Oamenii asociază multe tradiții cu Săptămâna Paștelui. Unul dintre ele este așa-numitul Cum să faci un astfel de medicament și pentru ce să-l folosești? Despre ce e vorba? Acest lucru este foarte interesant și educativ. Să ne dăm seama care este moștenirea multor generații ale strămoșilor noștri și, în același timp, să învățăm cum să facem corect sare de joi.
Despre ce vom vorbi?
Nu toți oamenii sunt familiarizați cu tradițiile ortodoxe și cu ritualurile care au apărut din ele. Înainte de a vorbi despre cum să facem sare de joi, să spunem câteva cuvinte despre ea în sine.
Numele este intrigant, dar poate că nu toată lumea știe ce spune. Acesta, desigur, este un remediu miraculos care se prepară de obicei în Joia Mare. Aceasta este una dintre zilele săptămânii de Paște. Îți amintești că joia toată lumea trebuie să se curețe, să se scalde și să se roage pentru a scăpa de păcat? Moment bun pentru a pregăti tot felul de medicamente. Una dintre ele este sarea de joi. Cum se face ca alimentele sau condimentele să aibă proprietăți magice? Te-ai gândit la asta? Te-ai întrebat vreodată ce fac magicienii sau vrăjitoarele pentru a-și influența clienții și victimele? Cu siguranță, o astfel de prostie îi apare rar unei persoane moderne. Dar erau diferiți. Aveau încredere în miracole și vrăjitorie, în zei și în capacitățile lor incredibile.
Rețete antice
Există un volum antic înțelept cu titlul interesant „Cartea Arborului Ascuns al Vieții”. De asemenea, vă spune cum să faceți sare de joi. După cum se dovedește, aceasta nu a fost în întregime o idee slavă. Volumul sugera să luați cea mai pură sare, astfel încât să „aprindă ca argintul”. Trebuie zdrobit într-un mortar și păstrat în casă lângă șemineu. Tine minte asta! Acum veți vedea singuri că diferite popoare au făcut sarea de joi într-un mod similar! Scriitorii antici au explicat și cum să-l facă să câștige proprietăți magice. Este necesar să duceți oala cu minerale la Preot în Ziua Curată. Acel ritual va fi executat corect. Atunci ia-ți din nou sarea magică acasă. Apropo, rețetele de utilizare a produsului din carte nu sunt practic diferite de cele moderne. Cu toate acestea, cum să faceți corect sarea de joi nu este deosebit de clar din text. Vom folosi instrucțiuni mai moderne. Apropo, sunt multe dintre ele. Fiecare sat a adăugat ingredientele sale la sare.
Ce trebuie să știți și să vă amintiți
Înainte de a începe ritualul, trebuie să fii bine pregătit. Când vă dați seama cum să faceți sare de joi, acordați atenție subtilităților și nuanțelor. Deși există reguli comune tuturor rețetelor. Regula constantă este că există doar o zi pe an când ritualul poate fi îndeplinit. Este joi, adică ora dinaintea Paștelui. Pentru ritual vei avea nevoie de un pachet de sare. Ar trebui să fie cel mai obișnuit, cel mai mare. De asemenea, va trebui să vă gândiți la modul în care îl veți încălzi. Aceasta este cea mai importantă condiție în care se prepară orice sare de joi. Cum să o faci într-un apartament modern unde nu există sobă și nu poți aprinde focul? Ne vom uita la asta puțin mai jos. Oamenii pricepuți au venit cu modalități pentru toate ocaziile. Nu există obstacole care să împiedice o persoană încăpățânată să primească acest remediu magic.
Reteta cu faina
Descriind mai departe cum se face sarea de joi, nu vom mai vorbi despre mineralul în sine. Să fim de acord că, în orice caz, în ritual este implicat un pachet de kilograme mari.Pentru această metodă, veți avea nevoie și de făină de secară. Pregătiți o duzină de linguri din el. Cele doua ingrediente indicate trebuie turnate pe aragaz.Se pune pe foc. Spune asta: „Joia Mare! Eliberează-ne de toate reptilele și bolile și protejează-ne pentru totdeauna!” Este necesar să încălziți amestecul până când făina devine complet neagră. Se amestecă doar cu o lingură de lemn! Acest lucru trebuie reținut cu fermitate! Nu toți cei care spun cum să facă ei înșiși sarea de joi acordă atenție acestei nuanțe. Iar remediul magic trebuie să intre în contact cu copacul. Când făina devine neagră, stingeți focul. Turnați produsul răcit într-o pungă de in.
Rețetă cu zahăr de kvas
Această metodă este veche, ca să spunem așa, reală. Moțul de kvas este acum înlocuit cu făină de secară. Dar de fapt, la sate se pregătea cu el un remediu. Dacă vizitați rudele din interior, întrebați-vă cum să faceți sare de joia neagră. Rețeta va include de obicei motiv de kvas.
Și metoda nu este deosebit de diferită de prima. Încinge o tigaie sau alt recipient cu pereți groși. Se toarnă sare și măcinat. Se amestecă cu o spatulă sau o lingură de lemn. Spune aceleași cuvinte ca mai sus. Odată ce devine negru, rece. Puteți depozita produsul nu numai într-o pungă de in, ci și în sticlă. Doar borcanul trebuie închis ermetic.
Gătirea în cuptor
Înțelegi că mâncarea era încălzită în cuptor. Prin urmare, plăcile actuale seamănă doar vag cu metoda care era familiară pe vremuri. Unele surse scriu că este necesar să se pregătească remediul magic în cuptor, așa că va fi „pe adevărat”. Probabil așa. Dar această rețetă este oarecum diferită de cele date deja. În general, atunci când vă dați seama cum să faceți sare de joia neagră, încercați să citiți cât mai multe despre aceasta. Nu există niciodată prea multe informații. Mai mult, este compilat pe înțelepciunea și ingeniozitatea multor generații de strămoși noștri. Fiecare a încercat să contribuie cu ceva propriu. Este clar că apoi și-au urmărit „inovațiile”, lăsându-le posterității doar pe cele mai de succes. Această metodă necesită recipiente cu pereți groși. Sare și apă înmuiată sunt puse în el într-un raport de unu la cinci. Recipientul se introduce in cuptorul preincalzit (cel putin 250 de grade). Acolo ar trebui să se încălzească până devine negru. Acest lucru va dura câteva ore. Vă rugăm să rețineți că ritualul trebuie finalizat înainte de sfârșitul zilei de joi!
Cum să faci sare de joi fără făină
Se propune reproducerea vechii rețete. De exemplu, Kostroma. În satele acestei provincii se mai spun oamenilor cum să facă sarea de joi acasă, firesc, considerând-o cea mai corectă. Pentru aceasta aveți nevoie nu numai de terenuri de kvas. La amestec se adaugă și ierburi aromatice. Și anume mentă cu oregano. Acestea trebuie pregătite în prealabil sau cumpărate de la farmacie. Luați o sută de grame de ierburi pe kilogram de sare. Tapetați o tigaie cu frunze de varză și puneți amestecul deasupra. Se ține la cuptor până se înnegrește. Vei ajunge cu o bucată tare. Va trebui zdrobită și cernută. Sarea va fi aromata si extraordinara! Acesta se vindecă doar cu miros. Chiar și medicii care l-au examinat nu au găsit deficiențe în produs, toate avantaje. Se spune că este îmbogățit cu minerale care sunt benefice organismului fără nicio magie. În el s-au găsit potasiu și fosfor, calciu și iod, magneziu și crom. Bucură-te de el pentru sănătatea ta!
Rețetă antică
Și în mănăstiri pregătesc acest remediu folosind propria lor metodă. Se transmite „prin moștenire”. Această metodă nu este foarte potrivită pentru condițiile actuale. Dacă sunteți interesat de cum să faceți sare de joi într-un apartament, va trebui să o săriți peste. Citiți pentru distracție. Mănăstirea a pregătit din timp șapte bușteni de mesteacăn. Au făcut foc din ei. În el a fost pus un mănunchi într-un lapta. Conținutul său: un amestec de sare, ierburi, zaț de dospit, învelit în frunze de varză. Pantofii de bast s-au răsturnat, încălzindu-se mult timp. Totodată, călugării au citit rugăciunile prescrise pentru această zi. Dacă reușiți să puneți mâna pe o astfel de sare de joi, asigurați-vă că o depozitați. Ajută foarte mult la diverse nenorociri.
De ce este nevoie de un astfel de instrument?
Am împărtășit deja informații despre cum să facem sare de joi în Joia Mare. Acum ar fi bine să aflăm pentru ce este nevoie de fapt. La urma urmei, nu o poți ține într-o pungă! De ce să suferi atât de mult și apoi să nu ai idee unde să folosești un astfel de produs. În primul rând, mâncarea este aromată cu ea. În al doilea rând, este necesar pentru tratament. Orice pacient este recomandat să bea puțină apă cu această sare pe stomacul gol. Proporțiile sunt selectate în funcție de starea persoanei însuși. Nu ar trebui să-l forțezi. Dacă poate, atunci lasă-l să bea un pahar întreg, dar dacă nu, atunci o înghițitură este suficientă. Spălarea cu sare de joi este benefică pentru pielea feței. Pentru a face acest lucru, dizolvați lingura într-un pahar cu apă. Ei spală pielea cu ea. Nu este recomandat să vă ștergeți fața după aceasta. Lasă apa magică să se înmoaie.
Ar trebui să fie binecuvântată sarea de joi?
O altă întrebare fundamentală, un răspuns cert la care nu se poate obține din exterior. Dacă întrebi pe cineva cum să faci sare de joi acasă, rețeta se termină de obicei cu Sărbătoarea Mare a Paștelui Domnului. Ei spun că nu este suficient să coaceți amestecul și să-l măcinați. De asemenea, este necesar să-l duceți la Templu și să-l sfințiți. Amintiți-vă cum este descris în cartea antică: „Preotul va oficia o ceremonie asupra ei”. Cel mai probabil, acest sfat ar trebui privit prin prisma propriului suflet. Cert este că sarea de joi ajută pe toată lumea, indiferent de apartenența religioasă. Ateii, apropo, nu fac excepție. Adică, credincioșii vor dori probabil să îndeplinească această parte a rețetei. Ateii vor spune că acest lucru va funcționa. Poate că și ei vor avea dreptate în felul lor. La urma urmei, medicii spun că acest remediu este foarte util chiar și fără slujbe bisericești. Prin urmare, o astfel de întrebare subtilă trebuie să fie coordonată cu sufletul și propria viziune asupra lumii.
„Modificarea” modernă a rețetelor
Să recunoaștem, nu toată lumea vrea să adere la vechile descrieri de preparare a sării de joi. Actualele gospodine au reelaborat oarecum conținutul recomandărilor, aducându-le la nivelul tehnologiilor moderne. Cu toate acestea, toată lumea avertizează că nu trebuie să folosiți un cuptor cu microunde. Produce nu un remediu magic, ci ceva indigerabil. Asta recomandă ei să facă. Tăiați frunze de varză, ierburi, orice doriți. Se amestecă totul cu sare și făină. Se încălzește la foc mare până se înnegrește. De acord, rețeta a fost mult simplificată. Dar conține toate ingredientele necesare. Prin urmare, este destul de permis să-l folosești. Gospodinele transmit, de asemenea, informații despre ierburi prietenelor lor. Faptul este că au început să adauge nu numai mentă și oregano la amestec. Mulți oameni spun că este bine să puneți și mărar acolo. Unii folosesc ierburi foarte exotice. Iar alții spun că au gătit cu tot ce au găsit acasă sau au cumpărat în Joia Mare. De exemplu, mușețel și cimbru. Această sare este bună pentru răceli. Și în operațiunile cosmetice, după cum se spune, ajută un produs folosit la prepararea uleiurilor aromatice. Incearca-l tu insuti. La urma urmei, toate rețetele au fost create pe baza artei populare. Deci de ce să nu participi la el?
Utilizările magice ale sării de joi
Acum să ne referim la problema utilizării acestui produs în alte scopuri decât cele medicale. Așadar, este recomandat, atunci când acasă nu este liniște și liniște, să-l împrăștiați în toate încăperile și spațiile. Luați pumni direct din sac și aruncați-le pe podea (ca un semănător). Lasă-l să stea timp de trei zile. Apoi strângeți cu grijă cu o mătură (nu cu un aspirator) pe o cutie de praf. Dar nu-l arunca. Acest lucru este extrem de important! După folosirea sării în ritualuri magice, aceasta este îngropată în pământ (zăpadă). Dacă un remediu magic ajunge într-un coș de gunoi sau în canalizare, va aduce negativitatea înapoi în casă! Tine minte. De asemenea, ei spun că trebuie să stropiți cu el perimetrul patului tuturor timp de trei zile. După o astfel de procedură, oamenii devin mai calmi și mai buni. Fricile lor dispar, furia lor se dizolvă. Ieși pe ușă cu geanta și stropește-l pe prag. Aceasta este protecție împotriva unui vizitator rău. Toți oaspeții, de îndată ce vor păși peste fâșia de sare, vor lăsa în prag gânduri rele și invidie. Dacă simți deochiul în casă, adaugă sare în colțuri. Spune asta: „Sare de joi, ia răul de pe pragul ușii mele!” Când începeți să curățați, strângeți-l și îngropați-l în pământ. Se recomandă scăldarea copiilor mici în apă „sată”. Sunt mai puțin capricioși după asta și se îmbolnăvesc. In general, sarea de joi este un remediu excelent si gustos. Gătiți-l singur!
ÎN Joia Mare, alaltăieri Mare vacanță de Paște, în Rus' se pregătea mereu „sare neagră” sau, cum i se spunea și „sare de joi”. Sarea neagră a fost binecuvântată în biserică împreună cu pâinea de joi, prăjiturile de Paște și ouăle. Această sare unică de vindecare diferă de sarea obișnuită chiar și prin aspectul ei - este neagră. O astfel de sare a fost preparată la cuptor - din sare grunjoasă, zahăr de dospit, ierburi și frunze de varză. Sarea cuaternară este gustoasă și sănătoasă, deoarece după ardere conține substanțe atât de utile precum potasiu, fosfor, iod, crom, magneziu, în plus, sarea neagră conferă produselor o aromă deosebită.
Proprietățile benefice ale sării negre
Sarea neagră este utilă persoanelor cu boli de rinichi, boli de inimă, hipertensiune arterială, hipotensiune arterială. Pentru că este îmbogățit cu elemente de potasiu, calciu, ioni de magneziu și seleniu. În plus, această sare este de mare beneficiu ca adsorbant. Carbonul conținut în el sub formă de cărbune fin poros elimină toxinele din organism, adică sarea neagră este o „chiuvetă” a tuturor toxinelor. Efectul său terapeutic este complet similar cu efectul cărbunelui activ.
sare de joi ( un sfert de sare) – sare, „făcută” în noaptea de miercuri spre joia din Săptămâna Mare sau în dimineața de Joia Mare, înzestrată cu puteri magice deosebite. Obiceiul folosirii rituale a sării este foarte vechi, datând din timpurile preslave, când orice sare era recunoscută ca având capacitatea de a respinge forțele dăunătoare și de a proteja oamenii.
joi sare(negru sare) - un produs folosit în cultura ortodoxă rusă; sare, pregătit în mod special în Joia Mare din Săptămâna Mare.
Pe lângă beneficiile sale gustative și prezența unui număr mare de elemente benefice organismului, sarea de joi era considerată magică, iar vindecătorii și vrăjitorii recurgeau la proprietățile sale vindecătoare și magice. În primul rând, sarea de joi poate face față oricărei energie neagră, curăța nu numai un lucru sau o cameră, ci și aura unei persoane. Sarea magică a fost folosită în ritualurile antice pentru a speria forțele întunecate și pentru a proteja o persoană de daunele provocate de ochiul rău etc. Din păcate, s-au pierdut multe rețete pentru prepararea sării de joi, dar mai multe metode dovedite de gătit au supraviețuit până în zilele noastre. În ciuda faptului că sarea neagră a fost preparată în cuptoare, aceasta poate fi preparată în cuptor sau la foc deschis.
Sarea de joi pe bază de zahăr de kvas
Se amestecă zațul de kvas (după fermentarea mustului) cu sare grosieră. În loc de zaț de dospit, puteți folosi pâine de secară sau Borodino (5 kg de pâine la 1 kg de sare), amestecați pâinea înmuiată cu sare, puneți-le într-un cuptor sau cuptorul încălzit la 250 ° C și gătiți până când pâinea devine neagră. .
Se macină amestecul rezultat și se trece printr-o sită. Sarea rămasă în sită se toarnă în borcane și se folosește în locul sării obișnuite.
sare de joi cu frunze de varza.
Tăiați frunzele verzi de deasupra luate din capul de varză și amestecați cu sare gemă. Apoi ardeți-l într-un aragaz sau cuptor. Cu ierburi Amestecați ierburile (oregano, mentă) cu sare gemă și secară sau pâine Borodino (zaț de kvas) și ardeți în cuptor sau cuptor.
În Kostroma, această sare gustoasă și vindecătoare încă se prepară și se numește sare neagră Kostroma.
Iată o scurtă descriere a modului în care puteți face această sare acasă:
Ouale fierte usor asezonate cu sare neagra, paine cu slaba sau unt, si tot felul de salate verzi devin foarte apetisante. Sarea neagră este gustoasă și sănătoasă; după ardere, rămân în ea o serie de minerale (potasiu, calciu, magneziu, fosfor, iod, crom).
Studiile au arătat că, ca urmare a prăjirii în sare neagră, în comparație cu sarea obișnuită de masă, următoarele scade de zece ori:
- * cantitatea de metale grele,
- * scade continutul de clor
- * acestea sunt tocmai impuritățile care fac ca sarea obișnuită să fie numită „moarte albă”.
- * Când este prăjită, sarea neagră produce carbon care, atunci când sunt consumate, elimină toxinele din organism.
- * Sarea neagră este mult mai bogată în microelemente decât sarea obișnuită.
Conform credințelor creștine, joi sare are proprietăți vindecătoare și magice, ajută la atragerea norocului și a prosperității.
Cum să faci sare de joi acasă
Vei avea nevoie:
- Tigaie din fontă
- zaț de kvas (sau făină de secară)
- Sare grunjoasă
- Lingura de lemn
- O pungă de in sau borcan de sticlă pentru păstrarea sării preparate
Instrucțiuni
1. Pentru ca sarea de joi să fie gustoasă și să nu se ardă în timpul gătitului, trebuie să folosiți o tigaie din fontă. Dacă astfel de ustensile nu sunt disponibile, puteți calcina sarea în orice altă ustensile cu pereți groși, dar dacă este posibil, nu folosiți aluminiu. Pentru ca sarea să nu absoarbă metalele grele dăunătoare în timpul gătirii lungi la temperaturi ridicate.
2. Turnați sare și făină de secară într-o tigaie preîncălzită. Creșteți treptat temperatura și amestecați sarea și făina în sensul acelor de ceasornic pe tot parcursul timpului de gătire. Este mai bine să folosiți o lingură de lemn sau o spatulă pentru amestecare. Calcinarea durează destul de mult până când sarea și făina se întunecă.
3. Imediat ce sarea își schimbă culoarea, stingeți aragazul și lăsați sarea finită pe aragaz până la miezul nopții. După miezul nopții, sarea trebuie turnată într-o pungă groasă de pânză sau într-un borcan de sticlă, care va trebui, de asemenea, închis ermetic. Sarea de joi este gata și poate fi folosită pentru mâncare.
4. Dacă nu aveți zaț de kvas, atunci puteți folosi în schimb pâine de secară sau Borodino înmuiată în proporție de 1 kg de sare grunjoasă - 5 kg de pâine. Aceste ingrediente se amestecă, apoi amestecul pregătit se introduce într-un cuptor preîncălzit la 250 de grade și se coace până când pâinea devine neagră. După aceasta, amestecul trebuie zdrobit și cernut printr-o sită.
Fiecare sat avea propria sa rețetă pentru o astfel de sare neagră. De exemplu, la Kostroma, la prepararea sării de joi, la ingredientele obișnuite s-au adăugat și ierburi picante: oregano și mentă. De aici și numele acestei sări - sare neagră Kostroma.
Este indicat să-l gătiți în cuptor în Joia Mare, o astfel de zi va veni în curând - înainte de Paște, iar dacă s-a terminat, atunci era încă gătit joi, și nu în altă zi a săptămânii, a fost și se crede că această zi sporește proprietățile vindecătoare ale sării.
Nu există cuptoare rusești, vom găti în cuptor:
Proporțiile sunt următoarele: 1 kilogram de sare + 5 kilograme de pâine, înmuiați pâine de secară, pâine Borodino, stoarceți excesul de apă și combinați cu sare gemă grosieră simplă, amestecați totul bine. Se distribuie uniform pe o tava de copt si la cuptorul incins, la temperatura 250"C si se coace pana devine negru. Se scoate, se lasa sa se raceasca, se toaca si se cerne prin sita, fin in lateral; avem nevoie de sarea grunjoasa arsa ramasa in sita.În altele În rețete, amestecul rezultat este pur și simplu măcinat, zdrobit și nu cernut.
De ce tigaia este din fontă?
Deoarece energia nu va curge prin fontă, are această proprietate. Așa că, dacă nu aveți o tigaie din fontă acasă, luați una din orice metal, dar cu fund gros și pereți înalți. Doar nu luați vase de gătit din aluminiu. Aluminiul este un bun conductor, ceea ce înseamnă că totul curge prin el ușor și rapid. Și puterea sării de joi într-un astfel de vas nu va zăbovi, va curge.
Și iată rețete din arsenalul vindecătorilor și vrăjitorilor, care au fost menționate la începutul articolului
Vrăjiți sare
*** Sarea neagră poate fi făcută din ierburi, zaț de dospit și frunze de varză. Trebuie să pregătiți sare joi între răsărit și apus. Oregano și menta se amestecă cu sare gemă și pâine Borodino înmuiată, apoi acest amestec se arde la cuptor. Dacă doriți să folosiți zaț de kvas ca bază, amestecați-l cu sare gemă și, de asemenea, coaceți în cuptor până când amestecul devine negru. Raportul dintre sare și pâine sau zaț de drojdie este de 1:5. Poti folosi si frunze de varza, pentru asta folosesti frunzele verzi de deasupra dintr-un cap de varza, le tai marunt si le amesteci cu sare gema, apoi se frige la cuptor pana se innegreaza amestecul.
*** După ce ai pregătit sarea, trebuie să o spui. Turnați sarea pregătită într-un castron nou și puneți acest vas pe o eșarfă curată. Apoi aprindeți o lumânare a bisericii și citiți rugăciunea: „Dumnezeule Mântuitorul nostru, care s-a arătat prin profetul Elisei în Ierihon și așa prin sare, făcând sănătoasă apa dăunătoare! Tu însuți binecuvântează această sare și fă-o jertfă de bucurie. Căci Tu ești a noastră. Dumnezeule, și noi Îți trimitem slavă, Tată și Fiu și Duh Sfânt, acum și pururea și în vecii vecilor. Amin."
Sarea este gata, acum poate fi consumata.
sare binecuvântată
*** Această sare este preparată din sare de masă obișnuită, efectuând o ceremonie specială folosind bijuterii din aur și argint. Se crede că o astfel de sare are proprietăți de curățare mai puternice decât sarea care a fost rostită prin rugăciune. Bijuteriile din aur care sunt necesare pentru îndeplinirea ritualului trebuie să fie fără pietre; poate fi o brățară, lanț, inel, cercei sau broșă. Decorul cel mai potrivit pentru ceremonie este o brățară turnată, o verigheta sau lanțuri masive. Acțiunile magice trebuie efectuate timp de trei zile dimineața.
Prima zi
Sarea de masă trebuie încălzită peste foc într-o tigaie timp de jumătate de oră, fără a o lăsa să se răcească, se toarnă sarea într-un recipient de sticlă cu capac, poate fi un borcan, sarea va fi păstrată în acest borcan. Peste sare asezati un decor auriu, inchideti borcanul ermetic si puneti-l intr-un loc intunecat pentru o zi.
A doua zi
Scoateți bijuteriile de aur din borcan și încălziți din nou sarea pe foc timp de 20 de minute, apoi turnați-o înapoi în borcan și puneți obiectul de argint deasupra, închideți borcanul și ascundeți-l într-un loc întunecat timp de o zi.
Ziua trei
În a treia zi, sarea trebuie din nou calcinată la foc deschis timp de 10 minute, după îndepărtarea obiectului de argint din ea. După aceasta, cât sarea este încă fierbinte, trebuie să așezi tigaia în fața ta și, întinzând brațele peste sare, să o încarci cu energia ta timp de 10 minute. Pentru a face acest lucru, relaxați-vă și simțiți căldura care vine de la sare. După aceasta, turnați sarea într-un borcan, acum poate fi folosită pentru a curăța o persoană și casa lui de energia întunecată.
Sare magică împotriva daunelor și vrăjilor de dragoste
Utilizarea sării negre este una dintre cele mai eficiente metode de a scăpa de influențele rele. Veți avea nevoie de un litru de apă de izvor și o linguriță de sare magică. Dizolvați sarea în apă și dați-o să bea persoanei despre care credeți că a fost stricat sau deteriorată. Trebuie să bei 1 litru în 30 de minute. Dacă o persoană începe să vomite sau are stomacul deranjat, acest lucru indică faptul că procesul de curățare funcționează. În fiecare zi, o persoană ar trebui să bea 1 litru de apă cu sare până când vărsăturile sau diareea încetează după ce a băut apă cu sare de joi.
Cadou - căptușeală
Mulți s-au întâlnit cel puțin o dată în viață cu lucruri care au adus boală, certuri și o serie de ghinion în casă. De obicei astfel de lucruri fie apar de nicăieri în casă, sunt găsite complet întâmplător, fie sunt aduse cadou. În mod popular, așa ceva se numește căptușeală; tehnica magică a căptușelii este de a aduce în casă un lucru care are energie distructivă. Dacă un lucru este plantat, atunci după ce am găsit un obiect care a apărut de nicăieri, devine imediat clar că este rău, dar ce se întâmplă când lucrul este donat? Cum să identifici printre multele cadouri obiectul care îți distruge viața?
Într-o astfel de situație, sarea de joi va veni la îndemână. Obiectele care provoacă suspiciuni trebuie scufundate în sarea magică unul câte unul și lăsate acolo câteva zile. Dacă acest articol este o căptușeală, atunci în doar câteva zile problemele ar trebui să înceteze, deoarece sarea neutralizează energia negativă. Dacă faci o greșeală cu un articol, atunci nimic nu se va schimba în zilele următoare. Dacă obiectul este prea mare și este imposibil să-l coborâți în sare, atunci este conturat cu sare de joi în sens invers acelor de ceasornic, iar acest „cerc de sare” este lăsat câteva zile până când observați îmbunătățiri; dacă nu apar modificări pozitive, atunci aveți a ales lucru greșit
De obicei, trebuie să așteptați aproximativ o săptămână pentru a apărea efectul sării. Când găsiți sursa necazurilor, încercați să o ardeți și aruncați cenușa și acele părți care nu sunt arse în apă curentă. Dacă obiectul nu poate fi ars, atunci articolul trebuie aruncat în apă curentă - un pârâu sau un râu; dacă acest lucru nu este posibil, atunci ar trebui să fie dat unei biserici sau donat cuiva.
Ce este sarea de joi
Sarea de joi se prepară în mare parte (coaptă) în mănăstiri. Un călugăr care desfășoară ascultare (care desfășoară lucrări de bucătărie) în Săptămâna Mare pregătește un preparat pentru prepararea sării de joi (sare neagră) în Joia Mare, amestecând sarea cu zațul de dospit rămas din kvas. Prezența kvasului în meniul Postului este obligatorie. Există multe soiuri de kvas - pâine, sfeclă, morcov... Prin urmare, pământul din kvas se acumulează în multe moduri diferite. Este bogat în substanțe atât de importante și utile precum fosfor, iod, potasiu, crom, magneziu.
Reziduul de drojdie poate fi înlocuit cu pâine de secară, similar cu Borodinsky.
0,5 kg sare gemă grosieră
2,5 pâini, Borodino
Înmuiați pâinea, stoarceți-o, rulați-o în bile mici de mărimea unei mingi de tenis. Coacem la cuptor, asezand-o pe carbuni, la o temperatura de aproximativ 500 de grade pana cand bilele devin negre.
Înainte de a trimite sarea în cuptor pentru coacere, ei spun o rugăciune pentru ea!
Rugăciune pentru sare:
Dumnezeu, Mântuitorul nostru, care a venit la Ierihon sub proorocul Elisei, tămăduind cu sare de apele dăunătoare: binecuvântează tu însuți această sare și oferă-o ca jertfă de bucurie.
Căci Tu ești Dumnezeul nostru și Ție slavă trimitem Tatălui și Fiului și Sfântului Duh, acum și pururea și în vecii vecilor, amin.
Sarea gata preparată se va înnegri și se poate comprima. Trebuie să-l înfășurați în cârpă și să-l rupeți în bucăți mici cu un ciocan. Nu este nevoie să aruncați resturile de pâine arsă - acesta este un sorbent natural de carbon care înlocuiește perfect cărbunele activ și este capabil să elimine toxinele din organism. Cand este consumata se amesteca 1/2 lingurita cu apa si se foloseste pentru curatare preventiva.Painea arsa se cerne cu o sita.
Conform tradiției de Paște, sarea de joia neagră trebuie binecuvântată în biserică împreună cu prăjitura de Paște, krashenki (pysanka) și brânză de vaci preparată de Paște.
În ziua Marii Învieri, ouăle colorate sunt stropite cu sare de joi. Dar nu poți scufunda ouăle în sare. Firimiturile din produs nu trebuie să-l spurce. Se ia un praf de sare neagra si se presara usor peste oua. Acest lucru este valabil și pentru alte produse. Din obicei a apărut o regulă de etichetă care interzice scufundarea a ceva în sare!
Conform canoanelor bisericești moderne consacrate, sarea de joia neagră este preparată o dată în Joia Mare pentru tot anul.
Sare neagră (Kostroma, joi). Joia Mare. Video
În Rusia a existat o tradiție de ardere a sării în timpul Postului Mare. Din păcate, astăzi vechile fonduri de ten au dispărut, iar puțini contemporani cunosc rețeta sării Kostroma.Bunica i-a împărtășit cunoștințele și aptitudinile.
Reţetă. Cum să prepari acasă sare de joia neagră?
Acest procedeu de preparare a sării de joi se poate face acasă. Prada, condițiile de preparare nu sunt în totalitate potrivite, dar se poate. Cumpărați sare și prăjiți-o cu ierburi sau pâine neagră. Dar acasă este mai bine să pregătiți sare fără aditivi, altfel toată bucătăria va fuma!
Cel mai simplu mod de a prepara sarea de joi acasa este sa o iei si sa o incalzi intr-o tigaie, de preferat din fonta. Din nou, va trebui să folosiți sare grunjoasă fără aditivi! Adevărat, după calcinare va rămâne ușor. Nu uitați să spuneți o rugăciune înainte de a începe să gătiți.
Calcinarea sării, pe lângă semnificația sa rituală, are o semnificație practică foarte importantă. La temperaturi ridicate: 250 - 280 de grade, sarea distruge unii dintre cei mai nocivi compuși ai clorului asociați cu sodiul din organism, care, chiar și cu o ușoară supradoză în organism, perturbă echilibrul potasiu-sodiu. La urma urmei, deficitul de potasiu afectează semnificativ funcționarea sistemului cardiovascular uman. Aici, în sarea de joi, crește cantitatea de potasiu, precum și seleniul, calciul și alte oligoelemente care îi cresc valoarea nutrițională, dietetică și de sănătate. Sarea neagră este mult mai puțin capabilă să rețină apa în organism, crescând astfel efectul de slăbire. Efectele nocive asupra pacienților hipertensivi și persoanelor care suferă de boli de rinichi sunt reduse. De asemenea, această sare nu dăunează persoanelor care suferă de boli cronice. Și este pur și simplu delicios!
Beneficiile sării de joia neagră
Sarea neagră nu mai este „moarte albă”. Folosiți-l ca sarea obișnuită de masă cumpărată din magazin.
În principiu, sarea de Joia Neagră poate fi preparată nu neapărat în Joia Mare. De ce? O să-mi dau seama și o să scriu în curând.
Sa ai o vacanta frumoasa! MAESTRI RU
, este același atribut sacru ca, de exemplu, apa sfințită. Multă vreme, a fost folosit în Rus' pentru a trata o varietate de boli, pentru a se curăța pe sine și acasă, pentru a elimina daunele și ochiul rău, ca talisman, inclusiv împotriva influenței magice din exterior și pentru multe altele. scopuri.
Particularitatea sării de joi este culoarea sa neagră neobișnuită și faptul că poate fi preparată doar o dată pe an - în Joia Mare (joia din Săptămâna Mare imediat înainte de Paște), sfințind-o la slujba de Paște împreună cu ouă de Paște, ouă și altele. Produse de Paste.
Din articol vei afla:
*Rețete de sare de joi,
*cum se folosește sarea de joi,
*cum se păstrează sarea de joi
Ce vei învăța din articol:
Rețete pentru prepararea sării de joi: cum se prepară sarea de joi
Joi sare pe teren de kvas sau pâine de secară
În Joia Mare, luați sedimentul (pământul) de pâine de kvas sau de secară și sare gemă. Tăiați pâinea în cuburi mici și umeziți. Amestecați și măcinați sarea, combinând-o cu dospit sau pâine (dacă luați un kilogram de sare, aveți nevoie de aproximativ cinci kilograme de pâine, dar în practică proporțiile pot fi diferite - puteți lua mai puțină pâine).
Puteți adăuga ierburi după gust sau pentru calități medicinale. Amestecul rezultat se pune pe o tava de copt si se da in cuptorul preincalzit la 250 de grade (sau la maxim). Lasă-l să se coacă până când întregul conținut al tavii se înnegrește. Este bine să te rogi în timpul coacerii. Citiți de cel puțin 33 de ori Rugăciunea Domnului.
Veți obține o crustă neagră, solidă - ca o plăcintă arsă. Rupeți bucăți mici din această „plăcintă” și bateți într-un mojar de lemn. Este indicat să citiți rugăciunile în același timp.
De asemenea, vreau să avertizez acele gospodine care vor pregăti sare neagră într-un apartament sau căsuță. Fie deschideți imediat ferestrele larg, fie porniți capota la putere maximă, fie monitorizați acest proces în timp ce gătiți. Sincer vorbind, anul trecut mi-am făcut apartamentul destul de afumat, chiar a trebuit să spăl draperiile. Dar totul pentru că am ieșit să fac comisioane și am lăsat sarea pe cronometru pentru o jumătate de oră.
Sarea, desigur, a ieșit pe măsură. Nu acelasi lucru se poate spune despre draperiile spalate recent :).
Joi sare cu faina de secara
În Joia Mare, turnați un pachet de sare grunjoasă, un pahar și jumătate de făină de secară într-o tigaie de fontă și, amestecând în cercuri de la stânga la dreapta (în timp ce acționează ceasul) cu o lingură de LEMN, încălziți aceasta. amestecul până devine negru. Se lasa in tigaie pana la miezul noptii. Apoi se toarnă într-o pungă sau un borcan nou din material natural.
Această rețetă magică este mai puțin afumată decât cea anterioară. Deși sarea în sine nu se dovedește a fi foarte neagră, ci mai degrabă mai aproape de gri închis, culoarea cernoziomului uscat la soare. Cu toate acestea, o astfel de sare nu este inferioară energetic. În plus, această rețetă este mai ușor de executat și mult mai rapid - dacă în primul caz trebuie și să zdrobiți și să măcinați bulgări tari de sare, puteți spune pietricele, atunci aici sarea trebuie doar răcită.
sare de joi cu frunze de varza
Trebuie să luați frunzele de vârf ale varzei - cele care de obicei rămân verzi - și să le tocați. Apoi, combinați cu sarea gemă și, ca în rețetele de mai sus, ardeți în cuptorul încins până se întunecă.
Joi sare de la serviciu
În Joia Mare, cumpărați sare și duceți-o la slujbele bisericii. Condiția este ca serviciul să fie pe deplin apărat.
Sarea obtinuta prin oricare dintre metode trebuie turnata intr-o poseta sau o punga din material natural si bine legata sau inchisa intr-un borcan nou. Atunci este util să te trezești în zorii zilei următoare, să iei sarea pregătită, să ieși în afara pragului casei tale și să spui:
Apoi treceți pragul cu piciorul drept și spuneți:
La final, ocolește toată casa, mișcând în sens invers acelor de ceasornic, toate colțurile, toate ușile și ferestrele cu această sare. La sfârșit, stați cu fața la ieșire și spuneți:
Cum se păstrează sarea neagră
Un sfert de sare trebuie păstrat în bucătărie. În mod ideal, undeva în zona aragazului, ascunzându-l în același timp de privirile indiscrete. De asemenea, nu ar trebui să le spui străinilor despre asta, cu atât mai puțin să le arăți.
Cum se folosește sarea de joi
- * însăși prezența sării de joi în casă este o amuletă puternică pentru casa ta. Ea va proteja de rău, furt, invazie, ochi rău și orice energie răuvoitoare
- *portă pe corp un praf de sare de joi ca amuletă sau talisman
- *dacă se întâmplă ceva rău, presară sare de joi în toate colțurile casei
- *o pungă de sare de joi sub pernă îi poate împăca pe îndrăgostiți
Semnele și superstițiile sunt o parte integrantă a vieții sociale, chiar dacă trăim în secolul XXI. Puteți fi sceptic sau chiar ignora complet credințele populare, dar este mult mai interesant să înțelegeți esența lor și să navigați în cultura populară originală și fascinantă. Tradițiile antice nu sunt lipsite de farmecul lor, așa că este posibil ca după un timp să vrei să experimentezi singur. Există multe modalități de a vă implica în ritualuri de vrăjitorie, cum ar fi să faceți sare de joi și/sau să o folosiți acasă.
Cu toate acestea, tradițiile nu trebuie luate prea ușor. Chiar dacă la prima vedere anumite obiceiuri par frivole, nu trebuie ignorat subtextul care le însoțește de multă vreme. Emoțiile și credințele umane au o putere ascunsă colosală care tinde să se acumuleze. Prin urmare, pregătirea sării de joi și toate sacramentele asociate cu aceasta nu sunt lipsite de sens. Și chiar și ateii încrezători în sine care decid să facă sare de joi pentru distracție sunt sfătuiți să se gândească la acest pas din timp și să devină interesați de posibilitățile și puterea sării de joi.
Ce este sarea de joi? Magia sării de joi
Este mai bine să începeți studiul fenomenelor de cult cu elementele de bază și circumstanțele care au contribuit la apariția lor. Atât proprietățile, cât și chiar numele sării de joi sunt indisolubil legate de canoanele bisericești, interpretate de oameni obișnuiți și vindecători. Așa cum se întâmplă de obicei în astfel de împrejurări, regulile inițiale au devenit atât de amestecate cu speculații și superstiții, încât astăzi este greu să le deosebești una de alta, ceva demn de crezut de fanteziile degeaba. Iată câteva informații care sunt cu siguranță legate de apariția și răspândirea sării de joi: 
Deși sarea de joi este considerată în mod tradițional un atribut al magiei albe, al doilea nume este Sarea neagră. Această culoare poate fi explicată cu ușurință prin procesele chimice care au loc cu sarea de masă când este încălzită puternic; în plus, sarea și ingredientele auxiliare au fost colorate cu cenușă neagră când a fost calcinată. Dar combinația dintre foc, transformări vizibile și condiții speciale de gătit au făcut ca sarea de joi să fie cu adevărat specială pentru strămoșii noștri și chiar pentru mulți contemporani.
Cum se face corect sare neagră? Pregătirea sării de joi
Există mai multe rețete pentru a face sare de joi. Cu siguranță au mai fost o dată, dar unele s-au pierdut de mult, iar astăzi rămân la cerere doar cele mai accesibile și eficiente metode din punctul de vedere al medicinei tradiționale. Toate sunt unite de o singură regulă generală: sarea neagră trebuie făcută în Săptămâna Mare (săptămâna), în noaptea de miercuri spre joi sau joia dimineața devreme. Oricine poate pregăti sarea de joi, dar de obicei stăpâna casei o făcea și încerca să o facă fără martori. În condițiile moderne de casă, este suficient să respectați timpii de gătit și una dintre rețete: 
Oricare dintre aceste metode îți permite să faci tu însuți sare de joi în Joia Mare, nu mai rău decât vindecătorii cu experiență. Sarea dobândește puteri magice prin credința ta, respectarea strictă a timpului, locului și ingredientelor. Cu toate acestea, știința modernă are propria sa explicație pentru proprietățile sării de joi.
De ce sarea de joi devine neagră? Proprietățile sării magice
Locuitorii din diferite țări și chiar din regiuni din aceeași țară pregătesc sarea de joi în moduri diferite. Dar în fiecare caz devine negru și capătă un aspect și o aromă caracteristice. Faptul este că sarea de masă conține nu numai clorură de sodiu, ci și impurități: iod, calciu, magneziu, fosfor, crom și alte minerale. Când sarea este calcinată, are loc un lanț de reacții chimice, care se manifestă extern prin înnegrirea compoziției. În plus, atunci când se prepară sare neagră într-o sobă, se formează cenușă, care în medicina populară nu este aruncată în mod tradițional, ci este folosită în loc de cărbune activ pentru a curăța organismul.
Astfel, faptele științifice și metodele populare sunt indisolubil legate de aceleași efecte evidente. Vindecătorii au tratat de multă vreme bolile de piele cu sare și cenușă, iar atunci când este adăugată în alimente, sarea de joi a dat alimentelor un gust picant. Dacă crezi în semnificația specială a zilei de joi pentru prepararea sării depinde de tine, precum și de ce sare de joi este necesară personal în casa ta. Dar dacă doriți să faceți corect sare de joi, atunci este mai bine să urmați toate regulile relevante. Păstrează credința în sufletul tău, iubirea în inima ta și bunul simț în mintea ta și atunci forțele luminii vor fi de partea ta.
Strămoșii noștri ne-au transmis o mulțime de cunoștințe și abilități. Aceste informații încă ajută la salvarea de vieți, la prevenirea dezastrelor și la combaterea cu succes a unei varietăți de afecțiuni. Diverse superstiții, conspirații și amulete pot fi, de asemenea, atribuite experienței strămoșilor noștri. Majoritatea oamenilor moderni le percep cu o cantitate destul de mare de scepticism, dar există și cei care au încredere în astfel de cunoștințe și le folosesc activ în viața de zi cu zi. Deci, un remediu popular foarte interesant este sarea de joi, cum să o preparăm în condiții moderne, pe care o vom lua în considerare în continuare împotriva deochiului și a daunelor.
Sarea sfert (sau neagră) este o substanță specială care de mult timp a fost preparată de strămoșii noștri doar o zi pe an - în Joia Mare sau Joia Mare, cu alte cuvinte, în Joia, care cade în Săptămâna Mare premergătoare sărbătorii Paștilor. Se crede că o astfel de sare poate fi folosită în scopuri rituale, pentru a respinge forțele dăunătoare și pentru a proteja oamenii.
Prima reteta pentru prepararea sarii de joi
Pentru a crea o substanță atât de uimitoare, trebuie să vă aprovizionați cu un pachet de sare gemă obișnuită și douăsprezece linguri de făină de secară. De asemenea, folosește o tigaie din fontă cu fundul greu, o lingură de lemn și o bucată curată de cârpă de bumbac.
Se toarnă sare și făină într-o tigaie și se pune pe foc. Apoi repetă cu voce tare de trei ori „Joia Mare, salvează de viermi și orice reptilă și ai milă pentru mult timp”. În continuare, încălzește bine sarea împreună cu făina până se înnegrește. În acest caz, este necesar să amestecați amestecul care se prepară cu o lingură de lemn și numai în sensul acelor de ceasornic.
Lăsați sarea pregătită pe aragaz până la miezul nopții, apoi turnați-o pe o bucată de cârpă curată și legați-o strâns în nod.
O altă rețetă de sare de joi
Pentru a pregăti această versiune de sare de joi, trebuie să vă aprovizionați cu un kilogram de sare gemă obișnuită, cinci kilograme de secară sau pâine Borodino. Înmuiați pâinea, tocați-o și amestecați bine cu sare. Puneți amestecul rezultat în cuptor, preîncălzit la două sute cincizeci de grade, și gătiți până se înnegrește. Apoi, scoateți recipientul din cuptor, tocați-i conținutul și treceți printr-o sită. Sarea va rămâne în sită; trebuie să fie împrăștiată în pungi de in sau borcane.
Joi sare pentru ochi rău și stricarea cu frunze de varză
Pentru a pregăti această versiune de sare de joi, trebuie să vă aprovizionați cu un cap de varză. Scoateți frunzele verzi de deasupra, tăiați-le mai mici și amestecați cu sare. Amestecul rezultat se pune la cuptor, preîncălzit la o sută optzeci de grade, și se fierbe până se înnegrește. Apoi se pisează masa finită și se cerne printr-o sită, ca în rețeta anterioară.
O altă variantă pentru prepararea sării de joi
Pentru a pregăti această versiune de sare, ar trebui să pregătiți o sută cincizeci de grame de pâine Borodino, o sută cincizeci de grame de sare de mare rasă, o linguriță de coriandru, aceeași cantitate de chimen și șaptezeci de mililitri de apă.
Tăiați pesmetul în cuburi mici și acoperiți cu apă. Se zdrobește amestecul rezultat până la omogenizare, se amestecă cu sare de mare zdrobită. Adăugați chimen și coriandru în recipient și amestecați bine din nou. Puneți amestecul într-o tavă de copt și neteziți blatul. Pune recipientul în cuptor, preîncălzit la două sute treizeci de grade. După zece minute, scoateți prăjitura uscată, rupeți-o și puneți-o înapoi la cuptor. După aproximativ treizeci până la patruzeci de minute, biscuiții se vor înnegri, trebuie să le scoateți și să le măcinați bine - pentru sare de joi.
Informații suplimentare
Pentru a pregăti cu adevărat cea mai bună sare de joi, ar trebui să luați sare din trei case în care se observă că cuplurile trăiesc sănătos, bogat, prosperă și împliniți. Vindecătorii recomandă implicarea tuturor celor din gospodărie în procesul de gătit: astfel încât toată lumea să arunce o mână mică de sare din acest amestec în tigaie. Și înainte de a pune sarea în cuptor, ar trebui să citiți de trei ori rugăciunea „Tatăl nostru”.
Sarea de joi gata preparată trebuie păstrată în bucătărie lângă aragaz. Dar este recomandat să-l ascundeți de privirile indiscrete.
Cum se folosește sarea de joi?
Sarea neagră te poate salva de afecțiuni fizice și de certuri și daune. Talismanele sunt adesea pregătite din el. Pentru a crea un astfel de talisman, fiecare membru al familiei trebuie să pună o mână de sare într-o pungă de țesătură curată (atât cât va încăpea în pumnul tău). Ulterior, geanta trebuie legată și ascunsă într-un loc retras din casă. Dar este de remarcat faptul că biserica nu aprobă o astfel de utilizare a sării, precum și alte superstiții și ritualuri magice.
Vindecătorii recomandă, de asemenea, să luați sare cuaternară în alimente. Ei susțin că un astfel de produs va vindeca o varietate de boli și va ajuta toți membrii familiei. În plus, sarea de joi în casă va ajuta la evitarea conflictelor și certurilor și va ajuta la apropierea membrilor familiei. Poate fi amplasat în colțuri și sectoare importante ale locuinței.
Dacă există o ceartă între soț și soție, atunci un astfel de produs într-o pungă de material ar trebui să fie plasat sub pernă. Sarea neagră poate fi adăugată și la baie atunci când fac baie copiilor (în special bebelușii). Astfel de proceduri de apă îi vor ajuta pe bebeluși să crească mai sănătoși, mai puternici și mai inteligenți, iar sarea de joi este un înlocuitor excelent.
Pentru a atrage bogăția și prosperitatea în casa ta, așezați o sare cu sare de joi pe masă și păstrați-l mereu plin. Și dacă o persoană cu intenții rele vine la tine acasă, tratează-l cu mâncare, stropind-o cu această sare. După ce pleacă, stropește-l în prag. Deci sarea de joi va absorbi toată negativitatea.
Rețete populare
Vindecătorii susțin că Sarea Neagră este un absorbant excelent care curăță organismul de toxine. În același scop, puteți folosi alte medicamente tradiționale, de exemplu, semințele de in.
Astfel puteți pregăti un pahar de semințe de in. Peste astfel de materii prime se toarnă trei litri de apă clocotită și se înmoaie într-o baie de apă timp de două ore. Răciți și strecurați medicamentul finit. Bea un pahar de cinci până la șase ori pe zi. Păstrați infuzia de semințe de in doar într-un loc întunecat și destul de răcoros.
Ekaterina, www.site
Google
Vă rugăm să lăsați comentariul dvs. mai jos! Vă întrebăm! Trebuie să știm părerea ta! Mulțumesc! Mulțumesc!
