As pessoas associam muitas tradições à semana da Páscoa. Um deles é o chamado Como fazer esse medicamento e para que usá-lo? Sobre o que é tudo isso? Isto é muito interessante e educativo. Vamos descobrir qual é a herança de muitas gerações de nossos ancestrais e, ao mesmo tempo, aprender como fazer o sal de quinta-feira corretamente.
Sobre o que estaremos falando?
Nem todas as pessoas estão familiarizadas com as tradições ortodoxas e os rituais que delas surgiram. Antes de falarmos sobre como fazer sal de quinta-feira, vamos dizer algumas palavras sobre ele.
O nome é intrigante, mas talvez nem todos saibam o que significa. Este, claro, é um remédio milagroso que geralmente é preparado na Quinta-feira Santa. Este é um dos dias da semana da Páscoa. Lembra que na quinta-feira todos devem se limpar, tomar banho e orar para se livrarem do pecado? Ótimo momento para preparar todos os tipos de medicamentos. Um deles é o sal de quinta-feira. Como fazer com que alimentos ou temperos tenham propriedades mágicas? Você já pensou sobre isso? Você já se perguntou o que os mágicos ou bruxas fazem para influenciar seus clientes e vítimas? Certamente tal absurdo raramente ocorre a uma pessoa moderna. Mas eles eram diferentes. Eles tinham fé em milagres e bruxaria, em deuses e em suas incríveis capacidades.
Receitas antigas
Há um tomo antigo e sábio com o interessante título “O Livro da Árvore Oculta da Vida”. Também explica como fazer sal de quinta-feira. Acontece que esta não foi uma ideia inteiramente eslava. O tomo sugeria pegar o sal mais puro para que “brilhasse como prata”. Deve ser triturado em pilão e guardado em casa perto da lareira. Lembre-se disso! Agora você verá por si mesmo que diferentes povos preparavam o sal de quinta-feira de maneira semelhante! Os escritores antigos também explicaram como fazê-lo ganhar propriedades mágicas. É necessário levar o pote de mineral ao Padre no Dia Limpo. Esse ritual será realizado corretamente. Então leve seu sal mágico para casa novamente. Aliás, as receitas de utilização do produto do livro praticamente não diferem das modernas. No entanto, como preparar adequadamente o sal de quinta-feira não fica particularmente claro no texto. Usaremos instruções mais modernas. A propósito, existem muitos deles. Cada aldeia adicionou os seus próprios ingredientes ao sal.
O que você precisa saber e lembrar
Antes de iniciar o ritual, você precisa estar bem preparado. Ao descobrir como fazer o sal de quinta-feira, preste atenção nas sutilezas e nuances. Embora existam regras comuns a todas as receitas. A regra constante é que há apenas um dia por ano em que o ritual pode ser realizado. É quinta-feira, ou seja, véspera da Páscoa. Para o ritual você precisará de um pacote de sal. Deve ser o mais comum e grande. Você também precisará pensar em como irá aquecê-lo. Esta é a condição mais importante sob a qual qualquer sal de quinta-feira é preparado. Como fazer isso em um apartamento moderno onde não há fogão e não se pode acender o fogo? Veremos isso um pouco abaixo. Pessoas experientes criaram maneiras para todas as ocasiões. Não existem obstáculos que impeçam uma pessoa teimosa de receber este remédio mágico.
Receita com farinha
Descrevendo mais detalhadamente como fazer o sal de quinta-feira, não falaremos mais sobre o mineral em si. Vamos combinar que em qualquer caso, o ritual envolve um pacote de quilogramas grandes.Para este método, você também precisará de farinha de centeio. Prepare uma dúzia de colheres de sopa. Os dois ingredientes indicados devem ser colocados no fogão e levado ao fogo. Diga isto: “Quinta-feira Santa! Liberte-nos de todos os répteis e doenças e proteja-nos para sempre!” É necessário aquecer a mistura até que a farinha fique completamente preta. Mexa apenas com uma colher de pau! Isso deve ser lembrado com firmeza! Nem todo mundo que conta como fazer sal de quinta-feira presta atenção a essa nuance. E o remédio mágico deve entrar em contato com a árvore. Quando a farinha ficar preta, desligue o fogo. Despeje o produto resfriado em um saco de linho.
Receita com pó de kvass
Este método é antigo, por assim dizer, real. O pó Kvass agora é substituído por farinha de centeio. Mas, na verdade, nas aldeias prepararam um remédio com ele. Se você visitar parentes no sertão, pergunte-se como fazer sal preto de quinta-feira. A receita geralmente inclui motivos de kvass.
E o método não é particularmente diferente do primeiro. Aqueça uma frigideira ou outro recipiente de paredes grossas. Despeje sal e pó. Mexa com uma espátula ou colher de madeira. Diga as mesmas palavras acima. Quando ficar preto, legal. Você pode armazenar o produto não só em um saco de linho, mas também em vidro. Apenas o frasco precisa ser bem fechado.
Cozinhando no forno
Você entende que os alimentos costumavam ser aquecidos no forno. Portanto, as lajes atuais lembram apenas vagamente o método que era familiar antigamente. Algumas fontes escrevem que é necessário preparar o remédio mágico no forno, para que seja “de verdade”. Talvez sim. Mas esta receita é um pouco diferente das já fornecidas. Em geral, ao descobrir como fazer sal preto de quinta-feira, tente ler o máximo possível sobre o assunto. Nunca há muita informação. Além disso, foi compilado com base na sabedoria e engenhosidade de muitas gerações de nossos ancestrais. Todos tentaram contribuir com algo próprio. É claro que eles então rastrearam as suas “inovações”, deixando apenas as mais bem-sucedidas para a posteridade. Este método requer recipientes com paredes grossas. Sal e água encharcada são colocados nele na proporção de um para cinco. O recipiente é levado ao forno pré-aquecido (pelo menos 250 graus). Lá deve aquecer até ficar preto. Isso levará várias horas. Observe que o ritual deve ser concluído antes do final de quinta-feira!
Como fazer sal de quinta-feira sem farinha
Propõe-se reproduzir a receita antiga. Por exemplo, Kostroma. Nas aldeias desta província ainda se ensina como fazer o sal de quinta-feira em casa, naturalmente, considerando-o o mais correcto. Para fazer isso, você não precisa apenas de motivos kvass. Ervas aromáticas também são adicionadas à mistura. Ou seja, hortelã com orégano. Devem ser preparados com antecedência ou adquiridos na farmácia. Tome cem gramas de ervas por quilo de sal. Forre uma assadeira com folhas de couve e coloque a mistura por cima. Leve ao forno até escurecer. Você vai acabar com uma peça dura. Será necessário triturá-lo e peneirá-lo. O sal será aromático e extraordinário! Este só cura com cheiro. Mesmo os médicos que o examinaram não encontraram deficiências no produto, todas vantagens. Dizem que é enriquecido com minerais que são benéficos ao corpo sem qualquer magia. Nele foram encontrados potássio e fósforo, cálcio e iodo, magnésio e cromo. Aproveite para sua saúde!
Receita antiga
E nos mosteiros eles preparam esse remédio usando seu próprio método. É transmitido “por herança”. Este método não é muito adequado para as condições atuais. Se você estiver interessado em fazer sal de quinta-feira em um apartamento, terá que pular. Leia para se divertir. O mosteiro preparou sete toras de bétula com antecedência. Eles fizeram uma fogueira com eles. Um pacote em um lapta foi colocado nele. Seu conteúdo: uma mistura de sal, ervas, fermento em pó, envolto em folhas de couve. Os sapatos bastões foram virados, aquecendo por muito tempo. Ao mesmo tempo, os monges leram as orações prescritas para este dia. Se você conseguir esse sal de quinta-feira, certifique-se de armazená-lo. Ajuda muito em vários infortúnios.
Por que essa ferramenta é necessária?
Já compartilhamos informações sobre como fazer sal de quinta-feira na Quinta-feira Santa. Agora seria bom descobrir para que é realmente necessário. Afinal, você não pode guardá-lo em uma bolsa! Por que sofrer tanto e depois não ter ideia de onde usar tal produto. Em primeiro lugar, a comida é aromatizada com ele. Em segundo lugar, é necessário para tratamento. Recomenda-se que qualquer paciente beba um pouco de água com este sal com o estômago vazio. As proporções são selecionadas de acordo com a condição da própria pessoa. Você não deveria forçá-lo. Se puder, deixe-o beber um copo inteiro, mas se não, basta um gole. Lavar com sal de quinta-feira é benéfico para a pele do rosto. Para isso, dissolva a colher em um copo d'água. Eles lavam a pele com ele. Não é recomendado limpar o rosto depois disso. Deixe a água mágica penetrar.
O sal de quinta-feira deve ser abençoado?
Outra questão fundamental, cuja resposta definitiva não pode ser obtida de fora. Se você perguntar a alguém como fazer o sal de quinta-feira em casa, a receita geralmente termina com a Grande Festa da Páscoa do Senhor. Dizem que não basta assar a mistura e moer. Também é necessário levá-lo ao Templo e consagrá-lo. Lembre-se de como está descrito no livro antigo: “O sacerdote realizará uma cerimônia sobre ela”. Muito provavelmente, este conselho deve ser visto através do prisma de sua própria alma. O fato é que o sal de quinta-feira ajuda a todos, independente da filiação religiosa. A propósito, os ateus não são exceção. Ou seja, os crentes provavelmente desejarão cumprir esta parte da receita. Os ateus dirão que isso servirá. Talvez eles também estejam certos à sua maneira. Afinal, os médicos dizem que esse remédio é muito útil mesmo sem cultos religiosos. Portanto, uma questão tão sutil deve ser coordenada com a alma e com a própria visão de mundo.
“Modificação” moderna de receitas
Sejamos realistas, nem todo mundo quer seguir as antigas descrições de como preparar o sal de quinta-feira. As atuais donas de casa reformularam um pouco o conteúdo das recomendações, elevando-as ao nível das tecnologias modernas. Porém, todos alertam que não se deve usar forno de micro-ondas. Não produz um remédio mágico, mas algo indigesto. Isso é o que eles recomendam fazer. Pique folhas de repolho, ervas, o que quiser. Misture tudo com sal e farinha. Aqueça em fogo alto até escurecer. Concordo, a receita foi bastante simplificada. Mas contém todos os ingredientes necessários. Portanto, é perfeitamente permitido usá-lo. As donas de casa também passam informações sobre ervas para as namoradas. O fato é que passaram a adicionar não só hortelã e orégano à mistura. Muita gente fala que é bom colocar endro ali também. Alguns usam ervas muito exóticas. E outros dizem que cozinharam com tudo o que encontraram em casa ou compraram na Quinta-feira Santa. Por exemplo, camomila e tomilho. Este sal é bom para resfriados. E nas operações cosméticas, como dizem, um produto usado no preparo de óleos aromáticos ajuda. Tente você mesmo. Afinal, todas as receitas foram criadas com base na arte popular. Então, por que não participar?
Os usos mágicos do sal de quinta-feira
Agora vamos abordar a questão do uso deste produto para outros fins que não os médicos. Portanto, é recomendável, quando não houver paz e sossego em casa, espalhá-lo por todos os cômodos e dependências. Tire os punhados direto do saco e jogue-os no chão (como um semeador). Deixe descansar por três dias. Em seguida, colete cuidadosamente com uma vassoura (não um aspirador de pó) sobre uma pá de lixo. Mas não jogue fora. Isto é extremamente importante! Após usar o sal em rituais mágicos, ele é enterrado no solo (neve). Se um remédio mágico acabar na lata de lixo ou no esgoto, ele trará a negatividade de volta para dentro de casa! Lembrar. Dizem também que é preciso borrifar o perímetro das camas de todos com ele por três dias. Após tal procedimento, as pessoas ficam mais calmas e gentis. Seus medos vão embora, sua raiva se dissolve. Saia pela porta com o saco e espalhe-o na soleira. Esta é a proteção contra um visitante maligno. Todos os convidados, assim que passarem pela faixa de sal, deixarão à porta os maus pensamentos e a inveja. Se sentir mau-olhado em casa, coloque sal nos cantos. Diga isto: “Sal de quinta-feira, tire o mal da minha porta!” Ao iniciar a limpeza, recolha-o e enterre-o no chão. Recomenda-se dar banho em crianças pequenas em água “salgada”. Eles ficam menos caprichosos depois disso e ficam doentes. Em geral, o sal de quinta-feira é um remédio excelente e saboroso. Cozinhe você mesmo!
EM Quinta-feira Santa, o dia anterior Ótimo feriado de Páscoa, na Rússia sempre se preparava “sal preto” ou, como também era chamado, “sal de quinta-feira”. O sal preto foi abençoado na igreja junto com o pão de quinta-feira, bolos de Páscoa e ovos. Este sal curativo único difere do sal comum até na aparência - é preto. Esse sal era preparado no forno - a partir de sal grosso, fermento, ervas e folhas de repolho. O sal quaternário é saboroso e saudável, pois após a queima contém substâncias úteis como potássio, fósforo, iodo, cromo, magnésio, além disso, o sal preto confere aos produtos um aroma especial.
Propriedades benéficas do sal preto
O sal preto é útil para pessoas com doenças renais, cardíacas, hipertensão, hipotensão. Porque é enriquecido com elementos de potássio, cálcio, magnésio e selênio. Além disso, este sal é de grande benefício como adsorvente. O carbono nele contido na forma de carvão finamente poroso remove as toxinas do corpo, ou seja, o sal preto é um “sumidouro” de todas as toxinas. Seu efeito terapêutico é completamente semelhante ao efeito do carvão ativado.
Sal de quinta-feira ( quarto de sal) – sal, “feito” na noite de quarta para quinta da Semana Santa ou na manhã de Quinta-feira Santa, dotado de poderes mágicos especiais. O costume do uso ritual do sal é muito antigo, remontando aos tempos pré-eslavos, quando qualquer sal era reconhecido como tendo a capacidade de repelir forças nocivas e proteger as pessoas.
Quinta-feira sal(preto sal) - um produto usado na cultura ortodoxa russa; sal, preparado de forma especial na Quinta-feira Santa da Semana Santa.
Além dos benefícios gustativos e da presença de um grande número de elementos benéficos ao corpo, o sal de quinta-feira era considerado mágico e os curandeiros e feiticeiros recorriam às suas propriedades curativas e mágicas. Em primeiro lugar, o sal de quinta-feira pode lidar com qualquer energia negra, limpar não apenas uma coisa ou ambiente, mas também a aura de uma pessoa. O sal mágico era usado em rituais antigos para espantar as forças das trevas e proteger uma pessoa dos danos do mau-olhado, etc. Infelizmente, muitas receitas para fazer sal de quinta-feira foram perdidas, mas vários métodos de cozimento comprovados sobreviveram até hoje. Apesar de o sal preto ter sido preparado no forno, pode ser preparado no forno ou no fogo aberto.
Sal de quinta-feira à base de borra de kvass
Misture o pó de kvass (depois de fermentar o mosto) com sal grosso. Em vez de fermento, pode-se usar pão de centeio ou Borodino (5 kg de pão por 1 kg de sal), misturar o pão embebido com sal, levar ao forno ou forno aquecido a 250 ° C e cozinhar até o pão ficar preto .
Moa a mistura resultante e passe por uma peneira. O sal que fica na peneira é colocado em potes e usado no lugar do sal comum.
Quinta-feira sal com folhas de repolho.
Pique as folhas verdes de cima retiradas da cabeça do repolho e misture com sal-gema. Em seguida, queime no fogão ou forno. Com ervas Misture ervas (orégano, hortelã) com sal grosso e pão de centeio ou Borodino (borra de kvass) e leve ao forno ou fogão.
Em Kostroma, este sal saboroso e curativo ainda é preparado e é chamado de sal preto de Kostroma.
Aqui está uma breve descrição de como você pode fazer esse sal em casa:
Ovos cozidos levemente temperados com sal preto, pão magro ou com manteiga e todos os tipos de saladas verdes tornam-se muito apetitosos. O sal preto é saboroso e saudável, após a combustão permanecem nele vários minerais (potássio, cálcio, magnésio, fósforo, iodo, cromo).
Estudos demonstraram que, como resultado da torrefação em sal preto, em comparação com o sal de cozinha comum, o seguinte diminui dez vezes:
- * quantidade de metais pesados,
- * o teor de cloro diminui
- * estas são precisamente as impurezas que fazem com que o sal comum seja chamado de “morte branca”.
- * Quando torrado, o sal preto produz carbonos que, quando consumidos, removem as toxinas do corpo.
- * O sal preto é muito mais rico em microelementos do que o sal normal.
De acordo com as crenças cristãs, Quinta-feira sal tem propriedades curativas e mágicas, ajuda a atrair sorte e prosperidade.
Como fazer sal de quinta-feira em casa
Você precisará de:
- Frigideira de ferro fundido
- Moagem Kvass (ou farinha de centeio)
- Sal grosso
- Colher de madeira
- Um saco de linho ou jarra de vidro para armazenar sal preparado
Instruções
1. Para que o sal de quinta-feira fique saboroso e não queime durante o cozimento, é necessário usar uma frigideira de ferro fundido. Se esses utensílios não estiverem disponíveis, pode-se calcinar o sal em qualquer outro utensílio de parede grossa, mas se possível, não use alumínio. Para que o sal não absorva metais pesados nocivos durante longos cozimentos em altas temperaturas.
2. Despeje o sal e a farinha de centeio em uma frigideira pré-aquecida. Aumente gradualmente a temperatura e mexa o sal e a farinha no sentido horário durante todo o tempo de cozimento. É melhor usar uma colher de pau ou espátula para misturar. A calcinação dura bastante tempo até que o sal e a farinha escurecem.
3. Assim que o sal mudar de cor, desligue o fogão e deixe o sal pronto no fogo até meia-noite. Depois da meia-noite, o sal deve ser colocado em um saco de lona grosso ou em uma jarra de vidro, que também precisará ser bem fechada. O sal de quinta-feira está pronto e pode ser usado na alimentação.
4. Se você não tiver pó de kvass, poderá usar pão de centeio ou Borodino embebido na proporção de 1 kg de sal grosso - 5 kg de pão. Esses ingredientes são misturados, a seguir a mistura preparada é levada ao forno pré-aquecido a 250 graus e assada até o pão ficar preto. Depois disso, a mistura deve ser triturada e peneirada em uma peneira.
Cada aldeia tinha sua própria receita para esse sal preto. Por exemplo, em Kostroma, no preparo do sal de quinta-feira, também foram adicionadas ervas picantes aos ingredientes habituais: orégano e hortelã. Daí o nome deste sal - sal preto de Kostroma.
É aconselhável cozinhá-lo no forno na Quinta-feira Santa, esse dia chegará em breve - antes da Páscoa, e se acabou ainda foi cozinhado na quinta-feira, e não noutro dia da semana, foi e acredita-se que este dia potencializa as propriedades curativas do sal.
Não há fornos russos, vamos cozinhar no forno:
As proporções são as seguintes: 1 quilo de sal + 5 quilos de pão, molhe o pão de centeio, o pão Borodino, esprema o excesso de água e misture com sal grosso simples, misture tudo bem. Distribua a mistura uniformemente sobre uma assadeira e leve ao forno quente, temperatura 250 "C e leve ao forno até escurecer. Retire, deixe esfriar, pique e peneire por uma peneira fina para o lado; precisamos do sal grosso queimado restante a peneira. Em outras receitas, a mistura resultante é simplesmente moída, triturada e não peneirada.
Por que a frigideira é de ferro fundido?
Como a energia não flui através do ferro fundido, ele possui essa propriedade. Portanto, se você não tem frigideira de ferro fundido em casa, compre uma de qualquer metal, mas com fundo grosso e paredes altas. Só não leve panelas de alumínio. O alumínio é um bom condutor, o que significa que tudo flui através dele com facilidade e rapidez. E o poder do sal de quinta-feira em tal recipiente não permanecerá, ele fluirá.
E aqui estão as receitas do arsenal de curandeiros e feiticeiros, que foram citadas no início do artigo
Soletrar sal
*** O sal preto pode ser feito de ervas, fermento e folhas de repolho. Você precisa preparar o sal na quinta-feira, entre o nascer e o pôr do sol. Orégano e hortelã são misturados com sal-gema e pão Borodino embebido, depois essa mistura é queimada no forno. Se quiser usar pó de kvass como base, misture com sal-gema e leve ao forno também até a mistura ficar preta. A proporção de sal para pão ou fermento é de 1:5. Você também pode usar folhas de repolho, para isso use as folhas verdes de cima de uma cabeça de repolho, pique-as finamente e misture com sal-gema, depois asse no forno até a mistura ficar preta.
*** Depois de preparar o sal, você precisa falar. Despeje o sal preparado em uma tigela nova e coloque o prato sobre um lenço limpo. Em seguida, acenda uma vela da igreja e leia a oração: “Deus nosso Salvador, que apareceu em Jericó através do profeta Eliseu e assim por meio do sal, tornando saudável a água nociva! Você mesmo abençoa este sal e faz dele uma oferenda de alegria. Pois você é nosso Deus, e nós Te enviamos glória, Pai e Filho e Espírito Santo, agora e sempre e pelos séculos dos séculos. Amém."
O sal está pronto, agora pode ser comido.
Sal abençoado
*** Este sal é preparado a partir do sal de cozinha comum, realizando uma cerimônia especial com joias de ouro e prata. Acredita-se que esse sal tenha propriedades de limpeza mais fortes do que o sal falado por meio da oração. As joias de ouro necessárias para a realização do ritual devem ser sem pedras, podendo ser pulseira, corrente, anel, brincos ou broche. A decoração mais adequada para a cerimônia é uma pulseira fundida, uma aliança de casamento ou correntes enormes. As ações mágicas devem ser realizadas durante três dias pela manhã.
O primeiro dia
O sal de cozinha precisa ser aquecido no fogo em uma frigideira por meia hora, sem deixar esfriar, despeje o sal em um recipiente de vidro com tampa, pode ser uma jarra, o sal ficará guardado nesta jarra. Coloque uma decoração dourada em cima do sal, feche bem o pote e coloque-o em local escuro por um dia.
Segundo dia
Retire as joias de ouro da jarra e aqueça novamente o sal no fogo por 20 minutos, depois despeje de volta na jarra, coloque o item de prata por cima, feche a jarra e esconda-o em um local escuro por um dia.
Dia três
No terceiro dia, o sal deve ser novamente calcinado em fogo aberto por 10 minutos, após a retirada da prata. Depois disso, enquanto o sal ainda está quente, coloque a frigideira à sua frente e, esticando os braços sobre o sal, carregue-o com sua energia por 10 minutos. Para isso, basta relaxar e sentir o calor que vem do sal. Depois disso, coloque o sal em uma jarra, agora ele pode ser usado para limpar uma pessoa e sua casa da energia escura.
Sal mágico contra danos e feitiços de amor
O uso do sal negro é um dos métodos mais eficazes para livrar uma pessoa das más influências. Você precisará de um litro de água mineral e uma colher de chá de sal mágico. Dissolva o sal na água e dê para beber à pessoa que você acha que foi azarada ou prejudicada. Você precisa beber 1 litro em 30 minutos. Se uma pessoa começar a vomitar ou tiver dor de estômago, isso indica que o processo de limpeza está funcionando. Todos os dias uma pessoa deve beber 1 litro de água com sal até que o vômito ou a diarreia parem após beber água com sal de quinta-feira.
Presente - forro
Muitos encontraram pelo menos uma vez na vida coisas que trouxeram doenças, brigas e um período de azar para dentro de casa. Normalmente, essas coisas aparecem do nada na casa, são encontradas por acaso ou são trazidas de presente. Popularmente, isso é chamado de forro, a técnica mágica do forro é trazer para dentro de casa algo que tenha energia destrutiva. Se uma coisa é plantada, então, ao encontrar um objeto que apareceu do nada, fica imediatamente claro que é mau, mas o que acontece quando a coisa é doada? Como identificar entre tantos presentes o item que está arruinando sua vida?
É nessa situação que o sal de quinta-feira será útil. Objetos que causem suspeita devem ser mergulhados no sal mágico um por um e deixados lá por vários dias. Se este item for um forro, em apenas alguns dias os problemas deverão parar, porque o sal neutraliza a energia negativa. Se você cometer um erro com um item, nada mudará nos próximos dias. Se o objeto for muito grande e for impossível baixá-lo em sal, então ele é contornado com sal de quinta-feira no sentido anti-horário, e esse “círculo de sal” é deixado por vários dias até você notar melhorias; se nenhuma mudança positiva ocorrer, então você tem escolheu a coisa errada
Normalmente, é necessário esperar cerca de uma semana para que o efeito do sal apareça. Ao encontrar a origem de seus problemas, tente queimá-la e jogue as cinzas e as partes que não foram queimadas em água corrente. Se o item não puder ser queimado, então o item deve ser jogado em água corrente - um riacho ou rio; se isso não for possível, então deve ser doado a uma igreja ou doado a alguém.
O que é sal de quinta-feira
O sal de quinta-feira é principalmente preparado (assado) nos mosteiros. Um monge que realiza obediência (realiza trabalhos de cozinha) durante a Semana Santa prepara uma preparação para fazer sal de quinta-feira (sal preto) na Quinta-feira Santa, misturando o sal com o fermento restante do kvass. A presença do kvass no cardápio quaresmal é obrigatória. Existem muitas variedades de kvass - pão, beterraba, cenoura... Portanto, os grãos do kvass se acumulam de muitas maneiras diferentes. É rico em substâncias importantes e úteis como fósforo, iodo, potássio, cromo, magnésio.
O resíduo de fermento pode ser substituído por pão de centeio, semelhante ao Borodinsky.
0,5 kg de sal grosso
2,5 pães, Borodino
Molhe o pão, esprema-o e enrole-o em bolinhas do tamanho de bolas de tênis. Asse no forno, colocando-o sobre a brasa, a uma temperatura de aproximadamente 500 graus, até as bolinhas ficarem pretas.
Antes de levar o sal ao forno para assar, fazem uma oração por ele!
Oração sobre o sal:
Deus nosso Salvador, que veio a Jericó sob o profeta Eliseu, curando das águas nocivas com sal: abençoe você mesmo este sal e ofereça-o como um sacrifício de alegria.
Pois tu és o nosso Deus, e a ti enviamos glória, ao Pai e ao Filho e ao Espírito Santo, agora e sempre e pelos séculos dos séculos, amém.
O sal pronto ficará preto e poderá ficar comprimido. Você precisa embrulhá-lo em um pano e quebrá-lo em pequenos pedaços com um martelo. Não há necessidade de jogar fora os restos de pão queimado - este é um sorvente natural de carbono que substitui perfeitamente o carvão ativado e é capaz de remover toxinas do corpo. Na hora de usar, misture 1/2 colher de chá com água e use para limpeza preventiva.O pão queimado é peneirado com peneira.
De acordo com a tradição da Páscoa, o sal negro da quinta-feira deve ser abençoado na igreja junto com o bolo de Páscoa, o krashenki (pysanka) e o requeijão de Páscoa preparado.
No dia da Grande Ressurreição, os ovos coloridos são polvilhados com sal de quinta-feira. Mas você não pode mergulhar os ovos no sal. As migalhas do produto não devem contaminá-lo. Pegue uma pitada de sal preto e polvilhe delicadamente sobre os ovos. Isto também se aplica a outros produtos. Do costume surgiu uma regra de etiqueta que proíbe mergulhar qualquer coisa no sal!
De acordo com os cânones da igreja moderna estabelecidos, o sal da Quinta-feira Negra é preparado uma vez na Quinta-feira Santa durante todo o ano.
Sal preto (Kostroma, quinta-feira). Quinta-feira Santa. Vídeo
Na Rússia havia uma tradição de queimar sal durante a Quaresma. Infelizmente, hoje as antigas fundações deram em nada e poucos contemporâneos conhecem a receita do sal Kostroma.Minha avó compartilhou seus conhecimentos e habilidades.
Receita. Como preparar o sal preto de quinta-feira em casa?
Este procedimento de preparo do sal de quinta-feira pode ser feito em casa. Prada, as condições de preparo não são totalmente adequadas, mas é possível. Compre sal e asse com ervas ou pão preto. Mas em casa é melhor preparar sal sem aditivos, senão toda a cozinha vai fumegar!
A maneira mais simples de preparar o sal de quinta-feira em casa é pegá-lo e aquecê-lo em uma frigideira, de preferência de ferro fundido. Novamente, você precisará usar sal grosso sem quaisquer aditivos! É verdade que após a calcinação permanecerá leve. Não se esqueça de fazer uma oração antes de começar a cozinhar.
A calcinação do sal, além do seu significado ritual, tem um significado prático muito importante. Em altas temperaturas: 250 – 280 graus, o sal destrói alguns dos compostos de cloro mais nocivos associados ao sódio no corpo, que, mesmo com uma leve overdose no corpo, perturbam o equilíbrio potássio-sódio. Afinal, a deficiência de potássio afeta significativamente o funcionamento do sistema cardiovascular humano. Aqui, no sal de quinta-feira, aumenta a quantidade de potássio, assim como de selênio, cálcio e outros microelementos que aumentam seu valor nutricional, dietético e para a saúde. O sal preto é muito menos capaz de reter água no corpo, aumentando assim o efeito de perda de peso. Os efeitos nocivos em pacientes hipertensos e pessoas que sofrem de doenças renais são reduzidos. Além disso, este sal não faz mal às pessoas que sofrem de doenças crônicas. E é simplesmente delicioso!
Os benefícios do sal preto de quinta-feira
O sal negro não é mais “morte branca”. Use-o como sal de cozinha comum, comprado em loja.
Em princípio, o sal da Quinta-feira Negra não pode ser preparado necessariamente na Quinta-feira Santa. Por que? Vou descobrir e escrever em breve.
Tenha um bom feriado! MESTRES RU
, é o mesmo atributo sagrado que, por exemplo, a água benta. Há muito tempo é usado na Rússia para tratar uma variedade de doenças, para limpar a si mesmo e à casa, para remover danos e mau-olhado, como talismã, inclusive contra influências mágicas externas, e para muitos outros propósitos.
A peculiaridade do sal de quinta-feira é a sua incomum cor preta e o fato de poder ser preparado apenas uma vez por ano - na Quinta-feira Santa (quinta-feira da Semana Santa imediatamente antes da Páscoa), consagrando-o no serviço de Páscoa junto com ovos de Páscoa, ovos e outros Produtos de Páscoa.
Com o artigo você aprenderá:
* Receitas de sal de quinta-feira,
*como usar o sal de quinta-feira,
*como armazenar o sal de quinta-feira
O que você aprenderá com o artigo:
Receitas para fazer sal de quinta-feira: como preparar sal de quinta-feira
Sal de quinta-feira em pó de kvass ou pão de centeio
Na Quinta-feira Santa, retire o sedimento (moído) de kvass ou pão de centeio e sal-gema. Corte o pão em cubinhos e molhe. Misture e moa o sal, combinando-o com fermento ou pão (se você pegar um quilo de sal, precisará de cerca de cinco quilos de pão, mas na prática as proporções podem ser diferentes - você pode levar menos pão).
Você pode adicionar ervas a gosto ou para qualidades medicinais. Coloque a mistura resultante em uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido a 250 graus (ou no máximo). Deixe assar até que todo o conteúdo da panela fique enegrecido. É bom orar enquanto assa. Leia pelo menos o Pai Nosso 33 vezes.
Você obterá uma crosta preta e sólida - como uma torta queimada. Quebre pequenos pedaços desta “torta” e bata num pilão de madeira. É aconselhável ler as orações ao mesmo tempo.
Quero alertar também as donas de casa que vão preparar sal preto em apartamento ou casinha. Abra imediatamente as janelas ou ligue o exaustor na potência máxima, ou monitore esse processo enquanto cozinha. Falando francamente, ano passado deixei meu apartamento bastante enfumaçado, tive até que lavar as cortinas. Mas tudo porque saí para fazer algumas coisas e deixei o sal no cronômetro por meia hora.
O sal, claro, deu certo. O mesmo não se pode dizer das cortinas lavadas recentemente :).
Quinta-feira sal com farinha de centeio
Na Quinta-feira Santa, despeje um pacote de sal grosso, um copo e meio de farinha de centeio em uma frigideira de ferro fundido e, mexendo em círculos da esquerda para a direita (conforme os ponteiros do relógio) com uma colher de MADEIRA, aqueça isto mistura até ficar preta. Deixe na panela até meia-noite. Em seguida, despeje em um novo saco ou jarra de tecido natural.
Esta receita mágica é menos esfumaçada que a anterior. Embora o sal em si não seja muito preto, mas sim mais próximo do cinza escuro, a cor do chernozem seco ao sol. No entanto, esse sal não é inferior energeticamente. Além disso, esta receita é mais fácil de executar e muito mais rápida - se no primeiro caso você também precisa esmagar e moer torrões duros de sal, pode-se dizer seixos, então aqui o sal só precisa ser resfriado.
Quinta-feira sal com folhas de repolho
É preciso pegar as folhas de cima do repolho - aquelas que costumam ficar verdes - e picá-las. Em seguida, misture com sal-gema e, como nas receitas acima, leve ao forno quente até ficar preto.
Quinta-feira sal do serviço
Na Quinta-feira Santa, compre sal e leve aos cultos da igreja. A condição é que o serviço seja totalmente defendido.
O sal obtido por qualquer um dos métodos deve ser colocado em uma bolsa ou saco de tecido natural e bem amarrado ou fechado em um novo pote. Então é útil levantar de madrugada no dia seguinte, pegar o sal preparado, sair da porta de sua casa e dizer:
Em seguida, cruze a soleira com o pé direito e diga:
No final, contorne toda a casa, movendo no sentido anti-horário, todos os cantos, todas as portas e janelas com este sal. No final, fique de frente para a saída e diga:
Como armazenar sal preto
Um quarto de sal deve ser guardado na cozinha. O ideal é que esteja em algum lugar próximo ao fogão, ao mesmo tempo que o esconda de olhares indiscretos. Você também não deve contar isso a estranhos, muito menos mostrá-lo.
Como usar o sal de quinta-feira
- *a própria presença do sal de quinta-feira em casa é um amuleto poderoso para o seu lar. Ela protegerá do mal, roubo, invasão, mau-olhado e quaisquer energias malévolas
- * carregue uma pitada de sal de quinta-feira em seu corpo como amuleto ou talismã
- *se algo ruim acontecer, espalhe sal de quinta-feira em todos os cantos da casa
- *um saco de sal de quinta-feira debaixo do travesseiro pode reconciliar os amantes
Sinais e superstições são parte integrante da vida social, embora vivamos no século XXI. Você pode ser cético ou até mesmo ignorar completamente as crenças populares, mas é muito mais interessante compreender sua essência e navegar pela cultura popular original e fascinante. As tradições antigas têm seu charme, então é possível que depois de um tempo você queira experimentar por si mesmo. Há muitas maneiras de participar de rituais de bruxaria, como fazer sal de quinta-feira e/ou usá-lo em casa.
No entanto, as tradições não devem ser menosprezadas. Mesmo que à primeira vista certos costumes pareçam frívolos, não se deve ignorar o subtexto que os acompanha há muito tempo. As emoções e crenças humanas têm um poder oculto colossal que tende a se acumular. Portanto, a preparação do sal de quinta-feira e todos os sacramentos a ele associados não são desprovidos de sentido. E mesmo os ateus autoconfiantes que decidem fazer sal de quinta-feira para se divertir são aconselhados a pensar sobre esse passo com antecedência e a se interessar pelas possibilidades e pelo poder do sal de quinta-feira.
O que é o sal de quinta-feira? A magia do sal de quinta-feira
É melhor começar o estudo dos fenômenos de culto com os fundamentos e as circunstâncias que contribuíram para o seu surgimento. Tanto as propriedades quanto o próprio nome do sal de quinta-feira estão inextricavelmente ligados aos cânones da igreja, interpretados por pessoas comuns e curandeiros. Como costuma acontecer em tais circunstâncias, as regras originais tornaram-se tão misturadas com especulações e superstições que hoje é difícil distinguir uma da outra, algo digno de crença de fantasias vãs. Aqui estão algumas informações que certamente estão relacionadas ao aparecimento e disseminação do sal de quinta-feira: 
Embora o sal de quinta-feira seja tradicionalmente considerado um atributo da magia branca, seu segundo nome é Sal Negro. Essa cor pode ser facilmente explicada pelos processos químicos que ocorrem com o sal de cozinha quando aquecido fortemente, além disso, o sal e os ingredientes auxiliares foram coloridos com cinza preta quando foi calcinado. Mas a combinação do fogo, das transformações visíveis e das condições especiais de cozedura tornaram o sal de quinta-feira verdadeiramente especial para os nossos antepassados e até para muitos contemporâneos.
Como fazer sal preto corretamente? Preparando sal de quinta-feira
Existem várias receitas para fazer sal de quinta-feira. Certamente existiram mais uma vez, mas alguns já se perderam há muito tempo e hoje apenas os métodos mais acessíveis e eficazes do ponto de vista da medicina tradicional continuam a ser procurados. Todos eles estão unidos por uma regra geral: o sal preto deve ser feito na Semana Santa (semana), na noite de quarta para quinta ou na quinta-feira de manhã cedo. Qualquer um pode preparar o sal de quinta-feira, mas geralmente era a dona da casa que fazia e tentava fazer sem testemunhas. Nas condições domésticas modernas, basta respeitar os tempos de cozimento e uma das receitas: 
Qualquer um desses métodos permite que você mesmo faça sal de quinta-feira na Quinta-feira Santa, não pior do que curandeiros experientes. O sal ganha poderes mágicos através da sua fé, do cumprimento estrito do tempo, do lugar e dos ingredientes. No entanto, a ciência moderna tem a sua própria explicação para as propriedades do sal de quinta-feira.
Por que o sal de quinta-feira fica preto? Propriedades do sal mágico
Residentes de diferentes países e até mesmo regiões do mesmo país preparam o sal de quinta-feira de maneiras diferentes. Mas em cada caso fica preto e adquire aparência e aroma característicos. O fato é que o sal de cozinha contém não apenas cloreto de sódio, mas também impurezas: iodo, cálcio, magnésio, fósforo, cromo e alguns outros minerais. Quando o sal é calcinado, ocorre uma cadeia de reações químicas, que se manifesta externamente no escurecimento da composição. Além disso, ao preparar o sal preto no fogão, formam-se cinzas, que na medicina popular tradicionalmente não são jogadas fora, mas são utilizadas no lugar do carvão ativado para limpar o corpo.
Assim, os fatos científicos e os métodos populares estão inextricavelmente ligados pelos mesmos efeitos óbvios. Os curandeiros há muito tratam doenças de pele com sal e cinzas e, quando adicionado aos alimentos, o sal de quinta-feira confere à comida um sabor picante. Cabe a você decidir se você acredita no significado especial da quinta-feira para preparar o sal, bem como qual sal de quinta-feira é necessário pessoalmente em sua casa. Mas se você quiser fazer o sal de quinta-feira corretamente, é melhor seguir todas as regras pertinentes. Mantenha a fé em sua alma, o amor em seu coração e o bom senso em sua mente, e então as forças da luz estarão ao seu lado.
Nossos ancestrais nos transmitiram muitos conhecimentos e habilidades. Esta informação ainda ajuda a salvar vidas, prevenir desastres e lidar com sucesso com uma variedade de doenças. Várias superstições, conspirações e amuletos também podem ser atribuídos à experiência de nossos ancestrais. A maioria das pessoas modernas os percebe com bastante ceticismo, mas também há aqueles que confiam nesse conhecimento e o utilizam ativamente na vida cotidiana. Portanto, um remédio popular muito interessante é o sal de quinta-feira, como prepará-lo nas condições modernas, que consideraremos mais adiante contra o mau-olhado e os danos.
O sal trimestral (ou preto) é uma substância especial que há muito é preparada pelos nossos antepassados apenas um dia por ano - na Quinta-feira Santa ou Santa, ou seja, na quinta-feira, que cai na Semana Santa que antecede o feriado da Páscoa. Acredita-se que esse sal possa ser usado para fins rituais, para repelir forças nocivas e para proteger os seres humanos.
A primeira receita para fazer sal de quinta-feira
Para criar uma substância tão incrível, você precisa estocar um pacote de sal grosso comum e doze colheres de sopa de farinha de centeio. Além disso, use uma frigideira de ferro fundido com fundo grosso, uma colher de pau e um pedaço de pano de algodão limpo.
Despeje sal e farinha em uma frigideira e leve ao fogo. Em seguida, repita três vezes em voz alta “Quinta-feira Santa, salve dos vermes e de todos os répteis e tenha misericórdia por muito tempo”. Em seguida, aqueça bem o sal junto com a farinha até escurecer. Neste caso, é necessário mexer a mistura preparada com uma colher de pau e somente no sentido horário.
Deixe o sal preparado no fogão até meia-noite, depois despeje sobre um pedaço de pano limpo e dê um nó bem apertado.
Outra receita de sal de quinta-feira
Para preparar esta versão do sal de quinta-feira, você precisa estocar um quilo de sal-gema comum, cinco quilos de pão de centeio ou Borodino. Molhe o pão, pique e misture bem com sal. Coloque a mistura resultante no forno pré-aquecido a duzentos e cinquenta graus e cozinhe até escurecer. A seguir, retire o recipiente do forno, pique o conteúdo e passe por uma peneira. O sal ficará na peneira, devendo ser espalhado em sacos ou potes de linho.
Sal de quinta-feira para mau-olhado e deterioração com folhas de repolho
Para preparar esta versão do sal de quinta-feira, é necessário estocar uma cabeça de repolho. Retire as folhas verdes de cima, pique-as em pedaços menores e misture com sal. Coloque a mistura resultante no forno pré-aquecido a cento e oitenta graus e cozinhe até escurecer. Em seguida, triture a massa acabada e peneire numa peneira, como na receita anterior.
Outra opção para preparar o sal de quinta-feira
Para preparar esta versão de sal, deve-se preparar cento e cinquenta gramas de pão Borodino, cento e cinquenta gramas de sal marinho ralado, uma colher de chá de coentro, a mesma quantidade de cominho e setenta mililitros de água.
Corte o pão ralado em cubinhos e cubra com água. Amasse a mistura resultante até ficar homogêneo e misture com sal marinho triturado. Adicione o cominho e o coentro ao recipiente e misture bem novamente. Coloque a mistura em uma assadeira e alise a superfície. Coloque o recipiente no forno pré-aquecido a duzentos e trinta graus. Depois de dez minutos, retire o bolo seco, parta-o e leve ao forno. Depois de cerca de trinta a quarenta minutos, os biscoitos ficarão pretos, é preciso retirá-los e triturá-los bem - para o sal de quinta-feira.
Informações adicionais
Para preparar verdadeiramente o melhor sal de quinta-feira, você deve levar sal de três casas onde se observa que os casais vivem saudáveis, ricos, prósperos e realizados. Os curandeiros aconselham envolver todos os moradores da casa no processo de cozimento: para que todos joguem um punhado de sal dessa mistura na frigideira. E antes de colocar o sal no forno, você deve ler três vezes a oração do “Pai Nosso”.
O sal de quinta-feira pronto deve ser guardado na cozinha, perto do fogão. Mas é recomendável escondê-lo de olhares indiscretos.
Como é usado o sal de quinta-feira?
O sal preto pode salvá-lo de doenças físicas, de brigas e danos. Os talismãs são frequentemente preparados a partir dele. Para criar esse talismã, cada membro da família precisa colocar um punhado de sal em um saco de tecido limpo (o quanto couber no punho). Depois, a sacola deve ser amarrada e escondida em um local isolado da casa. Mas é importante destacar que a igreja não aprova esse uso do sal, bem como outras superstições e rituais mágicos.
Os curandeiros também aconselham a ingestão de sal quaternário nos alimentos. Eles afirmam que tal produto curará uma variedade de doenças e ajudará todos os membros da família. Além disso, o sal de quinta-feira em casa ajudará a evitar conflitos e brigas e ajudará a aproximar os membros da família. Pode ser colocado em cantos e setores importantes da casa.
Se houver uma briga entre marido e mulher, esse produto em uma bolsa de tecido deve ser colocado sob o travesseiro. O sal preto também pode ser adicionado ao banho durante o banho de crianças (especialmente bebês). Esses procedimentos com água ajudarão os bebês a crescerem mais saudáveis, mais fortes e mais inteligentes, e o sal de quinta-feira é um excelente substituto.
Para atrair riqueza e prosperidade para sua casa, coloque sobre a mesa um saleiro com sal de quinta-feira e mantenha-o sempre cheio. E se uma pessoa mal intencionada vier à sua casa, trate-a com comida, polvilhando-a com este sal. Depois que ele sair, espalhe na soleira. Portanto, o sal de quinta-feira absorverá toda a negatividade.
Receitas populares
Os curandeiros afirmam que o Sal Negro é um excelente absorvente que limpa o corpo de toxinas. Para o mesmo fim, você pode usar outros medicamentos tradicionais, por exemplo, sementes de linhaça.
Assim você pode preparar um copo de linhaça. Despeje três litros de água fervente sobre essas matérias-primas e deixe de molho em banho-maria por duas horas. Esfrie e coe o medicamento acabado. Beba um copo cinco a seis vezes ao dia. Armazene a infusão de linhaça apenas em local escuro e bastante fresco.
Ekaterina, www.site
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