Njerëzit lidhin shumë tradita me javën e Pashkëve. Një prej tyre është i ashtuquajturi Si të bëni një ilaç të tillë dhe për çfarë ta përdorni? Për çfarë bëhet fjalë? Kjo është shumë interesante dhe edukative. Le të kuptojmë se cila është trashëgimia e shumë brezave të paraardhësve tanë, dhe në të njëjtën kohë të mësojmë se si të bëjmë saktë kripën e së enjtes.
Për çfarë do të flasim?
Jo të gjithë njerëzit janë të njohur me traditat ortodokse dhe ritualet që dolën prej tyre. Përpara se të flasim për mënyrën e përgatitjes së kripës së të enjtes, le të themi disa fjalë për vetë.
Emri është intrigues, por ndoshta jo të gjithë e dinë se çfarë thotë. Ky, sigurisht, është një ilaç i mrekullueshëm që zakonisht përgatitet të Enjten e Madhe. Kjo është një nga ditët e javës së Pashkëve. Mos harroni se të enjten të gjithë duhet të pastrohen, të lahen dhe të luten për të hequr qafe mëkatin? Koha e mirë për të përgatitur të gjitha llojet e ilaçeve. Një prej tyre është kripa e së enjtes. Si të bëni që ushqimi apo erëza të kenë veti magjike? Keni menduar për këtë? A keni menduar ndonjëherë se çfarë bëjnë magjistarët ose shtrigat për të ndikuar te klientët dhe viktimat e tyre? Me siguri një marrëzi e tillë rrallë i ndodh një personi modern. Por ata ishin të ndryshëm. Ata kishin besim te mrekullitë dhe magjitë, perënditë dhe aftësitë e tyre të pabesueshme.
Receta të lashta
Ekziston një varg i mençur i lashtë me titullin interesant "Libri i Pemës së Fshehur të Jetës". Gjithashtu ju tregon se si të bëni kripën e së enjtes. Siç rezulton, kjo nuk ishte tërësisht një ide sllave. Toma sugjeroi marrjen e kripës më të pastër në mënyrë që ajo "të digjej si argjend". Duhet të shtypet në llaç dhe të mbahet në shtëpinë pranë oxhakut. Mbaje mend këte! Tani do ta shihni vetë se popuj të ndryshëm e bënin kripën e së enjtes në mënyrë të ngjashme! Shkrimtarët e lashtë shpjeguan gjithashtu se si ta bënin të fitonte veti magjike. Është e nevojshme të çoni tenxheren me minerale te prifti në ditën e pastërtisë. Ai ritual do të kryhet në mënyrë korrekte. Pastaj merrni përsëri kripën tuaj magjike në shtëpi. Nga rruga, recetat për përdorimin e produktit në libër praktikisht nuk ndryshojnë nga ato moderne. Sidoqoftë, si të bëhet siç duhet kripë e së enjtes nuk është veçanërisht e qartë nga teksti. Ne do të përdorim udhëzime më moderne. Nga rruga, ka shumë prej tyre. Çdo fshat i shtoi kripës përbërësit e vet.
Çfarë duhet të dini dhe mbani mend
Para fillimit të ritualit, duhet të përgatiteni mirë. Kur të kuptoni se si të bëni kripë të së enjtes, kushtojini vëmendje hollësive dhe nuancave. Edhe pse ka rregulla të përbashkëta për të gjitha recetat. Rregulli i vazhdueshëm është se ka vetëm një ditë në vit kur mund të kryhet rituali. Është e enjte, pra koha para Pashkëve. Për ritualin do t'ju duhet një paketë kripë. Duhet të jetë më i zakonshmi, më i madhi. Ju gjithashtu do të duhet të mendoni se si do ta ngrohni atë. Ky është kushti më i rëndësishëm në të cilin përgatitet çdo kripë e së enjtes. Si ta bëni atë në një apartament modern ku nuk ka sobë dhe nuk mund të ndizni një zjarr? Këtë do ta shohim pak më poshtë. Njerëzit e zgjuar kanë gjetur mënyra për të gjitha rastet. Nuk ka asnjë pengesë që do ta pengonte një person kokëfortë të marrë këtë ilaç magjik.
Recetë me miell
Duke përshkruar më tej se si të bëjmë kripën e së enjtes, nuk do të flasim më për vetë mineralin. Le të biem dakord që në çdo rast, një paketë kilogramësh të mëdha përfshihet në ritual Për këtë metodë, do t'ju duhet edhe miell thekre. Përgatitni një duzinë lugë gjelle prej tij. Dy përbërësit e treguar duhet të derdhen në sobë. Thuaj këtë: “E enjte e Madhe! Na çliro nga të gjitha zvarranikët dhe sëmundjet dhe na mbro përgjithmonë!” Është e nevojshme të ngrohni përzierjen derisa mielli të marrë ngjyrë të zezë plotësisht. E trazojmë vetëm me lugë druri! Kjo duhet mbajtur mend me vendosmëri! Jo të gjithë ata që tregojnë se si të bëjnë vetë kripën e së enjtes, i kushtojnë vëmendje kësaj nuance. Dhe ilaçi magjik duhet të vijë në kontakt me pemën. Kur mielli të marrë ngjyrë fikim zjarrin. Derdhni produktin e ftohur në një qese prej liri.
Recetë me bazë kvass
Kjo metodë është e vjetër, si të thuash, reale. Llojet e kvasit tani janë zëvendësuar me miell thekre. Por në fakt, nëpër fshatra përgatitën një ilaç me të. Nëse vizitoni të afërmit në pjesën e jashtme, pyesni veten se si të bëni kripën e së enjtes së zezë. Receta zakonisht përfshin baza kvass.
Dhe metoda nuk është veçanërisht e ndryshme nga e para. Ngrohni një tigan ose enë tjetër me mure të trasha. Hidhni kripë dhe terren. Përziejini me një shpatull druri ose lugë. Thuaj të njëjtat fjalë si më sipër. Pasi të ketë marrë ngjyrë të zezë, ftohet. Ju mund ta ruani produktin jo vetëm në një qese prej liri, por edhe në xhami. Vetëm kavanoza duhet të mbyllet fort.
Gatimi në furrë
E kuptoni që ushqimi dikur ngrohej në furrë. Prandaj, pllakat aktuale vetëm paksa i ngjajnë metodës që ishte e njohur në kohët e vjetra. Disa burime shkruajnë se ilaçi magjik duhet të përgatitet në furrë, kështu që do të jetë "e vërtetë". Ndoshta kështu. Por kjo recetë është disi e ndryshme nga ato të dhëna tashmë. Në përgjithësi, kur të kuptoni se si të bëni kripën e së enjtes së zezë, përpiquni të lexoni sa më shumë që të jetë e mundur për të. Nuk ka asnjëherë shumë informacion. Për më tepër, ai është përpiluar mbi mençurinë dhe zgjuarsinë e shumë brezave të paraardhësve tanë. Secili u përpoq të kontribuonte me diçka të tijën. Është e qartë se ata më pas gjurmuan "risitë" e tyre, duke lënë vetëm ato më të suksesshmet për pasardhësit. Kjo metodë kërkon kontejnerë me mure të trasha. Kripa dhe uji i njomur vendosen në të në raport një me pesë. Ena vendoset në furrë të nxehur më parë (të paktën 250 gradë). Aty duhet të ngrohet derisa të marrë ngjyrë të zezë. Kjo do të zgjasë disa orë. Ju lutemi vini re se rituali duhet të përfundojë para fundit të së enjtes!
Si të bëni kripën e së enjtes pa miell
Propozohet të riprodhohet receta e vjetër. Për shembull, Kostroma. Në fshatrat e kësaj krahine ende u thonë njerëzve se si të bëjnë kripën e së enjtes në shtëpi, natyrisht, duke e konsideruar atë si më korrekten. Për këtë ju nevojiten jo vetëm bazat kvass. Përzierjes i shtohen edhe barëra aromatike. Domethënë nenexhik me rigon. Ato duhet të përgatiten paraprakisht ose të blihen në farmaci. Merrni njëqind gram barishte për kilogram kripë. Mbushni një tavë me gjethe lakre dhe vendoseni masën sipër. Mbajeni në furrë derisa të nxihet. Do të përfundoni me një pjesë të vështirë. Do të duhet të grimcohet dhe të sitet. Kripa do të jetë aromatike dhe e jashtëzakonshme! Ky shëron vetëm me erë. Edhe mjekët që e ekzaminuan nuk gjetën asnjë mangësi në produkt, të gjitha avantazhet. Ata thonë se është i pasuruar me minerale që janë të dobishme për trupin pa asnjë magji. Në të u gjetën kalium dhe fosfor, kalcium dhe jod, magnez dhe krom. Shijojeni për shëndetin tuaj!
Recetë e lashtë
Dhe në manastire ata e përgatisin këtë ilaç duke përdorur metodën e tyre. Ajo transmetohet "me anë të trashëgimisë". Kjo metodë nuk është shumë e përshtatshme për kushtet aktuale. Nëse jeni të interesuar se si të bëni kripë të së enjtes në një apartament, do të duhet ta kaloni atë. Lexoni për argëtim. Manastiri përgatiti shtatë trungje thupërsh paraprakisht. Ata bënë një zjarr prej tyre. Një pako në një lapta u vendos në të. Përmbajtja e tij: një përzierje kripe, barishte, tharmi, të mbështjellë me gjethe lakre. Këpucët bast u kthyen, duke u ngrohur për një kohë të gjatë. Në të njëjtën kohë, murgjit lexuan lutjet e përcaktuara për këtë ditë. Nëse arrini të kapni një kripë të tillë të së enjtes, sigurohuni që ta ruani. Ndihmon shumë me fatkeqësitë e ndryshme.
Pse nevojitet një mjet i tillë?
Ne kemi ndarë tashmë informacione se si të gatuajmë kripën e së enjtes të enjten e madhe. Tani do të ishte mirë të zbulonim se për çfarë nevojitet në të vërtetë. Në fund të fundit, nuk mund ta mbani në një çantë! Pse vuani kaq shumë dhe më pas nuk e keni idenë se ku ta përdorni një produkt të tillë. Së pari, ushqimi aromatizohet me të. Së dyti, është e nevojshme për trajtim. Çdo pacienti rekomandohet të pijë pak ujë me këtë kripë në stomak bosh. Përmasat zgjidhen sipas gjendjes së vetë personit. Nuk duhet ta detyrosh. Nëse mundet, atëherë le të pijë një gotë të tërë, por nëse jo, atëherë mjafton një gllënjkë. Larja me kripë të së enjtes është e dobishme për lëkurën e fytyrës. Për ta bërë këtë, shpërndani lugën në një gotë me ujë. Ata lajnë lëkurën me të. Nuk rekomandohet të fshini fytyrën pas kësaj. Lëreni ujin magjik të zhytet.
A duhet të bekohet kripa e së enjtes?
Një tjetër pyetje thelbësore, një përgjigje e caktuar për të cilën nuk mund të merret nga jashtë. Nëse pyesni dikë se si të gatuani kripën e së enjtes në shtëpi, receta zakonisht përfundon me festën e madhe të Pashkëve të Zotit. Thonë se nuk mjafton pjekja dhe bluarja e masës. Është gjithashtu e nevojshme ta çoni atë në tempull dhe ta shenjtëroni. Mos harroni se si përshkruhet në librin e lashtë: "Prifti do të kryejë një ceremoni mbi të". Me shumë mundësi, kjo këshillë duhet parë përmes prizmit të shpirtit tuaj. Fakti është se kripa e së enjtes i ndihmon të gjithë, pavarësisht nga përkatësia fetare. Ateistët, meqë ra fjala, nuk janë përjashtim. Kjo do të thotë, besimtarët me siguri do të duan të përmbushin këtë pjesë të recetës. Ateistët do të thonë se kjo do të ndodhë. Ndoshta edhe ata do të kenë të drejtë në mënyrën e tyre. Në fund të fundit, mjekët thonë se ky ilaç është shumë i dobishëm edhe pa shërbimet e kishës. Prandaj, një pyetje kaq delikate duhet të koordinohet me shpirtin dhe botëkuptimin e dikujt.
"Modifikimi" modern i recetave
Le ta pranojmë, jo të gjithë duan t'u përmbahen përshkrimeve të vjetra të përgatitjes së kripës të së enjtes. Amvisat aktuale e kanë ripunuar disi përmbajtjen e rekomandimeve, duke i sjellë ato në nivelin e teknologjive moderne. Megjithatë, të gjithë paralajmërojnë se nuk duhet të përdorni një furrë me mikrovalë. Nuk prodhon një ilaç magjik, por diçka të patretshme. Dhe kjo është ajo që ata rekomandojnë të bëni. Prisni gjethet e lakrës, barishtet, çfarë të doni. Përziejini gjithçka me kripë dhe miell. Ngroheni në zjarr të lartë derisa të nxihet. Pajtohem, receta është thjeshtuar shumë. Por ai përmban të gjithë përbërësit e nevojshëm. Prandaj, përdorimi i tij është mjaft i lejueshëm. Amvisat gjithashtu u përcjellin të dashurave të tyre informacione për barishtet. Fakti është se ata filluan jo vetëm të shtonin nenexhik dhe rigon në përzierje. Shumë njerëz thonë se është mirë të vendosni edhe kopër atje. Disa përdorin barishte shumë ekzotike. E të tjerë thonë se kanë gatuar me gjithçka që kanë gjetur në shtëpi apo kanë blerë të Enjten e Madhe. Për shembull, kamomil dhe trumzë. Kjo kripë është e mirë për ftohjet. Dhe në operacionet kozmetike, siç thonë ata, një produkt i përdorur në përgatitjen e vajrave aromatikë ndihmon. Provojeni vetë. Në fund të fundit, të gjitha recetat u krijuan në bazë të artit popullor. Pra, pse të mos merrni pjesë në të?
Përdorimet magjike të kripës së së enjtes
Tani le të prekim çështjen e përdorimit të këtij produkti për qëllime të ndryshme nga ato mjekësore. Pra, rekomandohet që kur nuk ka qetësi në shtëpi, të shpërndahet në të gjitha dhomat dhe ambientet. Merrni grushta direkt nga qesja dhe hidhini në dysheme (si një mbjellës). Lëreni të qëndrojë për tre ditë. Më pas mblidheni me kujdes me një fshesë (jo fshesë me korrent) në një tigan. Por mos e hidhni. Kjo është jashtëzakonisht e rëndësishme! Pas përdorimit të kripës në ritualet magjike, ajo groposet në tokë (borë). Nëse një ilaç magjik përfundon në një kosh plehrash ose kanalizimesh, ai do të sjellë negativitet përsëri në shtëpi! Mbani mend. Ata gjithashtu thonë se ju duhet të spërkatni perimetrin e shtretërve të të gjithëve me të për tre ditë. Pas një procedure të tillë, njerëzit bëhen më të qetë dhe më të sjellshëm. Frika e tyre largohet, zemërimi i tyre shpërndahet. Dilni nga dera me çantën dhe spërkateni në prag. Kjo është mbrojtje nga një vizitor i keq. Të gjithë të ftuarit, sapo të kalojnë shiritin e kripës, do të lënë pas pragut mendime të këqija dhe zili. Nëse ndjeni syrin e keq në shtëpi, shtoni kripë në cepat. Thuaj këtë: "Kripë e së enjtes, largoje të keqen nga pragu i shtëpisë sime!" Kur të filloni pastrimin, mblidheni dhe groposeni në tokë. Rekomandohet larja e fëmijëve të vegjël në ujë "të kripur". Ata janë më pak kapriçioz pas kësaj dhe sëmuren. Në përgjithësi, kripa e së enjtes është një ilaç i shkëlqyer dhe i shijshëm. Gatuani vetë!
NË E enjte e Madhe, ditë më parë Festa e madhe e Pashkeve, në Rusi ata gjithmonë përgatisnin "kripë e zezë" ose, siç quhej edhe "kripa e së enjtes". Në kishë u bekua kripa e zezë së bashku me bukën e së enjtes, ëmbëlsirat e Pashkëve dhe vezët. Kjo kripë unike shëruese ndryshon nga kripa e zakonshme edhe në pamjen e saj - është e zezë. Një kripë e tillë përgatitej në furrë - nga kripa e trashë e gurit, bazat e majasë, barishtet dhe gjethet e lakrës. Kripa kuaternare është e shijshme dhe e shëndetshme, sepse pas djegies përmban substanca të tilla të dobishme si kalium, fosfor, jod, krom, magnez, përveç kësaj, kripa e zezë u jep produkteve një aromë të veçantë.
Karakteristikat e dobishme të kripës së zezë
Kripa e zezë është e dobishme për njerëzit me sëmundje të veshkave, sëmundje të zemrës, hipertension, hipotension. Sepse është i pasuruar me kalium, kalcium, jone magnezi dhe elementë selen. Për më tepër, kjo kripë ka një përfitim të madh si një absorbues. Karboni që përmbahet në të në formën e qymyrit me poroz të imët largon toksinat nga trupi, domethënë kripa e zezë është një "lavaman" i të gjitha toksinave. Efekti i tij terapeutik është plotësisht i ngjashëm me efektin e karbonit të aktivizuar.
kripë e së enjtes ( çerek kripë) – kripë, e “bërë” natën e së mërkurës deri të enjten e Javës së Shenjtë ose në mëngjesin e të Enjtes së Madhe, e pajisur me fuqi të veçanta magjike. Zakoni i përdorimit ritual të kripës është shumë i lashtë, që daton në kohët parasllave, kur çdo kripë njihej se kishte aftësinë për të zmbrapsur forcat e dëmshme dhe për të mbrojtur njerëzit.
e enjte kripë(e zezë kripë) - një produkt i përdorur në kulturën ortodokse ruse; kripë, përgatitur në mënyrë të veçantë të enjten e Madhe të Javës së Shenjtë.
Përveç përfitimeve të shijes dhe pranisë së një numri të madh elementësh të dobishëm për trupin, kripa e së enjtes konsiderohej magjike dhe shëruesit dhe magjistarët iu drejtuan vetive të saj shëruese dhe magjike. Para së gjithash, kripa e së enjtes mund të përballojë çdo energji të zezë, të pastrojë jo vetëm një send ose dhomë, por edhe atmosferën e një personi. Kripa magjike përdorej në ritualet e lashta për të trembur forcat e errëta dhe për të mbrojtur një person nga dëmtimi nga syri i keq, etj. Fatkeqësisht, shumë receta për të bërë kripë të së enjtes kanë humbur, por disa metoda gatimi të provuara kanë mbijetuar deri më sot. Pavarësisht se kripa e zezë përgatitej në furra, ajo mund të përgatitet në furrë ose në zjarr të hapur.
Kripë e së enjtes me bazë kvass
Përziejini llumet e kvasit (pas fermentimit të mushtit) me kripë guri të trashë. Në vend të majasë, mund të përdorni bukë thekre ose Borodino (5 kg bukë për 1 kg kripë), përzieni bukën e njomur me kripë, vendoseni në furrë ose furrë të ngrohur në 250 ° C dhe gatuajeni derisa buka të marrë ngjyrë të zezë. .
Grini përzierjen që rezulton dhe kaloni në një sitë. Kripa e mbetur në sitë hidhet në kavanoza dhe përdoret në vend të kripës së zakonshme.
Kripë të enjten me gjethe lakre.
Pritini sipër gjethet jeshile të marra nga koka e lakrës dhe përziejini me kripë guri. Më pas digjeni në sobë ose furrë. Me barishte Përzieni barishtet (rigon, nenexhik) me kripë guri dhe thekër ose bukë Borodino (llumbull kvass) dhe digjeni në furrë ose sobë.
Në Kostroma, kjo kripë e shijshme dhe shëruese ende përgatitet dhe quhet kripë e zezë Kostroma.
Ja një përshkrim i shkurtër se si mund ta bëni këtë kripë në shtëpi:
Vezët e ziera, të kalitura pak me kripë të zezë, buka me pa dhjamë ose gjalpë dhe të gjitha llojet e sallatave jeshile bëhen shumë të shijshme. Kripa e zezë është e shijshme dhe e shëndetshme pas djegies, në të mbeten një numër mineralesh (kalium, kalcium, magnez, fosfor, jod, krom).
Studimet kanë treguar se si rezultat i pjekjes në kripë të zezë, në krahasim me kripën e zakonshme të tryezës, sa vijon zvogëlohet dhjetëfish:
- * Sasia e metaleve të rënda,
- * Përmbajtja e klorit zvogëlohet
- * këto janë pikërisht papastërtitë që bëjnë që kripa e zakonshme të quhet «vdekje e bardhë».
- * Kur piqet, kripa e zezë prodhon karbone që kur konsumohen largojnë toksinat nga trupi.
- * Kripa e zezë është shumë më e pasur me mikroelemente sesa kripa e zakonshme.
Sipas besimeve të krishtera, e enjte kripë ka veti shëruese dhe magjike, ndihmon për të tërhequr fat dhe prosperitet.
Si të bëni kripë të së enjtes në shtëpi
Do t'ju duhet:
- Tigan gize
- Llojet e kvasit (ose miell thekre)
- Kripë e trashë
- Lugë druri
- Një qese prej liri ose kavanoz qelqi për ruajtjen e kripës së përgatitur
Udhëzimet
1. Në mënyrë që kripa e së enjtes të jetë e shijshme dhe të mos digjet gjatë gatimit, duhet të përdorni një tigan prej gize. Nëse këto vegla nuk janë të disponueshme, mund ta kalcinoni kripën në çdo enë tjetër me mure të trasha, por nëse është e mundur, mos përdorni alumin. Në mënyrë që kripa të mos thithë metale të rënda të dëmshme gjatë gatimit të gjatë në temperatura të larta.
2. Hidhni kripë dhe miell thekre në një tigan të parangrohur. Rriteni gradualisht temperaturën dhe përzieni kripën dhe miellin në drejtim të akrepave të orës gjatë gjithë kohës së gatimit. Për përzierjen është më mirë të përdorni një lugë druri ose shpatull. Kalcinimi zgjat mjaft gjatë derisa kripa dhe mielli të errësohen.
3. Sapo kripa të ndryshojë ngjyrë, fikni sobën dhe kripën e përfunduar e lini në sobë deri në mesnatë. Pas mesnatës, kripa duhet të derdhet në një qese të trashë pëlhure ose në një kavanoz qelqi, i cili gjithashtu do të duhet të mbyllet fort. Kripa e së enjtes është gati dhe mund të përdoret për ushqim.
4. Nëse nuk keni terren kvass, atëherë në vend të kësaj mund të përdorni bukë thekre të njomur ose Borodino në proporcion prej 1 kg kripë të trashë - 5 kg bukë. Këta përbërës përzihen, më pas masa e përgatitur vendoset në furrë të parangrohur në 250 gradë dhe piqet derisa buka të marrë ngjyrë të zezë. Pas kësaj, përzierja duhet të grimcohet dhe të shoshitet përmes një sitë.
Çdo fshat kishte recetën e vet për një kripë të tillë të zezë. Për shembull, në Kostroma, gjatë përgatitjes së kripës së së enjtes, barishte pikante u shtuan gjithashtu përbërësve të zakonshëm: rigon dhe nenexhik. Prandaj emri i kësaj kripe - kripë e zezë Kostroma.
Këshillohet ta gatuani në furrë të Enjten e Madhe, një ditë e tillë do të vijë së shpejti - para Pashkëve, dhe nëse mbaronte, atëherë ishte gatuar ende të enjten, dhe jo në një ditë tjetër të javës, ishte dhe besohet që kjo ditë shton vetitë shëruese të kripës.
Nuk ka furra ruse, ne do të gatuajmë në furrë:
Përmasat janë si më poshtë: 1 kilogram kripë + 5 kilogramë bukë, lagni bukën e thekrës, bukën Borodino, shtrydhni ujin e tepërt dhe kombinoni me kripë të thjeshtë guri të trashë, përzieni gjithçka mirë. E shpërndajmë masën në mënyrë të barabartë në një tepsi dhe në një furrë të nxehtë, temperaturë 250 "C dhe e pjekim derisa të marrë ngjyrë të zezë. E heqim, e lëmë të ftohet, e presim dhe e kalojmë në sitë të imët anash; na duhet kripa e trashë e djegur e mbetur. Sitë Në receta, përzierja që rezulton thjesht bluhet, shtypet dhe nuk sitet.
Pse tigani është gize?
Për shkak se energjia nuk do të rrjedhë përmes gize, ajo ka këtë veti. Pra, nëse nuk keni një tigan prej gize në shtëpi, merrni një të bërë nga çdo metal, por me një fund të trashë dhe mure të larta. Thjesht mos merrni enë gatimi prej alumini. Alumini është një përcjellës i mirë, që do të thotë se çdo gjë rrjedh përmes tij lehtë dhe shpejt. Dhe fuqia e së enjtes Kripa në një enë të tillë nuk do të zgjatet, ajo do të rrjedhë larg.
Dhe këtu janë recetat nga arsenali i shëruesve dhe magjistarëve, të cilat u përmendën në fillim të artikullit
Drejtshkrimi i kripës
*** Kripa e zezë mund të bëhet nga barishtet, majaja dhe gjethet e lakrës. Duhet të përgatisni kripë të enjten mes lindjes së diellit dhe perëndimit të diellit. Rigoni dhe nenexhiku përzihen me kripë guri dhe bukë Borodino të njomur, pastaj kjo përzierje digjet në furrë. Nëse dëshironi të përdorni llumin e kvasit si bazë, atëherë përzieni me kripë guri dhe gjithashtu piqeni në furrë derisa masa të marrë ngjyrë të zezë. Raporti i kripës me bukën ose majanë është 1:5. Mund të përdorni edhe gjethet e lakrës, për këtë përdorni gjethet jeshile të sipërme nga një kokë lakër, i grini imët dhe i përzieni me kripë guri, më pas i pjekim në furrë derisa masa të marrë ngjyrë të zezë.
*** Pasi të keni përgatitur kripën, duhet ta flisni. Hidhni kripën e përgatitur në një tas të ri dhe vendoseni këtë pjatë në një shall të pastër. Pastaj ndizni një qiri të kishës dhe lexoni lutjen: "Zoti, Shpëtimtari ynë, i cili u shfaq nëpërmjet profetit Elise në Jeriko dhe kështu nëpërmjet kripës, duke e bërë të shëndetshëm ujin e dëmshëm, bekoje këtë kripë dhe bëje atë një ofertë gëzimi Zoti, dhe ne të dërgojmë lavdi për ty, Atë dhe Biri dhe Fryma e Shenjtë, tani dhe gjithmonë dhe në jetë të jetëve.”
Kripa është gati, tani mund të hahet.
kripë e bekuar
*** Kjo kripë përgatitet nga kripa e zakonshme e tryezës, duke kryer një ceremoni të veçantë duke përdorur bizhuteri ari dhe argjendi. Besohet se një kripë e tillë ka veti pastruese më të forta sesa kripa që flitej përmes lutjes. Bizhuteritë e arit që nevojiten për të kryer ritualin duhet të jenë pa gurë, mund të jenë byzylyk, zinxhir, unazë, vathë ose karficë zbukurimi. Dekorimi më i përshtatshëm për ceremoninë është një byzylyk i derdhur, një unazë martese ose zinxhirë masivë. Veprimet magjike duhet të kryhen për tre ditë në mëngjes.
Ditën e parë
Kripa e gjellës duhet të nxehet mbi zjarr në tigan për gjysmë ore, pa e lënë të ftohet, hidheni kripën në një enë qelqi me kapak, mund të jetë një kavanoz, kripa do të ruhet në këtë kavanoz. Sipër kripës vendosni një dekor ari, mbylleni kavanozin fort dhe vendoseni në një vend të errët për një ditë.
Dita e dyte
Hiqni bizhuteritë e arit nga kavanoza dhe ngrohni përsëri kripën mbi zjarr për 20 minuta, më pas hidheni përsëri në kavanoz dhe vendosni sendin prej argjendi sipër, mbylleni kavanozin dhe fshihni në një vend të errët për një ditë.
Dita e tretë
Në ditën e tretë, kripa duhet përsëri të kalcinohet në zjarr të hapur për 10 minuta, pasi të keni hequr sendin e argjendit prej saj. Pas kësaj, ndërsa kripa është ende e nxehtë, duhet të vendosni tiganin përpara jush dhe, duke shtrirë krahët mbi kripë, mbusheni me energjinë tuaj për 10 minuta. Për ta bërë këtë, thjesht relaksohuni dhe ndjeni ngrohtësinë që vjen nga kripa. Pas kësaj, derdhni kripën në një kavanoz, tani mund të përdoret për të pastruar një person dhe shtëpinë e tij nga energjia e errët.
Kripë magjike kundër dëmtimit dhe magjive të dashurisë
Përdorimi i kripës së zezë është një nga metodat më efektive për të çliruar një person nga ndikimet e këqija. Do t'ju duhet një litër ujë burimi dhe një lugë çaji kripë magjike. Shpërndani kripën në ujë dhe jepjani për ta pirë personit që mendoni se është ngacmuar ose dëmtuar. Duhet të pini 1 litër në 30 minuta. Nëse një person fillon të vjella ose ka stomak të mërzitur, kjo tregon se procesi i pastrimit po funksionon. Çdo ditë njeriu duhet të pijë 1 litër ujë me kripë derisa të vjellat apo diarreja të pushojnë pasi të pijë ujë me kripë të së enjtes.
Dhuratë - rreshtim
Shumë prej tyre kanë hasur të paktën një herë në jetën e tyre gjëra që kanë sjellë sëmundje, grindje dhe një varg fati të keq në shtëpi. Zakonisht gjëra të tilla ose shfaqen në shtëpi nga askund, gjenden krejtësisht rastësisht, ose sillen si dhuratë. Në mënyrë popullore, një gjë e tillë quhet rreshtim, teknika magjike e një rreshtimi është të sjellësh në shtëpi një gjë që ka energji shkatërruese. Nëse një gjë mbillet, atëherë pasi të keni gjetur një objekt që u shfaq nga askund, menjëherë bëhet e qartë se është e keqe, por çfarë ndodh kur sendi dhurohet? Si të dalloni mes dhuratave të shumta sendin që po ju shkatërron jetën?
Është në një situatë të tillë që kripa e së enjtes do të vijë në ndihmë. Objektet që shkaktojnë dyshime duhet të zhyten një nga një në kripën magjike dhe të lihen aty për disa ditë. Nëse ky artikull është një rreshtim, atëherë problemet duhet të ndalojnë brenda pak ditësh, sepse kripa neutralizon energjinë negative. Nëse bëni një gabim me një artikull, atëherë asgjë nuk do të ndryshojë në ditët në vijim. Nëse objekti është shumë i madh dhe është e pamundur ta ulni atë në kripë, atëherë ai përvijohet me kripën e së enjtes në drejtim të kundërt të akrepave të orës dhe ky "rreth kripe" lihet për disa ditë derisa të vëreni përmirësime nëse nuk ndodhin ndryshime pozitive, atëherë keni zgjodhi gjënë e gabuar
Zakonisht, duhet të prisni rreth një javë që të shfaqet efekti i kripës. Kur të gjeni burimin e telasheve tuaja, përpiquni ta digjni dhe hidhni hirin dhe ato pjesë që nuk digjen në ujë të rrjedhshëm. Nëse sendi nuk mund të digjet, atëherë sendi duhet të hidhet në ujë të rrjedhshëm - një përrua ose lumë nëse kjo nuk është e mundur, atëherë duhet t'i jepet një kishe ose t'i dhurohet dikujt;
Çfarë është kripa e së enjtes
Kripa e së enjtes përgatitet (piqet) më së shumti në manastire. Një murg që kryen bindje (duke kryer punë në kuzhinë) gjatë Javës së Shenjtë përgatit një përgatitje për të bërë kripën e së enjtes (kripë e zezë) të Enjten e Madhe duke përzier kripën me majanë e mbetur nga kvass. Prania e kvass në menunë e Kreshmës është e detyrueshme. Ka shumë lloje të kvass - bukë, panxhar, karrota... Prandaj, bazat nga kvass grumbullohen në mënyra të ndryshme. Është i pasur me substanca kaq të rëndësishme dhe të dobishme si fosfori, jodi, kaliumi, kromi, magnezi.
Mbetja e majasë mund të zëvendësohet me bukë thekre, e ngjashme me Borodinsky.
0,5 kg kripë guri e trashë
2,5 copë bukë, Borodino
Lagni bukën, shtrydheni, rrotulloni në topa të vegjël sa topat e tenisit. E pjekim ne furre duke e vendosur mbi qymyr ne temperature afersisht 500 grade derisa topthat te marrin ngjyre te zeze.
Para se ta dërgojnë kripën në furrë për pjekje, ata bëjnë një lutje mbi të!
Lutja mbi kripën:
Zoti, Shpëtimtari ynë, që erdhi në Jeriko nën udhëheqjen e profetit Elise, duke shëruar nga ujërat e dëmshme me kripë: bekoje këtë kripë dhe ofrojeni si flijim gëzimi.
Sepse ti je Perëndia ynë dhe ty ne dërgojmë lavdi, Atit dhe Birit dhe Frymës së Shenjtë, tani e përherë e në jetë të jetëve, amen.
Kripa e gatshme do të bëhet e zezë dhe mund të kompresohet. Duhet ta mbështillni me një leckë dhe ta thyeni në copa të vogla me çekiç. Nuk ka nevojë të hidhni mbetjet e bukës së djegur - ky është një sorbent natyral i karbonit që zëvendëson në mënyrë të përsosur karbonin e aktivizuar dhe është i aftë të largojë toksinat nga trupi juaj. Kur përdoret, përzieni 1/2 lugë çaji me ujë dhe përdorni për pastrim parandalues Buka e djegur sitet.
Sipas traditës së Pashkëve, kripa e së enjtes së zezë duhet të bekohet në kishë së bashku me tortën e Pashkëve, krashenki (pysanka) dhe gjizën e përgatitur të Pashkëve.
Ditën e Ringjalljes së Madhe, vezët e ngjyrosura spërkaten me kripë të së enjtes. Por vezët nuk mund të zhyten në kripë. Thërrmimet nga produkti nuk duhet ta ndotin atë. Merrni një majë kripë të zezë dhe spërkateni butësisht mbi vezët. Kjo vlen edhe për produkte të tjera. Nga zakoni lindi një rregull i mirësjelljes që ndalon zhytjen e çdo gjëje në kripë!
Sipas kanuneve moderne të kishës, kripa e së enjtes së zezë përgatitet një herë të Enjten e Madhe për të gjithë vitin.
Kripë e zezë (Kostroma, e enjte). E enjte e Madhe. Video
Në Rusi ekzistonte një traditë e djegies së kripës gjatë Kreshmës. Për fat të keq, sot themelet e vjetra janë zhvlerësuar, dhe pak bashkëkohës e dinë recetën për kripën e Kostromës Gjyshja ime ndau njohuritë dhe aftësitë e saj.
Receta. Si të përgatisni në shtëpi kripën e së enjtes së zezë?
Kjo procedurë për përgatitjen e kripës të së enjtes mund të bëhet në shtëpi. Prada, kushtet për përgatitjen e saj nuk janë plotësisht të përshtatshme, por është e mundur. Blini kripë dhe piqni me barishte ose bukë të zezë. Por në shtëpi është më mirë të përgatisni kripë pa aditivë, përndryshe e gjithë kuzhina do të pijë duhan!
Mënyra më e thjeshtë për të përgatitur kripën e së enjtes në shtëpi është ta merrni dhe ta ngrohni në një tigan, mundësisht gize. Përsëri, do t'ju duhet të përdorni kripë të trashë pa asnjë aditiv! Vërtetë, pas kalcinimit do të mbetet e lehtë. Mos harroni të bëni një lutje përpara se të filloni të gatuani.
Kalcinimi i kripës, përveç kuptimit ritual, ka një kuptim praktik shumë të rëndësishëm. Në temperatura të larta: 250 - 280 gradë, kripa shkatërron disa nga përbërësit më të dëmshëm të klorit që lidhen me natriumin në trup, të cilat edhe me një mbidozë të lehtë në trup, prishin ekuilibrin kalium-natrium. Në fund të fundit, mungesa e kaliumit ndikon ndjeshëm në funksionimin e sistemit kardiovaskular të njeriut. Këtu, në kripën e së enjtes, rritet sasia e kaliumit, si dhe selenit, kalciumit dhe elementëve të tjerë gjurmë që rrisin vlerën e tij ushqyese, dietike dhe shëndetësore. Kripa e zezë është shumë më pak në gjendje të mbajë ujin në trup, duke rritur kështu efektin e humbjes së peshës. Zvogëlohen efektet e dëmshme për pacientët me hipertension dhe njerëzit që vuajnë nga sëmundjet e veshkave. Gjithashtu, kjo kripë nuk dëmton personat që vuajnë nga sëmundje kronike. Dhe është thjesht e shijshme!
Përfitimet e kripës së të enjtes së zezë
Kripa e zezë nuk është më "vdekja e bardhë". Përdoreni atë si kripën e zakonshme të tryezës të blerë në dyqan.
Në parim, kripa e së enjtes së zezë mund të përgatitet jo domosdoshmërisht të Enjten e Madhe. Pse? Do ta kuptoj dhe do shkruaj së shpejti.
Të ketë një pushim të bukur! MASTERS RU
, është i njëjti atribut i shenjtë si, për shembull, uji i shenjtë. Për një kohë të gjatë, ajo është përdorur në Rusi për të trajtuar një sërë sëmundjesh, për të pastruar veten dhe shtëpinë, për të hequr dëmtimet dhe syrin e keq, si një hajmali, përfshirë kundër ndikimit magjik nga jashtë, dhe për shumë të tjera. qëllimet.
E veçanta e kripës së së enjtes është ngjyra e saj e zezë e pazakontë dhe fakti që mund të përgatitet vetëm një herë në vit - të enjten e Madhe (të enjten në Javën e Shenjtë menjëherë para Pashkëve), duke e shenjtëruar atë në shërbimin e Pashkëve së bashku me vezët e Pashkëve, vezët dhe të tjera. Produktet e Pashkëve.
Nga artikulli do të mësoni:
*Receta me kripë të së enjtes,
*si të përdorim kripën e së enjtes,
*si të ruani kripën e së enjtes
Çfarë do të mësoni nga artikulli:
Receta për të bërë kripë të së enjtes: si të përgatisni kripën e së enjtes
Kripë të enjten në baza kvass ose bukë thekre
Të enjten e Madhe, merrni sedimentin (tokë) të bukës së kvasit ose thekrës dhe kripës së gurit. Pritini bukën në kubikë të vegjël dhe lagni. Përziejeni dhe bluajeni kripën, duke e kombinuar me majanë ose bukë (nëse merrni një kilogram kripë, ju duhen rreth pesë kilogramë bukë, por në praktikë proporcionet mund të jenë të ndryshme - mund të merrni më pak bukë).
Ju mund të shtoni barishte për shije ose për cilësi mjekësore. Masën që rezulton e vendosim në një tepsi dhe e vendosim në furrë të parangrohur në 250 gradë (ose në maksimum). Lëreni të piqet derisa të nxihet e gjithë përmbajtja e tavës. Është mirë të falesh gjatë pjekjes. Të paktën lexoni Lutjen e Zotit 33 herë.
Do të merrni një kore të zezë, të fortë - si një byrek i djegur. Pritini copa të vogla të kësaj "byreku" dhe hidheni në një llaç druri. Këshillohet që lutjet të lexohen në të njëjtën kohë.
Dua të paralajmëroj edhe ato amvisa që do të përgatisin kripë të zezë në një apartament apo shtëpi të vogël. Ose hapni menjëherë dritaret gjerësisht ose ndizni kapuçin me fuqi të plotë, ose monitoroni këtë proces ndërsa gatuani. Sinqerisht, vitin e kaluar e bëra banesën time mjaft të tymosur, madje më duhej të laja perdet. Por gjithçka sepse dola për të kryer punë dhe e lashë kripën në kohëmatës për gjysmë ore.
Kripa, natyrisht, doli ashtu siç duhej. E njëjta gjë nuk mund të thuhet për perdet e lara së fundmi :).
Kripë të enjtes me miell thekre
Të enjten e Madhe, derdhni një paketë kripë guri të trashë, një gotë e gjysmë miell thekre në një tigan prej gize dhe, duke e trazuar në rrathë nga e majta në të djathtë (siç shkon akrepat e orës) me një lugë DRURI, ngroheni këtë. përzierje derisa të marrë ngjyrë të zezë. Lëreni në tigan deri në mesnatë. Më pas hidheni në një qese ose kavanoz të ri prej pëlhure natyrale.
Kjo recetë magjike është më pak e tymosur se ajo e mëparshme. Edhe pse vetë kripa nuk rezulton të jetë shumë e zezë, por më afër grisë së errët, ngjyra e chernozemit të tharë në diell. Sidoqoftë, një kripë e tillë nuk është inferiore energjikisht. Për më tepër, kjo recetë është më e lehtë për t'u ekzekutuar dhe shumë më e shpejtë - nëse në rastin e parë gjithashtu duhet të shtypni dhe bluani gunga të forta kripe, mund të thoni guralecë, atëherë këtu kripa duhet vetëm të ftohet.
Kripë të enjten me gjethe lakre
Ju duhet të merrni gjethet e sipërme të lakrës - ato që zakonisht mbeten të gjelbra - dhe t'i copëtoni. Më pas, përzieni me kripë guri dhe, si në recetat e mësipërme, digjeni në një furrë të nxehtë derisa të marrë ngjyrë.
Kripë të enjten nga shërbimi
Të enjten e Madhe, blini kripë dhe çoni në shërbimet e kishës. Kushti është që shërbimi duhet të mbrohet plotësisht.
Kripa e përftuar me ndonjë nga metodat duhet të derdhet në një çantë ose qese të bërë prej pëlhure natyrale dhe të lidhet fort ose të mbyllet në një kavanoz të ri. Atëherë është e dobishme të ngriheni në agim të nesërmen, të merrni kripën e përgatitur, të dilni jashtë pragut të shtëpisë tuaj dhe të thoni:
Pastaj kaloni pragun me këmbën tuaj të djathtë dhe thoni:
Në fund, rrotulloni të gjithë shtëpinë, duke lëvizur në të kundërt të akrepave të orës, të gjitha qoshet, të gjitha dyert dhe dritaret me këtë kripë. Në fund, qëndroni përballë daljes dhe thoni:
Si të ruani kripën e zezë
Në kuzhinë duhet mbajtur çerek kripë. Idealisht, diku në zonën e sobës, në të njëjtën kohë duke e fshehur atë nga sytë kureshtarë. Ju gjithashtu nuk duhet t'u tregoni të huajve për këtë, aq më pak ta tregoni atë.
Si të përdorni kripën e së enjtes
- *Vetë prania e kripës së së enjtes në shtëpi është një amuletë e fuqishme për shtëpinë tuaj. Ajo do të mbrojë nga e keqja, vjedhja, pushtimi, syri i keq dhe çdo energji keqdashëse
- * Mbani një majë kripë të së enjtes në trupin tuaj si një amulet ose hajmali
- *Nëse ndodh diçka e keqe, të enjten hidhni kripë në të gjitha cepat e shtëpisë
- *një qese me kripë të së enjtes nën jastëk mund të pajtojë të dashuruarit
Shenjat dhe bestytnitë janë pjesë përbërëse e jetës shoqërore, edhe pse jetojmë në shekullin e 21-të. Mund të jesh skeptik apo edhe të injorosh plotësisht besimet popullore, por është shumë më interesante të kuptosh thelbin e tyre dhe të lundrosh në kulturën popullore origjinale dhe magjepsëse. Traditat e lashta nuk janë pa sharmin e tyre, kështu që është e mundur që pas një kohe të dëshironi të eksperimentoni vetë. Ka shumë mënyra për t'u përfshirë në ritualet e magjisë, të tilla si bërja e kripës së së enjtes dhe/ose përdorimi i saj në shtëpi.
Megjithatë, traditat nuk duhet të merren shumë lehtë. Edhe nëse në pamje të parë disa zakone duken joserioze, nuk duhet anashkaluar nënteksti që i ka shoqëruar prej kohësh. Emocionet dhe besimet njerëzore kanë një fuqi të fshehur kolosale që tenton të grumbullohet. Prandaj, përgatitja e kripës së së enjtes dhe të gjitha sakramentet që lidhen me të nuk janë pa kuptim. Dhe madje edhe ateistët me vetëbesim, të cilët vendosin të bëjnë kripë të enjten për argëtim, këshillohen të mendojnë paraprakisht për këtë hap dhe të interesohen për mundësitë dhe fuqinë e kripës së të enjtes.
Çfarë është kripa e së enjtes? Magjia e kripës së së enjtes
Është më mirë të fillojmë studimin e fenomeneve të kultit me bazat dhe rrethanat që kontribuan në shfaqjen e tyre. Të dy vetitë dhe vetë emri i kripës së së enjtes janë të lidhura pazgjidhshmërisht me kanunet e kishës, të interpretuara nga njerëzit e zakonshëm dhe shëruesit. Siç ndodh zakonisht në rrethana të tilla, rregullat origjinale janë përzier aq shumë me spekulimet dhe besëtytnitë, saqë sot është e vështirë të dallosh njëra nga tjetra, diçka e denjë për t'u besuar nga fantazitë boshe. Ja disa informacione që sigurisht lidhen me shfaqjen dhe përhapjen e kripës së së enjtes: 
Megjithëse kripa e së enjtes konsiderohet tradicionalisht një atribut i magjisë së bardhë, emri i dytë i saj është kripë e zezë. Kjo ngjyrë mund të shpjegohet lehtësisht nga proceset kimike që ndodhin me kripën e tryezës kur nxehet fort, përveç kësaj, kripa dhe përbërësit ndihmës u ngjyrosën me hirin e zi kur ajo kalcinohej. Por kombinimi i zjarrit, transformimeve të dukshme dhe kushteve të veçanta të gatimit e bënë kripën e së enjtes vërtet të veçantë për paraardhësit tanë dhe madje edhe shumë bashkëkohës.
Si të bëni saktë kripën e zezë? Përgatitja e kripës së të enjtes
Ka disa receta për të bërë kripë të së enjtes. Me siguri ka pasur edhe një herë prej tyre, por disa prej tyre kanë humbur prej kohësh, dhe sot mbeten të kërkuara vetëm metodat më të arritshme dhe efektive nga pikëpamja e mjekësisë tradicionale. Të gjithë ata janë të bashkuar nga një rregull i përgjithshëm: kripa e zezë duhet të bëhet gjatë Javës së Shenjtë (javë), natën nga e mërkura deri të enjten ose të enjten herët në mëngjes. Kushdo mund të përgatisë kripën e së enjtes, por zakonisht zonja e shtëpisë e bënte dhe përpiqej ta bënte pa dëshmitarë. Në kushtet moderne të shtëpisë, mjafton t'i përmbaheni kohës së gatimit dhe një prej recetave: 
Secila nga këto metoda ju lejon të bëni vetë kripën e së enjtes të Enjten e Madhe jo më keq se sa bëjnë shëruesit me përvojë. Kripa fiton fuqi magjike nëpërmjet besimit tuaj, respektimit të rreptë të kohës, vendit dhe përbërësve. Megjithatë, shkenca moderne ka shpjegimin e vet për vetitë e kripës së së enjtes.
Pse kripa e së enjtes bëhet e zezë? Vetitë e kripës magjike
Banorët e vendeve të ndryshme dhe madje edhe rajoneve brenda të njëjtit vend përgatisin kripën e së enjtes në mënyra të ndryshme. Por në çdo rast ajo merr ngjyrë të zezë dhe merr një pamje dhe aromë karakteristike. Fakti është se kripa e tryezës përmban jo vetëm klorur natriumi, por edhe papastërti: jod, kalcium, magnez, fosfor, krom dhe disa minerale të tjera. Kur kripa kalcinohet, ndodh një zinxhir reaksionesh kimike, të manifestuara nga jashtë në nxirjen e përbërjes. Përveç kësaj, gjatë përgatitjes së kripës së zezë në sobë, formohet hi, i cili në mjekësinë popullore tradicionalisht nuk hidhet, por përdoret në vend të karbonit aktiv për të pastruar trupin.
Kështu, faktet shkencore dhe metodat popullore janë të lidhura pazgjidhshmërisht nga të njëjtat efekte të dukshme. Shëruesit kanë trajtuar prej kohësh sëmundjet e lëkurës me kripë dhe hi, dhe kur shtohet në ushqim, kripa e së enjtes i dha ushqimit një shije pikante. Nëse besoni në rëndësinë e veçantë të së enjtes për përgatitjen e kripës varet nga ju, si dhe çfarë kripe të së enjtes nevojitet personalisht në shtëpinë tuaj. Por nëse doni të bëni saktë kripën e së enjtes, atëherë është më mirë të ndiqni të gjitha rregullat përkatëse. Mbani besimin në shpirtin tuaj, dashurinë në zemrën tuaj dhe mendjen e shëndoshë në mendjen tuaj, dhe atëherë forcat e dritës do të jenë në anën tuaj.
Paraardhësit tanë na kanë transmetuar shumë njohuri dhe aftësi. Ky informacion ende ndihmon për të shpëtuar jetë, për të parandaluar fatkeqësitë dhe për të përballuar me sukses një sërë sëmundjesh. Përvoja e paraardhësve tanë mund t'i atribuohet gjithashtu bestytni, komplote dhe amuletë të ndryshme. Shumica e njerëzve modernë i perceptojnë ato me një sasi të mjaftueshme skepticizmi, por ka edhe nga ata që i besojnë një njohuri të tillë dhe e përdorin atë në mënyrë aktive në jetën e përditshme. Pra, një ilaç popullor shumë interesant është kripa e së enjtes, si ta përgatisim në kushte moderne, të cilën do ta konsiderojmë më tej kundër syrit të keq dhe dëmtimit.
Kripa çerek (ose e zezë) është një substancë e veçantë që është përgatitur prej kohësh nga paraardhësit tanë vetëm një ditë në vit - të Enjten e Shenjtë ose të Madhe, me fjalë të tjera, të enjten, e cila bie në Javën e Shenjtë që i paraprin festës së Pashkëve. Besohet se një kripë e tillë mund të përdoret për qëllime rituale, për të zmbrapsur forcat e dëmshme dhe për të mbrojtur njerëzit.
Receta e parë për të bërë kripë të së enjtes
Për të krijuar një substancë kaq të mahnitshme, duhet të grumbulloni një paketë kripë të zakonshme guri të trashë dhe dymbëdhjetë lugë miell thekre. Gjithashtu, përdorni një tigan me fund të rëndë prej gize, një lugë druri dhe një copë të pastër pambuku.
Në një tigan hedhim kripën dhe miellin dhe e vendosim në zjarr. Pastaj përsërisni me zë të lartë tri herë "E Enjte e Madhe, shpëto nga krimbat dhe çdo zvarranik dhe ki mëshirë për një kohë të gjatë". Më pas, ngrohni mirë kripën së bashku me miellin derisa të nxihet. Në këtë rast, përzierja e përgatitur duhet të përzihet me një lugë druri dhe vetëm në drejtim të akrepave të orës.
Kripën e përgatitur e lini në sobë deri në mesnatë, më pas e hidhni në një leckë të pastër dhe e lidhni fort në një nyjë.
Një tjetër recetë për kripën e së enjtes
Për të përgatitur këtë version të kripës së së enjtes, duhet të grumbulloni një kilogram kripë guri të zakonshëm, pesë kilogramë thekër ose bukë Borodino. Lagni bukën, copëtoni dhe përzieni mirë me kripë. Masën që rezulton vendoseni në furrë të parangrohur në dyqind e pesëdhjetë gradë dhe gatuajeni derisa të nxihet. Më pas, hiqni enën nga furra, copëtoni përmbajtjen e saj dhe kaloni në një sitë. Kripa do të mbetet në sitë, ajo duhet të shpërndahet në çanta prej liri ose kavanoza.
Kripë të enjtes për syrin e keq dhe prishje me gjethe lakre
Për të përgatitur këtë version të kripës së së enjtes, duhet të grumbulloni një kokë lakër. Hiqni gjethet e sipërme jeshile prej saj, grijini ato më të vogla dhe përziejini me kripë. Masën që rezulton vendoseni në furrë të parangrohur në njëqind e tetëdhjetë gradë dhe gatuajeni derisa të nxihet. Më pas bluajeni masën e përfunduar dhe e kaloni në një sitë, si në recetën e mëparshme.
Një tjetër mundësi për përgatitjen e kripës së të enjtes
Për të përgatitur këtë version të kripës, duhet të përgatisni njëqind e pesëdhjetë gram bukë Borodino, njëqind e pesëdhjetë gram kripë deti të grirë, një lugë çaji koriandër, të njëjtën sasi qimnoni dhe shtatëdhjetë mililitra ujë.
Pritini thërrimet e bukës në kubikë të vegjël dhe mbulojeni me ujë. Masën që rezulton e grijmë derisa të jetë e qetë, e përziejmë me kripë deti të grimcuar. Shtoni qimnon dhe koriandër në enë dhe përziejini sërish mirë. Vendoseni përzierjen në një enë pjekjeje dhe lëmoni sipër. Vendoseni enën në furrë të parangrohur në dyqind e tridhjetë gradë. Pas dhjetë minutash nxirreni kekun e tharë, e thyejmë dhe e fusim sërish në furrë. Pas rreth tridhjetë deri në dyzet minuta, krisurat do të bëhen të zeza, duhet t'i nxirrni dhe t'i grini mirë - për kripën e së enjtes.
informacion shtese
Për të përgatitur me të vërtetë kripën më të mirë të së enjtes, duhet të merrni kripë nga tre shtëpi ku çiftet shihen të jetojnë të shëndetshëm, të pasur, të përparojnë dhe të përmbushen. Shëruesit këshillojnë përfshirjen e të gjithëve në familje në procesin e gatimit: në mënyrë që të gjithë të hedhin një grusht të vogël kripë nga kjo përzierje në tigan. Dhe para se të vendosni kripën në furrë, duhet të lexoni lutjen "Ati ynë" tre herë.
Kripa e gatshme e së enjtes duhet të ruhet në kuzhinë pranë sobës. Por rekomandohet ta fshehni atë nga sytë kureshtarë.
Si përdoret kripa e së enjtes?
Kripa e zezë mund t'ju shpëtojë nga sëmundjet fizike, dhe nga grindjet dhe dëmtimet. Prej tij shpesh përgatiten hajmali. Për të krijuar një hajmali të tillë, çdo anëtar i familjes duhet të vendosë një grusht kripë në një qese prej pëlhure të pastër (aq sa të futet në një grusht). Më pas, çanta duhet të lidhet dhe të fshihet në një vend të izoluar në shtëpi. Por vlen të përmendet se kisha nuk e miraton përdorimin e tillë të kripës, si dhe bestytnitë e tjera dhe ritualet magjike.
Shëruesit këshillojnë gjithashtu marrjen e kripës kuaternare në ushqim. Ata pretendojnë se një produkt i tillë do të shërojë një sërë sëmundjesh dhe do të ndihmojë të gjithë anëtarët e familjes. Përveç kësaj, kripa e së enjtes në shtëpi do të ndihmojë në shmangien e konflikteve dhe grindjeve dhe do të ndihmojë në afrimin e anëtarëve të familjes. Mund të vendoset në qoshe dhe sektorë të rëndësishëm të shtëpisë.
Nëse ka një grindje midis burrit dhe gruas, atëherë një produkt i tillë në një qese pëlhure duhet të vendoset nën jastëk. Kripa e zezë mund të shtohet edhe në banjë kur lani fëmijët (sidomos foshnjat). Procedura të tilla uji do t'i ndihmojnë foshnjat të rriten më të shëndetshëm, më të fortë dhe më të zgjuar, dhe kripa e së enjtes është një zëvendësues i shkëlqyer.
Për të tërhequr pasuri dhe prosperitet në shtëpinë tuaj, vendosni një kripesë me kripë të së enjtes në tryezë dhe mbajeni atë gjithmonë plot. Dhe nëse një person me qëllime të këqija vjen në shtëpinë tuaj, trajtojeni atë me ushqim, duke e spërkatur me këtë kripë. Pasi të largohet, spërkateni në prag. Pra, kripa e së enjtes do të thithë të gjithë negativitetin.
Receta popullore
Shëruesit pretendojnë se kripa e zezë është një absorbues i shkëlqyer që pastron trupin nga toksinat. Për të njëjtin qëllim, mund të përdorni ilaçe të tjera tradicionale, për shembull, farat e lirit.
Në këtë mënyrë mund të përgatisni një gotë me fara liri. Hidhni tre litra ujë të valë mbi lëndë të para të tilla dhe zhyteni në një banjë uji për dy orë. Ftoheni dhe kullojeni ilaçin e përfunduar. Pini një gotë prej tij pesë deri në gjashtë herë në ditë. Ruani infuzionin e farave të lirit vetëm në një vend të errët dhe mjaft të freskët.
Ekaterina, www.site
Google
Ju lutemi lini komentin tuaj më poshtë! Ne ju pyesim! Duhet të dimë mendimin tuaj! Faleminderit! Faleminderit!
