Коли ми стикаємося з проблемами, то часто згадуємо про всевишні сили. Найчастіше від старшого покоління у таких складних ситуаціях можна почути про Четвертьову солі. Давайте ж розберемося, що вона собою являє і для чого нею користуються.
Що являє собою Четверева сіль
Четверна сіль – це дуже потрібна та корисна річ. Вона має бути обов'язково у кожному будинку. Четверта сіль є чорним порошком ще її можуть називати «чорна сіль».
Коли можна і потрібно користуватися Четвертою сіллю
Існує дуже багато прикмет і повір'їв, пов'язаних із цією сіллю. Нею користувалися ще наші предки у давнину. Основні властивості, якими має четвергова сіль, є:
- Захищає від пристріту. Для цього необхідно насипати цю сіль у маленький мішечок і носити його на грудях.
- Допомагає із урожаєм. Для того, щоб урожай завжди був багатим, попередньо зерно перед посівом змішують з даною сіллю.
- Захищає від невдач та різних бід. Якщо в будинку відбувається щось погане, потрібно по всіх кутках будинку розсипати трохи солі. У далеку дорогу радять також брати із собою жменьку цієї солі.
- Допомагає швидше одужувати за різних хвороб. Варто пити соляний розчин, який готується із звичайної води та четвергової солі.
- Для оберігання дитини також варто користуватися четверговой сіллю. Достатньо при кожному купанні всипати її у невеликій кількості.
Вважається, що такий захисник має бути у кожному будинку. Він завжди охоронятиме будинок від недуг, нещастя, розладу в сім'ї, а також притягуватиме в будинок тільки все позитивно і добре.
Як приготувати сіль
Приготувати Четверту сіль можна лише один раз на рік. Цього дня є Чистий четвер. Він буває на Страсному тижні. Цей тиждень проходить перед великим святом – Великоднем. З Чистим четвергом пов'язано також дуже багато повір'їв, саме тому і сіль готують лише цього дня. Звідси пішла її назва.
Існує досить багато варіантів приготування соли, але основним є один рецепт, від якого потім і йдуть різні його варіації.
Для даного рецепту нам знадобиться звичайна кухонна сіль та житнє борошно. Краще все це придбати теж у Чистий Четвер перед Великоднем. Житнього борошна потрібно взяти 12 столових ложок. Заздалегідь підготувати хорошу якісну сковорідку (можна взяти звичайну чавунну). Висипаємо пакет солі (1 кг) на сковороду. Потім висипаємо житнє борошно. Ставимо все це на вогонь, при цьому повторюючи три рази потрібні слова: «Чистий четвер збережи від черв'яків і всякого гада. Збережи та помилуй на довгий час». Прожарюємо сіль доти, поки борошно не стане справжньою чорною золою. При цьому помішуємо за годинниковою стрілкою дерев'яною ложкою. Після приготування цієї солі залишаємо її на плиті, прикривши тканиною. Чекаємо півночі Чистого четверга і пересипаємо сіль у полотняний мішечок, в якому вона зберігатиметься весь наступний рік.
Якщо багато років про Четвергу солі не забувають, значить вона дійсно володіє своїми чарівними властивостями. Тому варто приготувати таку четверову сіль і вірити в краще. Нехай у наших будинках і сім'ях завжди панує мир, згода та любов.
Четверева сіль – лікувальний засіб народної медицини, що застосовують і в магічних обрядах та ритуалах. Вона робиться у Чистий четвер.Так називається один із днів Світлого тижня, що передує Страсній п'ятниці. Розкажемо про лікувальні властивості, способи виготовлення та про використання в обрядах.
У статті:
Як приготувати сіль
Щоб сіль почорніла, потрібна кам'яна (не йодована!) великого помелу.
У селах вважається, що для ефекту важлива позичка. Збирають із трьох будинків, у людей із тими якостями, що хочуть мати. Або просять у друзів, які щасливі у шлюбі і мають достаток, міцне здоров'я.
Сіль зазвичай гартують у печі з додаванням квасної гущі. Сьогодні рецепт адаптувався до сучасних реалій.
Чорна сіль на сковорідці
Знадобиться сковорода або інший посуд з товстими стінками для нагрівання.
Покладіть борошно або висівки, зачекайте, коли ємність розжариться, всипте сіль і розмішайте дерев'яною лопаткою. Коли суміш почорніє, знімайте з плити.
Зберігають у мішечку з натуральних тканин до наступного тижня. Завдяки прожарюванню, сіль змінює структуру і не сиріє.
Рецепт запікання у духовці
За старих часів їжу готували в російській печі, через брак, підійде звичайна духовка.
У жаростійку ємність поміщають одну частину солі та чотири замочені хліби. Тару ставлять у попередньо розігріту до 250 градусів піч. Тримають суміш до почорніння. Завершити приготування потрібно до настання Страсної п'ятниці.
За старовинними рецептами зілля готують і без борошна чи хліба. Візьміть одну частину солі, дві – квасної гущі, додайте лавр та м'яту. На кілограм солі 100 г трав.
На дно тари покладіть листя капусти, зверху висипте суміш і відправте в духовку. Коли набуде чорного відтінку, стане твердим, монолітним шматком дістають і товчуть, просівають за допомогою решета. Вийде ароматною та незвичайною. Лікарі визнали її корисність. Така суміш багата на мікроелементи. До складу входять цинк, фосфор, кальцій та марганець.
Рецепт на травах
Щоб приготувати лікувальну чорну сіль із сумішшю трав, з'єднайте 4 кг замаринованого у винному оцті білого або житнього хліба, кілограму звичайної солі, 3-4 жмені змішаних у сухому вигляді петрушки, деревію і чебрецю. Або додайте будь-які трави до смаку. Дайте постояти.
У Чистий четвер встаньте до сходу сонця і поставте в розігріту до 250 градусів духову піч збір, що вийшов, читайте вголос «Отче Наш» до моменту, коли почорніє. Але не робіть цього у мікрохвильовій печі.
Після охолодження помеліть і просійте. Додайте в їжу.
Цей склад корисний усім, але особливо показаний страждаючим захворюваннями травної системи. У кого проблеми з нирками та зайвою вагою також оцінять дію. З лікувальною метою приймають по 1-2 чайні ложки через 20-25 хвилин після їжі.
Чи освячувати чорну сіль
Однозначної відповіді немає. Приготування четвергової солі вдома приурочують до. Є спеціальна молитва для освячення. Але православна церква не підтримує такої традиції, трактує язичницьким корінням.
Але в народі продовжують вірити, що недостатньо запекти лікарський засіб, а потім потовкти і просіяти. Обов'язковий завершальний крок – освячення у храмі.
Застосування четвергової солі у лікуванні
Народна медицина високо цінує сіль, що готують один раз на рік – у Чистий четвер. Тому заздалегідь запасіться.
При пародонтозі змішайте рівні за обсягом порції чорної солі та справжнього меду. Вранці до чищення зубів масажуйте ясна сумішшю.
Тим, хто чутливий до магнітних бур, стан здоров'я покращить гаряча ванна з додаванням засобу. Це полегшить самопочуття, менше реагуватимете на перепади атмосферного тиску.
Маленьким дітям додають засіб у воду для купання. Сон буде спокійнішим, капризів поменшає, а дитячі хвороби перестануть докучати.
Чорна сіль у порівнянні зі звичайною білою не пробуджує спрагу і не перешкоджає виходу води з організму, але прибирає шлаки та токсини. У ній містяться корисні мікроелементи – селен, цинк, залізо, кальцій.
При болях у сечостатевій системі додають до ниркового чаю.
При хворобі опорно-рухового апарату інгредієнти рецепту змінюються. На 1 кг кам'яної солі додати з 2-3 жмені перемеленого сухого листя кропиви і соняшника. Додати рівну кількість білої чи зеленої глини, меду, молока. Збовтати, загорнути в ганчірку і прикласти до хворих місць компрес на 1,5-2 години. Застосовувати щодня до поліпшення самопочуття та зникнення недуги.
Ранкове використання доданої до засобу для відхаркування чорної солі сприяє лікуванню при захворюваннях дихальної системи. Соляний розчин корисний при гострих респіраторних інфекціях, бронхіті чи грипі. При гайморит ополіскуйте носоглотку плюс 3-4 краплі в кожну ніздрю.
Щоб позбутися зморшок і освіжити шкіру, збийте в однорідну суміш половину чайної ложки четвергової солі, дві муки, жовток, відокремлений від білка, а також трохи кислого молока і меду. Нанесіть на обличчя та тримайте 5–10 хвилин.
Робіть маски із засобом – випадання волосся, лупа, свербіж шкіри голови перестануть турбувати. Після процедури не витирайтеся, дайте обсохнути, а потім лягайте в ліжко. Вранці прийміть душ. Ще один рецепт проти облисіння та лупи – регулярне втирання у шкіру голови. Після сполосніть.
Використання четвергової солі у ритуалах
Пов'язані з четвергом Страсного тижня обряди призначаються для очищення, зачіпають людину, речі, навколишній простір. Проводяться на успіх у сімейному житті, рясні врожаї, здоров'я худоби, захист будинку.
Оберіг для дому
Магію солі застосовували ще в давнину священнослужителі багатьох країн для боротьби з нечистою силою, відлякування перевертнів, вампірів. Вважалося, що коли освячені крупинки розсипати довкола будинку, ніяка погань до нього не наблизиться.
При приготуванні чорної солі по одному з рецептів тричі вимовте:
Чистий четвер, від черв'яків і від усякого гада збережи та врятуй на тривалий термін.
Розмішайте дерев'яною ложкою за годинниковою стрілкою. Дайте спокій до півночі, потім пересипте в мішечок з натуральної тканини. Міцно зав'яжіть та не залишайте відкритим на тривалий час.
Наступного ранку, в передсвітанкових сутінках, з мішечком йдуть за поріг. Після обходять усі приміщення. Перед входом до будинку кажуть:
Усіх Солей Сіль
від Чистого Четвер
Як до дому ти увійшла
Така страшна біда пішла.
Допоможи та збережи
Сім'ю від нещастя захисту.
У кожних дверях змову повторюють.
Після поверніться до порога і скажіть:
Все зле йди
А добробут приходь.
Замикаю слово на замок
Солю запечатую.
Суміш зберігають на кухні ближче до плити. Але щоби чужі не бачили.
Захист сім'ї
Коли в будинку немає миру та спокою, акуратно розсипте сіль по кутах і залиште на три дні. Потім ретельно зберіть крупинки віником (не пилососом!) на совок. Не викидайте у відро для сміття. Харчовий продукт після використання у магічних обрядах закопують у землю.
Для захисту домочадців від кошмарів, заспокоєння вдачі, порятунку від поганих думок проведіть соляну лінію по периметру ліжок і залиште на три дні.
При сварці чоловіка та дружини її крупинки під ліжком допоможуть знайти сім'ї мир та спокій.
Згадується сіль у різних старовинних ритуалах як захист від будь-якої напасті:
Як сіль не зійде, так і розбрату не буде
Від алкоголізму
Ритуал близького проводиться без його відома. Обсипте сплячого щіпками Четверть солі, щоб крупинки потрапили на ноги, груди і голову. Примовляйте слова змови:
Як люди довкола не солять, так горілка тебе не воліє. Амінь.
Для кращого ефекту повторюйте обряд тиждень.
Залучення достатку
Заготовлений засіб використовується для . Дочекайтеся дня перед повним місяцем і поставте на підвіконня посудину з водою з додаванням жмені солі. Все залишається до наступу, після вмиваються вологою і одночасно кажуть:
Як місяць росте, так і мені багачем бути.
Залишок виливають уночі за вікно чи поріг.
Щоб привабити достаток, насипте засіб у сільничку з дерева і помістіть на середину обіднього столу. І коли знаєте, що в будинок з'явився недоброзичливець чи заздрісник, - дайте йому присмачену їжу. Прийшов ворог – після відходу посоліть його слід.
Екологія життя: За православним звичаєм у Великий або Чистий четвер Страсного тижня заготовляють так звану четвергову або чорну сіль
За православним звичаєм у Великий або Чистий четвер Страсного тижня заготовляють так звану четвергову, або чорну сіль. Костромська область - єдина, де її рецепт у незмінному вигляді зберігся з давніх-давен.
Існує безліч традицій - що можна і потрібно робити в останній перед Великоднем, так званий Страсний тиждень. Наприклад, у понеділок треба закінчити всі роботи по дому, у вівторок випрати, погладити і відремонтувати одяг, у середу виносять з дому сміття, а у Великий четвер, його ще називають Чистим, потрібно викупатися до сходу сонця (вважається, що вода рано вранці має цілющою силою). Цього ж дня починають готувати паски, паски та фарбувати яйця.
За старих часів на Русі у Великий четвер готували ще й так звану чорну, або четвергову, сіль. У ніч із середи на четвер або рано-вранці загортали звичайну кам'яну сіль, перемішану з квасною гущею або житнім борошном, капустяним листям і прянощами, в полотняну матерію, поміщали все це в лапоть і ставили в піч. Сіль розпалювалася і ставала чорною. Потім її освячували разом із паски. Великодні яйця було прийнято їсти тільки з такою сіллю.
Вважалося, що рецепти приготування чорної солі втрачені. Однак у костромській глушині знайшлися ті, хто добре знав технологію. Рецепти передавалися з покоління до покоління. Зараз сіль готується у промислових масштабах, продається по всій Росії і так і називається – «Чорна сіль. Старовинний російський продукт із Костроми».
Є свої нюанси. Наприклад, потрібно використовувати виключно березові дрова. І печі потрібні особливі. І навіть спосіб перемішування після випалу має значення. А ще обов'язково дотримуватися пропорцій пряних трав - м'яти та материнки. Сіль ми робимо на основі житнього борошна. Це екологічно чистий продукт, багатий на мікроелементи.
Разом із кольором сіль кардинально змінює свої властивості. Аналізи чорної солі показали, що міститься 94% хлористого натрію, а решта - зола від хліба. Ця зола збагачує соль такими елементами, як йод, калій, кальцій, мідь, цинк та інші, які в невеликих кількостях дуже корисні для організму. А рівень хлору, за який сіль лають лікарі, знижується. Тож із «білої смерті» сіль перетворюється на чорні ліки.
Чорна сіль знімає навантаження з печінки та системи травлення тим, що містить у десятки разів менше чорних металів, що призводять до порушень функцій нирок, печінки та травного тракту.
Ця сіль не підвищує вміст натрію у крові, тому рекомендується людям із високим кров'яним тиском. Вона не затримує воду в організмі. Вуглець у вигляді дрібнопористого вугілля є абсорбентом, отже виводить з організму токсини. У медицині чорна сіль допомагає для зняття запорів, усунення газоутворення та збільшення апетиту. Також допомагає зняти печіння в грудях, благотворно впливає на зір і має омолоджуючі властивості.
Суміш двох частин натурального меду та однієї частини чорної солі – чудовий засіб від пародонтозу та кровоточивості ясен.
Цією сумішшю вранці ми з чоловіком кілька хвилин робимо масаж ясен перед чищенням зубів. Чорну сіль додаю і в маски для обличчя та шиї.
Оксамитовість та пружність шкірі надає суміш столової ложки густої сметани та половини чайної ложки солі. Якщо ж змішати 1 жовток, 1 ст. л. меду, 2 ст. л. борошна та 1/2 ч. л. чорної солі, то вийде маска з ефектом ліфтингу, яка розгладжує та підтягує шкіру.
Рецепти приготування чорної солі.
Хліб бородинський – 150г.
-Терта морська сіль -150г.
-Кмин 1ч.л.
-Молотий коріандр 1 ч.л
-Вода 70г.
Відрізати від буханця бородинського хліба 3 шматки, зрізати з них скоринку. Нарізати дрібними кубиками, покласти в каструлю, полити водою - розім'яти і зробити однорідною масою.
Потовкти приблизно 150г великої морської солі і висипати в розмочений хліб.
Посипати кмином і коріандром (загалом спеції за смаком)
Все ретельно перемішати.
Розмазати у формі та поставити в духовку на 230-250С. Через 10 хвилин дістати підсохлий "хліб" і поламати. Поставити знову в духовку поки "сухарі" не стануть цілком чорними. Можна періодично помішувати.
Приблизно через 30-40 хвилин, приміщення наповнити зміг від горілого хліба.
Дістати хліб, що підгорів, і ретельно перетерти.
Чорна пряна сіль готова.
Четверна сіль на основі квасної гущі.
У Великий четвер квасну гущу (після зброджування сусла) змішати із великою кам'яною сіллю. Замість квасної гущі можна використовувати житній чи бородинський хліб (на 1 кг солі – 5 кг хліба). Розмочений хліб змішати з сіллю, помістити в піч або духовку, нагріту до 250 градусів, і готувати доти, поки хліб не почорніє. Отриману суміш подрібнити та провіяти через сито. Сіль, що залишилася в ситі, висипати в банки і використовувати замість звичайної солі.
Четверта сіль з капустяним листям.
Монастирський рецепт приготування соли.
Велику сіль перемішати з вівсяними пластівцями. Суміш загорнути у лляну тканину чи лапоть. Готувати в російській печі на вугіллі із семи березових полін.
Після того, як ви поставите сіль у духовку, рекомендується тричі прочитати молитву «Отче наш».
У народі кажуть, що чорна сіль рятує від недуг не тільки фізичних, а й від сварок та псування, служить оберегом.
Талісман робиться так: у чистий полотняний мішечок кожен член сім'ї кладе жменю солі, що міститься в кулаку. Мішок зав'язують і кладуть у затишне містечко у будинку. Вважається, що він убереже будинок від "чорних" сил. Церква таке використання чорної солі, як і будь-яку іншу магію, не шанує. Як продукт харчування – будь ласка, а от приписувати їй цілющі та чарівні властивості не варто, вважають священнослужителі.
Чорна сіль належить до так званих аюрведичних продуктів. Аюрведа - це давня медична наука, найбільш шанована Індії. Вважається, що чорна сіль містить елементи води та вогню і тому сприяє нормальному функціонуванню травної системи та ясності інтелекту.
Сьогодні чорна сіль із обрядової приправи до великоднього столу перейшла на повсякденну кухню. Купити пакетик солі практично в будь-якому магазині будь-якого дня тижня. Але вважається, що освячена в храмі сіль перед православним Великоднем має все ж таки особливі властивості.
Приєднуйтесь до нас у
Наші предки передали нам безліч знань та умінь. Ця інформація і зараз допомагає рятувати життя, попереджати біду і успішно справлятися з різними хворобами. Саме до досвіду предків можна віднести й різні забобони, змови та обереги. Більшість сучасних людей сприймають їх із неабиякою часткою скепсису, але є й ті, хто довіряє подібним знанням і активно використовує їх у повсякденному житті. Так дуже цікавим народним засобом є четвергова сіль, як готувати в сучасних умовах яку від пристріту й псування ми й розглянемо далі.
Четверта (або чорна) сіль – це особлива речовина, яка здавна готувалась нашими предками лише один день у році – у Страсний або Чистий четвер, тобто в четвер, який припадає на Страсний тиждень, що передує святу Великодня. Вважається, що така сіль може застосовуватися в обрядових цілях, для відлякування шкідливих сил та захисту людини.
Для створення такої дивовижної речовини необхідно запастися пачкою звичайної кам'яної солі великого помелу та дванадцятьма ложками житнього борошна. Крім того, використовуйте чавунну сковороду з товстим дном, дерев'яну ложку і чистий відріз бавовняної тканини.
Сіль і борошно насипте в сковороду і поставте на вогонь. Потім повторіть вголос тричі «Чистий Четвер, від черв'яків і від усякого гада збережи і помилуй на довгий час». Далі добре прожарите сіль разом з борошном до почорніння. При цьому необхідно помішувати суміш дерев'яною ложкою, що готується, і лише за годинниковою стрілкою.
Готову сіль залиште на плиті до півночі, після чого висипте на відріз чистої тканини і міцно зав'яжіть у вузлик.
Ще один рецепт Четвертої солі
Для приготування такого варіанта Четвертьової солі необхідно запастися кілограмом звичайної кам'яної солі, п'ятьма кілограмами житнього чи бородинського хліба. Розмочіть хліб, подрібніть його і добре перемішайте з сіллю. Відправте отриману суміш духовку, розігріту до двохсот п'ятдесяти градусів, і готуйте до почорніння. Далі витягніть із духовки ємність, її вміст подрібніть і провійте через сито. У ситі залишиться сіль, її потрібно розсипати по полотняним мішечкам або банкам.
Четверева сіль від пристріту та псування з капустяними листочками
Для приготування такого варіанта Четвертьової солі необхідно запастися качаном капусти. Зніміть з нього верхні зелені листочки, порубайте їх дрібніше і змішайте із сіллю. Відправте отриману суміш духовку, розігріту до ста вісімдесяти градусів, і готуйте до почорніння. Після цього подрібніть готову масу і просійте її через сито, як у минулому рецепті.
Ще один варіант приготування Четвертої солі
Для приготування такого варіанту солі варто підготувати сто п'ятдесят грамів бородинського хліба, сто п'ятдесят грамів тертої морської солі, чайну ложечку коріандру, таку ж кількість кмину та сімдесят мілілітрів води.
М'якуш хліба наріжте невеликими кубиками і залийте водою. Розімніть отриману суміш до однорідності, змішайте з потовченою морською сіллю. Всипте в ємність кмин і коріандр знову добре перемішайте. Викладіть отриману суміш форму для запікання, розрівняйте верх. Надішліть ємність в духовку, розігріту до двохсот тридцяти градусів. Через десять хвилин дістаньте підсохлий корж, розламайте його і знову поставте в духовку. Десь за тридцять-сорок хвилин сухарі почорніють, їх треба дістати і добре перетерти – на Четвер'яну сіль.
додаткова інформація
Для приготування справді найкращої четвергової солі варто взяти сіль із трьох будинків, де спостерігаються, пари живуть здорово, багато, процвітають і реалізуються. Знахарі радять залучати до процесу приготування всіх домашніх: щоб кожен кинув невелику жменю солі із такої суміші на сковороду. А перед відправкою солі до духовки варто прочитати молитву «Отче наш» тричі.
Готову четвергу варто зберігати в кухні недалеко від плити. Але при цьому її рекомендується ховати від очей.
Як використовується сіль?
Чорна сіль може врятувати і від фізичних недуг, і від сварок та псування. Із неї часто готують талісмани. Для створення такого оберегу кожному члену сім'ї потрібно покласти в чистий мішечок тканини по жмені солі (скільки поміститься в кулаку). Після мішечок слід зав'язати та сховати у будинку в затишному місці. Але варто зазначити, що церква подібне застосування солі не схвалює, як і інші забобони та магічні ритуали.
Знахарі також радять вживати Четверту сіль у їжу. Вони стверджують, що такий продукт вилікує різні хвороби, допоможе і всім членам сім'ї. Крім того Четверева сіль у будинку допоможе уникнути конфліктів та сварок, сприятиме зближенню членів родини. Її можна розкласти по кутах та важливих секторах житла.
Якщо сталася сварка чоловіка та дружини, то такий продукт у тканинному мішечку потрібно покласти під подушку. Також чорну сіль можна додавати у ванну при купанні дітей (особливо немовлят). Такі водні процедури допоможуть малюкам рости здоровішими, сильнішими і розумнішими, а Четверкова сіль відмінно замінить.
Щоб залучити в дім достаток та добробут, поставте на стіл сільничку з Четвер'яною сіллю і тримайте її завжди повною. А якщо у вашу оселю завітала людина з недобрими намірами, пригостить її їжею, присипавши її такою сіллю. Після його відходу посипте нею біля порога. Так Четвернова сіль вбере весь негатив.
Народні рецепти
Знахарі стверджують, що Чорна сіль – це чудовий абсорбент, який очищає організм від токсинів. З цією ж метою можна застосовувати інші засоби народної медицини, наприклад, насіння льону.
Так ви можете підготувати склянку лляного насіння. Залийте таку сировину трьома літрами окропу та витримайте на водяній бані протягом двох годин. Остудіть і процідіть готові ліки. Пийте його по одній склянці п'ять-шість разів на день. Зберігайте лляний відвар лише у темному та досить прохолодному місці.
Катерина, www.сайт
Google
Залишіть, будь ласка, свій коментар нижче! Просимо Вас! Нам важливо знати Вашу думку! Дякую! Дякуємо Вам!
Здрастуйте, дорогі читачі. Останнім часом все більший інтерес проявляється до всіляких чудодійних засобів. Одне з них — чорна четвергова сіль. Це не якась магічна новинка чи вигадка сучасних псевдоекстрасенсів та лжечаклунів, а засіб, що використовується нашими предками з давніх-давен. Згідно з старими повір'ями, сіль, приготована особливим чином і в певний день, має потужні очисні властивості. Її використовували в їжу і як цілющі зілля, а також для усунення негараздів і як охоронний амулет. Отже, четвергова сіль - що це таке і як користуватися .
Що таке четвергова сіль
Четверева сіль отримала свою назву через те, що приготувати її можна лише один раз на рік – у Чистий четвер, перед великоднім святом. Для її отримання потрібно було звичайну сіль просмажити в печі, внаслідок чого вона прийме чорне забарвлення. Звідси пішла друга назва – чорна сіль.
Чорніє вона через те, що додаткові органічні інгредієнти, що перебувають у її складі, обвуглюються під впливом високої температури. Але в деяких випадках чорного кольору не вдається досягти – сіль має сірий відтінок.
Є відомості, що в деяких випадках для надання сольовим кристалам чудодійної сили достатньо було винести їх із хати просто неба в ніч на четвер у Страсний тиждень.
Аналогічні властивості нібито набувала і сіль, залишена на столі в той же період поруч із хлібним короваєм. Або ж вона ставала особливою внаслідок зберігання біля домашнього іконостасу протягом усього Світлого тижня.
Однак, більшість рецептів передбачає вплив сили, що очищає, вогню. За деякими даними, такими ж характеристиками вирізнялася і благовіщенська сіль – засіб, що отримується тим самим прожарюванням, але в ніч напередодні святкування Благовіщення.
Готова сіль має особливий смак. А якщо використовувалися ароматні добавки, то й тонкий приємний аромат. Також до особливостей четвергової солі можна віднести її менш солоний смак та те, що вона фактично не відволожується.
А свої містичні характеристики чорна сіль зберігає протягом цілого року.
Для використання її потрібно подрібнити. Не рекомендується використання електричних приладів – смак продукту значно погіршується. Так що доведеться діяти по-старому, задіюючи ступку і маточка. Або візьміть ручну кавомолку.
У процесі приготування сіль проходить кілька ступенів очищення та підзарядки
- Здавна люди вважали, що сила вогню має очисні властивості. Тому прожарювання солі не тільки очищає її, але й посилює здатність убирати негативні згустки енергії.
- Молитви, які слід читати під час приготування чорної солі, ще більшою мірою очищають продукт і заряджають особливою енергетикою.
- Процес виготовлення засобу не дарма припадає саме на Чистий четвер. У цей день все проходить особливе очищення. Тут мають значення і самі вібрації дня, і колективні випромінювання, які надсилають усім православним світом у Чистий четвер.
- Освячення засобу під час святкової служби у церкві – це дуже потужне очищаючий обряд та підзарядка від чистого джерела.
Як готувати, як зробити в домашніх умовах
Способів приготування цього цілющого та магічного засобу відомо декілька. Кожен із них передбачає термічну обробку сольових кристалів. У деяких випадках до складу вводяться різні добавки.
Колись наші пращури для отримання четвергової солі використовували піч. Але це не означає, що в сучасних умовах немає можливості отримати цей корисний продукт. Пекти цілком може замінити плита або духова шафа.
Для приготування знадобиться крупнозерниста сіль. Не беріть морську, йодовану або дрібну очищену та вибілену сіль екстра. Якщо плануєте активно використовувати отриманий продукт, приготуйте кілограмовий запас.
Також потрібна буде хороша сковорода з потовщеним дном, без антипригарного покриття, велика лист або товстостінний казан.
Можна використовувати саму сіль, також різні добавки.
Це може бути
- житнє борошно;
- Попередньо розмочений у воді хліб;
- розбухлі висівки або вівсяні пластівці;
— ароматні трави та спеції (лаврове листя, м'ята, базилік, кмин, материнка, коріандр, кріп та ін.);
- Гуща, що залишилася після приготування солодового квасу;
- Капустяні листи.
Колись сіль загортали в полотняну ганчірку, засипали в непридатний плетений лапоть або глиняний горщик із кришкою. Після цього залишали у печі на кілька годин.
Іноді споруджували ганчірковий згорток або загортали сіль у капустяне листя і ставили на розпечене вугілля або ж занурювали в їх товщу.
Існує згадка про використання для приготування чорної солі особливих полін. Їх заготовляли протягом усього Великого посту. Щонеділі для цих цілей відкладалося по одному поліну.
Іноді їх навіть укладали в піч особливим чином і приступали до прожарювання. Провертали все це в ніч на четвер чи вранці Чистого четверга. Головне було встигнути завершити весь процес до настання Страсної п'ятниці, інакше сіль втрачала свої чарівні якості.
Як готувати в сучасних умовах
Для приготування чорної солі потрібно було настроїтись на особливий лад. Усі погані думки слід було прогнати, виконувати все з вірою в душі та чистими намірами. Крім того, протягом усієї процедури бажано читати молитви.
Але, як вважають деякі, достатньо прочитати спочатку молитву «Перед початком будь-якої справи», а потім, коли засіб буде готовий, Отче наш чи спеціальну молитву для солі, яку можна знайти у православному молитвослові.
Рецепти четвергової солі, які використовуються сьогодні
- Сіль просмажують у чавунній сковорідці, помішуючи дерев'яною лопаткою. Нагрів продовжують, поки склад не почорніє.
- Сольові кристали засипають у казан і поміщають у духовку на кілька годин для прожарювання. Чекають на потемніння солі.
- Сольову основу змішують із розмоченим у воді буханцем чорного хліба. Співвідношення складових, що рекомендується, – 1:4. Склад перемішують і поміщають у товстостінний посуд (казан, каченицю і т. п.). Можна сюди додати суміш трав чи якусь одну з них. Поміщають казан у попередньо розігріту духовку. Суміш почорніє і спічеться в суцільний ком. Його потрібно буде потовкти після остигання.
- У сковороді з'єднують кілограм солі з 10 великими ложками борошна, отриманої з житніх зерен. Сковороду для приготування беруть товсту, чисту та суху. Перемішавши інгредієнти, потрібно тричі прочитати Отче наш чи іншу молитву і перехреститися.
- Вівсяні пластівці замочуються у прохолодній воді для набухання. Десь за півгодини зайва вода зливається. Після пластівці змішуються з великою кухонною сіллю у пропорції 2:1. Тепер залишилося відправити суміш у розпечену духовку та дочекатися її почорніння. Готовий продукт треба буде подрібнити.
- Капустяні листи нарізаються дрібними шматочками (до сантиметра) і змішується із сіллю. На 0,5 кг капусти знадобиться приблизно 150 г основного інгредієнта. Сюди ж можна потроху додати всяких трав. Подальші дії аналогічні до попередніх. Якщо суміш розташовувати тонким шаром на деку, то процедура займе близько години.
Краще закрити двері на кухню і відчинити вікно. Для усунення запахів та задимленості потрібно увімкнути витяжку.
До речі, є така прикмета, що якщо при прожарюванні на сковороді суха сіль голосно тріщить, значить, на людині, яка займається приготуванням соли, є порча.
Готовий засіб потрібно засипати в щільний ганчірковий мішечок, пошитий з натуральної тканини. Зберігають його, сховавши від сторонніх очей. Якщо в процесі приготування воно сплавилося в суцільний конгломерат або великі грудки, його треба роздробити.
Дайте солі охолонути і подрібніть, бажано вручну. Після цього просійте, використовуючи сито або друшляк. Дрібну сіль використовуйте в їжу, а велику – для виготовлення оберегів та з лікувальною метою.
Для посилення властивостей сіль беруть із собою до церкви у світле свято Великодня. Освячений засіб, пройшовши черговий етап очищення в храмі, набуває додаткової сили.
Четверева сіль - користь і шкода
Як згадувалося, четверговая сіль має особливі властивості, тому її використовують у різних випадках.
- Для очищення організму в ролі сорбенту.
- Для насичення тіла мінеральними сполуками. У складі є магній, кальцій, хром, калій, селен, натрій, фосфор та ін.
- З метою лікування різних тілесних хвороб. Вона сприяє нормалізації випорожнень, поліпшенню апетиту, зменшення надлишкового газоутворення, усунення зашлакованості. Це робить корисним зазначений продукт за наявності зайвої ваги, проблем з шлунково-кишковим трактом, ниркових збоїв, серцевих захворювань.
- Для ванн. Додавання чорної солі допомагає зняти навіть хронічну втому за кілька процедур.
- У складі домашніх засобів для догляду. Наприклад, скраба (сметану з'єднати з чорною сіллю 3:1) або маски, що підтягує (жовток, велика ложка меду, 2 ст. л. борошна і 1 ч.л. подрібненої четвергової солі).
- При душевних недугах та духовних муках, заспокоює.
- Як натільний оберег, охороняючи від пристріту, псування, зловмисних особистостей.
- Для захисту будинку та сімейного благополуччя. Також задіюється при очищенні квартири від негативу, що скупчився.
- Для підвищення врожайності. Для цього чорну сіль змішували із золою та вносили у ґрунт.
- При наведенні псування худобу або при хворобах свійських тварин. Засіб змішували з кормом або розчиняли у воді.
- Для приманювання удачі, багатства та благополуччя у житлі.
Дія чорної солі можна посилити різними змовами, які читаються з неї. При цьому спектр застосування засобу стає буквально необмеженим.
Є також і низка застережень щодо чорної солі. Продукт не слід вживати внутрішньо безконтрольно.
Особливу обережність слід виявити за наявності серцевих захворювань, гіпертонії, подагри, уражень ШКТ у гострій формі, нирковій недостатності, суглобових хворобах. Це стосується і людей з надмірною вагою, а також схильних до утворення набряків.
Враховуючи магічні властивості зазначеного засобу, слід побоюватися використання його недобрими людьми у своїх корисливих цілях. Так що якщо під порогом ви помітите розсип чорної солі, акуратно змітите її, прочитайте наш Отче чи іншу молитву і присипте місце цукром. Зібрану сіль відразу ж винесіть із дому. Її бажано закопати на пустирі.
Четверева сіль від пристріту та псування, для залучення грошей
Чорна сіль дуже часто використовується з метою захисту себе, своїх рідних, житла та господарства. Вона допоможе позбутися злого ока і псування. Для цього потрібно зробити нижній оберіг. Тут усе просто.
Трохи четвергової солі зашивають у ладанку, тканинний мішечок або просто зав'язують до маленького вузлика. При цьому можна прочитати будь-яку молитву або спеціальну охоронну змову. Підвісити оберіг можна на один шнурок (ланцюжок) з хрестиком.
Для того, щоб залучити до будинку достаток, потрібно зберігати сіль на столі в сільничці. Вона стягуватиме на себе весь негатив, дозволяючи позитивному краще і швидше розкриватися.
Вживати таку сіль не можна. Також рекомендується прибирати її подалі з появою в будинку гостей або сторонніх людей.
Ще один спосіб заманити гроші полягає в наступному. Коли ви збираєтеся готувати четвергову сіль, попросіть солі у трьох різних будинках, де присутні ті показники щастя та достатку, які ви хотіли б бачити і у своєму житті.
Але тільки робіть це без заздрощів і поганих думок, інакше можна ненароком переманити успіх із чужого житла до свого.
А це вже буде поганим вчинком, за який доведеться платити. І ціна може виявитися незрівнянно високою. Отриману з благополучних будинків сіль змішують із купленою вами до отримання потрібної кількості. Далі все йде за вказаною схемою.
Четверта сіль від хвороб, алкоголізму, сварок у сім'ї
Знаючи, що це така четверговая соль, і як користуватися, можна досягти різних необхідних ефектів. Так, для лікування будь-яких недуг рекомендується домішувати сіль у питво або їжу хворого двічі на день у невеликій кількості. При цьому зазвичай промовляють молитву.
Можна використати Отче наш, вдатися до допомоги спеціальних молитов за хворих або застосувати самостійно складену молитву, викладену у вільній формі та яка містить певне прохання.
Так само можна допомогти людині за наявності різних залежностей – алкогольної, нікотинової, наркотичної, медикаментозної.
Особливу силу мають змови. Замовляти можна як сіль, так і приправлені нею страви. Для посилення ефекту можна прочитати цю ж змову над фотографією або особистою річчю хворого (п'яниці тощо), якою він регулярно користується.
Повторювати процедуру потрібно багаторазово, іноді щодня. Можна дочекатися, поки п'ючий засне і посипати чорною сіллю його стопи та голову, твердячи потрібні слова.
Для подружнього щастя та гармонії у сім'ї рекомендується покласти по вузлику з четверговой сіллю під подушку кожного з членів сімейства. З цією ж метою можна використовувати такий хід.
Перед приготуванням четвергової солі нехай вся сім'я збереться разом і кожен кине в казан по жмені вихідної солі. Далі потрібно дотримуватись обраного варіанта приготування чорної солі.
