Πώς να φτιάξετε αλάτι Πέμπτης χωρίς αλεύρι. Πώς να φτιάξετε αλάτι Πέμπτης στο σπίτι. Συνταγές μαγειρικής. Αλάτι λάχανου

Οι άνθρωποι συνδέουν πολλές παραδόσεις με την εβδομάδα του Πάσχα. Ένα από αυτά είναι το λεγόμενο Πώς να φτιάξετε ένα τέτοιο φάρμακο και σε τι να το χρησιμοποιήσετε; Τι είναι αυτό; Αυτό είναι πολύ ενδιαφέρον και εκπαιδευτικό. Ας καταλάβουμε ποια είναι η κληρονομιά πολλών γενεών των προγόνων μας και ταυτόχρονα ας μάθουμε πώς να φτιάχνουμε σωστά το αλάτι της Πέμπτης.

Για τι θα μιλήσουμε;

Δεν είναι όλοι οι άνθρωποι εξοικειωμένοι με τις ορθόδοξες παραδόσεις και τις τελετουργίες που προέκυψαν από αυτές. Πριν μιλήσουμε για το πώς να φτιάξουμε το αλάτι της Πέμπτης, ας πούμε λίγα λόγια για το ίδιο.

Το όνομα είναι ενδιαφέρον, αλλά ίσως δεν ξέρουν όλοι τι λέει. Αυτό, φυσικά, είναι μια θαυματουργή θεραπεία που συνήθως παρασκευάζεται τη Μεγάλη Πέμπτη. Αυτή είναι μια από τις ημέρες της εβδομάδας του Πάσχα. Θυμάστε ότι την Πέμπτη όλοι πρέπει να καθαρίζονται, να κάνουν μπάνιο και να προσεύχονται για να απαλλαγούν από την αμαρτία; Μεγάλη στιγμή για να προετοιμάσετε όλα τα είδη φαρμάκων. Ένα από αυτά είναι το αλάτι της Πέμπτης. Πώς να κάνετε τα τρόφιμα ή τα καρυκεύματα να έχουν μαγικές ιδιότητες; Το έχεις σκεφτεί αυτό; Έχετε αναρωτηθεί ποτέ τι κάνουν οι μάγοι ή οι μάγισσες για να επηρεάσουν τους πελάτες και τα θύματά τους; Σίγουρα τέτοιες ανοησίες σπάνια συμβαίνουν σε έναν σύγχρονο άνθρωπο. Αλλά ήταν διαφορετικοί. Είχαν πίστη στα θαύματα και τη μαγεία, τους θεούς και τις απίστευτες ικανότητές τους.

Αρχαίες συνταγές

Υπάρχει ένας σοφός αρχαίος θρύλος με τον ενδιαφέροντα τίτλο «Το βιβλίο του κρυμμένου δέντρου της ζωής». Σας λέει επίσης πώς να φτιάξετε αλάτι Πέμπτης. Όπως αποδεικνύεται, αυτή δεν ήταν εντελώς σλαβική ιδέα. Ο τόμος πρότεινε να πάρει το πιο αγνό αλάτι για να «φλεγεί σαν ασήμι». Πρέπει να συνθλίβεται σε γουδί και να διατηρείται στο σπίτι κοντά στο τζάκι. Να το θυμασαι! Τώρα θα δείτε και μόνοι σας ότι διάφοροι λαοί έφτιαχναν το αλάτι της Πέμπτης με παρόμοιο τρόπο! Οι αρχαίοι συγγραφείς εξήγησαν επίσης πώς να το κάνουν να αποκτήσει μαγικές ιδιότητες. Είναι απαραίτητο να πάρετε το δοχείο με ορυκτό στον Ιερέα την Καθαρή Ημέρα. Αυτό το τελετουργικό θα εκτελεστεί σωστά. Στη συνέχεια, πάρτε ξανά το μαγικό σας αλάτι στο σπίτι. Παρεμπιπτόντως, οι συνταγές για τη χρήση του προϊόντος στο βιβλίο δεν διαφέρουν ουσιαστικά από τις σύγχρονες. Ωστόσο, το πώς να φτιάξετε σωστά το αλάτι της Πέμπτης δεν είναι ιδιαίτερα σαφές από το κείμενο. Θα χρησιμοποιήσουμε πιο σύγχρονες οδηγίες. Παρεμπιπτόντως, υπάρχουν πολλά από αυτά. Κάθε χωριό έβαζε τα δικά του υλικά στο αλάτι.

Τι πρέπει να γνωρίζετε και να θυμάστε

Πριν ξεκινήσετε το τελετουργικό, πρέπει να είστε καλά προετοιμασμένοι. Όταν καταλαβαίνετε πώς να φτιάξετε αλάτι Πέμπτης, δώστε προσοχή στις λεπτές αποχρώσεις και τις αποχρώσεις. Αν και υπάρχουν κανόνες κοινοί για όλες τις συνταγές. Ο σταθερός κανόνας είναι ότι υπάρχει μόνο μία μέρα το χρόνο που μπορεί να πραγματοποιηθεί το τελετουργικό. Είναι Πέμπτη, δηλαδή η ώρα πριν το Πάσχα. Για το τελετουργικό θα χρειαστείτε ένα πακέτο αλάτι. Θα πρέπει να είναι το πιο συνηθισμένο, μεγάλο. Θα πρέπει επίσης να σκεφτείτε πώς θα το ζεστάνετε. Αυτή είναι η πιο σημαντική προϋπόθεση με την οποία παρασκευάζεται οποιοδήποτε αλάτι της Πέμπτης. Πώς να το φτιάξετε σε ένα μοντέρνο διαμέρισμα όπου δεν υπάρχει σόμπα και δεν μπορείτε να ανάψετε φωτιά; Θα το δούμε λίγο παρακάτω. Οι έμπειροι άνθρωποι έχουν βρει τρόπους για όλες τις περιπτώσεις. Δεν υπάρχουν εμπόδια που θα εμπόδιζαν ένα πεισματάρικο άτομο να λάβει αυτό το μαγικό φάρμακο.

Συνταγή με αλεύρι

Περιγράφοντας περαιτέρω τον τρόπο παρασκευής του αλατιού της Πέμπτης, δεν θα μιλήσουμε πλέον για το ίδιο το ορυκτό. Ας συμφωνήσουμε ότι σε κάθε περίπτωση, ένα κιλό μεγάλο πακέτο εμπλέκεται στο τελετουργικό Για αυτή τη μέθοδο, θα χρειαστείτε και αλεύρι σίκαλης. Ετοιμάστε μια ντουζίνα κουταλιές της σούπας από αυτό. Τα δύο υποδεικνυόμενα υλικά πρέπει να αδειάσουν στη φωτιά. Πες αυτό: «Μεγάλη Πέμπτη! Ελευθερώστε μας από όλα τα ερπετά και ασθένειες και προστατέψτε μας για πάντα!». Είναι απαραίτητο να ζεστάνετε το μείγμα μέχρι να μαυρίσει τελείως το αλεύρι. Ανακατεύουμε μόνο με ξύλινη κουτάλα! Αυτό πρέπει να το θυμόμαστε σταθερά! Δεν δίνουν προσοχή σε αυτήν την απόχρωση όλοι όσοι λένε πώς να φτιάξουν μόνοι τους το αλάτι της Πέμπτης. Και το μαγικό φάρμακο πρέπει να έρθει σε επαφή με το δέντρο. Όταν μαυρίσει το αλεύρι, σβήνουμε τη φωτιά. Ρίξτε το ψυχρό προϊόν σε μια λινή σακούλα.

Συνταγή με εδάφη κβας

Αυτή η μέθοδος είναι παλιά, θα λέγαμε, πραγματική. Οι λεκέδες Kvass αντικαθίστανται πλέον με αλεύρι σίκαλης. Αλλά στην πραγματικότητα, στα χωριά ετοίμαζαν ένα φάρμακο με αυτό. Αν επισκεφτείτε συγγενείς στο βάθος, αναρωτηθείτε πώς να φτιάξετε αλάτι μαύρης Πέμπτης. Η συνταγή θα περιλαμβάνει συνήθως εδάφη kvass.

Και η μέθοδος δεν διαφέρει ιδιαίτερα από την πρώτη. Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι ή άλλο δοχείο με παχύ τοίχωμα. Ρίχνουμε αλάτι και αλεσμένα. Ανακατεύουμε με ξύλινη σπάτουλα ή κουτάλι. Πείτε τα ίδια λόγια όπως παραπάνω. Μόλις μαυρίσει, κρυώστε. Μπορείτε να αποθηκεύσετε το προϊόν όχι μόνο σε λινό σακουλάκι, αλλά και σε γυαλί. Μόνο το βάζο χρειάζεται να σφραγιστεί καλά.

Μαγείρεμα στο φούρνο

Καταλαβαίνετε ότι τα φαγητά ζεσταίνονταν παλιά σε φούρνο. Επομένως, οι σημερινές πλάκες μοιάζουν αόριστα με τη μέθοδο που ήταν γνωστή στα παλιά χρόνια. Ορισμένες πηγές γράφουν ότι είναι απαραίτητο να προετοιμάσετε το μαγικό φάρμακο στο φούρνο, επομένως θα είναι "πραγματικά". Ισως. Αλλά αυτή η συνταγή είναι κάπως διαφορετική από αυτές που έχουν ήδη δοθεί. Γενικά, όταν καταλαβαίνετε πώς να φτιάξετε αλάτι μαύρης Πέμπτης, προσπαθήστε να διαβάσετε όσο το δυνατόν περισσότερα γι' αυτό. Ποτέ δεν υπάρχουν πάρα πολλές πληροφορίες. Επιπλέον, έχει συνταχθεί με βάση τη σοφία και την εφευρετικότητα πολλών γενεών των προγόνων μας. Ο καθένας προσπάθησε να συνεισφέρει κάτι δικό του. Είναι σαφές ότι στη συνέχεια παρακολούθησαν τις «καινοτομίες» τους, αφήνοντας μόνο τις πιο επιτυχημένες για τους επόμενους. Αυτή η μέθοδος απαιτεί δοχεία με χοντρά τοιχώματα. Σε αυτό τοποθετούνται αλάτι και μουλιασμένο νερό σε αναλογία ένα προς πέντε. Το δοχείο τοποθετείται σε προθερμασμένο φούρνο (τουλάχιστον 250 μοίρες). Εκεί θα πρέπει να ζεσταθεί μέχρι να μαυρίσει. Αυτό θα διαρκέσει αρκετές ώρες. Σημειώστε ότι το τελετουργικό πρέπει να ολοκληρωθεί πριν από το τέλος της Πέμπτης!

Πώς να φτιάξετε αλάτι Πέμπτης χωρίς αλεύρι

Προτείνεται η αναπαραγωγή της παλιάς συνταγής. Για παράδειγμα, Kostroma. Στα χωριά αυτής της επαρχίας λένε ακόμα στους ανθρώπους πώς να φτιάχνουν το αλάτι της Πέμπτης στο σπίτι, φυσικά, θεωρώντας το πιο σωστό. Για αυτό δεν χρειάζεστε μόνο εδάφη kvass. Στο μείγμα προστίθενται επίσης αρωματικά βότανα. Δηλαδή δυόσμος με ρίγανη. Πρέπει να προετοιμαστούν εκ των προτέρων ή να αγοραστούν στο φαρμακείο. Πάρτε εκατό γραμμάρια βοτάνων ανά κιλό αλατιού. Στρώνουμε ένα ταψί με φύλλα λάχανου και τοποθετούμε το μείγμα από πάνω. Διατηρούμε στο φούρνο μέχρι να μαυρίσουν. Θα καταλήξετε με ένα σκληρό κομμάτι. Θα χρειαστεί να θρυμματιστεί και να κοσκινιστεί. Το αλάτι θα είναι αρωματικό και εξαιρετικό! Αυτό θεραπεύει μόνο με μυρωδιά. Ακόμη και οι γιατροί που το εξέτασαν δεν βρήκαν ελλείψεις στο προϊόν, όλα πλεονεκτήματα. Λένε ότι είναι εμπλουτισμένο με μέταλλα που είναι ευεργετικά για τον οργανισμό χωρίς καμία μαγεία. Σε αυτό βρέθηκαν κάλιο και φώσφορο, ασβέστιο και ιώδιο, μαγνήσιο και χρώμιο. Απολαύστε το για την υγεία σας!

Αρχαία συνταγή

Και στα μοναστήρια προετοιμάζουν αυτό το φάρμακο χρησιμοποιώντας τη δική τους μέθοδο. Μεταβιβάζεται «από κληρονομιά». Αυτή η μέθοδος δεν είναι πολύ κατάλληλη για τις τρέχουσες συνθήκες. Αν σας ενδιαφέρει πώς να φτιάξετε αλάτι Πέμπτης σε ένα διαμέρισμα, θα πρέπει να το παραλείψετε. Διαβάστε για διασκέδαση. Το μοναστήρι προετοίμασε επτά κορμούς σημύδας. Έκαναν φωτιά από αυτά. Σε αυτό τοποθετήθηκε ένα δέμα σε λάπτα. Το περιεχόμενό του: μείγμα αλατιού, βοτάνων, προζύμι, τυλιγμένο σε λαχανόφυλλα. Τα παπούτσια του μπάστου αναποδογυρίστηκαν, ζεσταίνοντας για πολλή ώρα. Παράλληλα, οι μοναχοί διάβασαν τις προσευχές που ορίστηκαν για αυτή την ημέρα. Αν καταφέρετε να πάρετε στα χέρια σας τέτοιο αλάτι Πέμπτης, φροντίστε να το αποθηκεύσετε. Βοηθάει πολύ σε διάφορες κακοτυχίες.

Γιατί χρειάζεται ένα τέτοιο εργαλείο;

Έχουμε ήδη μοιραστεί πληροφορίες για το πώς να φτιάξετε αλάτι Πέμπτης τη Μεγάλη Πέμπτη. Τώρα θα ήταν καλό να μάθουμε σε τι πραγματικά χρειάζεται. Εξάλλου, δεν μπορείτε να το κρατήσετε σε τσάντα! Γιατί υποφέρετε τόσο πολύ και μετά δεν έχετε ιδέα πού να χρησιμοποιήσετε ένα τέτοιο προϊόν. Πρώτον, το φαγητό αρωματίζεται με αυτό. Δεύτερον, χρειάζεται για θεραπεία. Σε κάθε ασθενή συνιστάται να πίνει λίγο νερό με αυτό το αλάτι με άδειο στομάχι. Οι αναλογίες επιλέγονται ανάλογα με την κατάσταση του ίδιου του ατόμου. Δεν πρέπει να τον αναγκάσεις. Αν μπορεί, τότε ας πιει ένα ολόκληρο ποτήρι, αλλά αν όχι, τότε αρκεί μια γουλιά. Το πλύσιμο με αλάτι της Πέμπτης είναι ευεργετικό για το δέρμα του προσώπου. Για να το κάνετε αυτό, διαλύστε το κουτάλι σε ένα ποτήρι νερό. Πλένουν το δέρμα με αυτό. Δεν συνιστάται να σκουπίζετε το πρόσωπό σας μετά από αυτό. Αφήστε το μαγικό νερό να μουλιάσει.

Πρέπει να είναι ευλογημένο το αλάτι της Πέμπτης;

Άλλο ένα θεμελιώδες ερώτημα, στο οποίο δεν μπορεί να ληφθεί οριστική απάντηση από έξω. Αν ρωτήσετε κάποιον πώς να φτιάξετε το αλάτι της Πέμπτης στο σπίτι, η συνταγή συνήθως τελειώνει με τη Μεγάλη Εορτή του Πάσχα του Κυρίου. Λένε ότι το ψήσιμο του μείγματος και το τρίψιμο δεν αρκεί. Είναι επίσης απαραίτητο να το μεταφέρεις στον Ναό και να το αγιάσεις. Θυμηθείτε πώς περιγράφεται στο αρχαίο βιβλίο: «Ο ιερέας θα κάνει μια τελετή πάνω της». Πιθανότατα, αυτή η συμβουλή πρέπει να ιδωθεί μέσα από το πρίσμα της δικής σας ψυχής. Γεγονός είναι ότι το αλάτι της Πέμπτης βοηθάει τους πάντες, ανεξαρτήτως θρησκευτικών πεποιθήσεων. Οι άθεοι, παρεμπιπτόντως, δεν αποτελούν εξαίρεση. Δηλαδή, οι πιστοί πιθανότατα θα θέλουν να εκπληρώσουν αυτό το μέρος της συνταγής. Οι άθεοι θα πουν ότι αυτό θα γίνει. Ίσως και αυτοί να έχουν δίκιο με τον τρόπο τους. Εξάλλου, οι γιατροί λένε ότι αυτό το φάρμακο είναι πολύ χρήσιμο ακόμη και χωρίς εκκλησιαστικές υπηρεσίες. Επομένως, μια τέτοια λεπτή ερώτηση πρέπει να συντονιστεί με την ψυχή και την κοσμοθεωρία κάποιου.

Σύγχρονη «τροποποίηση» συνταγών

Ας το παραδεχτούμε, δεν θέλουν όλοι να τηρούν τις παλιές περιγραφές της προετοιμασίας του αλατιού της Πέμπτης. Οι σημερινές νοικοκυρές έχουν επανεξετάσει κάπως το περιεχόμενο των συστάσεων, φέρνοντάς τις στο επίπεδο των σύγχρονων τεχνολογιών. Ωστόσο, όλοι προειδοποιούν ότι δεν πρέπει να χρησιμοποιείτε φούρνο μικροκυμάτων. Δεν παράγει ένα μαγικό φάρμακο, αλλά κάτι δύσπεπτο. Και αυτό είναι που συνιστούν να κάνετε. Ψιλοκόψτε φύλλα λάχανου, μυρωδικά, ό,τι σας αρέσει. Ανακατέψτε τα πάντα με αλάτι και αλεύρι. Ζεσταίνουμε σε δυνατή φωτιά μέχρι να μαυρίσουν. Συμφωνώ, η συνταγή έχει απλοποιηθεί πολύ. Περιέχει όμως όλα τα απαραίτητα συστατικά. Επομένως, είναι απολύτως επιτρεπτή η χρήση του. Οι νοικοκυρές μεταδίδουν επίσης πληροφορίες για βότανα στις φίλες τους. Το γεγονός είναι ότι άρχισαν να μην προσθέτουν μόνο μέντα και ρίγανη στο μείγμα. Πολλοί λένε ότι είναι καλό να βάλετε και άνηθο εκεί. Μερικοί χρησιμοποιούν πολύ εξωτικά βότανα. Και άλλοι λένε ότι μαγείρεψαν με ό,τι βρήκαν στο σπίτι ή αγόρασαν τη Μεγάλη Πέμπτη. Για παράδειγμα, χαμομήλι και θυμάρι. Αυτό το αλάτι είναι καλό για τα κρυολογήματα. Και στις καλλυντικές επεμβάσεις, όπως λένε, βοηθά ένα προϊόν που χρησιμοποιείται στην παρασκευή αρωματικών ελαίων. Δοκιμάστε το μόνοι σας. Μετά από όλα, όλες οι συνταγές δημιουργήθηκαν με βάση τη λαϊκή τέχνη. Γιατί λοιπόν να μην λάβετε μέρος σε αυτό;

Οι μαγικές χρήσεις του αλατιού της Πέμπτης

Τώρα ας αγγίξουμε το ζήτημα της χρήσης αυτού του προϊόντος για άλλους σκοπούς εκτός από ιατρικούς. Έτσι, συνιστάται, όταν δεν υπάρχει ησυχία και ησυχία στο σπίτι, να το διασκορπίζετε σε όλα τα δωμάτια και τους χώρους. Βγάλτε χούφτες κατευθείαν από τη σακούλα και ρίξτε τις στο πάτωμα (σαν σπορέας). Αφήστε το να καθίσει για τρεις ημέρες. Στη συνέχεια, συλλέξτε προσεκτικά με μια σκούπα (όχι ηλεκτρική σκούπα) σε ένα σκουπιδότοπο. Αλλά μην το πετάξετε. Αυτό είναι εξαιρετικά σημαντικό! Μετά τη χρήση αλατιού σε μαγικές τελετουργίες, θάβεται στο έδαφος (χιόνι). Εάν ένα μαγικό φάρμακο καταλήξει σε έναν κάδο σκουπιδιών ή αποχέτευση, θα φέρει την αρνητικότητα πίσω στο σπίτι! Θυμάμαι. Λένε επίσης ότι πρέπει να πασπαλίζετε την περίμετρο των κρεβατιών όλων με αυτό για τρεις ημέρες. Μετά από μια τέτοια διαδικασία, οι άνθρωποι γίνονται πιο ήρεμοι και ευγενικοί. Οι φόβοι τους φεύγουν, ο θυμός τους διαλύεται. Βγείτε από την πόρτα με την τσάντα και πασπαλίστε την στο κατώφλι. Αυτή είναι η προστασία από έναν κακό επισκέπτη. Όλοι οι καλεσμένοι, μόλις περάσουν πάνω από τη λωρίδα του αλατιού, θα αφήσουν κακές σκέψεις και φθόνο πίσω από το κατώφλι. Αν νιώθετε το κακό μάτι στο σπίτι, προσθέστε αλάτι στις γωνίες. Πες αυτό: «Αλάτι της Πέμπτης, πάρε το κακό από το κατώφλι μου!» Όταν αρχίσετε να καθαρίζετε, μαζέψτε το και θάψτε το στο έδαφος. Συνιστάται το μπάνιο των μικρών παιδιών σε «αλατισμένο» νερό. Είναι λιγότερο ιδιότροποι μετά από αυτό και αρρωσταίνουν. Γενικά, το αλάτι της Πέμπτης είναι μια εξαιρετική και νόστιμη θεραπεία. Μαγειρέψτε το μόνοι σας!

ΣΕ Μεγάλη Πέμπτη, την ημέρα πριν Μεγάλες διακοπές του Πάσχα, στη Ρωσία ετοίμαζαν πάντα «μαύρο αλάτι» ή, όπως λεγόταν και «αλάτι της Πέμπτης». Στην εκκλησία ευλογήθηκε μαύρο αλάτι μαζί με ψωμί της Πέμπτης, πασχαλινά κέικ και αυγά. Αυτό το μοναδικό θεραπευτικό αλάτι διαφέρει από το συνηθισμένο αλάτι ακόμη και στην εμφάνισή του - είναι μαύρο. Ένα τέτοιο αλάτι παρασκευάστηκε στο φούρνο - από χοντρό αλάτι, μαγιά, βότανα και φύλλα λάχανου. Το τεταρτοταγές αλάτι είναι νόστιμο και υγιεινό, γιατί μετά την καύση περιέχει χρήσιμες ουσίες όπως κάλιο, φώσφορο, ιώδιο, χρώμιο, μαγνήσιο, επιπλέον, το μαύρο αλάτι δίνει στα προϊόντα ένα ιδιαίτερο άρωμα.

Ευεργετικές ιδιότητες του μαύρου αλατιού

Το μαύρο αλάτι είναι χρήσιμο για άτομα με νεφρική νόσο, καρδιοπάθεια, υπέρταση, υπόταση. Επειδή είναι εμπλουτισμένο με κάλιο, ασβέστιο, ιόντα μαγνησίου και στοιχεία σεληνίου. Επιπλέον, αυτό το αλάτι έχει μεγάλο όφελος ως προσροφητικό. Ο άνθρακας που περιέχεται σε αυτό με τη μορφή λεπτόκοκκου πορώδους άνθρακα απομακρύνει τις τοξίνες από το σώμα, δηλαδή, το μαύρο αλάτι είναι ένας «νεροχύτης» όλων των τοξινών. Η θεραπευτική του δράση είναι εντελώς παρόμοια με την επίδραση του ενεργού άνθρακα.

αλάτι Πέμπτης ( τέταρτο αλάτι) – αλάτι, «φτιαγμένο» το βράδυ της Τετάρτης προς την Πέμπτη της Μεγάλης Εβδομάδας ή το πρωί της Μεγάλης Πέμπτης, προικισμένο με ιδιαίτερες μαγικές δυνάμεις. Το έθιμο της τελετουργικής χρήσης του αλατιού είναι πολύ αρχαίο, χρονολογείται από την προ-σλαβική εποχή, όταν οποιοδήποτε αλάτι αναγνωρίστηκε ότι έχει την ικανότητα να απωθεί τις βλαβερές δυνάμεις και να προστατεύει τους ανθρώπους.

Πέμπτη άλας(μαύρος άλας) - ένα προϊόν που χρησιμοποιείται στη ρωσική ορθόδοξη κουλτούρα. άλας, που ετοιμάστηκε με ιδιαίτερο τρόπο τη Μ. Πέμπτη της Μεγάλης Εβδομάδας.

Εκτός από τα γευστικά του οφέλη και την παρουσία μεγάλου αριθμού ωφέλιμων για τον οργανισμό στοιχείων, το αλάτι της Πέμπτης θεωρούνταν μαγικό και οι θεραπευτές και οι μάγοι κατέφευγαν στις θεραπευτικές και μαγικές του ιδιότητες. Πρώτα απ 'όλα, το αλάτι της Πέμπτης μπορεί να αντιμετωπίσει οποιαδήποτε μαύρη ενέργεια, να καθαρίσει όχι μόνο ένα πράγμα ή δωμάτιο, αλλά και την αύρα ενός ατόμου. Το μαγικό αλάτι χρησιμοποιήθηκε σε αρχαία τελετουργικά για να τρομάξει τις σκοτεινές δυνάμεις και να προστατεύσει ένα άτομο από ζημιές από το κακό μάτι κ.λπ. Δυστυχώς, πολλές συνταγές για την παρασκευή αλατιού Πέμπτης έχουν χαθεί, αλλά αρκετές αποδεδειγμένες μέθοδοι μαγειρέματος έχουν επιβιώσει μέχρι σήμερα. Παρά το γεγονός ότι το μαύρο αλάτι παρασκευάστηκε σε φούρνους, μπορεί να παρασκευαστεί στο φούρνο ή σε ανοιχτή φωτιά.

Αλάτι Πέμπτης με βάση το κβας
Ανακατέψτε τους κόκκους kvass (μετά τη ζύμωση του μούστου) με χοντρό αλάτι. Αντί για προζύμι, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ψωμί σίκαλης ή Borodino (5 κιλά ψωμί ανά 1 κιλό αλάτι), ανακατέψτε το μουλιασμένο ψωμί με αλάτι, τοποθετήστε το σε φούρνο ή φούρνο που έχει προθερμανθεί στους 250 ° C και μαγειρέψτε μέχρι να μαυρίσει το ψωμί. .

Αλέστε το μείγμα που προκύπτει και περάστε από ένα σουρωτήρι. Το αλάτι που έχει απομείνει στο κόσκινο χύνεται σε βάζα και χρησιμοποιείται αντί για κανονικό αλάτι.

Αλάτι Πέμπτης με λαχανόφυλλα.
Ψιλοκόψτε τα πάνω πράσινα φύλλα από το κεφάλι του λάχανου και ανακατέψτε με αλάτι. Στη συνέχεια το καίμε σε φούρνο ή φούρνο. Με βότανα Ανακατέψτε τα βότανα (ρίγανη, δυόσμο) με αλάτι και σίκαλη ή ψωμί Borodino (καβας) και κάψτε στο φούρνο ή τη σόμπα.

Στο Kostroma, αυτό το νόστιμο και θεραπευτικό αλάτι παρασκευάζεται ακόμα και ονομάζεται μαύρο αλάτι Kostroma.

Ακολουθεί μια σύντομη περιγραφή του πώς μπορείτε να φτιάξετε αυτό το αλάτι στο σπίτι:

Τα βραστά αυγά ελαφρά καρυκευμένα με μαύρο αλάτι, το ψωμί με άπαχο ή βούτυρο και κάθε είδους πράσινες σαλάτες γίνονται πολύ νόστιμα. Το μαύρο αλάτι είναι νόστιμο και υγιεινό μετά την καύση, μια σειρά από μέταλλα παραμένουν σε αυτό (κάλιο, ασβέστιο, μαγνήσιο, φώσφορος, ιώδιο, χρώμιο).

Μελέτες έχουν δείξει ότι ως αποτέλεσμα του ψησίματος σε μαύρο αλάτι, σε σύγκριση με το συνηθισμένο επιτραπέζιο αλάτι, τα ακόλουθα μειώνονται δέκα φορές:

  • * ποσότητα βαρέων μετάλλων,
  • * Η περιεκτικότητα σε χλώριο μειώνεται
  • * Αυτές είναι ακριβώς οι ακαθαρσίες που προκαλούν το συνηθισμένο αλάτι να ονομάζεται «λευκός θάνατος».
  • * Όταν ψήνεται, το μαύρο αλάτι παράγει άνθρακες που όταν καταναλώνονται απομακρύνουν τις τοξίνες από το σώμα.
  • * Το μαύρο αλάτι είναι πολύ πιο πλούσιο σε μικροστοιχεία από το κανονικό αλάτι.

Σύμφωνα με τις χριστιανικές πεποιθήσεις, Πέμπτη άλαςέχει θεραπευτικές και μαγικές ιδιότητες, βοηθά στην προσέλκυση τύχης και ευημερίας.

Πώς να φτιάξετε αλάτι Πέμπτης στο σπίτι

Θα χρειαστείτε:

  • Μαντεμένιο τηγάνι
  • Κβας (ή αλεύρι σίκαλης)
  • Χοντρό αλάτι
  • Ξύλινο κουτάλι
  • Μια λινή σακούλα ή γυάλινο βάζο για την αποθήκευση έτοιμου αλατιού

Οδηγίες
1. Για να είναι νόστιμο το αλάτι της Πέμπτης και να μην καεί κατά το μαγείρεμα, πρέπει να χρησιμοποιήσετε μαντεμένιο τηγάνι. Εάν δεν υπάρχουν τέτοια σκεύη, μπορείτε να φρύσετε το αλάτι σε οποιοδήποτε άλλο σκεύος με παχύ τοίχωμα, αλλά αν είναι δυνατόν, μην χρησιμοποιείτε αλουμίνιο. Για να μην απορροφά το αλάτι επιβλαβή βαρέα μέταλλα κατά τη διάρκεια μαγειρέματος σε υψηλές θερμοκρασίες.

2. Σε ένα προθερμασμένο τηγάνι ρίχνουμε το αλάτι και το αλεύρι σίκαλης. Σταδιακά αυξάνετε τη θερμοκρασία και ανακατεύετε το αλάτι και το αλεύρι δεξιόστροφα καθ' όλη τη διάρκεια του μαγειρέματος. Είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείτε ξύλινη κουτάλα ή σπάτουλα για το ανακάτεμα. Η φρύξη διαρκεί αρκετά μέχρι να σκουρύνει το αλάτι και το αλεύρι.

3. Μόλις αλλάξει χρώμα το αλάτι, σβήνετε την εστία και αφήνετε το έτοιμο αλάτι στη φωτιά μέχρι τα μεσάνυχτα. Μετά τα μεσάνυχτα, το αλάτι πρέπει να χυθεί σε μια παχιά πάνινη σακούλα ή σε ένα γυάλινο βάζο, το οποίο θα πρέπει επίσης να σφραγιστεί καλά. Το αλάτι της Πέμπτης είναι έτοιμο και μπορεί να χρησιμοποιηθεί για φαγητό.

4. Εάν δεν έχετε κόκκους kvass, τότε μπορείτε να χρησιμοποιήσετε εμποτισμένο ψωμί σίκαλης ή Borodino σε αναλογία 1 kg χοντρό αλάτι - 5 kg ψωμί. Αυτά τα υλικά αναμειγνύονται, μετά το παρασκευασμένο μείγμα τοποθετείται σε φούρνο προθερμασμένο στους 250 βαθμούς και ψήνεται μέχρι να μαυρίσει το ψωμί. Μετά από αυτό, το μείγμα πρέπει να συνθλίβεται και να κοσκινίζεται μέσα από ένα κόσκινο.

Κάθε χωριό είχε τη δική του συνταγή για τέτοιο μαύρο αλάτι. Για παράδειγμα, στο Kostroma, κατά την προετοιμασία του αλατιού της Πέμπτης, προστέθηκαν επίσης πικάντικα βότανα στα συνηθισμένα συστατικά: ρίγανη και μέντα. Εξ ου και το όνομα αυτού του αλατιού - μαύρο αλάτι Kostroma.

Συνιστάται να το μαγειρέψετε στο φούρνο τη Μεγάλη Πέμπτη, μια τέτοια μέρα θα έρθει σύντομα - πριν από το Πάσχα, και αν τελείωσε, τότε μαγειρεύτηκε ακόμα την Πέμπτη, και όχι άλλη μέρα της εβδομάδας, ήταν και πιστεύεται ότι αυτή η μέρα ενισχύει τις θεραπευτικές ιδιότητες του αλατιού.

Δεν υπάρχουν ρώσικοι φούρνοι, θα μαγειρέψουμε στο φούρνο:
Οι αναλογίες είναι οι εξής: 1 κιλό αλάτι + 5 κιλά ψωμί, μουλιάστε ψωμί σίκαλης, ψωμί Borodino, στύψτε το υπερβολικό νερό και συνδυάστε με απλό χοντρό αλάτι, ανακατέψτε τα πάντα καλά. Μοιράζετε το μείγμα ομοιόμορφα σε ταψί και σε ζεστό φούρνο, θερμοκρασία 250 "C και ψήνετε μέχρι να μαυρίσει. Αφαιρέστε, αφήστε να κρυώσει, ψιλοκόψτε και κοσκινίστε από μια σήτα, ψιλοκομμένο στο πλάι. το κόσκινο Σε άλλες συνταγές, το μείγμα που προκύπτει απλώς αλέθεται, θρυμματίζεται και δεν κοσκινίζεται.

Γιατί το τηγάνι είναι μαντεμένιο;

Επειδή η ενέργεια δεν θα ρέει μέσω του χυτοσιδήρου, έχει αυτή την ιδιότητα. Αν λοιπόν δεν έχετε μαντεμένιο τηγάνι στο σπίτι, πάρτε ένα από οποιοδήποτε μέταλλο, αλλά με χοντρό πάτο και ψηλά τοιχώματα. Απλώς μην παίρνετε μαγειρικά σκεύη από αλουμίνιο. Το αλουμίνιο είναι ένας καλός αγωγός, που σημαίνει ότι τα πάντα ρέουν μέσα από αυτό εύκολα και γρήγορα. Και η δύναμη της Πέμπτης Το αλάτι σε ένα τέτοιο δοχείο δεν θα καθυστερήσει, θα κυλήσει μακριά.

Και εδώ είναι συνταγές από το οπλοστάσιο των θεραπευτών και των μάγων, οι οποίες αναφέρθηκαν στην αρχή του άρθρου

Ξόρκι αλάτι

*** Το μαύρο αλάτι μπορεί να γίνει από βότανα, προζύμι και φύλλα λάχανου. Πρέπει να ετοιμάσετε αλάτι την Πέμπτη μεταξύ ανατολής και δύσης του ηλίου. Η ρίγανη και η μέντα αναμειγνύονται με αλάτι και εμποτισμένο ψωμί Borodino και στη συνέχεια αυτό το μείγμα καίγεται στο φούρνο. Αν θέλετε να χρησιμοποιήσετε τρίμματα κβας ως βάση, ανακατέψτε το με αλάτι και ψήστε το στο φούρνο μέχρι να μαυρίσει το μείγμα. Η αναλογία αλατιού προς ψωμί ή προζύμι είναι 1:5. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε φύλλα λάχανου, για αυτό χρησιμοποιήστε τα πάνω πράσινα φύλλα από ένα κεφάλι λάχανου, ψιλοκόψτε τα και ανακατέψτε με αλάτι και στη συνέχεια ψήστε στο φούρνο μέχρι να μαυρίσει το μείγμα.

*** Αφού ετοιμάσετε το αλάτι, πρέπει να το μιλήσετε. Ρίξτε το έτοιμο αλάτι σε ένα νέο μπολ και τοποθετήστε αυτό το πιάτο σε ένα καθαρό κασκόλ. Στη συνέχεια ανάψτε ένα κερί στην εκκλησία και διαβάστε την προσευχή: «Ο Θεός, ο Σωτήρας μας, που εμφανίστηκε μέσω του προφήτη Ελισαίος στην Ιεριχώ και έτσι μέσω του αλατιού, κάνοντάς το επιβλαβές νερό να ευλογεί αυτό το αλάτι και να το κάνει προσφορά χαράς Ο Θεός, και εμείς στέλνουμε δόξα σε σένα, Πατέρα και Υιό και Άγιο Πνεύμα, τώρα και πάντα και στους αιώνες των αιώνων».

Το αλάτι είναι έτοιμο, τώρα μπορεί να καταναλωθεί.

ευλογημένο αλάτι

*** Αυτό το αλάτι παρασκευάζεται από συνηθισμένο επιτραπέζιο αλάτι, πραγματοποιώντας μια ειδική τελετή χρησιμοποιώντας χρυσά και ασημένια κοσμήματα. Πιστεύεται ότι τέτοιο αλάτι έχει ισχυρότερες καθαριστικές ιδιότητες από το αλάτι που λέγεται μέσω της προσευχής. Τα χρυσά κοσμήματα που χρειάζονται για την εκτέλεση του τελετουργικού πρέπει να είναι χωρίς πέτρες, μπορεί να είναι βραχιόλι, αλυσίδα, δαχτυλίδι, σκουλαρίκια ή καρφίτσα. Η πιο κατάλληλη διακόσμηση για την τελετή είναι ένα χυτό βραχιόλι, μια βέρα ή μεγάλες αλυσίδες. Οι μαγικές ενέργειες πρέπει να γίνονται για τρεις ημέρες το πρωί.

Η πρώτη μέρα

Το επιτραπέζιο αλάτι πρέπει να θερμανθεί πάνω από τη φωτιά σε ένα τηγάνι για μισή ώρα, χωρίς να το αφήσετε να κρυώσει, ρίξτε το αλάτι σε ένα γυάλινο δοχείο με καπάκι, μπορεί να είναι ένα βάζο, το αλάτι θα αποθηκευτεί σε αυτό το βάζο. Τοποθετήστε ένα χρυσό διακοσμητικό πάνω από το αλάτι, κλείστε καλά το βάζο και τοποθετήστε το σε σκοτεινό μέρος για μια μέρα.

Δεύτερη μέρα

Βγάζουμε τα χρυσά κοσμήματα από το βάζο και ζεσταίνουμε ξανά το αλάτι στη φωτιά για 20 λεπτά, μετά το ρίχνουμε ξανά στο βάζο και βάζουμε από πάνω το ασημένιο, κλείσουμε το βάζο και το κρύβουμε σε σκοτεινό μέρος για μια μέρα.

Τρίτη μέρα

Την τρίτη ημέρα, το αλάτι πρέπει και πάλι να φρυχθεί σε ανοιχτή φωτιά για 10 λεπτά, αφού αφαιρέσετε το ασημένιο αντικείμενο από αυτό. Μετά από αυτό, ενώ το αλάτι είναι ακόμα ζεστό, πρέπει να τοποθετήσετε το τηγάνι μπροστά σας και, απλώνοντας τα χέρια σας πάνω από το αλάτι, φορτίστε το με την ενέργειά σας για 10 λεπτά. Για να το κάνετε αυτό, απλώς χαλαρώστε και νιώστε τη ζεστασιά που προέρχεται από το αλάτι. Μετά από αυτό, ρίξτε το αλάτι σε ένα βάζο, τώρα μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να καθαρίσει ένα άτομο και το σπίτι του από τη σκοτεινή ενέργεια.

Μαγικό αλάτι ενάντια στη ζημιά και τα ξόρκια αγάπης

Η χρήση μαύρου αλατιού είναι μια από τις πιο αποτελεσματικές μεθόδους για να απαλλάξετε ένα άτομο από κακές επιρροές. Θα χρειαστείτε ένα λίτρο νερό πηγής και ένα κουταλάκι του γλυκού μαγικό αλάτι. Διαλύστε το αλάτι σε νερό και δώστε το στο άτομο που πιστεύετε ότι έχει ταλαιπωρηθεί ή έχει καταστραφεί να πιει. Πρέπει να πιείτε 1 λίτρο σε 30 λεπτά. Εάν ένα άτομο αρχίζει να κάνει εμετό ή έχει στομαχικές διαταραχές, αυτό δείχνει ότι η διαδικασία καθαρισμού λειτουργεί. Κάθε μέρα ένα άτομο πρέπει να πίνει 1 λίτρο νερό με αλάτι μέχρι να σταματήσει ο έμετος ή η διάρροια αφού πιει νερό με αλάτι της Πέμπτης.

Δώρο - φόδρα

Πολλοί έχουν συναντήσει τουλάχιστον μία φορά στη ζωή τους πράγματα που έφεραν ασθένειες, καυγάδες και μια σειρά από κακή τύχη στο σπίτι. Συνήθως τέτοια πράγματα είτε εμφανίζονται στο σπίτι από το πουθενά, είτε βρίσκονται εντελώς τυχαία είτε τα φέρνουν ως δώρο. Λαϊκά, κάτι τέτοιο ονομάζεται επένδυση, η μαγική τεχνική της επένδυσης είναι να φέρεις στο σπίτι ένα πράγμα που έχει καταστροφική ενέργεια. Εάν ένα πράγμα φυτευτεί, τότε έχοντας βρει ένα αντικείμενο που εμφανίστηκε από το πουθενά, γίνεται αμέσως σαφές ότι είναι κακό, αλλά τι συμβαίνει όταν το πράγμα δωρίζεται; Πώς να αναγνωρίσετε ανάμεσα στα πολλά δώρα το αντικείμενο που καταστρέφει τη ζωή σας;

Είναι σε μια τέτοια κατάσταση που το αλάτι της Πέμπτης θα σας φανεί χρήσιμο. Τα αντικείμενα που προκαλούν υποψίες πρέπει να βυθίζονται στο μαγικό αλάτι ένα-ένα και να αφήνονται εκεί για αρκετές ημέρες. Εάν αυτό το αντικείμενο είναι επένδυση, τότε μέσα σε λίγες μέρες τα προβλήματα θα πρέπει να σταματήσουν, επειδή το αλάτι εξουδετερώνει την αρνητική ενέργεια. Εάν κάνετε λάθος με ένα αντικείμενο, τότε τίποτα δεν θα αλλάξει τις επόμενες ημέρες. Εάν το αντικείμενο είναι πολύ μεγάλο και είναι αδύνατο να το χαμηλώσετε σε αλάτι, τότε σκιαγραφείται με αλάτι της Πέμπτης αριστερόστροφα και αυτός ο «κύκλος αλατιού» αφήνεται για αρκετές ημέρες μέχρι να παρατηρήσετε βελτιώσεις εάν δεν εμφανιστούν θετικές αλλαγές, τότε έχετε διάλεξε το λάθος πράγμα

Συνήθως, πρέπει να περιμένετε περίπου μια εβδομάδα για να εμφανιστεί η επίδραση του αλατιού. Όταν βρείτε την πηγή των προβλημάτων σας, προσπαθήστε να την κάψετε και ρίξτε τη στάχτη και εκείνα τα μέρη που δεν καίγονται σε τρεχούμενο νερό. Εάν το αντικείμενο δεν μπορεί να καεί, τότε το αντικείμενο πρέπει να πεταχτεί σε τρεχούμενο νερό - ένα ρυάκι ή ένα ποτάμι, εάν αυτό δεν είναι δυνατό, τότε θα πρέπει να δοθεί σε μια εκκλησία ή να δωριστεί σε κάποιον.

Τι είναι το αλάτι της Πέμπτης

Το αλάτι της Πέμπτης παρασκευάζεται κυρίως (ψήνεται) στα μοναστήρια. Ένας μοναχός που κάνει υπακοή (εκτελώντας εργασίες κουζίνας) κατά τη διάρκεια της Μεγάλης Εβδομάδας ετοιμάζει μια προετοιμασία για την παρασκευή αλατιού της Πέμπτης (μαύρο αλάτι) τη Μεγάλη Πέμπτη ανακατεύοντας το αλάτι με το υπόλοιπο προζύμι από κβας. Η παρουσία του kvass στο νηστίσιμο μενού είναι υποχρεωτική. Υπάρχουν πολλές ποικιλίες kvass - ψωμί, τεύτλα, καρότο... Ως εκ τούτου, οι αναλώσεις από το kvass συσσωρεύονται με πολλούς διαφορετικούς τρόπους. Είναι πλούσιο σε τόσο σημαντικές και χρήσιμες ουσίες όπως ο φώσφορος, το ιώδιο, το κάλιο, το χρώμιο, το μαγνήσιο.

Το υπόλειμμα μαγιάς μπορεί να αντικατασταθεί με ψωμί σίκαλης, παρόμοιο με το Borodinsky.

0,5 κιλό χοντρό αλάτι

2,5 καρβέλια ψωμί, Borodino

Μουλιάζουμε το ψωμί, το στύβουμε, το τυλίγουμε σε μικρά μπαλάκια σε μέγεθος μπάλες του τένις. Ψήνουμε στο φούρνο, τοποθετώντας το σε κάρβουνα, σε θερμοκρασία 500 βαθμών περίπου μέχρι να μαυρίσουν τα μπαλάκια.

Πριν στείλουν το αλάτι στο φούρνο για ψήσιμο, κάνουν μια προσευχή πάνω του!

Προσευχή για το αλάτι:

Ο Θεός ο Σωτήρας μας, που ήρθε στην Ιεριχώ υπό τον προφήτη Ελισσαιέ, θεραπεύοντας από βλαβερά νερά με αλάτι: ευλόγησε εσύ αυτό το αλάτι και πρόσφερέ το ως θυσία χαράς.
Γιατί εσύ είσαι ο Θεός μας, και σε σένα στέλνουμε δόξα, στον Πατέρα και στον Υιό και στο Άγιο Πνεύμα, νυν και πάντα και στους αιώνες των αιώνων, αμήν.

Το έτοιμο αλάτι θα μαυρίσει και μπορεί να συμπιεστεί. Πρέπει να το τυλίξετε σε ύφασμα και να το σπάσετε σε μικρά κομμάτια με ένα σφυρί. Δεν χρειάζεται να πετάξετε τα υπολείμματα του καμένου ψωμιού - πρόκειται για ένα φυσικό ροφητικό άνθρακα που αντικαθιστά τέλεια τον ενεργό άνθρακα και είναι ικανό να απομακρύνει τις τοξίνες από το σώμα σας. Όταν χρησιμοποιείται, ανακατεύουμε 1/2 κουταλάκι του γλυκού με νερό και χρησιμοποιούμε για προληπτικό καθαρισμό Το καμένο ψωμί κοσκινίζεται με ένα κόσκινο.

Σύμφωνα με την παράδοση του Πάσχα, το αλάτι της μαύρης Πέμπτης πρέπει να ευλογείται στην εκκλησία μαζί με το πασχαλινό κέικ, το krashenki (pysanka) και το παρασκευασμένο πασχαλινό τυρί κότατζ.

Την ημέρα της Μεγάλης Ανάστασης πασπαλίζονται χρωματιστά αυγά με αλάτι της Πέμπτης. Αλλά δεν μπορείτε να βουτήξετε τα αυγά στο αλάτι. Τα ψίχουλα από το προϊόν δεν πρέπει να το μολύνουν. Πάρτε μια πρέζα μαύρο αλάτι και πασπαλίστε το απαλά πάνω από τα αυγά. Αυτό ισχύει και για άλλα προϊόντα. Από το έθιμο προέκυψε ένας κανόνας εθιμοτυπίας που απαγορεύει τη βουτιά οτιδήποτε στο αλάτι!

Σύμφωνα με τους καθιερωμένους σύγχρονους εκκλησιαστικούς κανόνες, το αλάτι της Μαύρης Πέμπτης παρασκευάζεται μια φορά τη Μεγάλη Πέμπτη για όλο το χρόνο.

Μαύρο αλάτι (Κόστρομα, Πέμπτη). Μεγάλη Πέμπτη. βίντεο

Στη Ρωσία υπήρχε η παράδοση να καίνε αλάτι κατά τη διάρκεια της Σαρακοστής. Δυστυχώς, σήμερα τα παλιά θεμέλια έχουν καταρρεύσει και λίγοι σύγχρονοι γνωρίζουν τη συνταγή για το αλάτι Kostroma Η γιαγιά μου μοιράστηκε τις γνώσεις και τις δεξιότητές της.

Συνταγή. Πώς να ετοιμάσετε το αλάτι της μαύρης Πέμπτης στο σπίτι;

Αυτή η διαδικασία για την προετοιμασία του αλατιού της Πέμπτης μπορεί να γίνει στο σπίτι. Prada, οι συνθήκες προετοιμασίας του δεν είναι απόλυτα κατάλληλες, αλλά είναι εφικτό. Αγοράστε αλάτι και ψήστε το με μυρωδικά ή μαύρο ψωμί. Αλλά στο σπίτι είναι καλύτερο να προετοιμάσετε αλάτι χωρίς πρόσθετα, διαφορετικά θα καπνίσει ολόκληρη η κουζίνα!

Ο πιο απλός τρόπος για να ετοιμάσετε το αλάτι της Πέμπτης στο σπίτι είναι να το πάρετε και να το ζεστάνετε σε ένα τηγάνι, κατά προτίμηση μαντέμι. Και πάλι, θα χρειαστεί να χρησιμοποιήσετε χοντρό αλάτι χωρίς πρόσθετα! Είναι αλήθεια ότι μετά την πύρωση θα παραμείνει ελαφρύ. Μην ξεχάσετε να κάνετε μια προσευχή πριν ξεκινήσετε το μαγείρεμα.

Η φρύξη του αλατιού, εκτός από την τελετουργική της σημασία, έχει πολύ σημαντική πρακτική σημασία. Σε υψηλές θερμοκρασίες: 250 - 280 βαθμούς, το αλάτι καταστρέφει μερικές από τις πιο επιβλαβείς ενώσεις χλωρίου που σχετίζονται με το νάτριο στον οργανισμό, οι οποίες, ακόμη και με μια ελαφρά υπερδοσολογία στο σώμα, διαταράσσουν την ισορροπία καλίου-νάτριου. Άλλωστε, η έλλειψη καλίου επηρεάζει σημαντικά τη λειτουργία του ανθρώπινου καρδιαγγειακού συστήματος. Εδώ, στο αλάτι της Πέμπτης, αυξάνεται η ποσότητα του καλίου, καθώς και το σελήνιο, το ασβέστιο και άλλα ιχνοστοιχεία που αυξάνουν τη θρεπτική, διαιτητική και υγιεινή του αξία. Το μαύρο αλάτι είναι πολύ λιγότερο ικανό να συγκρατεί νερό στο σώμα, αυξάνοντας έτσι το αποτέλεσμα απώλειας βάρους. Μειώνονται οι βλαβερές επιπτώσεις σε υπερτασικούς ασθενείς και άτομα που πάσχουν από νεφρική νόσο. Επίσης, αυτό το αλάτι δεν βλάπτει άτομα που πάσχουν από χρόνιες παθήσεις. Και είναι απλά νόστιμο!

Τα οφέλη του αλατιού της μαύρης Πέμπτης

Το μαύρο αλάτι δεν είναι πλέον «λευκός θάνατος». Χρησιμοποιήστε το όπως το κανονικό επιτραπέζιο αλάτι που αγοράζεται από το κατάστημα.

Καταρχήν, το αλάτι της μαύρης Πέμπτης μπορεί να παρασκευαστεί όχι απαραίτητα τη Μεγάλη Πέμπτη. Γιατί; Θα το μάθω και θα γράψω σύντομα.

Καλές διακοπές! MASTERS RU

, είναι το ίδιο ιερό χαρακτηριστικό όπως, για παράδειγμα, το αγιασμό. Για μεγάλο χρονικό διάστημα, έχει χρησιμοποιηθεί στη Ρωσία για τη θεραπεία διαφόρων ασθενειών, για τον καθαρισμό του εαυτού και του σπιτιού, για την αφαίρεση ζημιών και του κακού ματιού, ως φυλακτό, συμπεριλαμβανομένης της μαγικής επιρροής από το εξωτερικό, και για πολλά άλλα σκοποί.

Η ιδιαιτερότητα του αλατιού της Πέμπτης είναι το ασυνήθιστο μαύρο χρώμα του και το γεγονός ότι μπορεί να παρασκευαστεί μόνο μια φορά το χρόνο - τη Μεγάλη Πέμπτη (Πέμπτη της Μεγάλης Εβδομάδας αμέσως πριν από το Πάσχα), αφιερώνοντάς το στη λειτουργία του Πάσχα μαζί με πασχαλινά αυγά, αυγά και άλλα. Πασχαλινά προϊόντα.

Από το άρθρο θα μάθετε:
* Συνταγές με αλάτι την Πέμπτη,
*πώς να χρησιμοποιήσετε το αλάτι της Πέμπτης,
*πώς να αποθηκεύετε το αλάτι της Πέμπτης

Τι θα μάθετε από το άρθρο:

Συνταγές για την παρασκευή αλατιού Πέμπτης: πώς να φτιάξετε αλάτι Πέμπτης

Αλάτι Πέμπτης σε κόκκους κβας ή ψωμί σίκαλης

Τη Μεγάλη Πέμπτη, πάρτε το ίζημα (άλεσμα) ψωμιού kvass ή σίκαλης και αλάτι. Κόβουμε το ψωμί σε μικρούς κύβους και το βρέχουμε. Ανακατέψτε και αλέστε το αλάτι, συνδυάζοντάς το με προζύμι ή ψωμί (αν πάρετε ένα κιλό αλάτι, χρειάζεστε περίπου πέντε κιλά ψωμί, αλλά στην πράξη οι αναλογίες μπορεί να είναι διαφορετικές - μπορείτε να πάρετε λιγότερο ψωμί).

Μπορείτε να προσθέσετε βότανα για γεύση ή για φαρμακευτικές ιδιότητες. Τοποθετούμε το μείγμα που προκύπτει σε ένα ταψί και το βάζουμε σε φούρνο προθερμασμένο στους 250 βαθμούς (ή στο μέγιστο). Αφήστε το να ψηθεί μέχρι να μαυρίσει όλο το περιεχόμενο του ταψιού σας. Είναι καλό να προσευχόμαστε κατά το ψήσιμο. Διαβάστε τουλάχιστον την Προσευχή του Κυρίου 33 φορές.

Θα πάρετε μια μαύρη κρούστα, συμπαγή - σαν καμένη πίτα. Κόψτε μικρά κομμάτια αυτής της «πίτας» και χτυπήστε σε ένα ξύλινο γουδί. Συνιστάται να διαβάζετε προσευχές ταυτόχρονα.

Θέλω επίσης να προειδοποιήσω εκείνες τις νοικοκυρές που θα ετοιμάσουν μαύρο αλάτι σε ένα διαμέρισμα ή ένα μικρό σπίτι. Είτε ανοίξτε αμέσως τα παράθυρα διάπλατα ή ανοίξτε τον απορροφητήρα σας σε πλήρη ισχύ ή παρακολουθήστε αυτή τη διαδικασία καθώς μαγειρεύετε. Ειλικρινά μιλώντας, πέρυσι έκανα το διαμέρισμά μου να καπνίζει αρκετά, έπρεπε ακόμη και να πλύνω τις κουρτίνες. Αλλά όλα αυτά επειδή βγήκα για να κάνω δουλειές και άφησα το αλάτι στο χρονόμετρο για μισή ώρα.

Το αλάτι, φυσικά, βγήκε το σωστό. Δεν μπορούμε να πούμε το ίδιο για τις κουρτίνες που πλύθηκαν πρόσφατα :).

Αλάτι Πέμπτης με αλεύρι σίκαλης

Τη Μεγάλη Πέμπτη, ρίξτε ένα πακέτο χοντρό αλάτι, ενάμισι ποτήρι αλεύρι σίκαλης σε ένα μαντεμένιο τηγάνι και, ανακατεύοντας κυκλικά από αριστερά προς τα δεξιά (όσο πηγαίνουν οι δείκτες του ρολογιού) με ένα ΞΥΛΙΝΟ κουτάλι, ζεσταίνετε αυτό. ανακατεύουμε μέχρι να μαυρίσει. Αφήνουμε στο τηγάνι μέχρι τα μεσάνυχτα. Στη συνέχεια αδειάστε σε μια νέα φυσική υφασμάτινη σακούλα ή βάζο.

Αυτή η μαγική συνταγή είναι λιγότερο καπνιστή από την προηγούμενη. Αν και το ίδιο το αλάτι δεν αποδεικνύεται πολύ μαύρο, αλλά μάλλον πιο κοντά στο σκούρο γκρι, το χρώμα του λιωμένου chernozem. Ωστόσο, ένα τέτοιο αλάτι δεν είναι κατώτερο ενεργειακά. Επιπλέον, αυτή η συνταγή είναι ευκολότερη και πολύ πιο γρήγορη - εάν στην πρώτη περίπτωση πρέπει επίσης να συνθλίψετε και να αλέσετε σκληρούς σβώλους αλατιού, μπορείτε να πείτε βότσαλα, τότε εδώ το αλάτι χρειάζεται μόνο να κρυώσει.

Αλάτι Πέμπτης με λαχανόφυλλα

Πρέπει να πάρετε τα πάνω φύλλα του λάχανου - αυτά που συνήθως παραμένουν πράσινα - και να τα ψιλοκόψετε. Στη συνέχεια, ανακατεύουμε με αλάτι και, όπως στις παραπάνω συνταγές, καίμε σε ζεστό φούρνο μέχρι να μαυρίσουν.

Πέμπτη αλάτι από το σέρβις

Τη Μεγάλη Πέμπτη, αγοράστε αλάτι και πηγαίνετε στην εκκλησία. Προϋπόθεση είναι ότι η υπηρεσία πρέπει να υπερασπίζεται πλήρως.

Το αλάτι που λαμβάνεται με οποιαδήποτε από τις μεθόδους πρέπει να χύνεται σε ένα πορτοφόλι ή σακούλα από φυσικό ύφασμα και να δένεται σφιχτά ή να κλείνεται σε νέο βάζο. Τότε είναι χρήσιμο να σηκωθείτε τα ξημερώματα την επόμενη μέρα, να πάρετε το έτοιμο αλάτι, να βγείτε έξω από το κατώφλι του σπιτιού σας και να πείτε:


Στη συνέχεια, περάστε το κατώφλι με το δεξί σας πόδι και πείτε:


Στο τέλος, περιηγηθείτε σε όλο το σπίτι, μετακινώντας αριστερόστροφα, όλες τις γωνίες, όλες τις πόρτες και τα παράθυρα με αυτό το αλάτι. Στο τέλος, σταθείτε στραμμένα προς την έξοδο και πείτε:


Πώς να αποθηκεύσετε το μαύρο αλάτι

Το τέταρτο αλάτι πρέπει να διατηρείται στην κουζίνα. Ιδανικά, κάπου στην περιοχή της σόμπας, κρύβοντάς την ταυτόχρονα από τα αδιάκριτα βλέμματα. Δεν πρέπει επίσης να το πείτε σε αγνώστους, πόσο μάλλον να το δείξετε.

Πώς να χρησιμοποιήσετε το αλάτι της Πέμπτης

  • *η ίδια η παρουσία του αλατιού της Πέμπτης στο σπίτι είναι ένα ισχυρό φυλαχτό για το σπίτι σας. Θα προστατεύσει από το κακό, την κλοπή, την εισβολή, το κακό μάτι και κάθε κακόβουλη ενέργεια
  • *κουβαλήστε μια πρέζα αλάτι της Πέμπτης στο σώμα σας ως φυλαχτό ή φυλαχτό
  • *αν συμβεί κάτι κακό, ρίξτε αλάτι Πέμπτης σε όλες τις γωνιές του σπιτιού
  • *ένα σακουλάκι αλάτι της Πέμπτης κάτω από το μαξιλάρι μπορεί να συμφιλιώσει τους ερωτευμένους

Τα σημάδια και οι δεισιδαιμονίες είναι αναπόσπαστο μέρος της κοινωνικής ζωής, παρόλο που ζούμε στον 21ο αιώνα. Μπορεί να είστε δύσπιστοι ή ακόμα και να αγνοήσετε εντελώς τις λαϊκές πεποιθήσεις, αλλά είναι πολύ πιο ενδιαφέρον να κατανοήσετε την ουσία τους και να περιηγηθείτε στην αρχική και συναρπαστική λαϊκή κουλτούρα. Οι αρχαίες παραδόσεις δεν είναι χωρίς τη δική τους γοητεία, οπότε είναι πιθανό μετά από λίγο να θέλετε να πειραματιστείτε μόνοι σας. Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να συμμετάσχετε σε τελετουργίες μαγείας, όπως να φτιάξετε αλάτι Πέμπτης ή/και να το χρησιμοποιήσετε στο σπίτι.

Ωστόσο, οι παραδόσεις δεν πρέπει να ληφθούν πολύ σοβαρά υπόψη. Ακόμα κι αν εκ πρώτης όψεως ορισμένα έθιμα φαίνονται επιπόλαια, δεν πρέπει να αγνοήσει κανείς το υποκείμενο που τα συνοδεύει εδώ και καιρό. Τα ανθρώπινα συναισθήματα και πεποιθήσεις έχουν μια κολοσσιαία κρυφή δύναμη που τείνει να συσσωρεύεται. Επομένως, η προετοιμασία του αλατιού της Πέμπτης και όλα τα μυστήρια που συνδέονται με αυτό δεν είναι χωρίς νόημα. Και ακόμη και οι άθεοι με αυτοπεποίθηση που αποφασίζουν να φτιάξουν αλάτι Πέμπτης για διασκέδαση, συνιστάται να σκεφτούν αυτό το βήμα εκ των προτέρων και να ενδιαφέρονται για τις δυνατότητες και τη δύναμη του αλατιού της Πέμπτης.

Τι είναι το αλάτι της Πέμπτης; Η μαγεία του αλατιού της Πέμπτης
Είναι καλύτερα να ξεκινήσετε τη μελέτη των λατρευτικών φαινομένων με τα βασικά και τις συνθήκες που συνέβαλαν στην εμφάνισή τους. Τόσο οι ιδιότητες όσο και το ίδιο το όνομα του αλατιού της Πέμπτης είναι άρρηκτα συνδεδεμένα με τους εκκλησιαστικούς κανόνες, που ερμηνεύονται από απλούς ανθρώπους και θεραπευτές. Όπως συμβαίνει συνήθως σε τέτοιες περιστάσεις, οι αρχικοί κανόνες έχουν ανακατευτεί τόσο πολύ με εικασίες και δεισιδαιμονίες που σήμερα είναι δύσκολο να διακρίνει κανείς το ένα από το άλλο, κάτι που αξίζει να πιστέψει κανείς από τις άσκοπες φαντασιώσεις. Ακολουθούν ορισμένες πληροφορίες που σίγουρα σχετίζονται με την εμφάνιση και την εξάπλωση του αλατιού της Πέμπτης:
Αν και το αλάτι της Πέμπτης θεωρείται παραδοσιακά χαρακτηριστικό της λευκής μαγείας, το δεύτερο όνομά του είναι Μαύρο αλάτι. Αυτό το χρώμα μπορεί εύκολα να εξηγηθεί από τις χημικές διεργασίες που συμβαίνουν με το επιτραπέζιο αλάτι όταν θερμανθεί έντονα, επιπλέον, το αλάτι και τα βοηθητικά συστατικά χρωματίστηκαν με μαύρη στάχτη κατά την πύρωσή του. Αλλά ο συνδυασμός της φωτιάς, των ορατών μεταμορφώσεων και των ειδικών συνθηκών μαγειρέματος έκαναν το αλάτι της Πέμπτης πραγματικά ξεχωριστό για τους προγόνους μας και ακόμη και για πολλούς σύγχρονους.

Πώς να φτιάξετε σωστά το μαύρο αλάτι; Προετοιμασία αλατιού Πέμπτης
Υπάρχουν πολλές συνταγές για την παρασκευή αλατιού Πέμπτης. Σίγουρα υπήρχαν για άλλη μια φορά, αλλά μερικά έχουν χαθεί εδώ και καιρό, και σήμερα μόνο οι πιο προσιτές και αποτελεσματικές μέθοδοι από την άποψη της παραδοσιακής ιατρικής παραμένουν σε ζήτηση. Όλοι τους ενώνονται με έναν γενικό κανόνα: το μαύρο αλάτι πρέπει να παρασκευάζεται κατά τη διάρκεια της Μεγάλης Εβδομάδας (εβδομάδας), τη νύχτα από Τετάρτη προς Πέμπτη ή Πέμπτη νωρίς το πρωί. Ο καθένας μπορεί να ετοιμάσει αλάτι Πέμπτης, αλλά συνήθως η κυρά του σπιτιού το έκανε και προσπαθούσε να το κάνει χωρίς μάρτυρες. Στις σύγχρονες συνθήκες του σπιτιού, αρκεί να τηρείτε τους χρόνους μαγειρέματος και μια από τις συνταγές:
Οποιαδήποτε από αυτές τις μεθόδους σας επιτρέπει να κάνετε μόνοι σας το αλάτι της Πέμπτης τη Μεγάλη Πέμπτη όχι χειρότερο από ό,τι κάνουν οι έμπειροι θεραπευτές. Το αλάτι αποκτά μαγικές δυνάμεις μέσω της πίστης σας, της αυστηρής τήρησης του χρόνου, του τόπου και των συστατικών. Ωστόσο, η σύγχρονη επιστήμη έχει τη δική της εξήγηση για τις ιδιότητες του αλατιού της Πέμπτης.

Γιατί μαυρίζει το αλάτι της Πέμπτης; Ιδιότητες του μαγικού αλατιού
Κάτοικοι διαφορετικών χωρών, ακόμη και περιοχών της ίδιας χώρας, προετοιμάζουν το αλάτι της Πέμπτης με διαφορετικούς τρόπους. Όμως σε κάθε περίπτωση μαυρίζει και αποκτά χαρακτηριστική εμφάνιση και άρωμα. Το γεγονός είναι ότι το επιτραπέζιο αλάτι περιέχει όχι μόνο χλωριούχο νάτριο, αλλά και ακαθαρσίες: ιώδιο, ασβέστιο, μαγνήσιο, φώσφορο, χρώμιο και ορισμένα άλλα μέταλλα. Όταν το αλάτι πυρώνεται, εμφανίζεται μια αλυσίδα χημικών αντιδράσεων, που εξωτερικά εκδηλώνονται με το μαύρισμα της σύνθεσης. Επιπλέον, κατά την παρασκευή μαύρου αλατιού σε μια σόμπα, σχηματίζεται στάχτη, η οποία στη λαϊκή ιατρική δεν πετιέται παραδοσιακά, αλλά χρησιμοποιείται αντί για ενεργό άνθρακα για τον καθαρισμό του σώματος.

Έτσι, τα επιστημονικά δεδομένα και οι λαϊκές μέθοδοι συνδέονται άρρηκτα με τα ίδια προφανή αποτελέσματα. Οι θεραπευτές αντιμετωπίζουν από καιρό δερματικές ασθένειες με αλάτι και στάχτη και όταν προστίθεται στα τρόφιμα, το αλάτι της Πέμπτης έδωσε στο φαγητό μια πικάντικη γεύση. Το αν πιστεύετε στην ιδιαίτερη σημασία της Πέμπτης για την προετοιμασία του αλατιού εξαρτάται από εσάς, καθώς και το ποιο αλάτι Πέμπτης χρειάζεται προσωπικά στο σπίτι σας. Αν όμως θέλετε να φτιάξετε σωστά το αλάτι της Πέμπτης, τότε είναι καλύτερα να ακολουθήσετε όλους τους σχετικούς κανόνες. Κρατήστε την πίστη στην ψυχή σας, την αγάπη στην καρδιά σας και την κοινή λογική στο μυαλό σας, και τότε οι δυνάμεις του φωτός θα είναι με το μέρος σας.

Οι πρόγονοί μας μας μετέφεραν πολλές γνώσεις και δεξιότητες. Αυτές οι πληροφορίες εξακολουθούν να βοηθούν στη διάσωση ζωών, στην πρόληψη καταστροφών και στην επιτυχή αντιμετώπιση ποικίλων παθήσεων. Διάφορες δεισιδαιμονίες, συνωμοσίες και φυλαχτά μπορούν επίσης να αποδοθούν στην εμπειρία των προγόνων μας. Οι περισσότεροι σύγχρονοι άνθρωποι τους αντιλαμβάνονται με αρκετό σκεπτικισμό, αλλά υπάρχουν και εκείνοι που εμπιστεύονται τέτοιες γνώσεις και τις χρησιμοποιούν ενεργά στην καθημερινή ζωή. Έτσι, μια πολύ ενδιαφέρουσα λαϊκή θεραπεία είναι το αλάτι της Πέμπτης, πώς να το προετοιμάσουμε σε σύγχρονες συνθήκες, το οποίο θα εξετάσουμε περαιτέρω ενάντια στο κακό μάτι και τη ζημιά.

Το τέταρτο (ή μαύρο) αλάτι είναι μια ειδική ουσία που εδώ και πολύ καιρό παρασκευάζεται από τους προγόνους μας μόνο μια μέρα το χρόνο - τη Μεγάλη ή τη Μεγάλη Πέμπτη, με άλλα λόγια, την Πέμπτη, που πέφτει τη Μεγάλη Εβδομάδα που προηγείται της αργίας του Πάσχα. Πιστεύεται ότι τέτοιο αλάτι μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τελετουργικούς σκοπούς, για να απωθήσει τις βλαβερές δυνάμεις και να προστατεύσει τον άνθρωπο.

Η πρώτη συνταγή για το αλάτι της Πέμπτης

Για να δημιουργήσετε μια τέτοια καταπληκτική ουσία, πρέπει να αποθηκεύσετε ένα πακέτο συνηθισμένο χοντρό αλάτι και δώδεκα κουταλιές της σούπας αλεύρι σίκαλης. Επίσης, χρησιμοποιήστε ένα τηγάνι από χυτοσίδηρο με βαρύ πάτο, μια ξύλινη κουτάλα και ένα καθαρό κομμάτι βαμβακερού υφάσματος.

Σε ένα τηγάνι ρίχνουμε το αλάτι και το αλεύρι και το βάζουμε στη φωτιά. Στη συνέχεια, επαναλάβετε δυνατά τρεις φορές «Μεγάλη Πέμπτη, σώσε από τα σκουλήκια και κάθε ερπετό και ελέησέ τον για πολύ καιρό». Στη συνέχεια ζεσταίνουμε καλά το αλάτι μαζί με το αλεύρι μέχρι να μαυρίσει. Σε αυτή την περίπτωση, είναι απαραίτητο να ανακατεύουμε το μείγμα που ετοιμάζουμε με ξύλινη κουτάλα και μόνο δεξιόστροφα.

Αφήστε το έτοιμο αλάτι στη φωτιά μέχρι τα μεσάνυχτα, στη συνέχεια ρίξτε το σε ένα κομμάτι καθαρό πανί και δέστε το σφιχτά σε έναν κόμπο.

Άλλη μια συνταγή για αλάτι Πέμπτης

Για να προετοιμάσετε αυτήν την εκδοχή του αλατιού της Πέμπτης, πρέπει να αποθηκεύσετε ένα κιλό συνηθισμένο αλάτι, πέντε κιλά σίκαλης ή ψωμί Borodino. Μουλιάζουμε το ψωμί, το ψιλοκόβουμε και ανακατεύουμε καλά με το αλάτι. Τοποθετήστε το μείγμα που προκύπτει στο φούρνο, προθερμασμένο στους διακόσιους πενήντα βαθμούς και μαγειρέψτε μέχρι να μαυρίσει. Στη συνέχεια, αφαιρέστε το δοχείο από το φούρνο, ψιλοκόψτε το περιεχόμενό του και περάστε από μια σήτα. Το αλάτι θα παραμείνει στο κόσκινο.

Πέμπτη αλάτι για το κακό μάτι και αλλοιώσεις με λαχανόφυλλα

Για να προετοιμάσετε αυτήν την εκδοχή του αλατιού της Πέμπτης, πρέπει να αποθηκεύσετε ένα κεφάλι λάχανου. Αφαιρούμε τα πάνω πράσινα φύλλα από αυτό, τα ψιλοκόβουμε και ανακατεύουμε με αλάτι. Τοποθετήστε το προκύπτον μείγμα στο φούρνο, προθερμασμένο στους εκατόν ογδόντα βαθμούς, και μαγειρέψτε μέχρι να μαυρίσει. Στη συνέχεια αλέστε την τελική μάζα και κοσκινίστε την μέσα από ένα κόσκινο, όπως στην προηγούμενη συνταγή.

Μια άλλη επιλογή για την προετοιμασία του αλατιού της Πέμπτης

Για να προετοιμάσετε αυτήν την εκδοχή αλατιού, θα πρέπει να προετοιμάσετε εκατόν πενήντα γραμμάρια ψωμιού Borodino, εκατόν πενήντα γραμμάρια τριμμένο θαλασσινό αλάτι, ένα κουταλάκι του γλυκού κόλιανδρο, την ίδια ποσότητα κύμινο και εβδομήντα χιλιοστόλιτρα νερού.

Κόβουμε την ψίχα ψωμιού σε μικρούς κύβους και τη σκεπάζουμε με νερό. Πολτοποιήστε το μείγμα που προκύπτει μέχρι να ομογενοποιηθεί, ανακατέψτε με τριμμένο θαλασσινό αλάτι. Προσθέστε το κύμινο και τον κόλιανδρο στο δοχείο και ανακατέψτε ξανά καλά. Τοποθετούμε το μείγμα σε ένα ταψί και λειαίνουμε την κορυφή. Τοποθετήστε το δοχείο στο φούρνο, προθερμασμένο στους διακόσιους τριάντα βαθμούς. Μετά από δέκα λεπτά βγάζετε το αποξηραμένο κέικ, το σπάτε και το ξαναβάζετε στο φούρνο. Μετά από περίπου τριάντα με σαράντα λεπτά, τα κράκερ θα μαυρίσουν, πρέπει να τα βγάλετε και να τα αλέσετε καλά - για αλάτι της Πέμπτης.

Επιπλέον πληροφορίες

Για να προετοιμάσετε πραγματικά το καλύτερο αλάτι της Πέμπτης, θα πρέπει να πάρετε αλάτι από τρία σπίτια όπου τα ζευγάρια παρατηρείται ότι ζουν υγιή, πλούσια, ευημερούν και πληρούνται. Οι θεραπευτές συμβουλεύουν να συμμετέχουν όλοι στο νοικοκυριό στη διαδικασία μαγειρέματος: έτσι ώστε όλοι να ρίχνουν μια μικρή χούφτα αλάτι από αυτό το μείγμα στο τηγάνι. Και πριν βάλετε το αλάτι στο φούρνο, θα πρέπει να διαβάσετε την προσευχή «Πάτερ ημών» τρεις φορές.

Το έτοιμο αλάτι της Πέμπτης πρέπει να φυλάσσεται στην κουζίνα κοντά στη σόμπα. Αλλά συνιστάται να το κρύψετε από τα αδιάκριτα βλέμματα.

Πώς χρησιμοποιείται το αλάτι της Πέμπτης;

Το μαύρο αλάτι μπορεί να σας σώσει από σωματικές παθήσεις και από καυγάδες και ζημιές. Τα φυλαχτά συχνά παρασκευάζονται από αυτό. Για να δημιουργήσετε ένα τέτοιο φυλαχτό, κάθε μέλος της οικογένειας πρέπει να βάλει μια χούφτα αλάτι σε μια καθαρή υφασμάτινη τσάντα (όσο χωράει σε μια γροθιά). Στη συνέχεια, η τσάντα πρέπει να είναι δεμένη και κρυμμένη σε ένα απομονωμένο μέρος του σπιτιού. Αξίζει όμως να σημειωθεί ότι η εκκλησία δεν εγκρίνει τέτοια χρήση αλατιού, καθώς και άλλες δεισιδαιμονίες και μαγικές τελετουργίες.

Οι θεραπευτές συμβουλεύουν επίσης τη λήψη τεταρτοταγούς αλατιού στα τρόφιμα. Ισχυρίζονται ότι ένα τέτοιο προϊόν θα θεραπεύσει μια ποικιλία ασθενειών και θα βοηθήσει όλα τα μέλη της οικογένειας. Επιπλέον, το αλάτι της Πέμπτης στο σπίτι θα βοηθήσει στην αποφυγή συγκρούσεων και καυγάδων και θα βοηθήσει να έρθουν τα μέλη της οικογένειας πιο κοντά. Μπορεί να τοποθετηθεί σε γωνίες και σημαντικούς τομείς του σπιτιού.

Εάν υπάρχει διαμάχη μεταξύ συζύγου και συζύγου, τότε ένα τέτοιο προϊόν σε μια υφασμάτινη τσάντα πρέπει να τοποθετηθεί κάτω από το μαξιλάρι. Μαύρο αλάτι μπορεί επίσης να προστεθεί στο μπάνιο όταν λούζετε παιδιά (ειδικά μωρά). Τέτοιες διαδικασίες νερού θα βοηθήσουν τα μωρά να γίνουν πιο υγιή, πιο δυνατά και πιο έξυπνα, και το αλάτι της Πέμπτης είναι ένα εξαιρετικό υποκατάστατο.

Για να προσελκύσετε πλούτο και ευημερία στο σπίτι σας, τοποθετήστε μια αλατιέρα με αλάτι Πέμπτης στο τραπέζι και κρατήστε τη πάντα γεμάτη. Και αν έρθει στο σπίτι σας κάποιος με κακές προθέσεις, κεράστε του φαγητό, πασπαλίζοντάς το με αυτό το αλάτι. Αφού φύγει, το πασπαλίζουμε στο κατώφλι. Έτσι, το αλάτι της Πέμπτης θα απορροφήσει όλη την αρνητικότητα.

Λαϊκές συνταγές

Οι θεραπευτές ισχυρίζονται ότι το μαύρο αλάτι είναι ένα εξαιρετικό απορροφητικό που καθαρίζει το σώμα από τις τοξίνες. Για τον ίδιο σκοπό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε άλλη παραδοσιακή ιατρική, για παράδειγμα, σπόρους λιναριού.

Με αυτόν τον τρόπο μπορείτε να ετοιμάσετε ένα ποτήρι λιναρόσπορο. Ρίξτε τρία λίτρα βραστό νερό πάνω από τέτοιες πρώτες ύλες και μουλιάστε σε ένα λουτρό νερού για δύο ώρες. Ψύξτε και στραγγίστε το έτοιμο φάρμακο. Πίνετε ένα ποτήρι από αυτό πέντε έως έξι φορές την ημέρα. Αποθηκεύστε το έγχυμα λιναρόσπορου μόνο σε σκοτεινό και αρκετά δροσερό μέρος.

Αικατερίνα, www.site
Google

Παρακαλώ αφήστε το σχόλιό σας παρακάτω! Σας ζητάμε! Πρέπει να μάθουμε τη γνώμη σας! Ευχαριστώ! Ευχαριστώ!