Детски омлет в бавна готварска печка. Лесна рецепта за приготвяне на омлет в бавна готварска печка

И обичайната диета. Ще посветим нашата статия на темата за приготвянето на различни видове омлети за бебета, ще разберем кога можете да започнете да давате на детето си яйчен омлет и ще научим някои полезни съвети за приготвянето на това ястие.

Класически омлет

Струва си да се има предвид, че педиатрите забраняват въвеждането на протеини от птици, месо и риба, докато детето навърши една година. Такива ограничения са оправдани от факта, че животинският протеин се усвоява слабо от слабите бъбреци и черен дроб на децата и също е силен алерген в ранна детска възраст.

Друго мнение относно яйчните жълтъци. Въпреки факта, че тези органични вещества са от животински произход, те могат да бъдат въведени в диетата на бебето от седеммесечна възраст.

Моля, имайте предвид, че когато въвеждате това ястие на вашето бебе, то трябва да бъде приготвено на пара. След като детето ви навърши две години, ястието може да се приготвя на фурна, а след три години - на тиган.

На каква възраст можете

Този омлет може да се въведе в диетата на детето от двегодишна възраст. Това изискване се основава на факта, че този омлет се приготвя в тиган с добавка на масло и просто не е подходящ за едногодишно дете.

съставки

За да приготвите това ястие, ще ви трябват следните съставки:

  • Едно пилешко яйце или три пъдпъдъчи яйца.
  • 50 мл мляко.
  • Половин чаена чаша брашно.
  • Зеленчук или масло.

Струва си да запомните, че не е необходимо да използвате много сол и други подправки, когато приготвяте ястия от детското меню.

Стъпка по стъпка рецепта

важно! Не трябва да давате пърженото на детето си, в него няма нищо здравословно и тази част от ястието дразни стомаха.


Омлет с бебешко мляко

Има и рецепта за омлет, който се приготвя на основата. Тъй като кравето мляко съдържа висок процент протеини, лекарите съветват това ястие да се приготви със суха смес и да се забави въвеждането на краве мляко.

В допълнение, адаптираното мляко не трябва да се изключва от диетата на едногодишно дете в продължение на няколко месеца след отбиването му. Ако се чудите дали ще бъде възможно да дадете такъв омлет на вашето бебе, тогава ясният отговор е да.

На каква възраст можете

Този омлет може да се даде на дете, което вече е на седем месеца, тъй като това ястие не съдържа животински протеин и е безопасно за бебето.

съставки

  • суха детска формула (каша);
  • вода спрямо количеството на сместа;
  • 1 пилешки жълтък;
  • половин чаена лъжичка брашно;
  • Шипка сол;
  • 50 г масло.

важно! Основата за този тип омлет трябва да се приготви от суха бебешка смес и вода в пропорциите, посочени от производителя на опаковката.

Стъпка по стъпка рецепта


Омлет без протеини

Този омлет се счита за чудесен вариант за онези родители, които се придържат към стриктно детско меню. Тази рецепта използва грис, който не трябва да се използва, ако сте на възраст под шест месеца.

Това изискване е оправдано от факта, че грисът може да предизвика безпокойство при деца под шест месеца. Нека да разгледаме най-добрия начин да приготвим омлет за 1-годишно дете, така че да е възможно най-полезен за него.

На каква възраст можете

Тази рецепта за омлет може да бъде въведена в диетата на вашето дете от седеммесечна възраст, тъй като не съдържа трудно смилаем протеин.

съставки

Необходими са следните продукти:

  • един жълтък от пилешко яйце;
  • 50 мл мляко;
  • една чаена лъжичка грис.

Стъпка по стъпка рецепта


Можете да приготвите омлет по тази рецепта на слаб огън в тиган с капак, но внимавайте да не го препечете, защото тук не използваме олио.

важно! Ако бебето откаже да яде такова ястие, тогава можете да добавите малка щипка сол към този омлет.

Омлет с месо

Месните ястия и самото месо могат да бъдат въведени в диетата на бебето от шест месеца. Когато бебето навърши една година, на малки порции, детето трябва да получава месо всеки ден.

За да бъде този омлет възможно най-здравословен, трябва да го приготвите на пара. Това може да стане както в специален двоен котел, така и на водна баня. Храната, приготвена по този начин, ще бъде максимално полезна за детето.

На каква възраст можете

По-добре е да въведете този конкретен омлет от началото на годината, тъй като съдържа доста голямо количество пилешки протеин.

съставки

За да приготвите това ястие, ще ви трябват следните съставки:

  • две кокоши яйца;
  • 50 мл мляко;
  • варени пилешки гърди;
  • една щипка сол;
  • 10 г масло.

Стъпка по стъпка рецепта


Омлет с домати

Моля, имайте предвид, че за дете, навършило една година, наличието на зеленчуци в диетата е много важно. Доматите са един от разрешените зеленчуци за диетата на бебето и това трябва да се използва.

Разбира се, зеленчуците не могат да се консумират сурови, тъй като дразнят стомашната лигавица, но могат да бъдат варени или приготвени на пара.

На каква възраст можете

Ястието е подходящо за бебе, което вече е на годинка. Не трябва да го въвеждате по-рано, тъй като тялото на детето може да реагира неблагоприятно на такъв омлет.

съставки

Преди да започнете да готвите, уверете се, че имате следните продукти:

  • един среден червен домат;
  • един пилешки жълтък;
  • 50 мл мляко;
  • една чаена лъжичка растително масло.

Стъпка по стъпка рецепта

  • Първо се погрижете за домата, нарежете кората му на кръст и го залейте с вряла вода.
  • Обелете зеленчука и го нарежете на ситно, сложете го в тиган върху олио и оставете зеленчука на слаб огън за няколко минути.
  • Докато вашият домат “къкри” в тигана, разбийте яйцето и добавете към него млякото. След това отново разбъркайте.
  • Готовата смес изсипете в тавата при доматите и покрийте с капак.
  • Дръжте омлета в тигана до пълна готовност и почерпете бебето си с него.

Знаеше ли? Ако поставите яйце за съхранение със заострения край надолу, ще остане свежа по-дълго.

За да приготвите най-здравословния омлет, следвайте тези инструкции:


Надяваме се, че сте успели да получите нова и полезна информация за това как да приготвите омлет за едногодишно дете. Опитайте се да зарадвате бебето си с вкусни и здравословни ястия, за да остане здраво.

Детски омлет - общи принципи на приготвяне

За да приготвите бебешки омлет, най-добре е да използвате бавна готварска печка, двоен котел или фурна - там ястието се оказва възможно най-леко и здравословно. Подобно на омлет за възрастни, детският омлет се приготвя от млечно-яйчена смес. Средно за 1 яйце трябва да вземете около 60 г мляко. В идеалния случай не се препоръчва осоляване на сместа, но ако детето откаже да яде пресен омлет, яйчената смес може да бъде леко осолена.

Пълнежът включва меко сирене, сладки чушки, спанак, домати, моркови, броколи, тиквички, билки и някои други съставки, които децата могат да ядат. Деца над 1 година могат да приготвят омлети от пъдпъдъчи яйца, ако нямат алергия към продукта. Преди печене тавата се намазва с масло. Детският омлет не трябва да се пържи, а да къкри на слаб огън - в този случай ястието няма да изгори.

Детски омлет може да се сервира с билки, зелен грах и хляб.

Детски омлет - приготвяне на храна и ястия

Приборите, от които се нуждаете, са малка купа, тиган или тиган с дебело дъно или съд за печене, малки формички за варене на пара, нож, блендер, дъска за рязане и миксер.

Всички продукти, използвани за приготвяне на бебешка храна, трябва да се обработват особено внимателно. Зеленчуците и билките трябва да се измият няколко пъти, можете дори да ги залеете с вряла вода, за да убиете всички микроби. Зеленчуците се обелват, отстраняват се семките и се нарязват на ситно (още по-добре е да се настържат), зелените се нарязват на ситно с нож. Яйцата и млякото трябва да са със стайна температура, така че трябва да бъдат извадени от хладилника предварително. Сиренето трябва да се настърже на ситно ренде.

Рецепти за детски омлет:

Рецепта 1: Детски омлет

Детският омлет се оказва много нежен и диетичен, което е толкова важно за детето. Омлетът няма коричка, която децата често оставят недокосната.

Необходими съставки:

  • 1,3 пресни пилешки яйца;
  • 2. Мляко - 130-140 г;
  • 3. Масло;
  • 4. 1 г сол.

Метод на готвене:

Яйцата се счупват в купа, разбиват се с бъркалка, налива се млякото и се посолява. Сместа се разбърква старателно. Вземете тиган или тенджера с дебело дъно, разтопете малко масло и изсипете яйчената смес. Покрийте с капак и намалете топлината до средна. Омлетът трябва да къкри, а не да се пържи. Гответе омлета до готовност (средно - 5-6 минути, след което можете да изключите котлона и да оставите омлета да завърши готвенето). Основното нещо е да не прекалявате, в противен случай ще се изпържи. Ако всичко е направено правилно, детският омлет трябва да се получи без пържене.

Рецепта 2: Детски омлет със зеленчуци

Детски омлет със зеленчуци се оказва много вкусен и здравословен, защото храната се приготвя от пресни яйца, специално детско мляко, сладки пиперки и билки. Към яйчената смес се добавят и малко овесени ядки. Дори и най-капризното бебе ще хареса тази закуска.

Необходими съставки:

  • 2 кокоши яйца;
  • Бебешко мляко - 150 гр.;
  • Овесени ядки - 1 лъжица;
  • малко сол;
  • Масло - половин чаена лъжичка;
  • Зелен лук;
  • копър;
  • Сладък червен пипер.

Метод на готвене:

Разбийте яйцата с мляко и сол, добавете лъжица овесени ядки, разбъркайте добре съставките (можете да използвате миксер). Измиваме старателно чушката и билките, отстраняваме семената от чушката, нарязваме лука на пръстени и нарязваме копъра. Загрейте парче олио в тиган и изсипете яйчената смес. Нарежете чушката на лентички. Докато омлетът „стегне“, разпределете равномерно чушката и билките. След като дъното се изпържи, прегънете омлета на две с помощта на дървена шпатула, така че плънката да е вътре. Покрийте тенджерата с капак. Оставете да къкри на тих огън около пет минути. Поръсете с наситнен лук за красота и сервирайте топло.

Рецепта 3: Детски омлет със сирене

Детски омлет със сирене се приготвя от белтъци и мляко. Ястието е нискокалорично и се усвоява много лесно от детския организъм. Този омлет е подходящ за хранене на деца над 1 година.

Необходими съставки:

  • Белтък от три яйца;
  • 45 ml мляко;
  • 25 г сирене;
  • Шипка сол;
  • Парче масло.

Метод на готвене:

Разбийте белтъците с млякото и солта. Намажете малки формички с масло и изсипете сместа в тях. Поставете формите в двоен котел за 15 минути. Кашкавалът се настъргва. Поръсете горещия омлет с настърган кашкавал. Сервирайте с пресни билки.

Рецепта 4: Детски омлет с моркови

Този детски омлет може да се приготви в тиган, но за малките е по-добре да се готви на пара. Ястието се оказва много вкусно и здравословно.

Необходими съставки:

  • 2 яйца;
  • 30 ml мляко;
  • Половин морков;
  • Сол;
  • Малко консервиран грах.

Метод на готвене:

Морковите се измиват старателно, обелват и настъргват на ситно ренде. Разбийте яйцата с млякото и солта. Смесете сместа от яйца и мляко с моркови и зелен грах. Намажете формата за варене на пара с масло и я напълнете със сместа. Гответе в двоен котел за 12-14 минути. По желание можете да украсите готовия омлет с грах, като поставите първата буква от името си или весела усмивка.

Рецепта 5: Детски омлет с домати

Този детски омлет се приготвя на фурна. За приготвяне ще ви трябват яйца, домати, билки и масло.

Необходими съставки:

  • Домат - 1 бр.;
  • 1 яйце;
  • копър;
  • босилек;
  • Сол;
  • Масло.

Метод на готвене:

Измийте домата, попарете го с вряща вода и отстранете кожата. Измийте и нарежете зелените. Смелете домата и билките в блендер до гладкост, добавете малко сол. Разбийте яйцето с миксер. Комбинирайте доматено пюре с билки с яйце. Намажете формата с парче масло и я напълнете с доматено-яйчената смес. Печете омлета в предварително загрята фурна за около 20 минути. Можете да проверите готовността с нож или вилица.

За да заинтересувате детето си и да го насърчите да изяде ястието, можете да украсите омлета по интересен начин. От зърна зелен пипер може да се направи буква, усмивка или звезда. Можете да направите стъбла от стръкчета зеленина и да сервирате омлета във формата на глухарче.

Уважаеми читатели, в тази статия ще научите как да готвите омлет за дете. Ще разберете кога е време да въведете такова ястие. Разберете какви правила трябва да следвате. Разгледайте възможностите за готвене.

  1. Първото запознаване трябва да се проведе не по-рано от една година. Препоръчително е това да е вариант на пара. Ако решите да приготвите омлет, като използвате само жълтъци, тогава такова ястие може да се предложи на малко дете дори на десетмесечна възраст.
  2. Преди да ядете омлет за първи път, е необходимо да се установи толерантността на пилешките яйца, по-специално протеина. Не забравяйте за възможна алергична реакция. Ако вашето мъниче е склонно към това, тогава е по-добре да използвате пъдпъдъчи яйца вместо кокоши. Само че ще трябва да вземете двойна порция в сравнение с пилешките.
  3. Пържен омлет не се препоръчва за деца под тригодишна възраст.
  4. Изберете домашни яйца или купете от доверени доставчици. Важно е да няма пукнатини, стружки по черупката или бълбукане.
  5. Използвайте бебешко мляко за приготвяне. Ако решите да си купите домашно, задължително го сварете.
  6. Ако искате да добавите зеленчуци към омлета, първо се уверете, че бебето ви няма алергична реакция към тях.
  7. Ако решите да използвате сол при готвене, използвайте минималното количество. Подправките са напълно неприемливи.
  8. Най-нежната част е централната част на омлета, предложете я на вашето бебе.
  9. Препоръчително е да разбиете белтъците отделно от жълтъците. Тази маневра ще придаде на ястието ви повече пухкавост.
  10. Омлетът не трябва да се отваря веднага след готвене или вратата на фурната да се оставя отворена. Бързането води до падане на съда.

Омлетът е една от любимите храни на сина ми. Винаги го правя на пара за него. Първото запознанство се състоя, когато Никита беше на година и половина. За приготвяне вземам мляко, брашно, яйце и щипка сол.

Класически вариант

За да се подготвите трябва:

  • ¼ чаша мляко;
  • яйце;
  • половин чаена чаша брашно.

Омлет със зеле

По време на процеса на готвене можете да добавите моркови или карфиол, но само ако детето преди това е било адаптирано към класическия омлет.

Необходими са следните съставки:

  • 50 г мляко;
  • половин морков;
  • яйце;
  • карфиол - няколко съцветия;
  • половин чаена лъжичка масло (масло).

месо

Ако вашето мъниче вече е на две години, тогава можете да го запознаете с това ястие.

Тази рецепта включва:

  • 50 г филе (пилешко);
  • сто милилитра мляко;
  • масло за смазване на формата;
  • яйца - две парчета;
  • сол.

С домати

Ако вашето мъниче е достатъчно голямо и вече яде домати, тогава можете да приготвите този вариант.

За това ястие ще ви трябва:

  • средно голям домат;
  • малко мляко.

Омлет върху жълтък

Ако вашето мъниче има алергична реакция към протеини, тогава тази рецепта ще бъде божи дар.

Ще имаш нужда:

  • яйчен жълтък;
  • чаена лъжичка грис;
  • 50 мл мляко.

Ако използвате силиконова форма, не е необходимо да я намазнявате, така или иначе омлетът няма да залепне. В противен случай намажете с масло.

Пара

Ако трябва да приготвите омлет за едногодишно дете, тогава тази опция ще бъде идеална.

Предприеме:

  • яйце - нещо;
  • 50 ml мляко (за предпочитане нискомаслено);
  • масло (за намазване на формата);
  • малко сол.

Готвене в бавна готварска печка

За приготвяне използвайте:

  • чаша мляко;
  • 8 яйца;
  • малко масло (необходимо за смазване);
  • сол.

Така приготвеният омлет за дете на 1 годинка е пухкав и също много вкусен.


Сега знаете какво е омлет за дете, рецептата за това ястие. Помислете за всички нюанси по време на процеса на готвене, ако искате да получите вкусен и нежен резултат. Ако имате много малко бебе, започнете с омлет на пара или приготвен в бавна готварска печка.

Омлетът е лесен и бърз за приготвяне, вкусен и задоволителен и в същото време диетично ястие, което е чудесно за закуска и вечеря. Яйцата, които са в основата на тази рецепта, съдържат витамини А, D, Е и група В, фосфор, калий и калций, аминокиселини и други полезни елементи.

Яйцата са включени в диетата на всяко дете, но те са силен алерген. Ето защо трябва да бъдете много внимателни, когато включвате този продукт в менюто за деца. В тази статия ще разгледаме кога можете да дадете омлет на детето си. И ще разберем как правилно да приготвим това ястие за бебета.

Кога можете да готвите омлет за дете?

Много родители са загрижени за въпроса на каква възраст могат да дадат на детето си омлет. Рецептата за това ястие включва яйца и мляко, което може да предизвика алергична реакция, храносмилателни и изпражнения. Вареният яйчен жълтък се въвежда в диетата на бебето на седем до осем месеца, след девет месеца може да се дава протеин.

Омлет в класическата му форма може да се даде на едногодишно дете. След това към рецептите се добавят други съставки, включително месо, сирене и зеленчуци. Основното е, че бебето не е алергично към една или друга съставка. Така че компонентите вече са включени в диетата на детето.

За първи път използвайте класическата рецепта за омлет и оставете вашето мъниче да опита малко парче. За децата е препоръчително ястието да се приготвя на пара или да се пече във фурната. Така ще бъде по-безопасно и по-здравословно. Препоръчва се пържен омлет или бъркани яйца. Не използвайте микровълнова фурна за готвене!

След първото хранене наблюдавайте реакцията на бебето. Ако здравето на детето не се е влошило, детето може понякога да се храни с това ястие, но не повече от два или три пъти седмично. По-добре е да направите почивка от два или три дни. Обърнете специално внимание на избора на продукти.

Как да изберем продукти за омлет

  • Използвайте само пресни яйца без пукнатини по черупката или клокочене отвътре. Ако е така, можете да го направите от пъдпъдъчи яйца. Пъдпъдъчите яйца дават същия ефект, но са по-здравословни и не предизвикват алергии. За приготвяне на ястия пъдпъдъчите яйца се вземат 1,5-2 пъти повече от пилешките яйца;
  • Вземете специално бебешко мляко с ниско съдържание на мазнини. Селското краве мляко е трудно смилаемо и често предизвиква алергии. Ако бебетата понасят добре такова мляко, продуктът трябва да се вари преди готвене. Ако имате алергии, можете да приготвите омлет без мляко;
  • Гответе омлета на пара, в бавна готварска печка, двоен котел или във фурната. При пържене храните губят полезните си свойства и се образуват канцерогени. Пържените храни се усвояват трудно и бавно, което води до храносмилателни разстройства. А омлетът в микровълновата става напълно опасен;
  • При готвене не използвайте голямо количество подправки, не добавяйте лютиви подправки и не подправяйте ястието с майонеза, кетчуп или други сосове от магазина. Можете леко да посолите ястието;
  • Добавете естествени и ниско алергични продукти към вашите рецепти. Можете да използвате пиле или пуйка, твърдо сирене, пресни зеленчуци и билки или колбаси. Не слагайте в ястието колбаси, топено сирене и други опасни продукти от магазина! Нека разберем по-подробно как да приготвим омлет за едногодишно дете.

Класически рецепти

Първият омлет на бебето

  • Пилешко яйце - 1 бр.;
  • Нискомаслено мляко - 50 мл.

Разбийте яйцето с бъркалка, добавете прясното мляко и по желание добавете малко сол. Сместа се разбива отново и се изсипва във форма, предварително намазана с парче масло. Гответе на пара за 15 минути.

Ако нямате уред за пара, използвайте парна баня. За да направите това, поставете формата или алуминиевия съд с приготвената маса върху тиган или друг съд с вряща вода и оставете за двадесет минути. Тази рецепта за парен омлет е идеална за деца над една година като първи опит.

В бавна готварска печка

  • Кокоши яйца - 8 броя;
  • Мляко – 1 чаша.

Яйцата се разбиват с млякото, леко се посоляват и отново се разбиват. Намажете купата на мултикукъра с масло, изсипете яйчената смес и гответе 15 минути в режим "Печене". За да сте сигурни, че ястието ще остане пухкаво, не отваряйте капака веднага след готвене, изключете режима и го оставете затворен за няколко минути. Омлет в бавна готварска печка е чудесен за дете на 1 година.

Традиционна рецепта

  • Яйце - 4 броя;
  • Мляко – 300-350 мл;
  • Сол на вкус.

Това е класически омлет с мляко на тиган, който е подходящ за възрастни и деца над три години. За да приготвите ястието, разбийте яйцата, постепенно добавете млякото и солта. Разбийте всичко отново старателно. Намажете тиган с масло, добавете готовата смес и пържете под капак на среден огън.

Специални видове омлети

Омлет без мляко

  • Разредена детска суха формула – 50 ml;
  • Яйчен жълтък - 1 бр.;
  • Брашно - ½ чаена лъжичка;
  • Парче масло – 25 гр.

За бебета с алергия към краве протеин, за деца на изкуствено или смесено хранене можете да приготвите омлет без мляко. За да направите това, използвайте бебешко мляко. Предварително разредете праха според инструкциите. Как да изберете формула за дете, вижте.

Разбийте жълтъка, добавете млечната смес и брашното, леко посолете. Разтопете маслото и добавете към сместа. Запържете или задушете омлета. Тази рецепта за омлет не е подходяща за дете на 1 година, ако преди това не е приемало адаптирано мляко. Първо трябва да въведете смеси и зърнени култури на базата на смеси в диетата си.

Омлет без протеини

  • Яйчен жълтък - 1 бр.;
  • Мляко – 50 ml;
  • Грис – 1 чаена лъжичка.

Храненето без протеини се счита за здравословно и диетично, много родители избират този тип хранене за децата си. За да приготвите ястието, първо разбийте жълтъка, налейте прясното мляко и разбийте отново. В получената маса внимателно изсипете грис и разбъркайте добре, като по желание добавите сол. Сместа се оставя за 15 минути на стайна температура и след това се пече във фурната на 180 градуса.

За печене вземете силиконова форма, тогава яйцата няма да залепнат. Други форми или тави за печене трябва първо да се намажат с масло и след това да се подредят съставките. След приготвяне оставете ястието за няколко минути в затворена фурна. Омлетът ще се утаи и ще стане пухкав.

Рецепти с добавка на други продукти

Зеленчуков омлет

  • Яйце – 1 бр.;
  • Мляко – 50 ml;
  • Моркови - ½ парче;
  • Карфиол – 2-3 съцветия.

Разглобете зелето и обелете морковите. Зеленчуците се сваряват отделно и се нарязват на ситно. Намажете съдовете с масло, добавете моркови и зеле. Яйцето се разбива с прясното мляко, леко се посолява и със сместа се заливат зеленчуците. Варете на пара за 15 минути. Прочетете за ползите от карфиола в статията дали може да се консумира този продукт.

С домати

  • Яйце - 4 броя;
  • Мляко – 300-350 мл;
  • Домати - 2 средни плода;
  • Китка копър и сол на вкус.

Разбийте яйцата с млякото, леко посолете. Маслото се разтопява в тиган, доматите се обелват и се слагат в тигана. С готовата яйчена смес се заливат зеленчуците и се готвят под капак на умерен огън. Готовото ястие се поръсва с наситнен пресен копър.

Омлет със сирене

  • Яйце - 4 броя;
  • Мляко – 300 мл;
  • Твърдо сирене - 200 грама;
  • Сол на вкус.

Разбийте млякото с яйцата, леко посолете. Кашкавалът се настъргва на едро. Намазваме тиган с масло, изсипваме 1/3 от сместа, добавяме половината от натрошеното сирене. Залейте с останалата смес и отгоре разпределете равномерно сиренето. Гответе под капак на среден огън.

Омлет с месо

  • Яйца – 2 броя;
  • Мляко – 100 ml;
  • Пилешко или пуешко филе - 50 грама.

Омлет е дума, позната ни от детството. Много деца обичат да ядат това прекрасно ястие, което наподобява слънце по своята форма. Тази статия описва рецепта за омлет за 1-годишно дете за готвене в двоен котел, бавна готварска печка и дори микровълнова печка.

Печенето на омлет е проста задача и не изисква много време. Кокошите яйца съдържат вещества, които са полезни за здравето:

  • витамини D, E, A, B;
  • калий;
  • калций;
  • фосфор;
  • незаменими аминокиселини.

Храната, приготвена в двоен котел, е най-здравословна. Не е тежък като пържен, запазва повече хранителни вещества. Майките често питат от колко месеца могат да се хранят децата с този омлет. Може да се дава на деца на възраст от една година.

Протеинът е компонент, който може да причини алергии при бебето. Кравето мляко също не се препоръчва за бебета. Следователно предлагането на храна, съдържаща протеини и мляко, е приемливо след 12 месеца.

Парният омлет за едногодишно дете е диетично ястие. Вкусът му е много деликатен и напълно немазен.

  1. Разбийте 2 яйца и четвърт чаша мляко с миксер или пасатор.
  2. Намажете формата за печене с масло.
  3. Изсипете яйчената смес. Варете на пара за 7 минути.

Нахранете вашето малко гурме с ново ястие. За първи път нека опита малко парче. И ще разберете дали бебето има алергии или не.

Ето рецептата.

  1. Измийте 6 пъдпъдъчи яйца и ги счупете в купа. Между другото, има специални ножици за пъдпъдъчи яйца, които значително опростяват живота на домакинята.
  2. Разбийте яйцата с миксер или обикновена бъркалка.
  3. Добавете 50 мл. мляко и разбъркайте отново.
  4. Намажете тава за готвене на пара с масло.
  5. След това варете на пара за 15-20 минути.

Рецепта за мултикукър

На каква възраст можете да давате на малки деца омлет, приготвен в бавна готварска печка? Препоръчително е да дадете това ястие, когато детето е на 18-20 месеца. Как се приготвя този омлет за деца? Ето рецептата.

  1. Разбийте 5 пилешки яйца и една чаша мляко. Трябва да се получи пухкава маса.
  2. Изсипете сместа в купата на мултикукъра.
  3. В режим "Печене" трябва да готвите 20 минути.
  4. Когато готвенето приключи, оставете готовото ястие в мултикукъра със затворен капак за пет минути. През това време омлетът ще достигне, ще се надигне малко и ще се стегне.

Можете да приготвите подобно ястие в бавна готварска печка, като използвате пъдпъдъчи яйца. Изчислете въз основа на пропорцията: вземете 4 пъдпъдъчи яйца за едно пилешко яйце.

Микровълнова готвене

Съвременните майки често се оплакват от липсата на време, особено за готвене. Ако е необходимо, можете да готвите храна в микровълнова печка. Това изисква значително по-малко време от другите методи.

въпреки това Не трябва да се обръщате често към микровълновата печка за помощ, особено когато става дума за храна за малки деца.Ефектът на вълните на това чудотворно устройство върху тялото не е изследван.

На каква възраст децата могат да готвят без страх в микровълновата? Позволено е да се дава такава храна, когато бебето навърши 2 години. Минимална възраст: 12 месеца.

А сега една рецепта за бърз и вкусен омлет за деца.

  1. Вземете съдовете, които ще поставите в микровълновата.
  2. Разбийте едно пилешко яйце или 4 пъдпъдъчи яйца в него. Разбийте. Можете да добавите малко нарязани зеленчуци.
  3. Добавете 50 мл. мляко и разбийте отново до пухкава смес.
  4. Поставете съдовете в микровълновата, не затваряйте капака. Задайте мощността на 800 W. Варенето продължава 5 минути. Ако определената мощност не е осигурена във вашата микровълнова фурна, изберете по-ниска мощност и увеличете продължителността на готвене.

Как да разнообразите ястие, познато от детството

Нека се опитаме да приготвим пищен омлет за деца с домати и пиле в бавна готварска печка. От кой месец можете да зарадвате бебето си с това ястие?

Тъй като рецептата е доста сложна, по-добре е да не я давате на бебето си, докато не навърши две години.

  1. С помощта на бъркалка или друг кухненски прибор смесете една чаша мляко и 3 с.л. лъжици брашно. Не трябва да остават бучки.
  2. Изсипете 5 пилешки яйца и разбъркайте добре.
  3. Нарежете на кубчета 1 домат и четвърт килограм пилешки гърди. Изсипете това в сместа от мляко и яйца.
  4. Добавете щипка сол и сода. Разбъркайте отново.
  5. Намажете купата на мултикукъра с масло. Изсипете в него предварително получената смес от всички съставки.
  6. Ще готвим половин час в режим „Печене“.

Друга оригинална рецепта за деца е омлет със сирене и наденица. Не е трудна за приготвяне. Минималната възраст, на която детето може да яде това ястие, е 2 години. Но е по-разумно да го отложите до шест години.

  1. Поставете малко парче масло в купата на мултикукъра. Задайте „Загряване“, не затваряйте капака.
  2. 150 грама варена наденица се нарязват и се запържват в сгорещено олио.
  3. В отделна купа разбийте 3 пилешки или 10 пъдпъдъчи яйца. Ако желаете, добавете четвърт чаша мляко и разбийте отново.
  4. Изсипете яйчената смес в купата на мултикукъра и разбъркайте наденицата.
  5. Готвенето продължава 15 минути, режим "Печене".
  6. След изпичане поръсете омлета със сирене директно в тигана, затворете капака и оставете да престои няколко минути.

По този начин има много рецепти за приготвяне на омлет за деца. Това ястие може да се приготви в двоен котел, бавна готварска печка и дори в микровълнова фурна. Минималната възраст, на която можете да давате на бебето си парен омлет, е 12 месеца.

В същото време е по-добре да въведете пържени храни в диетата възможно най-късно.

Как да се отървете от стриите след раждане?