Biała sałatka. Sałatka z filetem z kurczaka „White Royal” Jak zrobić różę z pomidora

Tę pyszną sałatkę można łatwo przygotować samodzielnie z dostępnych składników. Nie wierzysz mi? Następnie dodaj przepis do zakładek i wypróbuj go w domu. Sałatka jest nie tylko pyszna, ale także wygląda bardzo oryginalnie.

Biały fortepian to niezwykle piękna sałatka. Służy jako dekoracja na każdym stole. Będzie wyglądać bardzo pięknie na przyjęciu z okazji rocznicy ślubu. A jeśli masz w domu muzyka, przygotuj dla niego tę sałatkę. Uwierz mi, będzie zadowolony.

Składniki przepisu na Białą Sałatkę Królewską

NazwaIlośćJednostka
Filet z kurczaka 500.00 G
Twardy ser 100.00 G
jajko 4.00 komputer
Pieczarka 300.00 G
Ogórek 2.00 komputer
majonez koniecznie

Przygotowanie białej sałatki królewskiej

Filet z kurczaka myjemy i gotujemy w osolonej wodzie.

Ugotowany filet z kurczaka pokroić w kostkę. Połóż pierwszą warstwę kurczaka i posmaruj majonezem. Natychmiast ułóż warstwę kurczaka z jednej strony coraz mniej z drugiej, aby uzyskać kształt fortepianu.


Pieczarki myjemy i kroimy.

Połóż patelnię na ogniu i wlej odrobinę oleju roślinnego. Na patelnię wrzucamy posiekane grzyby i lekko je podsmażamy.

Na warstwę kurczaka ułóż grzyby i posmaruj je majonezem.


Zetrzyj świeży ogórek na grubej tarce i połóż na warstwie grzybów z majonezem. Na wierzchu posmaruj ogórki majonezem.

Jajka gotuj przez 10 minut i obierz je.


Jajka zetrzeć na grubej tarce i ułożyć w kolejnej warstwie. Na starte jajka nałóż majonez.


Przygotujmy ser do sałatki Białej Królewskiej

Sałatka, którą można szybko przygotować i zaskoczyć gości luksusowym wyglądem dania i doskonałym smakiem. Ponadto świąteczna dekoracja sałatki nie zajmie dużo czasu.

Jeśli masz dość zwykłych sałatek noworocznych, które co roku musisz stawiać na świątecznym stole, spróbuj ugotować coś naprawdę oryginalnego. Na przykład bardzo kreatywna i bardzo smaczna sałatka pod bardzo romantyczną nazwą „White Royal”. To danie z pewnością zrobi furorę, a goście poproszą Cię o przepis. Co więcej, przygotowanie nie zajmie dużo czasu, a projekt tej świątecznej sałatki jest również dość prosty.

Opcja 1

Do sałatki White Royal będziemy potrzebować następujących produktów:

  • 500 g filetu z kurczaka
  • kilka średnich świeżych ogórków
  • 300 g grzybów (można użyć dowolnych)
  • 3 - 4 jajka
  • 100 g twardego sera

Do dekoracji potrzebne będzie kilka czarnych oliwek, świeży pomidor (wykorzystamy go do zrobienia ładnej róży) i ser. Nawiasem mówiąc, świeże pomidory można z powodzeniem zastąpić gotowaną marchewką - wynik nie będzie gorszy.

Przygotowanie sałatki „Biały Królewski”:

Zanim zaczniesz gotować, ugotuj filet z kurczaka i jajka, usmaż grzyby na maśle.

Sałatkę należy układać naprzemiennie warstwami, nasmarowaną majonezem, na płaskim naczyniu:

Pierwszą warstwą będzie drobno posiekany gotowany kurczak.

Druga warstwa sałatki to smażone grzyby (nie zapomnij o majonezie!).

Czwartą warstwą będą starte jajka na twardo.

A cały ten splendor dopełnimy warstwą tartego sera.

Po ułożeniu wszystkich warstw dekorujemy sałatkę cienkimi blokami sera (będą to klawisze białe) i połówkami oliwek (czarne). Dekorujemy „pokrywę” naszego pianina różą i gotowe!

Opcja nr 2

Składniki do przygotowania sałatki „Biały Królewski”:

  • Dwa gotowane udka z kurczaka
  • 4 ugotowane ziemniaki w mundurkach (weź bulwy średniej wielkości),
  • Pieczarki (500g) smażone na maśle z cebulą,
  • 0,5 szklanki posiekanych orzechów włoskich,
  • 4 jajka na twardo,
  • Ząbek czosnku
  • 150 g sera
  • Maslinka
  • Kilka zielonych cebul
  • Gotowana marchewka do dekoracji,
  • Majonez.

Sałatka Biała Królewska stanie się prawdziwą ozdobą świątecznego stołu. Odżywczy i łatwy w przygotowaniu. To klasyczna sałatka francuska w oryginalnym wydaniu.

Z reguły składniki są następujące: kurczak, smażone grzyby, jajka i oczywiście ser i oliwki. Nawet w przypadku tych produktów może istnieć wiele odmian, jednak nie ma ograniczeń co do doskonałości i wszystko może być ograniczone jedynie przez Twoją wyobraźnię. Można nawet zrobić sałatkę owocową w kształcie fortepianu.

Zwykle zaleca się wykonanie warstwy grzybowej z pieczarek, ale jeśli wolisz borowiki lub inne grzyby, możesz je wykorzystać. Możesz użyć tyle różnych serów, na ile pozwala Twój portfel. Wierzch lepiej udekorować serem, który nie wysycha zbyt długo, na przykład startym parmezanem, aby nie zepsuć urody.

Sałatka jest zwykle przygotowywana w kształcie prostokąta, okazuje się, że jest to rodzaj „fortepianu”, ale nikt nie stoi na przeszkodzie, aby zrobić prawdziwy „fortepian”, jeśli czas na to pozwala.

Jeśli nie ma kwadratowego kształtu, sałatkę można ułożyć na płaskim naczyniu, używając folii kuchennej, aby sałatka była nieruchoma i zachowała swój kształt. Przed podaniem zdjąć folię.

Jak przygotować białą sałatkę królewską - 8 odmian

Sałatka Królewska Biała - Klasyczna

Sałatka warstwowa o delikatnym smaku, który nie pozostawi nikogo obojętnym. Jeśli zrobisz to z niskokalorycznym majonezem, spodoba się nawet tym, którzy martwią się o swoją sylwetkę.

Składniki:

  • Mięso z kurczaka, najlepiej pierś - 500 gr.
  • Świeże pieczarki - 300 gr.
  • Świeże ogórki - 2 szt.
  • Jajka kurze - 3-4 szt.
  • Twardy ser - 100 gr.
  • majonez

Do dekoracji:

  • Warstwa twardego sera
  • Oliwki
  • Marchewka
  • Pietruszka

Przygotowanie:

Mięso z kurczaka ugotuj, pokrój w kostkę i ułóż na kwadratowej patelni jako pierwszą warstwę. Lekko posolić i posmarować majonezem.

Pieczarki pokroić w kostkę i podsmażyć na niewielkiej ilości oleju roślinnego. Pozostawić do ostygnięcia i dodać drugą warstwę. Lekko posolić i posmarować majonezem.

Świeże ogórki pokroić w kostkę i ułożyć w trzeciej warstwie. Lekko posolić i posmarować majonezem.

Za pomocą cienkiej szpatułki uformuj ostatnią warstwę w kształcie fortepianu: miejsce na klawisze i część smyczkową.

Dekoracja:

Warstwę sera pokroić w paski - będą to białe klawisze. Oliwki bez pestek przekrój na pół - to czarne klawisze. Połóż na sałatce.

Ugotowaną marchewkę pokroić wzdłuż w cienkie paski, zwinąć w kształt różyczek i ułożyć na gałązkach pietruszki.

Gotową sałatkę włóż do lodówki na 20-30 minut, aby była soczysta.

Smacznego!

Bardzo satysfakcjonująca sałatka, mężczyźni z pewnością docenią Twoje wysiłki. W razie potrzeby można dodać posiekane orzechy włoskie.

Składniki:

  • Wieprzowina - 500 gr.
  • Świeże pieczarki - 300 gr.
  • Cebula - 1 szt.
  • Fasola czerwona - 1 puszka
  • Jajka kurze - 3-4 szt.
  • Twardy ser - 100 gr.
  • majonez

Do dekoracji:

  • Wędzony polędwica
  • Oliwki
  • Zieleń

Przygotowanie:

Mięso wstępnie ugotować i ostudzić, pokroić w kostkę i ułożyć na kwadratowej patelni jako pierwszą warstwę. Lekko posolić i posmarować majonezem.

Pieczarki pokroić w kostkę i podsmażyć na niewielkiej ilości oleju roślinnego z drobno posiekaną cebulą. Pozostawić do ostygnięcia i dodać drugą warstwę. Lekko posolić i posmarować majonezem.

Czerwoną fasolę ułożyć na trzeciej warstwie i posmarować majonezem.

Jajka ugotuj, ostudź, zetrzyj na grubej tarce i ułóż w czwartej warstwie. Lekko posolić i posmarować majonezem.

Utwórz „stopień” fortepianu, układając dodatkowe warstwy mięsa, grzybów i jajek.

Zetrzyj ser na średniej tarce i posyp po wierzchu.

Dekoracja:

Schab pokroić w paski - będą to białe klucze. Oliwki bez pestek przekrój na pół - to czarne klawisze. Połóż na sałatce.

Gotową sałatkę włóż do lodówki na pół godziny i pozwól jej zaparzyć. Przed podaniem udekoruj ziołami.

Sałatka Królewska Biała - ostra

Dla tych, którzy lubią pikantnie.

Składniki:

  • Wędzone mięso z kurczaka - 500 gr.
  • Świeże pieczarki - 300 gr.
  • Cebula - 1 szt.
  • Świeży ogórek - 1 szt.
  • Papryka - 1 szt.
  • Jajka kurze - 3-4 szt.
  • Twardy ser - 100 gr.
  • majonez

Przygotowanie:

  1. Pierwsza warstwa to mięso z kurczaka pokroić w kostkę, włożyć do formy, posmarować majonezem.
  2. Druga warstwa - grzyby pokroić w kostkę i podsmażyć na oleju roślinnym z drobno posiekaną cebulą, ostudzić, włożyć do formy, posmarować majonezem.
  3. Trzecia warstwa - pokrój świeży ogórek i paprykę w kostkę (lepiej wziąć czerwoną paprykę, doda sałatce koloru), sól do smaku, posmaruj majonezem.
  4. Czwarta warstwa - zetrzyj jajka na grubej tarce, majonez.

Uformuj królewską kulę i posyp ulubionym serem. Rozłóż klucze z sera i oliwek.

Kolejna pożywna wersja tej sałatki. Być może ta opcja zdobędzie Twoje serce.

Składniki:

  • Gotowany kurczak - 500 gr.
  • Ziemniaki gotowane - 2 szt. średni rozmiar
  • Grzyby smażone na maśle z cebulą - 500 gr.
  • Posiekane orzechy włoskie - 0,5 szklanki
  • Jajka na twardo - 4 szt.
  • Zielone cebule
  • Oliwki i gotowana marchewka do dekoracji.

Przygotowanie:

Warstwy układamy w następującej kolejności: ugotowane ziemniaki starte na grubej tarce, pieczarki i cebula, starte lub posiekane jajka, cebula dymka, drobno posiekane mięso z kurczaka, orzechy, tarty ser. Nasmaruj każdą warstwę majonezem i solą do smaku.

Udekorować w kształcie pianina, odstawić do lodówki.

Wspaniała sałatka z czasów sowieckich w nowym formacie.

Składniki:

  • Konserwy rybne (różowy łosoś) - 300 gr.
  • Jajka na twardo - 2-3 szt.
  • Cebula - 1 szt.
  • Gotowana marchewka - 2 szt.
  • Majonez.
  • Do dekoracji oliwki, zioła i czerwone ryby.

Przygotowanie:

Konserwę rybną posiekaj widelcem. Cebulę posiekać i zaparzyć wrzącą wodą, aby pozbyć się goryczy. Zetrzyj marchewkę i jajka na grubej tarce. Sałatkę ułożyć w formie prostokąta warstwami, smarując majonezem: konserwy rybne, cebula, marchewka, jajka, tarty ser. Udekoruj cienkimi plasterkami sera i oliwkami w formie kluczy. Zrób różę z czerwonej ryby i umieść ją na zielonych liściach. Włożyć na godzinę do lodówki.

Składniki:

  • Wędzona pierś z kurczaka - 500 gr.
  • Słodkie jabłko - 1 szt.
  • Ser twardy (holenderski lub rosyjski) - 150 gr.
  • Jaja kurze - 4 szt.
  • majonez
  • Pomidory, zioła i oliwki do dekoracji.

Przygotowanie:

Mięso z kurczaka pokroić w kostkę. Duże jabłko obrać, wydrążyć gniazda nasienne i drobno posiekać. Zetrzyj ser na średniej tarce, zostawiając kilka talerzy na klucze. Jajka ugotować na twardo, białka i żółtka pokroić oddzielnie. Każdy składnik wymieszać z majonezem oprócz białek i ułożyć warstwami: 2/3 kurczaka, 2/3 jabłka, wszystkie żółtka, 2/3 startego sera, 2/3 startego białka. Z pozostałych składników uformuj stopień fortepianu warstwami w tej samej kolejności, z wyłączeniem żółtek. Udekorować serem i oliwkami oraz różą pomidorową.

Składniki:

  • Wędzona pierś z kurczaka - 500 gr.
  • Jedno jabłko
  • Twardy ser - 100 gr.
  • majonez
  • Orzechy laskowe - 50 gr.
  • Jaja kurze - 4 szt.

Przygotowanie:

Z wędzonej piersi kurczaka usuń skórę, usuń kości i pokrój w drobną kostkę. Dodać trochę majonezu i wymieszać z nim mięso z kurczaka. Jabłko również drobno siekamy i dodatkowo doprawiamy majonezem. Trzy sery na grubej tarce i również doprawiamy. Na klucze zostawiamy prostokątny kawałek sera. Ugotowane jajka podzielić na białka i żółtka. Białka odstawić, żółtka rozgnieść i doprawić majonezem. Orzechy laskowe podsmaż na suchej patelni i rozcierając w dłoniach zdejmij skórkę. Obrane orzechy zmiel w blenderze na drobny okruszek. Połóż 2/3 kurczaka na płaskim talerzu i uformuj kwadrat. Połóż 2/3 jabłek na kurczaku. Następnie wszystkie żółtka. Posypać okruchami orzechów – ta warstwa jest bez majonezu. Następnie jest 2/3 sera. Na koniec ubijamy na tarce białka bez majonezu. Pozostały kawałek sera pokroić w cienkie prostokąty o szerokości 1,5 cm. Formujemy „kroczek” układając składniki w takiej samej kolejności jak na początku. W pozostałej dolnej części zamiast białych klawiszy znajdują się kawałki sera. Całość uzupełniamy różą pomidorową na górze i oliwkami zaznaczamy czarne klawisze.

Biała królewska sałatka owocowa

Podanie lekkiego deseru owocowego w oryginalnej formie nie jest trudne. Szczególnie szczęśliwe będą dzieci.

Planujesz huczną uroczystość, dlatego musisz przygotować na nią odpowiednie dania. W tym artykule znajdziesz bardzo prosty i oryginalny przepis na sałatkę o nazwie „Biała Królewska”. Sałatka prezentuje się po królewsku na uroczystej uczcie i z pewnością przyciągnie każde oko. Tak, a sałatka też smakuje pysznie i dobrze! Na naszej stronie znajdziesz także wiele oryginalnych przepisów np. Irina Moiseeva przygotowała tę sałatkę. Dziękuję Irino za ten wspaniały przepis! Polecam przygotować wcześniej notatnik i długopis, aby szybko zapisywać Przepis na sałatkę białą królewską! Zaczynamy więc zapoznawać się z przygotowaniem sałatki White Royal!

Przygotowane danie:

Irina Moisejewa

Składniki do przygotowania sałatki Białej Królewskiej:

  • Kuchnia narodowa: ukraińska;
  • Rodzaj potrawy: Sałatki;
  • Wydajność: 2-4 porcje;
  • Przygotowanie: 10 min;
  • Gotowanie: 20 minut;
  • Przygotowuje się w: 35 minut;
  • Kalorie: 87;
  • Mięso z kurczaka - 500 gr.
  • Ogórek - 2 sztuki (świeży)
  • Jajka - 3-4 sztuki
  • Grzyby - 300 gr. (dowolne do smaku)
  • Twardy ser - 100 gr.
  • majonez

Sposób przygotowania sałatki Białej Królewskiej:

Sałatkę przygotowuje się bardzo prosto i szybko. Cały proces przygotowania sałatki White Royal składa się z warstw ułożonych w określonej kolejności. Zanim zaczniemy układać warstwy sałatki, będziemy musieli przygotować wszystkie niezbędne do tego składniki w następujący sposób:

  • mięso z kurczaka należy ugotować;
  • smażyć grzyby na patelni;
  • Zetrzyj ogórki na tarce, używając dużej tarki;
  • Jajka ugotuj i zetrzyj na grubej tarce.

Teraz, gdy wszystkie składniki są już odpowiednio przygotowane, możemy przystąpić do tworzenia sałatki White Royal. Układamy warstwy w określonej kolejności:

1 warstwa – gotowany kurczak;
2. warstwa – majonez;
3. warstwa – pieczarki smażone;
4. warstwa – majonez;
5 warstwa – świeże ogórki;
6. warstwa – majonez;
7. warstwa – jajka na twardo;
8. warstwa – majonez;
9 warstwa – ser.

Sałatka „Biała Królewska” jest już prawie gotowa, wystarczy ją udekorować na kształt fortepianu twardym serem i czarnymi oliwkami. Z pomidora można też uformować piękną różę, która doskonale odmieni cały krajobraz sałatki. Sałatka „Biała Królewska” jest całkowicie gotowa! Ciesz się posiłkiem!

Jeśli masz oryginalny, piękny i prosty przepis to prześlij go na naszą stronę, chętnie opublikujemy go na naszej stronie. Życzę powodzenia i smacznego!


Kalorie: Nie określono
Czas gotowania: Nieokreślony

Jeśli chcesz przygotować smaczną i piękną sałatkę, to zdecydowanie powinna to być sałatka „Biała Królewska”, której przepis ze zdjęciem jest tak prosty, że poradzi sobie z nią każdy początkujący kucharz. Świetny, pikantny smak i oszałamiająca prezentacja sprawią, że ta sałatka stanie się Twoją ulubioną.
Do sałatki należy wziąć wędzoną pierś z kurczaka, która nada jej pikanterii i aromatu. Co więcej, wędzony mostek można łatwo przygotować w domu, uwierz mi, jest to prosty proces. Aby to zrobić, mięso z kurczaka należy najpierw marynować w mieszance sosu sojowego, octu balsamicznego, oliwy z oliwek i imbiru, a następnie szybko smażyć na patelni bez tłuszczu z obu stron, aż powstanie sucha skórka. A potem będziemy wędzić mięso czarną herbatą i ryżem. Oto jak łatwo przygotować w swojej kuchni dowolny produkt wędzony, bez użycia konserwantów.
Do sałatki można użyć dowolnego sera według własnego uznania, jednak najlepiej wybrać typ holenderski, który ma ostry, lekko kwaśny smak, będzie współgrał z wędzoną piersią kurczaka.
Weź duże, soczyste jabłka, np. Golden Delicious, których miąższ jest jędrny, słodki i aromatyczny. Dla Sałatki Białej Królewskiej z wędzoną piersią ten smak będzie wybawieniem.
Jeśli chodzi o sos sałatkowy, tutaj możesz kupić gotowy majonez dla smakoszy lub przygotować go samodzielnie. W takim przypadku sos będzie delikatniejszy i smaczny, a co najważniejsze absolutnie nieszkodliwy. Zobacz jak gotować.
Przygotowanie sałatki nie stanowi szczególnej trudności, sałatki francuskie przygotowywałeś już zapewne wiele razy, w tym przypadku musisz zwrócić uwagę na prezentację, wykorzystując jednocześnie swoje zdolności twórcze.
Praktyka pokazuje, że sałatka jest pierwszą rozrzucaną na świątecznym stole, więc informacja o jej okresie przydatności do spożycia nie jest istotna, ale jeśli pozostał jeszcze kawałek, należy ją przechowywać w lodówce nie dłużej niż 24 godziny.

Przygotujmy więc sałatkę Białą Królewską z kurczakiem.




Składniki:
- wędzona pierś z kurczaka - 500 g,
- słodkie jabłko - 1 szt.,
- ser twardy typu holenderskiego - 150 g,
- jajka stołowe - 4 szt.,
- majonez dla smakoszy - 150 g,
- pomidor i zioła do dekoracji,
- kilka oliwek do dekoracji.


Przepis krok po kroku ze zdjęciami:





Aby sałatka „biała królewska” była bardziej miękka i delikatna, odetnij wędzoną skórę z piersi kurczaka, oddziel mięso od kości i pokrój w drobną kostkę.





Myjemy duże soczyste jabłko, obieramy je, drobno siekamy, a także mieszamy z majonezem.





Z kawałka sera wycinamy kilka prostokątnych talerzy, z których uformujemy klucze. Pozostały ser zetrzeć na tarce, dodać odrobinę majonezu i wszystko wymieszać.





Obieramy jajka kurze na twardo i ostrożnie dzielimy je na białka i żółtka. Białka będą nam potrzebne na ostatnią warstwę sałatki, dlatego zecieramy je i odkładamy na bok.









Zaczynamy układać sałatkę w kształcie białego fortepianu na dużym płaskim talerzu; w tym celu na spodzie talerza układamy 2/3 masy kurczaka i nadajemy jej kształt kwadratu.




Następnie ostrożnie połóż 2/3 jabłek z majonezem na kurczaku.







Następną warstwę stanowią żółtka zmieszane z majonezem.





Następnie ułóż warstwę 2/3 twardego sera.









Teraz tworzymy krok fortepianowy; w tym celu z pozostałych składników układamy prostokąt, którego jeden bok jest równy bokowi kwadratu ułożonej sałatki, a mniejszy bok ma około 1/3 długości. jego bok. Składniki sałatki układamy w tej samej kolejności, co w przypadku kwadratu.







Połóż kawałki sera na powierzchni stopnia; będą to białe klawisze.





Oliwki pokroić w cienkie paski i ułożyć je na serze, tworząc czarne klucze.





Białą Sałatkę Królewską można przechowywać w lodówce do namoczenia.
Następnie dekorujemy różą zrobioną ze skórki pomidora i natką pietruszki.




Smacznego!






Starińska Lesia




Okazuje się równie smaczne i oryginalne