandingen av egg og melk med gulrøtter og grønne erter. Smør steamerformen med olje og fyll den med blandingen. Kok i en dobbel kjele i 12-14 minutter. Om ønskelig kan du dekorere den ferdige omeletten med erter, plassere den første bokstaven i navnet ditt eller et muntert smilefjes.

Oppskrift 5: Barneomelett med tomater

Denne barneomeletten tilberedes i ovnen. For å tilberede trenger du egg, tomater, urter og smør.

Nødvendige ingredienser:

  • tomat - 1 stk;
  • 1 egg;
  • Dill;
  • Basilikum;
  • Salt;
  • Smør.

Matlagingsmetode:

Vask tomaten, skål den med kokende vann og fjern skinnet. Vask og hakk grønnsakene. Kvern tomat og urter i en blender til en jevn jevn, tilsett litt salt. Pisk egget med en mikser. Kombiner moset tomat med urter med egg. Smør formen med et stykke smør og fyll den med tomat-egg-blandingen. Stek omeletten i en forvarmet ovn i ca 20 minutter. Du kan sjekke beredskapen med en kniv eller gaffel.

For å interessere barnet ditt og oppmuntre ham til å spise retten, kan du dekorere omeletten på en interessant måte. Grønne pepperkorn kan brukes til å lage et brev, et smil eller en stjerne. Du kan lage stilker av grøntkvister og servere omeletten i form av en løvetann.

Kjære lesere, i denne artikkelen lærer du hvordan du lager en omelett til et barn. Du vil vite når det er på tide å introdusere en slik rett. Finn ut hvilke regler du må følge. Sjekk matlagingsalternativene.

  1. Det første bekjentskapet bør ikke finne sted tidligere enn ett års alder. Det anbefales at dette er et dampalternativ. Hvis du bestemmer deg for å tilberede en omelett med utelukkende eggeplommer, kan en slik rett tilbys til en pjokk selv ved ti måneders alder.
  2. Før du spiser en omelett for første gang, er det nødvendig å etablere toleransen til kyllingegg, spesielt proteinet. Ikke glem en mulig allergisk reaksjon. Hvis den lille er utsatt for det, er det bedre å bruke vaktelegg i stedet for kyllingegg. Bare du trenger å ta dobbel porsjon sammenlignet med kylling.
  3. Stekt omelett anbefales ikke til barn under tre år.
  4. Velg hjemmelagde egg eller kjøp fra pålitelige leverandører. Det er viktig at det ikke er sprekker, fliser på skallet eller gurgling.
  5. Bruk babymelk til tilberedning. Hvis du bestemmer deg for å kjøpe hjemmelaget, sørg for å koke den.
  6. Hvis du vil tilsette noen grønnsaker til omeletten, må du først sørge for at babyen din ikke har en allergisk reaksjon på dem.
  7. Hvis du bestemmer deg for å bruke salt i matlagingen, bruk minimumsmengden. Krydder er helt uakseptable.
  8. Den mest ømme delen er den sentrale delen av omeletten, gi den til babyen din.
  9. Det anbefales å piske hvitene separat fra plommene. Denne manøveren vil gi retten din mer luftig.
  10. Omeletten bør ikke åpnes umiddelbart etter tilberedning, eller ovnsdøren bør stå åpen. Hastverk fører til at fatet faller ned.

Omelett er en av min sønns favorittmat. Jeg gjør det alltid dampende for ham. Det første bekjentskapet fant sted da Nikita var ett og et halvt år gammel. For å forberede tar jeg melk, mel, et egg og en klype salt.

Klassisk versjon

For å forberede trenger du:

  • ¼ glass melk;
  • egg;
  • en halv teskje mel.

Omelett med kål

Under tilberedningsprosessen kan du tilsette gulrøtter eller blomkål, men bare hvis barnet tidligere har blitt tilpasset den klassiske omeletten.

Følgende ingredienser er nødvendig:

  • 50 g melk;
  • en halv gulrot;
  • egg;
  • blomkål - et par blomsterstander;
  • en halv teskje smør (smør).

Kjøtt

Hvis den lille allerede er to år gammel, kan du introdusere ham for denne retten.

Denne oppskriften inkluderer:

  • 50 g filet (kylling);
  • hundre milliliter melk;
  • smør for å smøre pannen;
  • egg - to stykker;
  • salt.

Med tomater

Hvis den lille er gammel nok og allerede spiser tomater, kan du forberede dette alternativet.

Til denne retten trenger du:

  • mellomstor tomat;
  • litt melk.

Omelett på eggeplomme

Hvis den lille har en allergisk reaksjon på protein, vil denne oppskriften være en gave fra himmelen.

Du vil trenge:

  • eggeplomme;
  • en teskje semulegryn;
  • 50 ml melk.

Hvis du bruker en silikonform, trenger du ikke smøre den, omeletten fester seg uansett ikke. Ellers smør med smør.

Damp

Hvis du trenger å forberede en omelett til et ett år gammelt barn, vil dette alternativet være ideelt.

Ta:

  • egg - ting;
  • 50 ml melk (helst lav-fett);
  • smør (for å smøre formen);
  • litt salt.

Matlaging i en langsom komfyr

For å forberede bruk:

  • et glass melk;
  • 8 egg;
  • litt olje (nødvendig for smøring);
  • salt.

En omelett til et 1 år gammelt barn tilberedt på denne måten er luftig og også veldig velsmakende.


Nå vet du hva en omelett for et barn er, oppskriften på denne retten. Vurder alle nyansene under tilberedningsprosessen hvis du ønsker å få et smakfullt og mørt resultat. Hvis du har en veldig liten baby, start med en dampet omelett eller kokt i en saktekoker.

Omelett er enkel og rask å tilberede, smakfull og mettende, og samtidig en kostholdsrett som passer utmerket til frokost og middag. Egg, som er grunnlaget for denne oppskriften, inneholder vitamin A, D, E og gruppe B, fosfor, kalium og kalsium, aminosyrer og andre nyttige elementer.

Egg er inkludert i kostholdet til hvert barn, men de er et sterkt allergen. Derfor må du være veldig forsiktig når du inkluderer dette produktet på menyen for barn. I denne artikkelen skal vi se på når du kan gi en omelett til barnet ditt. Og vi vil finne ut hvordan du forbereder denne retten til babyer.

Når kan du lage en omelett til et barn?

Mange foreldre er bekymret for spørsmålet i hvilken alder kan de gi barnet en omelett. Oppskriften på denne retten inkluderer egg og melk, som kan forårsake en allergisk reaksjon, fordøyelses- og avføringsforstyrrelser. Kokt eggeplomme blir introdusert i babyens kosthold ved syv til åtte måneder; etter ni måneder kan protein gis.

En omelett i sin klassiske form kan gis til et ett år gammelt barn. Deretter legges andre ingredienser til oppskriftene, inkludert kjøtt, ost og grønnsaker. Det viktigste er at babyen ikke er allergisk mot en eller annen ingrediens. Slik at komponentene allerede er inkludert i barnets kosthold.

For første gang, bruk den klassiske omelettoppskriften og la den lille prøve en liten bit. For barn er det tilrådelig å dampe eller bake retten i ovnen. På denne måten blir det tryggere og sunnere. Stekt omelett eller eggerøre anbefales. Ikke bruk mikrobølgeovn til matlaging!

Etter den første fôringen, observer babyens reaksjon. Hvis barnets helse ikke har blitt dårligere, kan barnet noen ganger mates med denne retten, men ikke mer enn to eller tre ganger i uken. Det er bedre å ta en pause på to eller tre dager. Vær spesielt oppmerksom på valg av produkter.

Hvordan velge produkter for en omelett

  • Bruk kun ferske egg uten sprekker i skallet eller skurrende inni. I så fall kan du lage den av vaktelegg. Vaktelegg gir samme effekt, men de er sunnere og gir ikke allergi. For å tilberede retter tas vaktelegg 1,5-2 ganger mer enn kyllingegg;
  • Ta spesiell lav-fett babymelk. Landkumelk er vanskelig å fordøye og forårsaker ofte allergier. Hvis babyer tåler slik melk godt, bør produktet kokes før matlaging. Hvis du har allergi, kan du tilberede en omelett uten melk;
  • Stek omeletten ved å dampe, i saktekoker, dobbelkoker eller i ovnen. Ved steking mister matvarer sine fordelaktige egenskaper og det dannes kreftfremkallende stoffer. Stekt mat er vanskelig og treg å fordøye, noe som fører til fordøyelsessykdommer. Og en omelett i mikrobølgeovnen blir helt farlig;
  • Når du lager mat, ikke bruk en stor mengde krydder, ikke tilsett varme krydder og ikke krydre retten med majones, ketchup eller andre butikk-kjøpte sauser. Du kan lett salte retten;
  • Legg til naturlige og lavallergene produkter i oppskriftene dine. Du kan bruke kylling eller kalkun, hard ost, friske grønnsaker og urter, eller pølser. Ikke legg butikkpølser, smelteost og andre farlige produkter i retten! La oss finne ut mer detaljert hvordan du tilbereder en omelett til et ett år gammelt barn.

Klassiske oppskrifter

Babys første omelett

  • Kyllingegg - 1 stk;
  • lettmelk - 50 ml.

Pisk egget med en visp, tilsett melk og tilsett litt salt om ønskelig. Pisk blandingen igjen og hell i en form som er smurt med et stykke smør på forhånd. Kok i en dampkoker i 15 minutter.

Hvis du ikke har en dampbåt, bruk et dampbad. For å gjøre dette, plasser formen eller aluminiumsskålen med den tilberedte massen over en panne eller annen beholder med kokende vann og la stå i tjue minutter. Denne dampomelettoppskriften er perfekt for barn over ett år som første forsøk.

I en slow cooker

  • Kyllingegg - 8 stykker;
  • Melk - 1 glass.

Pisk egg med melk, lett salt og pisk igjen. Smør multikokerbollen med smør, hell i eggeblandingen og stek i 15 minutter i "Baking" -modus. For å sikre at retten forblir luftig, må du ikke åpne lokket umiddelbart etter tilberedning, slå av modusen og la den være lukket i noen minutter. En omelett i en slowcooker er flott for et 1 år gammelt barn.

Tradisjonell oppskrift

  • Egg - 4 stykker;
  • Melk - 300-350 ml;
  • Salt etter smak.

Dette er en klassisk omelett med melk i stekepanne, som passer for voksne og barn over tre år. For å forberede retten, pisk eggene, tilsett melk og salt gradvis. Slå alt grundig igjen. Smør en stekepanne med smør, tilsett den tilberedte blandingen og stek tildekket på middels varme.

Spesielle typer omeletter

Omelett uten melk

  • Fortynnet baby tørr formel - 50 ml;
  • eggeplomme - 1 stk;
  • Mel - ½ teskje;
  • Et stykke smør - 25 g..

For babyer med allergi mot kuprotein, for barn på kunstig eller blandet fôring, kan du tilberede en omelett uten melk. For å gjøre dette, bruk babyerstatning. Fortynn pulveret i henhold til instruksjonene. Hvordan velge en formel for et barn, se.

Pisk eggeplommen, tilsett melkeblandingen og melet, salt lett. Smelt smøret og tilsett blandingen. Stek eller damp omeletten. Denne omelettoppskriften er ikke egnet for et 1 år gammelt barn hvis han ikke har fått formelmelk før. Først må du introdusere blandings- og blandingsbaserte frokostblandinger i kostholdet ditt.

Proteinfri omelett

  • eggeplomme - 1 stk;
  • Melk - 50 ml;
  • Semulegryn - 1 teskje.

Proteinfri ernæring anses som sunt og kostholdsrikt; mange foreldre velger denne typen ernæring for barna sine. For å forberede retten, pisk først eggeplommen, hell i melken og pisk igjen. Hell semulegryn forsiktig i den resulterende massen og bland grundig, tilsett salt om ønskelig. Blandingen får stå i 15 minutter i romtemperatur og bakes deretter i ovnen på 180 grader.

For å bake, ta en silikonform, da vil ikke eggene feste seg. Andre former eller bakeplater må først smøres med smør, og deretter skal ingrediensene legges ut. Etter tilberedning lar du retten stå i noen minutter i den lukkede ovnen. Omeletten vil sette seg og bli luftig.

Oppskrifter med tillegg av andre produkter

Grønnsaksomelett

  • egg - 1 stk;
  • Melk - 50 ml;
  • Gulrøtter - ½ stykke;
  • Blomkål - 2-3 blomsterstander.

Demonter kålen og skrell gulrøttene. Kok grønnsakene separat og finhakk. Smør fatene med smør, tilsett gulrøtter og kål. Pisk egget med melk, salt lett og hell blandingen over grønnsakene. Damp i 15 minutter. Les om fordelene med blomkål i artikkelen om hvorvidt dette produktet kan konsumeres.

Med tomater

  • Egg - 4 stykker;
  • Melk - 300-350 ml;
  • Tomater - 2 mellomstore frukter;
  • En haug med dill og salt etter smak.

Pisk egg med melk, lett salt. Smelt smøret i en stekepanne, skrell tomatene og ha i pannen. Hell den tilberedte eggeblandingen over grønnsakene og stek tildekket på middels varme. Dryss den ferdige retten med hakket fersk dill.

Oste omelett

  • Egg - 4 stykker;
  • Melk - 300 ml;
  • hard ost - 200 gram;
  • Salt etter smak.

Pisk melk med egg, lett salt. Riv osten grovt. Smør en stekepanne med smør, hell i 1/3 av blandingen, tilsett halvparten av revet ost. Hell i resten av blandingen og fordel osten jevnt på toppen. Kok tildekket over middels varme.

Kjøtt omelett

  • egg - 2 stykker;
  • Melk - 100 ml;
  • Kylling- eller kalkunfilet - 50 gram.

Omelett er et ord kjent for oss siden barndommen. Mange barn elsker å spise denne fantastiske retten, som ligner en sol i sin form. Denne artikkelen beskriver en oppskrift på en omelett for et 1 år gammelt barn for matlaging i en dobbel kjele, saktekoker og til og med mikrobølgeovn.

Å bake en omelett er en enkel oppgave og krever ikke mye tid. Kyllingeegg inneholder stoffer som er gunstige for helsen:

  • vitaminer D, E, A, B;
  • kalium;
  • kalsium;
  • fosfor;
  • essensielle aminosyrer.

Mat tilberedt i en dobbel kjele er den sunneste. Den er ikke så tung som stekt, den beholder flere næringsstoffer. Mødre spør ofte fra hvor mange måneder barn kan mates med denne omeletten. Det kan gis til barn helt ned til ett år.

Protein er en komponent som kan forårsake allergi hos en baby. Kumelk anbefales heller ikke til babyer. Derfor er det akseptabelt å tilby barn mat som inneholder protein og melk etter 12 måneder.

Dampomelett for et ett år gammelt barn er en diettrett. Smaken er veldig delikat og helt ikke-fettete.

  1. Pisk 2 egg og en kvart kopp melk med en mikser eller blender.
  2. Smør bakebollen med smør.
  3. Hell i eggedosisen. Damp i 7 minutter.

Gi din lille gourmet en ny rett. For første gang, la ham prøve et lite stykke. Og du vil finne ut om babyen har allergi eller ikke.

Her er resepten.

  1. Vask 6 vaktelegg og del dem i en bolle. Forresten, det er spesielle sakser for vaktelegg, som i stor grad forenkler husmorens liv.
  2. Pisk eggene med en mikser eller en enkel visp.
  3. Tilsett 50 ml. melk og rør igjen.
  4. Smør en dampkoker med smør.
  5. Damp deretter i 15-20 minutter.

Multicooker oppskrift

I hvilken alder kan du gi småbarn en omelett tilberedt i en langsom komfyr? Det anbefales å gi denne retten når barnet er 18-20 måneder. Hvordan tilberede denne omeletten for barn? Her er resepten.

  1. Pisk 5 kyllingegg og ett glass melk. Du skal få en luftig masse.
  2. Hell blandingen i multikokerskålen.
  3. I "Baking" -modus må du lage mat i 20 minutter.
  4. Når tilberedningen er fullført, la den ferdige retten stå i multikokeren med lokket lukket i fem minutter. I løpet av denne tiden vil omeletten nå, heve litt og tykne.

Du kan tilberede en lignende rett i en langsom komfyr ved å bruke vaktelegg. Beregn basert på andelen: ta 4 vaktelegg for ett kyllingegg.

Matlaging i mikrobølgeovn

Moderne mødre klager ofte over mangel på tid, spesielt ikke nok tid til matlaging. Om nødvendig kan du lage mat i mikrobølgeovnen. Dette krever betydelig mindre tid enn andre metoder.

derimot Du bør ikke ofte henvende deg til mikrobølgeovnen for å få hjelp, spesielt når det gjelder mat til små barn. Effekten av bølgene til denne mirakelenheten på kroppen er ikke studert.

I hvilken alder kan barn lage mat i mikrobølgeovnen uten frykt? Det er lov å gi slik mat når babyen fyller 2 år. Minimumsalder: 12 måneder.

Og nå en oppskrift på en rask og smakfull omelett til barn.

  1. Ta oppvasken du skal sette i mikrobølgeovnen.
  2. Knekk ett kyllingegg eller 4 vaktelegg i det. Visp. Du kan legge til litt hakkede grønt.
  3. Tilsett 50 ml. melk og pisk igjen til det er luftig.
  4. Sett oppvasken i mikrobølgeovnen, ikke lukk lokket. Still inn effekten til 800 W. Matlagingen varer i 5 minutter. Hvis den spesifiserte effekten ikke er gitt i mikrobølgeovnen, velg en lavere effekt og øk tilberedningstiden.

Hvordan diversifisere en rett kjent fra barndommen

La oss prøve å lage en frodig omelett til barn med tomat og kylling i en langsom komfyr. Fra hvilken måned kan du glede babyen din med denne retten?

Siden oppskriften er ganske kompleks, er det bedre å ikke gi den til babyen din før han er to år gammel.

  1. Bruk en visp eller annet kjøkkenredskap, bland ett krus melk og 3 ss. skjeer med mel. Det skal ikke være noen klumper igjen.
  2. Hell i 5 kyllingegg og bland godt.
  3. Del 1 tomat i terninger og en kvart kilo kyllingbryst. Hell dette i melke- og eggeblandingen.
  4. Tilsett en klype salt og brus. Rør igjen.
  5. Smør multikokerbollen med smør. Hell den tidligere oppnådde blandingen av alle ingrediensene i den.
  6. Vi vil lage mat i en halv time i "Baking" -modus.

En annen original oppskrift for barn er en omelett med ost og pølse. Det er ikke vanskelig å forberede. Minimumsalderen for et barn å spise denne retten er 2 år. Men det er mer intelligent å utsette det til seks år.

  1. Legg et lite stykke smør i multikokerskålen. Sett til "Varm opp", ikke lukk lokket.
  2. Kutt 150 gram kokt pølse og stek i varm olje.
  3. Pisk 3 kylling eller 10 vaktelegg i en egen bolle. Hvis ønskelig, tilsett en kvart kopp melk og visp igjen.
  4. Hell eggeblandingen i multikokerbollen og rør inn pølsen.
  5. Tilberedningen varer i 15 minutter, "Baking"-modus.
  6. Etter steking, dryss omeletten med ost direkte i pannen, lukk lokket og la den stå i noen minutter.

Dermed er det mange oppskrifter for å lage omeletter til barn. Denne retten kan tilberedes i en dobbel kjele, langsom komfyr og til og med mikrobølgeovn. Minimumsalderen for å gi babyen din en dampomelett er 12 måneder.

Samtidig er det bedre å introdusere stekt mat i kostholdet så sent som mulig.

Hvordan bli kvitt strekkmerker etter fødsel?